ハルズフィスクール Lin Gayさん(@linisgod)がシェアした投稿 – 2017 1月 8 7:11午前 PST コダラまたはタラから作られるドライフィッシュで、大人にも子どもにも大人気!食べ方としては、まずハルズフィスクールをハンマーで叩き、それからバターをつけていただきます。 4. グラフラックス クリスプブレッドや茹でたジャガイモの上に、香辛料で味付けしたサーモンやチーズをのせた料理で、前菜として出されることが多いです。 5. アイスランディック・ロブスター 海に囲まれていて漁業が盛んなアイスランドでは、新鮮なシーフードも楽しめます。アイスランディック・ロブスターとは手長エビのことで、地産のバターやハーブなどと合わせていただきます。地元で獲れたシーフードは、新鮮でおいしいです! 6. アイスランドに来たら絶対はずせない！おすすめアクティビティー5選. スキール 食感はヨーグルトだけど、味はチーズに似ている食材・スキール。高タンパクなのに低脂肪で健康的!ブルーベリーやストロベリー、クリームなどと相性抜群ですよ! 関連記事リンク(外部サイト) 北海道の人気お土産26選!絶対外さない北国銘菓 震災から1年。熊本の魅力を味わう「レッツクマモト」に参加してきた 初心者でも大好きな1杯が見つけられるアジアのコーヒー4選 うまかもんが沢山の福岡の絶品グルメ6選
皆さんは、アイスランドを訪れた経験はございますか?観光地として世界的に有名なブルーラグーンや、氷の洞窟など、自然豊かな場所として有名です。 もちろん観光は楽しみですが、やっぱり旅といえばグルメも楽しみたいですよね。アイスランドは食事代はかなり高いのですが、その分衛生管理はしっかりしており、何を食べても安心。 今回は、そんな魅力溢れるアイスランドの代表的な料理とスイーツを16選をご紹介していきます。 *編集部追記 2017年4月に公開した記事に新たに3選加筆しました。(2017/9/19) アイスランドの食事事情 photo by shutterstock 豊富な魚介類が味わえることで有名なアイスランド。調理法のレパートリーは少ないですが、素材選びや調理の手間を惜しまないため、総じて味もおいしいです。 豊かな自然の中でのびのび育った羊のラム肉や、タラ、手長海老など、おいしいグルメがたくさん!海鳥やサメなど、ちょっと変わった動物が食材として使われているのも、他国と違いユニークです。 しかしながら物価が高いアイスランドは、油断するとすぐに財布からお金が減っていきます。前菜でひと皿2, 000円以上、メインで3, 000円から6, 000円と、とにかく高い! 予算があまりない方は、きちんとレート計算しながらオーダーするようにしましょう。 ベストフード 私がおすすめするのは、地元で獲れた新鮮なアイスランディック・ロブスター!レストランでの値段の相場は、小さめのひと皿が4, 000円とやはり高いですが、それでも挑戦する価値ありです。 素材が新鮮なためか、味付けがシンプルでもおいしいです!レイキャヴィークや海岸近くの街には、ロブスターが有名なレストランがいくつかあるので、ぜひ挑戦してみてください。 アイスランドのおすすめの記事はこちらです ❐ アイスランドの治安は?物価は?アイスランド旅行の基本情報まとめ ❐ 「氷の洞窟」はオーロラ以上の絶景⁉︎アイスランドの見所まとめ ❐ アイスランドおすすめ観光スポット12選 1. ハンギキョート アイスランドの伝統料理であるハンギキョートは、仔羊の腿肉を塩と香辛料でつけ込み、燻製にした保存食です。羊本来の素朴な味わいが楽しめる一品です。 2. ハゥカートル Olly Hollyさん(@mr_gipsy)がシェアした投稿 – 2017 3月 26 10:49午前 PDT サメ肉を常温発酵させたユニークな食べ物・ハゥカートル。食材のユニークさもさることながら、その匂いも強烈!日が経ったイカのニオイにちょっと似ており、食感はカマボコとゴムの間のような感じです。 他の場所ではなかなか食べることができないので、ぜひ挑戦してみてください。 3.
