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Sun, 04 Aug 2024 00:53:07 +0000

浦:私は頑固なところがあって、自分がいいと思うもの以外はあまり知ろうとしないところがあったんですが、内田さんと一緒にやることで、今いろいろなことに挑戦できています。すごくもめる部分もあるのですが、結果的にそれが私の幅を広げてくれているので、この「クク」では今までと違う部分を見せていけたらなと思います。 WWD:一方でこの新型コロナウイルスの影響がある中でのオープンは厳しいのでは? 同じ方を向かなくていい。お互いの個性を活かすことが大切。独立を目指すあなたへVol.13【LECO代表 内田聡一郎さん & QUQU代表 浦さやかさん】#1 | モアリジョブ. 内田:状況としてはかなり厳しいですね。ただ前々からオープン日が決まっていたので、4月1日にオープンしました。オープンして1週間ほどで政府から緊急事態宣言が出たのを受け、4月8日から休業していましたが、4月27日から営業を再開しました。ただ、今は予約も制限して、無理せずにできる範囲でやっていこうという感じです。 WWD:逆にこういった状況だからできることは? 内田:社内のことに時間をかけられるようになりました。スタッフ教育にも力を入れられるようになったので、今のアシスタントのスタイリストデビューは少し早められればいいなと思います。この状況が一段落したらスタートダッシュできるように、そのために何ができるかを考えていくしかないなと思います。 内田聡一郎「レコ」代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU WWD:今後の美容室のあり方は変わっていくと思いますか? また今後の美容室には何が大切だと思いますか? 内田:間違いなく変わると思います。美容室に限らず全ての仕事の在り方や存在意義がチェンジする時代に入ると思います。これから大事なことは髪を切るというテクニカル的なことよりも人をデザインするというコンサルティング的な側面が強くなる気がします。 浦:今以上にお客さまにとって特別な存在になっていかなければ選ばれなくなると思います。個人技(技術も想像力も)が必要。個々にそれぞれを伸ばせる柔軟なサロンにしていきたいです。 WWD:最後に、全国の美容師に向けてメッセージを。 内田:未曾有の危機にさらされて誰もが不安になる今だからこそ、ポジティブに柔軟に変化していけたらいいですね。みんなで乗り越えましょう。 浦:今は1カ月先が想像できない状況なので、想像力を膨らませて柔軟に前向きにがんばりましょう。 ■QUQU(クク) オープン日:4月1日 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-10 小笠原ビル1階

個性が2つあるからこそ、スタッフ教育の幅が広がる。独立を目指すあなたへVol.13【Leco代表 内田聡一郎さん & Ququ代表 浦さやかさん】#2 | モアリジョブ

浦さん: ありますよ! QUQUでは1年目スタッフのカラー練習をLECOの中堅スタッフが見てくれていますし、LECOでは若手スタイリストのレッスンを私がやっています。サロンワークでも、どちらかの店舗が非常に忙しい日はもう片方のスタッフがヘルプに行ったりとか。私がLECOでカットすることもあれば、内田がQUQUでカットすることもたまにありますよ。LECOのスタッフはスピードが早くて、うちのスタッフも良い刺激になっているみたいです。 二人の強みを生かしたサロンづくりをするために 性格が対局的で、なおかつ、それぞれが誇れるキャリアを持っている二人が一つのブランドを統括することは容易ではないでしょう。今回注目したのは、お二人の「スタッフに対する真摯さ」。お互いの個性を落とし込みながらどのようにスタッフたちをまとめているのか、その秘訣をお聞きしました。 1. お互いの個性を尊重し、自分が得意な領域で教育を担当する 2. 店舗間に境界をつくらない 3. 個性が2つあるからこそ、スタッフ教育の幅が広がる。独立を目指すあなたへVol.13【LECO代表 内田聡一郎さん & QUQU代表 浦さやかさん】#2 | モアリジョブ. 上下関係ではなく、仕事相手としてスタッフと接する 後編で、スタッフとの向き合い方についてさらに深堀していきます! ▽後編はこちら▽ 個性が2つあるからこそ、スタッフ教育の幅が広がる。独立を目指すあなたへVol. 13【LECO代表 内田聡一郎さん & QUQU代表 浦さやかさん】#2>> 取材・文/佐藤咲稀(レ・キャトル) 撮影/岩田慶(fort) Salon Data LECO 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-5 デュラス青山B1F TEL:03-6874-3850 URL: QUQU 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-10 小笠原ビル1F TEL:03-6427-9175 この記事が気に入ったら いいね!してね

