動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「さっと煮るだけ!牛肉しぐれ煮弁当」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 こってりした味が大好きなので、砂糖多めで甘めに煮てみました。卵でとじてねぎをのせたり、アレンジしやすいレシピです。海苔巻きにしても見栄えもよく、おすすめです。目玉焼きをのせてみたり、色んなメニューに変身させてみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) 牛バラ薄切り肉 200g 玉ねぎ 1/2個 ほうれん草 2株 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ2 しょうゆ 生姜 1片 白ごま 小さじ1 塩 小さじ1 作り方 1. 玉ねぎを薄切りにし、牛バラ薄切り肉は3cm幅に切ります。 2. 鍋に調味料を入れてから中火にかけ、牛バラ薄切り肉と玉ねぎを炒めます。 3. 塩を入れたお湯にほうれん草を入れて2分程ゆでます。 4. お湯を切り、水にさらし、水気を絞って食べやすい大きさに切ります。 5. ランチタイムが楽しみになる！牛肉のお弁当レシピ11選 | moguna(モグナ). ごはんを盛り付けて、2と4をのせ、白ごまをふって完成です。 料理のコツ・ポイント 牛バラ薄切り肉は、お好みの部位のお肉でもお作りいただけます。 塩加減や甘みの加減は、お好みで調節してください。 このレシピに関連するキーワード お弁当 人気のカテゴリ
野菜は強火で一気に焼くとツヤがでますよ。 夏になるとズッキーニが安く売られていることが多いので、ぜひお試しください。 【冷凍作り置き可能な牛肉のお弁当おかず2】チーズ入り牛肉カツ チーズ入りの牛肉カツレシピはこちら。 お弁当や晩ごはんにぴったりのジューシーな牛肉カツですよ。 晩ごはん用に作った牛肉カツを冷凍ストックして、お弁当のおかずに使うのもGOOD! 【みんなが作ってる】 お弁当 おかず 牛肉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. チーズがはみでないように、しっかりと包み込んで巻いてくださいね。 【冷凍作り置き可能な牛肉のお弁当おかず3】ブロッコリーと牛肉の粒マスタード炒め 最後は、粒マスタードの酸味が決め手の牛肉とブロッコリーの粒マスタード炒めです。 調理時間は10分ですので、牛肉やブロッコリーが安い時にまとめ買いして作り置きしちゃいましょう。 頑張る日のお弁当は牛肉のおかずでテンションアップ! いかがでしたか? 今回は、ランチタイムが楽しくなる牛肉のお弁当レシピ11選をご紹介しました。こちらのレシピは運動会やピクニックなどの大きなお弁当に入れても映えますし、普段の家族のお弁当に入れてもボリューム満点なお弁当が出来上がりますよ。 ぜひ、牛肉が安売りの時に多めに購入&作り置きをして、家族に牛肉のおかず入り弁当を持たせてあげてくださいね♡ 家族も「今日のおかずは牛肉だ~!」とテンションUPでお弁当を完食し、午後からのお仕事や勉強を頑張れちゃうはずです♪ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
出典: お肉が硬くなってしまう大きな要因としては、「筋組織がしっかりしている」ことや、「たんぱく質が結合してしまう」ことがあります。 前者の場合、事前に包丁で筋を切ったり、肉たたきなどでたたくことで硬さを緩和できます。 後者の場合は、調理前にたんぱく質を分解する食材を使うことで、お肉を柔らかくすることが可能です。 酵素の力でお肉を柔らかく♪ 調理前のお肉の下ごしらえとしておすすめなのは、たんぱく質を分解する「プロテアーゼ」という酵素を用いた方法です。 プロテアーゼが多く含まれる食材としては、野菜では大根、キャベツ、玉ねぎなど、フルーツではパイナップル、キウイ、りんごなど、麹やお味噌、ヨーグルトなどなどの発酵食品などがあげられます。 それらの食材をすりおろしたものやペースト状にしたものをお肉に漬け込んだり表面に塗り込むことで、硬いお肉もびっくりするほど柔らかくなります。 出典: スーパーで買った特売の輸入牛肉ステーキ。キウイと舞茸をペースト状にしたものに漬け込むと、しっとり柔らかなお肉になります。 やっちゃダメ!のNG解凍法は? 出典: 特売でまとめ買いしたお肉を冷凍したものの、解凍がうまくいかなかったらせっかくのお肉がもったいないですよね。解凍方法としてまず考えつくのが、電子レンジの解凍機能を用いる方法ですが、ムラができたり色が変色したりして、なかなかうまくいかない場合もあるようです。 また、手っ取り早く自然解凍させたいからと、室温で放置するのはNG。表面温度が上がり、細菌が繁殖しやすい状態になるので、食中毒の危険が高まります! 短時間で解凍しようとして、流水やお湯に浸けるのもおすすめできません。旨みの成分である大切な肉汁が流れ出てしまい、牛肉の風味が損なわれてしまいます。 冷蔵庫での自然解凍がベスト ベストな解凍方法は、多少時間はかかるけど「冷蔵庫での自然解凍」がおすすめ。冷蔵庫の中でじっくり解凍することにより、お肉の旨みである肉汁もほとんど出ずに、品質を保ったまま解凍できます。 牛肉の厚さや量によって解凍時間は変わりますが、カチカチに凍らせたかたまり肉なら、冷蔵庫でだいたい半日(約12時間)の時間が必要です。使う前の夜からか、朝の出勤前にあらかじめ冷蔵庫に移しておくとよいでしょう。 ただし、解凍したばかりの牛肉を、すぐに調理に使うのは要注意!牛肉が冷たいままだと、お肉が硬くなったり焼きムラができてしまう可能性も。自然解凍後、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温に戻しておくと、品質を損なうことなく美味しい牛肉を召し上がる事ができます。 覚えておきたい。基本のステーキの焼き方 出典: 知っているようで知らない、ぜひ覚えておきたい基本のステーキの焼き方。スーパーで買ったお肉でも、家庭のフライパンでちゃんとおいしく焼き上がります。所定の時間焼いたあと、火を止めてアルミホイルをかぶせるのが美味しさのポイント。 詳しい焼き方はこちらをチェック!