ブレンニヴィン Brennivín (Photo credit: Iceland Magazine) ブレンニヴィンは「炎のワイン」という名の、ジャガイモとキャラウェイという果実を発酵させた蒸留酒です。別名を「ブラック・デス(Black Death)」ともいい、かなり強いお酒なのですが、発酵したサメ肉や羊の睾丸などを食べる時に、口の中をサッパリと洗い流してくれる有難いお酒です。 アイスランドといえばブレンニヴィン。お土産用のミニボトルも販売されていますよ。 3. ラムの睾丸 スーリル・クルットスプンガル Súrir hrútspungar えぇー! ?と思われるかも知れませんが、アイスランド人は羊の睾丸を食べます。アイスランドは元々貧しい国だったので、農民達は食べられるものなら何でも食べなくてはいけませんでした。今では日常的に食されることはありません。保存食なので酸味があるのですが、もう二度と食べたくない味です。 4. ライ麦の温泉蒸しパン ルーグブロイズ Rúgbrauð これは安心して美味しく頂ける一品です。伝統的には木製の樽にパン生地を入れ、温泉が湧いている付近の地面に一晩埋め、地熱で蒸します。ほんのり甘い黒蒸しパンで、今でも国民に大人気。バターを塗ったり、スモークされた羊肉や魚を載せたりして頂きます。 5. タラの干物 ハルズフィスクル Harðfiskur タラを干したもので、バターを塗って頂きます。少しパサついているので、バターの油分が絶妙に合います。ビーフジャーキーならぬ、「フィッシュジャーキー」とでも言いましょうか、おつまみやおやつにぴったり。栄養価も高く、100グラム中80%以上がプロテインです。アイスランド人のみならず外国人にも好評です!お土産にもどうぞ。 6. 羊の頭 スヴィズ Svið 左の皿、上から左周りに、ハンギキョット、フルートゥスプルングル、レバーソーセージ、ブラッドソーセージ、ハウカットゥル、スヴィズ。右の皿、上がライ麦パン、下がフラットコークル。 メラブージン(Melabúðin)というレイキャビク西部にある小さなお店など、スーパーでは調理済みの頭を売っていることがあります。または、冷凍されて売っていることも。アイスランドでは羊の脳以外の全ての頭部を食べます。頬と舌がとっておきの美味しい部分。目玉が一番だという人もいます。見た目はグロテスクですが、羊肉そのものの味なので、ラムが大丈夫な人ならおススメ。 レイキャビク市のBSIバスターミナル内にあるフリョット・オグ・ゴット(Fljótt og Gott)というカフェテリアでは、ドライブスルーもあり、いつでも気軽に羊の頭料理が楽しめます。他にも「羊頭ジャム」(スヴィザスルタ sviðasulta)という、羊の頭部分の肉を細かくして固めたものもあり、パンにのお供に欠かせません。 スヴィズを食べてみた感想 7.
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 1056 件 の口コミを参考にまとめました。 マーロウ 横浜そごう店 スイーツEAST百名店2020選出店 3. 71 夜の金額: ~¥999 昼の金額: 出典: たけじゃわさん 1984年に創業した、ビーカー入りの手作り焼きプリンを提供しているお店【マーロウ 横浜そごう店】。 横浜駅から地下街を歩いて約5分と、横浜駅から直結でいけるお店です。 北海道フレッシュクリームプリンは、北海道の新鮮な生クリームを使った、濃厚かつコクのあるスイーツが特徴です。 プリンをメインに提供しているお店ですが、パウンドケーキや生チョコレートなどのスイーツもテイクアウトできますよ。 お店のショーケースにはたくさんのプリンがびっしり。 季節限定の味も多いので、横浜でのお土産スイーツとしてテイクアウトするときは、どれにしようか迷ってしまいそうですね。 横浜駅周辺で手土産買うとなるとそごうと高島屋にはけっこう公私ともお世話になっている。ベタなものからワンランク上のものまで揃ってます。 モンモンぺんぎんさんの口コミ 横浜のそごうに寄り甘いもの探し!!!味の方は…うん!甘い!!!プリンなのにガッツリなチョコレートな感じ!けれども飽きない甘さ! さとる029さんの口コミ 3. 44 - ¥1, 000~¥1, 999 昔ながらの手焼製法をベースに、確かな職人技で丹念に焼き上げた、バームクーヘンを楽しめるお店【クラブハリエ B-スタジオ 横浜高島屋店】。 横浜駅から徒歩で約2分、横浜駅周辺にある高島屋で手に入りますよ。 こちらがそのバームクーヘン。一層一層丹念に焼き上げられたバームクーヘンは、深い味わいを楽しめると評判。 老若男女問わず楽しめそうなスイーツですね! こちらの横浜駅周辺にあるお店限定の、一本焼きの長いバームクーヘンもあるので、大家族へのお土産にぴったりです。 お店はいつも混んでいて、遅い時間だと売り切れている場合もあるとのこと。 横浜駅周辺の高島屋にあるということで、お土産目当てに足を運ぶ人が多いのだとか。 バースデーバームもあるので、大切な人の誕生日にプレゼントしましょう。 ■バームクーヘン ★3. 横浜駅近くにあるおすすめのスイーツ店33選！糖分補給やギフト・お土産選びにも | Pathee(パシー). 8 ふわふわしっとりとした生地に外側を糖衣でコーティングしてあります。生地は甘さ控えめで、これまた控えめな糖衣とさっぱりとしていてちょうど良いバランスですね。 su_taさんの口コミ 横浜高島屋のクラブハリエでは、横浜バージョンの箱が用意されてます。すごく彩り鮮やかで、お土産はもちろんご自宅用でもすごく良くないっすか?バームクーヘンの味も秀逸です。 がまログさんの口コミ 3.
