きょうの料理レシピ 冬の甘くてみずみずしい白菜をたっぷりと味わう煮物。豚バラ肉の脂で、コクとうまみをプラスします。 撮影: 鈴木 雅也 エネルギー /430 kcal *1人分 塩分 /1. 40 g 調理時間 /20分 (4人分) ・白菜 1/2コ(正味約600g) ・豚バラ肉 (薄切り) 400g ・昆布 (5~6cm角) 1枚 【煮汁】 ・だし カップ1+1/2 ・うす口しょうゆ 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2/3 ・みりん 大さじ1+1/3 ・柚子(ゆず)の皮 (みじん切り) 適量 ・黒こしょう (粗びき) 1 白菜は根元の堅い部分を除き、縦3つに切ってから3~4cm幅のザク切りにする。豚バラ肉は3~4cm幅に切る。 2 鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、豚肉と昆布を加える。豚肉を菜ばしでていねいにほぐす。 3 白菜を加え、水でぬらした木の落としぶたをする。白菜がしんなりしたら、落としぶたを取り、全体に【煮汁】が回るように混ぜながら火を通す。 4 白菜が好みの歯ごたえになるまで煮る。昆布は取り出して細く切り、鍋に戻す。 5 器に盛り、柚子の皮をのせ、黒こしょう適量をふる。 2008/01/23 村田吉弘のきちんと日本料理 このレシピをつくった人 村田 吉弘さん 「家庭料理は簡単でおいしいがいちばん!」をモットーに、つくりやすくて魅力的な和食レシピを提案している。 もう一品検索してみませんか? 白菜の簡単レシピランキング TOP20(1位～20位)｜楽天レシピ. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
つくれぽ主 濃いめのスープにキャベツと豚バラでご飯が進む一品♡柚子胡椒がとってと合います✨残ったスープで雑炊も美味しい♡2度楽しめる一品♪ つくれぽ主 白菜とばら肉をそれぞれを交互に並べて鍋に敷き詰めたら、水と調味料を入れて火がとおるまで煮て出来上がり。 だしの素などを使ったシンプルな出汁なので、食べるときはポン酢が合いそう。しめにはご飯と卵をいれて雑炊にするのがおすすめ。 今だけの先着50名限定のサービス中 「1つの食材から1つの料理しか思い浮かばなくて、レパートリーが全然増えない!」 「料理のアレンジの仕方がイマイチわからなくて、いつもググってばっかり…。」 「レシピを見なくても健康的な食事を作れるようになりたい!」 と1日3食の現代は、レシピで悩むことが多いですよね。 「料理は得意だけど、レシピが思い浮かばない」 という人は、ライザップクックがおすすめです。 そもそも料理は、 レシピ・調理・盛り付けの3拍子 が必要ですよね。(盛り付けに関しては、家族次第で気にしなくても全然OKかなと思ってます。) もし一つの食材から3つ以上のアレンジレシピを思い浮かべることができたら、食材の無駄を防いで、飽きの来ない料理をどんどん作れるし、盛り付けが綺麗なだけで、味を誤魔化すことだって出来ます! そして、ライザップクックなら 先着50名様が無料 でアドバイスを受けることができます!先着50名はすぐ埋まってしまいそうなので、あなたが本気で料理のアドバイスを欲しいなら早めに予約しちゃいましょう! つくれぽ1000|2位:簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:◉2018. 10. 白菜 豚肉 レシピ 人気 1 2 3. 5つくれぽ1000達成◉ 我が家のミルフィーユ鍋は鶏ガラスープの素で! スープまで飲み干せる絶品です♡ 材料(ルクルーゼ20cm鍋に一鍋分) 豚バラ肉 200g 白菜 200g ☆鶏ガラスープの素 小さじ2〜3 ☆酒 大さじ1 ☆水 300cc ポン酢 食べる時にお好みで つくれぽ件数:1, 775 スープまで飲み干せるのがいい!何回もリピしています✨ つくれぽ主 冷蔵庫に白菜と豚バラ肉があったので作ってみました♪同棲してる彼氏さんも美味しいといっぱい食べてくれました!ありがとうございます😊 つくれぽ主 つくれぽ1000|3位:白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋 ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:味付けは"だしの素"だけなので食べ方色々・・ ポン酢でサッパリ^^ごまだれでも^^ゆず胡椒でアクセントつけても!!
