ドライフルーツのイメージが強いプルーンは、生で食べてもすごくおいしいことをご存じでしょうか。ドライプルーンと生のプルーン、どちらにどんな栄養があり、どんな食べ方がおいしいのでしょうか。 この記事では、プルーンの栄養、そしておすすめの食べ方もご紹介します。健康とキレイをおいしく手に入れられるよう、プルーンについてよく知りましょう! Ⓒ 目次 [開く] [閉じる] ■プルーンの食べ方を知る前に【基本情報】 ■プルーンが持つ効果と効果的な食べ方 ■プルーンの選び方・保存方法 ■プルーンのおすすめの食べ方 ■プルーンのミラクルパワーをおいしい食べ方でいただこう! ■プルーンの食べ方を知る前に【基本情報】 まずはプルーンというくだもののことを知りましょう。黒くて甘いドライフルーツ…という知識だけでは「知っている」とは言えません。 ・プルーンとは Ⓒ プルーンとは、バラ科サクラ属の西洋スモモのことをいいます。スモモには日本スモモと西洋スモモがあり、日本スモモのことを「すもも」、西洋スモモのことを「プルーン」と呼ぶのが一般的です。サクラ属というだけあって、桜に似た白くてかわいい花を咲かせます。 ・プルーンの産地 ドライプルーンの原産地を確認すると、たいていはカリフォルニア産と記載されていると思います。プルーンの発祥は西アジアで、現在は世界のプルーンの大半がアメリカのカリフォルニア州で栽培されています。夏は雨が少なく乾燥気味で、冬は雨が多いという地中海地方の気候での栽培に適したくだものなので、雨が多い日本ではあまりつくられていません。 日本のプルーン収穫量トップ3は、1位が長野県で約1700t、2位は北海道で約900t、3位が青森県で約120tとなっています。 ・プルーンとプラムの違い ときには「乾燥したプラムをプルーンと呼ぶ」とする場合もあります。ではプラムとプルーンは同じものなのでしょうか?
投稿日:2020年5月27日 | 更新日:2021年3月23日 | 285, 842 views 記事の監修 管理栄養士 安藤ゆりえ 老人保健施設の管理栄養士を経て、健康を維持するためには若いうちからの食生活の大切さを実感。2016年フリーランスとして活動を開始。レシピ開発や栄養指導、料理教室、食に関するコラムの執筆などを行っている。 スーパーフードの代表ともいえる「チアシード」。 良いとは聞いたことがあるけれど、具体的にどんな効果がは分からないという方が大半ではないでしょうか?
ただし、ニンニクの食べすぎは禁物です。 ニンニクを食べ過ぎると、 どうなってしまうのでしょうか? しそかつおにんにくは1日に何個までが目安?適量は?食べ過ぎるとどうなる? それでは次は、 しそかつおにんにくの適量は何個(何粒)ぐらいか、 食べすぎるとどうなってしまうのか、 などを紹介していきます。 しそかつおにんにくは1日に何個まで?適量は?どのくらい食べると食べすぎ? そんな栄養満点な 1日に何個までが、 目安というか、 限度なのでしょうか? 結論から言うと、 あくまで目安ではありますが、 1日に3個(片)までが適量 と言えます。 これを超える量を食べると、 にんにくの食べ過ぎで、 体に悪い影響が出る 可能性もありますので、 注意して下さい。 ただし、体質などによっては、 しそかつおにんにくをもっと多くの個数 食べても大丈夫だったり、 もっと少ない個数でも、 体調に悪影響が出たりします。 1日に3個(片)までが適量、 というのはあくまで目安 で、 適量は体質によって 変わってきます。 上記のように、 栄養豊富で効能たっぷり、 かつ、美味しい しそかつおにんにくですので、 ついつい、食べ過ぎてしまうことも 分かるのですが、 何事も食べ過ぎはよくありません。 それにしても、適量が3個(片)というのは、 少な過ぎじゃあないのか、 と思う方もいるでしょう。 にんにくは、 効果が強烈な分、副作用も強烈、 というイメージの食べ物で、 安全を考えれば、 適量は少なめに見積もった方が良く、 それで3個くらいが適量、としています。 身体に悪影響が出る可能性が 無いとは言えませんが、 3個より、少し多いくらいなら、 食べても大丈夫かもしれません。 ですから、しそかつおにんにくを 3個を超えて食べるなら、 自己責任で食べるようにしましょう。 それでは、 しそかつおにんにくの食べすぎで、 どのような副作用があるのでしょうか?
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