31 データ提供: 食べログ クラブハリエ B-スタジオ : 横浜限定パッケージ有り。職人が作るバウムクーヘン 「オードリー」と同じく横浜高島屋の地下1階にある「クラブハリエ B-スタジオ」。バウムクーヘンの人気店です。横浜高島屋内のこちらの店舗では、バウムクーヘンを焼いている様子が目の前で見られますよ。 手土産としてオススメなのは、この店舗限定の横浜パッケージのバウムクーヘン。ランドマークタワーやコスモクロック、マリンタワーなど横浜のシンボルがデザインされたかわいいボックスに入っています。 カットされたバウムクーヘンにソースがついた「デセールバウム 540円」もおすすめ。ベリーとキャラメル、時期によっては期間限定のソースから選べます。 D クラブハリエ B-スタジオ 横浜高島屋店 045-314-6095 不定休 (横浜タカシマヤに準ずる) [昼]¥1, 000~¥1, 999 マーロウ:ビーカーを再利用する人続出! ?しっかりめ食感のプリン 横浜駅東口からもご紹介。横浜そごう内にはたくさんのスイーツ店がありますが、特にオススメしたいのは「マーロウ 横浜そごう店」。横須賀市に本店を構える人気のお店です。 おすすめはもちろんビーカー入りの手作り焼きプリン。昔ながらの定番「カスタードプリン 648円」にチョコレートとココアをたっぷり使った「チョコレートプリン 810円」、とっても濃厚な「かぼちゃのプリン 810円」などがおすすめ。どれも素材にこだわった体に優しい味です。その他に期間限定のプリンが並ぶこともあるので、見逃せません。 使い終わった後のビーカーは、お店で返却すると1個につき200円が戻ってくるシステム。でもこのビーカー、電子レンジ&熱湯消毒もOK、そして目盛り付き。なにより単純にかわいいくってとっても使えるんです。限定デザインのビーカーもたくさんあるので、手土産ついでにビーカーをプレゼント!というのもアリですね。 E マーロウ そごう横浜店 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 B2F 045-465-2111 不定休(そごう横浜店に準ずる) [夜]~¥999 [昼]~¥999 横浜駅チカで、失敗しない手土産選び! 横浜駅チカで、乗り換えついでにさっと買えるおすすめ手土産をご紹介しました。安定の定番スイーツから、見た目が華やかでわっと盛り上がりそうなスイーツまでさまざま。手渡す相手の喜ぶ顔を思い浮かべながら、この記事を参考にしてシチュエーションにぴったりの手土産を探してみてくださいね!
39 2013年の3月にオープンした【ピエールマルコリーニ ルミネ横浜店】。チョコレートをメインにフルーツカカオケーキを、こちらのお店限定で提供していますよ。 横浜駅から徒歩で約2分、ルミネ横浜店の地下1階にあります。 お土産にぜひおすすめしたいのが、横浜限定のシュークリーム。 チョコレート・ストロベリー・キャラメルと3個セットで楽しむことができますよ。 シュークリームの販売は13時からのようなので、買いに行く際はご注意ください。 ショーケースには、美味しそうなスイーツがずらり。 ころんとした丸みのあるシュークリーム、横浜でのお土産として渡すと女性が喜びそうです。 軽い食感のシュークリームは横浜限定♪クリーム詰めたてというワケではないので皮は若干シットリ。クリームはトロトロしていて、全体的にかなり軽い食感です。3つペロっと食べれちゃいそうです。 玉かずらさんの口コミ 横浜駅周辺にあって、今年も、そのバレンタインデーには大繁盛したのではないかと思われるのが当店です。当店の看板はやはりチョコレートで、色んなチョコレート、セレクションボックス、ギフトボックスなどが並んでいます。 トントンマンさんの口コミ 3. 35 ニューヨークの雰囲気と、文化あふれるスイーツを楽しめるお店【グラマシーニューヨーク 横浜高島屋店】。 横浜駅西口から徒歩で約3分、横浜駅周辺の高島屋にあります。 こちらは店名が付いたお店の看板メニュー「グラマシーニューヨーク」です。 贅沢ないちごの酸味と甘いクリームがとてもよく合うのだとか。 金箔が添えられた高級感たっぷりのケーキ、大切な人へのお土産として渡しましょう。 ショーケースには、彩り豊かなスイーツの数々がおしゃれにディスプレイされています。 数量限定の季節商品も提供されているので、四季ごとに異なるスイーツも楽しめますよ。 横浜駅周辺とアクセスしやすい場所にあるのも、こちらのお店の魅力です。 今回は苺のショートケーキが無性に食べたくなり、その名も『GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)』を購入。フワフワのスポンジでコクのあるデゥーブルクリームとフレッシュな苺をサンドしたものである。 超力招来さんの口コミ 横浜駅周辺って、ほんとにおしゃれなとか、洗練されたとか、美味しいケーキ屋さんがあまりないんですよ。そんな中、やはりこちらは何を食べても美味しいです。 hornbillgmtさんの口コミ 3.