酢酸のAMPキナーゼ活性化による糖・脂質代謝改善.
トクバイニュース編集部では「わくわくする買物で、ちょっといい日常を」をコンセプトに、 楽しいお買い物情報や役に立つ生活情報などをご紹介しています。 「美味しいものは脂肪と糖でできている」、と某飲料CMでも言われているほど美味しい食べ物と糖質は切っても切り離せない関係にあります。しかし、気づかないうちに大量に摂取した糖質により血糖値が上がることで、様々な病気になるリスクが高まることも。では、日常の中で血糖値を下げる食べ物はあるのでしょうか?管理栄養士に教えてもらいました。 目次 目次をすべて見る 血糖値ってそもそもどんなもの? 血糖値を下げる食べ物一覧表. 「血糖値が気になる」こんな言葉を耳にすることがありますが、血糖値とはそもそもなにか、知っていますか?血糖値とは読んで字のごとく血液中の糖(ブドウ糖)の濃度を示します。 どのくらいの血糖値が正常といわれているのか? では正常な血糖値とはどのくらいでしょうか。まず血糖値は空腹時と食後では異なります。これは食事で摂った糖が小腸から吸収されて血液に入り、血糖値が上がるためです。空腹時の正常な血糖値は70〜100mg/dlの範囲です。 健康な人は食事によって血糖値が上がると、すい臓からホルモン(インスリン)が分泌され、ブドウ糖を細胞に送りエネルギーとして使います。その時に余ったブドウ糖はグリコーゲンとして筋肉や肝臓に貯めこまれ、血糖値を下げます。 血糖値を下げるしくみ 反対に、空腹時には筋肉や肝臓に貯めてあったグリコーゲンをブドウ糖にするホルモン(グルカゴン)がすい臓から分泌されて血糖値を正常に戻す働きをしています。 血糖値を上げるしくみ 血糖値が上がるとどうなる? ・高血糖によって起こる病気のリスクについて 血糖値が高い状態が続くとまず心配なのが糖尿病。 糖尿病が続くと、血管がもろくなり、動脈硬化が進行します。最終的には、心臓病や脳卒中などを引き起こす原因にもなります。 糖尿病は、初期の頃は自覚症状が出にくく、知らぬ間に重症化してしまうこともある恐ろしい病です。 ・高血糖の人に見られる特徴 膵臓から分泌されるインスリンというホルモンが正常に働けば、血糖値を正常に保ちます。しかし、もともと日本人は欧米人に比べインスリンの分泌量が少なく、糖尿病になりやすい民族。そのほか、加齢によるもの、またストレスの多い生活もインスリンの分泌に関係しているといわれています。遺伝的にインスリンの分泌がしにくい体質もあり、家族に糖尿病が多い人は特に注意が必要です。 また、肥満によってインスリンが分泌されても効きにくくなるともいわれていますので、太り過ぎに注意しましょう。 ・血糖値が低い方がいいの?