?オートミールでカニ缶おかゆ♪(調味料なし) ■水、■オートミール、カニ缶(紅ずわい蟹ほぐし身)、白菜漬け(葉の部分が綺麗) by ジョン・リーバス 白菜&人参でめんつゆ・しょうがのお漬物☆ 白菜、人参、塩、めんつゆ、しょうが(チューブ) by デブネコたん |ω・=)ノ 13 白菜漬けの餃子 白菜漬け(古漬けを刻んだもの)、豚ひき肉、長ねぎ、にら、干し椎茸、*おろし生姜・おろし大蒜、*味噌、*塩、*醤油・ごま油・紹興酒・コショウ、干し椎茸の戻し汁、餃子の皮、強力粉(薄力粉)、熱湯、ごま油、醤油、酢、ラー油 白菜漬物パスタ パスタ、白菜漬物、鰹節、卵、しょうゆ、バター(無塩)、しおこしょう by らむね48 すぐできる白菜の漬物 白菜、塩、一味、だしのもと by ぺん7076 白菜漬の焼飯 白菜漬物、青ネギ(刻み)、●、油、おろし生姜、◇、ごはん、卵、◯、塩・胡椒、ほんだし、麺つゆ、醤油 白菜漬けの美味しい食べ方 白菜漬け物、鰹節、しょうゆ、味の素、一味唐辛子 by ほぉみぃ? 簡単美味しい♡ちくわパン♡クリームチーズ*白菜漬物 食パン、ちくわ、クリームチーズ、白菜漬物、ケチャップ、マヨネーズ by noa♡1021 漬物餃子 餃子の皮、白菜漬物、豚ひき肉、砂糖、酒、醤油、にんにく、生姜すりおろし、油、熱湯 by よっちごはん 白菜と大葉の柚子浅漬け 白菜、大葉、柚子果汁、塩 by coffeelake 余ってる白菜漬物で。豚肉炒め 白菜漬物(市販)、豚コマ肉、しょうゆ、みりん by いちこちゃ ピリッと辛い白菜漬け 白菜、鷹の爪輪切り、昆布だし、酢、砂糖、塩、味の素 by じゃが塩 12 柚子が無くてもレモンで❤キュウリと白菜の一夜漬け♪ きゅうり、白菜、人参(皮付きOK!
鰹節をプラスすることによって和風になるので、アボカド好きの人は和食の副菜レシピに加えておきましょう! けんちん汁 和風ハンバーグと合わせる汁物には、具がたっぷりのけんちん汁はいかがですか? ハンバーグがメインの献立はどうしても野菜の品目が少なくなっていまうので、野菜を手軽にプラスするのにピッタリです。 大根やにんじんなどの根菜を中心に、きのこや鶏肉、こんにゃく、豆腐とたっぷり具を入れましょう!出汁の優しい味で、野菜がどんどん食べられます。 炊き込みご飯 おかずいらずの炊き込みご飯ですが、和風ハンバーグのお供の主食にも最適。あっさり味にすることで、ハンバーグと一緒に食べてもおいしくいただけます。 ここでは、きんぴらごぼうを炊飯器で一緒に炊いて活用。 こんな風に、前日の余ったおかずなどを炊き込みご飯にアレンジすると、開けてびっくりの絶品ご飯が楽しめますよ! 煮込みハンバーグに合うおかず グリル野菜 旨味たっぷりのソースでじっくり煮た煮込みハンバーグには、ソースを活かせるシンプルなおかずをお供にしましょう。 まずは、付け合わせとしておすすめのグリル野菜。 野菜をオーブンでこんがり焼くだけの簡単副菜ですが、それぞれのおいしさが活きてハンバーグのいい引き立て役になってくれます。 もちろん、煮込んだソースを付けて食べてもおいしいですよ! 塩そらまめ おつまみに最適なそらまめをハンバーグのお供にも。煮込みハンバーグの濃い目の味に、あっさりしたそらまめの風味がマッチします。 そのまま焼いてもいいですが、塩を少々まぶすことで旨味が増しますよ。夕食の煮込みハンバーグで1杯飲むお父さんには、付け合わせにしてあげましょう。 水菜の和風サラダ こっくりした煮込みハンバーグには、みずみずしいさっぱりしたサラダを付け合わせるのがおすすめ。 特に、水菜をたっぷり使った和風サラダはハンバーグの副菜によく合います。 水菜に豆類、ツナ缶を加え、ドレッシングで和えるだけ。煮込みハンバーグの味に飽きてしまったら、和風サラダでお口直しをしましょう! 肉だんごスープの和洋中おすすめ２選！あなたはどの味付けが好き？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. コールスロー シャキシャキ食感のコールスローも煮込みハンバーグに添えるおすすめのサラダメニュー。 みずみずしいキャベツを酢の効いたさっぱり味にすることで、煮込みハンバーグとの相性も抜群です。 ここでは、干しエビをプラスしてさらに風味をアップ。作り置きしておけば、和食の献立にも活躍します!