中華炒め…玉ねぎ、にんじん、ニラ、ニンニクの芽 出典: お野菜たっぷりの栄養満点、お腹も満足の一品。ニンニクの芽が入っているから、スタミナもつきます。 牛ときのこのガーリックソテー…舞茸、エリンギ、とろけるチーズ 出典: ケチャップ&オイスターソースのこうばしい香りと、仕上げに乗せるチーズが相性バツグンでごはんが止まりません!
創作系の家でできる趣味・創作系②編み物 毛糸と編み棒さえあればOKな、家でできる趣味のひとつ「編み物」。必要な道具&材料が少ないので、リビングのソファや寝室のベッド、日当たりの良いベランダなど、場所を選ばずに家ででできる趣味です。 編み物は冬限定の趣味というイメージがありますが、大人可愛いレースや爽やかな麻紐を編み糸を使うと、春や夏にも楽しめる作品が作れます。編み物初心者さんは、簡単なかぎ針編みから始めるのがおすすめです。 創作系の家でできる趣味③ドライフラワー作り 女性らしい家でできる趣味を見つけるなら、「ドライフラワー作り」もおすすめ。お花を扱う趣味は自然と女子力UPも期待できます! 風通しの良い場所にお花を逆さにして吊るしておくだけなので、社会人や主婦などの忙しい大人でも簡単にできますよ。 出来上がったドライフラワーは束ねてスワッグにしたり、リースにしたりと室内のインテリアとして飾りましょう。小さくカットしてワックスバーなどの手作り作品にしたりと応用するのもおすすめです。 創作系の家でできる趣味④DIY 男性だけでなく、大人の女性でも楽しむ人が増えている「DIY」も家でできる趣味です。自宅のインテリアに馴染む家具や雑貨をオリジナルデザインで創作し、居心地の良い空間作りができるのが魅力。 デザインだけでなくサイズも自分次第なので、市販品が収まらないデッドスペースの有効活用もできます。のこぎりや釘をなどの工具を使う他、リメイクシートやタイルシートなどの便利アイテムを使うと女性でも簡単にDIYを楽しめますよ♪ 大人女性向けの家でできる趣味《美容系》 出典: 女性として常に意識しておきたいのが美容。大人の女性としては見た目の美しさはもちろん、内面の美しさにも力を入れたいですよね! 美容系の家でできる趣味を見つければ、有意義な時間を過ごせるだけでなく、女性としての魅力アップできるので一石二鳥です。 また、美容系の家でできる趣味はじっくり自分と向き合えるのもメリット。 忙しいとなかなか気づけない、自分自身のストレスや体調不良にも気づけるようになり、早めのケアができるようになります。 美容系の家でできる趣味①セルフネイル 女性の美容意識を高める趣味としておすすめなのが「セルフネイル」。マニュキュアを塗るだけでもOKですが、ヤスリで爪の形を整えたり、甘皮の処理をしたりなどの爪自体のケアもぜひ行いましょう!