栄養素としてどんなものを摂取すればいい? 血糖値の急上昇を抑える栄養素としてまずご紹介したいのは、なんといっても食物繊維です。食物繊維には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がありますが、血糖値の急上昇を抑える効果が期待できるのは、水溶性食物繊維。水溶性食物繊維は糖の吸収を穏やかにし、血糖値の急上昇を防ぐ効果があります。 最近多く販売されている特定保健用食品(トクホ)マークのついたお茶やドリンクに含まれている「難消化性デキストリン」は水溶性食物繊維になります。 水溶性食物繊維が多く含まれている食べ物は? 海藻類やこんにゃくは水溶性食物繊維が豊富 水溶性食物繊維が多い食材として代表的なものに海藻類、こんにゃくなどがあげられます。これらの水溶性食物繊維を摂ると胃腸内をゆっくり移動するので お腹がすきにくく、食べ過ぎを防げます。 糖質の吸収を穏やかにして、食後に血糖値の急上昇を防ぐことができるというわけです。ご飯やパンといった糖質を多く含む炭水化物の前に、海藻やこんにゃくを食べるようにしてみてください。 なお、食物繊維が多い食べ物として芋類が思い浮かぶ人がいるかもしれませんが、食物繊維だけでなく糖質も多く含む食材なので、食べすぎには注意が必要です。 食事への上手な取り入れ方 多くの水溶性食物繊維が含まれているとはいえ、一度にたくさんの海藻を取り入れるのはなかなか大変ですよね。そこでおすすめなのがご飯の際に食卓に焼き海苔を並べること。ご飯をのせて食べるのはもちろん、たとえば納豆を巻いたり、もみ海苔にしてサラダにかけたり和え物に混ぜたり。ラーメンやうどんにトッピングしても。食卓に出すことで手軽に取り入れることができます。 レシピ紹介 今回は、簡単にたっぷり海藻を取り入れられるレシピをご紹介します。ごま油の香りでわかめをたっぷり食べられますよ。
8gに満たないと、1日5. 8g以上補っている人より2型糖尿病になるリスクが2倍高くなることが国内の研究で判明しています。 別の調査でも毎日穀物から食物繊維を8. 1g以上補うことで、糖尿病の発症リスクを30%も低くすることができたと報告されています。 我々の主食である白米は、お茶碗1配分でたった0.
FRT。簡単に言うと、足を動かさずに指をどれだけ前に伸ばせるか計測する評価方法、バランス機能評価に主に使用される。 方法 体の横を壁に向けて、両足を左右に開いて立つ。 手指は揃え、両腕を脇が直角になるよう前に上げる。 肩の高さに挙げた中指の先端をマークし、壁から離れたほうの手をおろす。 手の平は同じ高さを維持したまま、 足も動かさずにできるだけ前へ手を伸ばす。 爪先立ちになってもよい。 最大に伸びた所に印を付け、ゆっくり元に戻りもう一回測定する。 開始の位置から最大伸びた位置までの距離を計測し、小数点第1 位を記録する。 カットオフ値 FRT測定距離15cm未満が転倒の可能性が大きくなると言われています。また、25cm以上の高齢者に対し、15cm未満の高齢者は転倒の危険が4倍あると言われています。 足趾の機能を評価しよう!
と勝手に思い込んでいるのですが 生理近くになっても改善されないようであれば 病院へと行ってみようと思います。怖いですね。。。 補足日時:2007/03/01 16:03 42 件 常に足の裏に何かを踏んでいる感覚があるとのことですので、足の感覚神経に異常がある可能性があります。 異常な感覚が狭い範囲であれば様子を見ても構いませんが、もしだんだん広範囲に広がってくる場合は、神経内科受診をお勧めいたします。 19 専門家紹介 医師、歯科医師、栄養士、薬剤師、獣医師、カウンセラー等に直接相談できる、 メディカル・ヘルスケアQ&Aサービス「Doctors Me(ドクターズミー)」に所属する医師が回答。 ※教えて! goo内での回答は終了致しました。 ▼ Doctors Meとは?⇒ 詳しくはこちら 専門家 No.
質問日時: 2007/02/28 10:06 回答数: 4 件 片足の裏に違和感があります。 違和感というのは、普通に立っていると、何かを踏んでいる様な感じがするのです。 まるでガムをふんずけたまま歩いている感じです。 ちょうど人さし指と土踏まずの真ん中あたりです。 触ってみたり、違和感のある所を押してみたりしても痛みもなく、 なにか固いものがある訳でもありません。 ただ全体的にヒリヒリする感じがあります。 少し調べたら似た様な症状の病気?で「知覚異常性大腿神経神経痛」というのがあるらしいのですが。。。 この病気は足の裏以外の症状で他にあるんでしょうか? あと同じ足の裏に、小指の下あたりにタコがありますが 大分前からあって、現在サルチル酸の絆創膏で治療したりしました。 それと関係あったりするのでしょうか。。。 足の裏の違和感はどこの病院に行ったらよいでしょう? 足の指の感覚がない. 皮膚科でしょうか?それとも内科? No.