ごろごろ野菜のオムライス風プレート 【材料】 <オムライス> ・パックごはん:1食 ・卵:1個 ・鶏がらスープの素:小さじ1 ・塩・こしょう:少々 ・モッツアレラチーズ:20~50g <トマトソース> ・トマト:1/2個 ・アスパラガス:1本 ・ズッキーニ:1/4本 ・黄パプリカ:1/8個 ・にんじん:20g ・オリーブオイル:小さじ1 ・トマトケチャップ:大さじ2 ・塩:ひとつまみ <冷製イタリアンうどん> ・冷凍うどん:1玉 ・イタリアンドレッシング:約大さじ2 ・イタリアンパセリ:適量 <ミニコンソメスープ> ・コンソメスープ:小さじ1/2 ・クルトン:適量 ご飯に卵を混ぜ込んで作る、一風変わったオムライス。副菜と共にプレートに盛り付けると、それだけで大満足できます。ポトフと合わせて、オシャレなランチを楽しみましょう! ★ガス料金の見直しをしたい方はこちら 1 2 3 4 5 6 7... 9 次へ この特集が含まれるカテゴリ 1 Asakoさん 173721 北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を... 2 智兎瀬さん 157924 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 3 イチゴ♪さん 113300 青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎... 4 🌠mahiro🌠さん 84964 🌟2019. 11. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 5 tさん 66954 料理メインで載せています。... 1 🌠mahiro🌠さん 556601 🌟2019. 5に投稿開始。気づけば殿堂入り... 2 智兎瀬さん 410537 こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)... 3 Asakoさん 269297 北欧インテリア好き。 4 イチゴ♪さん 240519 青森県八戸市イチゴドロップ♪ハンドメイド作家❤︎... 5 舞maiさん 235677 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運... *ココ*さん 3750870 大掃除なう。目につくものからやっつけ❗凸凹風景が... おおもりメシ子さん 5531050 おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛... 花ぴーさん 7397242 ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで... なが みちさん 3471190 見ていただきありがとうございます(o^^o)... コストコ男子さん 10860414 コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...
簡単!キャベツと玉ねぎのコンソメスープ クックパッドニュースに掲載!100人レポで2回目の話題入り。お野菜たっぷりのスープで... 材料: 玉ねぎ、キャベツ、水、バターorマーガリン、コンソメ顆粒、しょうゆ、塩コショウ、ブラ... 電子レンジで新玉ねぎスープ by saskach 新たまねぎを電子レンジだけで加熱して作ります 新玉ねぎ、白ワイン、コンソメ(顆粒)、お湯(80℃以上)、塩、胡椒、パセリ・粗挽き胡... ☆5分で完成☆オニオンコンソメスープ NoBPooh 【人気1位・話題・CPニュース】旬の新玉ねぎや具材を入れるだけで温かいスープが簡単に... 玉ねぎ(小)、ベーコンスライス、水、コンソメキューブ、塩コショウ、オリーブオイル、粉... ウィンナーとしめじのコンソメスープ 単!! ウィンナーと残り物の野菜をうまく使って、ほっこり温まるスープをお楽しみ下さい しめじ、たまねぎ、にんじん、にら、ウィンナーソーセージ、オリーブ油、水、コンソメスー...