趣味を共有し合える仲間との出会いは良い刺激となり、モチベーションもあがります。 シンクル シンクルは、好きなことについて、匿名で気兼ねなく語り合えるコミュニティアプリです。自分からトピックを立てたり、誰かの「好きなもの」に対してコメントしたり、返信がきたり。自分の趣味に共感してくれる相手がいると嬉しくなるものです。 シンプルに「好き」というポジティブな感情でコミュニケーションをとれるのも魅力の一つ。あくまでも匿名のやりとりなので、誰かの目を気にする必要がありません。趣味について自由に語り合い、コミュニティを広げましょう。 ジモティー 共通の趣味を持つ友達作りをしたいなら、ジモティがおすすめです。 ジモティは、月間利用者数が約650万人を超えるほど賑わっている地元密着型の大型掲示板。売買や求人、地元情報など、掲示板のジャンルは多岐にわたります。それだけ多くの利用者がいれば、趣味を共有し合える仲間とも出会いやすくなるでしょう。 メンバー募集の掲示板では、趣味サークルや趣味を語り合える友達との出会いを求める書き込みがたくさんあります。共通の趣味を持つ人と交流がしたいなら、1度覗いてみてはいかがでしょうか? web版だけではなく、アプリもありますよ。どちらも無料で使うことができるのも嬉しいですね。 まとめ 大人になると、同じ日常の繰り返し。 子どもの頃に感じたドキドキや、夢中になれるものに巡り合う機会は少ないですよね。 そんな退屈しがちなオトナ女子だって、没頭できる趣味があれば人生に彩りを与えることができます。 例えば、アクティブな趣味を始めるなら、散歩やスロージョギング、オリンピックの新種目として注目されているボルダリング。インドア派には読書やお取り寄せ、アート系ならカメラや塗り絵などがおすすめです。異性との出会いも期待するのであれば料理教室に通ったり、英会話教室に通いましょう。 趣味を始めると自然とコミュニティも広がり、退屈な毎日が嘘のように充実した毎日を過ごすことができます。自分に合った素敵な趣味を見つけてくださいね!
スクールよりも金額的にも、時間的にも始めやすいですよ。 英語講師もおすすめする!オンライン英会話が忙しい社会人に最適な理由 ほかにもオトナ女子の趣味におすすめの習い事はこちらも参考にしてみてください。 オトナ女子を格上げする!おすすめの習い事を8つご紹介 料理教室 料理教室には、異性との出会いがないように思えますよね。しかし、最近では仕事帰りに料理教室に通う男性が増えています。料理教室は、新しい出会いスポットになりつつあるのです。 恋愛に受け身な女性も、一緒に料理を作ると自然と会話が弾み、距離が縮まります。 実際、料理教室を通じてカップルになった人もいますよ。 また、料理はやればやるほどうまくいきます。 次は少し難しい料理にチャレンジしてみようというチャレンジ精神が生まれて、やりがいも感じるでしょう。料理が上達し、お店で食べた味を自分で再現できたら嬉しいですよね。好きな人に食べさせたら、きっと喜んでもらえるはずです。 料理教室は、料理が不得意でも初心者向けのコースがあるので安心して通うことができますよ。 お酒 お酒が好きなら、それを趣味にしてみませんか?
3Dやってくれるところまた行きたい — なな (@7na7na__x) April 6, 2018 カフェ巡りにも、自分なりのこだわりを持ってみましょう。ラテアートが素敵なカフェや、好きなブランドの食器を使っている、インテリアがカッコイイなど、一人だからこそ自分の趣味全開で楽しみましょう。写真を撮ってSNSに投稿するのも、趣味を続ける効果的な方法です。 一人旅でも新しい出会いがある!
仕事に育児にと忙しく過ぎ去った20代。ふと30代になり時間も精神的にも余裕ができたのに、これといった趣味がない・・といった事はありませんか?30代から始められる、定番の趣味から最近人気の趣味まで、おすすめの趣味を集めてみました。 主婦に人気の趣味まとめ!お金がかからないおすすめの趣味は? 子どもの手が離れ自分に時間ができたのに何をしていいか分からない、という主婦の方はいませんか?家族のためにひたすら頑張ってきて数年、自分の趣味なんて忘れてしまったという人もいるのではないでしょうか?そんな主婦の方におすすめの手軽に始められる趣味を集めてみました。 暇つぶしの方法まとめ!家の中・外で一人でできる遊び・趣味を紹介 家や外で一人で暇つぶしができる方法についてまとめました。家や外出先で暇を持て余した時、一人で可能な遊びを楽しめる暇つぶし方法を知っておけば便利ですよね。一人遊びで楽しめる暇つぶし方法を活用して、家や外出先での暇な時間を有意義なものにしませんか?
最近ではジェルネイルグッズも簡単に購入できるようになったので、凝ったネイルアートに挑戦してみるのもいいですね。 ヘアスタイルやメイクとは異なり、ネイルは自分の視界に入りやすい部分です。常に綺麗にしておくことで気分も上がりますよ。 美容系の家でできる趣味②手作りスキンケア スキンケアに興味がある方は、家でできる趣味として「手作り化粧品」にトライするのもおすすめです。ハイブランド化粧品はコストがかかるのがデメリット。 手作り化粧水やパックなどは、キッチンにある簡単な材料などで作ることができるため、コスパの良さも魅力です。 また、自分で作る化粧品は使っている材料を把握できるのもメリット。肌に優しい無添加の化粧品は大人だけでなく、お子さんにも使えます。衛生面には十分気をつけ、使いきれる分量を作りましょう! 美容系の家でできる趣味③リンパマッサージ 毎日忙しい大人の女性は、肩こりやむくみなどで身体がお疲れモードになりがちですよね。そんな自分を労わるためにも、家でできる趣味として「リンパマッサージ」を習得するのもおすすめです。 マッサージはただもみほぐせばいいだけではありません。せっかくマッサージをするなら、リンパの流れやほぐす順番など簡単な知識を得て、より効果的に行いましょう!