同じ方を向かなくていい。お互いの個性を活かすことが大切。独立を目指すあなたへVol.13【Leco代表 内田聡一郎さん & Ququ代表 浦さやかさん】#1 | モアリジョブ

内田さん: はじめて顔を合わせたのは10~15年くらい前ですかね。当時は美容業界がちょっとずつ変わりはじめていた頃でした。従来は、他サロンやブランドが一緒につるむことが何となくタブーとされていたのですが、それが段々となくなり、同世代や同じ誌面に掲載されているスタイリストたち同士で情報交換をしたり、飲みに行ったりとかが盛んに行われるようになったんです。僕もアラサー会と称した飲み会に誘われて、浦とはそこではじめて話した気がします。 浦さん: 内田のことは、雑誌などによく出ていたので存在は知っていました。でも、美容師としてはあまりよく知らず…。ファッション系のイメージが強かったので、自分とは交わらないタイプのようだったし、気が合うとはあまり思っていませんでした(笑)。実際に会って話してみると、イメージよりも真面目な人なんだなという印象を受けました。 内田さん: 当時、浦は今とまた違ったテイストというか…アンティーク好きな感じでしたね。髪型も今ほど強烈な個性があったわけではなかったですし、雑誌もコンサバ系ものに載せていたんです。単純に誌面に出ていてすごく当たっている人、上手い人という印象でした。 ――性格が真逆とのことですが、一緒に働いてみていかがですか? 内田さん: 対局にいるからこそ上手くいった部分もあったんじゃないかな。一緒の方向を向いて同じことをするのではなく、自分の苦手なところ、得意なところを上手くセッションして仕事ができているなと感じています。 浦さん: 同じ会社で働いていると、さらに違うところが見えてきますよね。内田は思っていた以上に経営者としてかなりストイックでした。あとは、仕事のスピード感とかキャパの広さとか…私には絶対にない感じですね。だから、それですごく助けられています。 内田さん: 僕はすごくせっかちなんですよ。やりたいことがあれば間髪入れずに行動する方ですが、浦はわりとゆったりやりたいタイプ。だから、スピード感が合わなくて喧嘩になることもしばしば(笑)。 ――現在、お二人はどのような役割分担になっているのですか? 内田さん: 僕は完全にオーナー業というか、ディレクションや外側のアウトラインをプロデュースする立場で、浦は教育や技術指導など、内部を強くする立場。この前も店内で技術講習を開いてくれました。 浦はどちらかというとプレイヤーを楽しんでいたい、何かをつくりたいという人なんです。僕も昔はその側面が強かった方なんですが、今はブランドをディレクションしたりプロデュースしたりすることが好きです。だから、浦がやりたいことを自分がサポートしながらハシゴをかけていければいいなと思っています。 浦さん: otopeにいた頃は、とにかく実験的にやっていたので、一か八かみたいなことが多かったんですが、こっちに移ってからは内田がアウトラインを一緒につくってくれるので大きい失敗はないですね(笑)。心強いし、思い切ってできます。 ――内田さんは、独立するにあたり大変だったことはありますか?

人気美容師の内田聡一郎と浦さやかがユニット「テンサイズ」を結成 その狙いとは? | Wwdjapan

浦さん: どこかに自分が興奮するポイントがあると思うんですよね。それを見つけるために、手と体を動かすことです。考えているけど何も行動しないのが一番見つからないやり方です。頭の中からは何も見つからない。私の場合は手を動かしてないと何も出て来ないんです。 スタッフはあくまで大事な「ビジネスパートナー」 ――スタッフを束ねる立場として大事なことは何ですか? 浦さん: 自分が一番頑張っていることですね。自分が休んでいたらダメ。やり方がわからないことがいっぱいあるけれど、その分頑張る!

浦さやか「クク」代表(左)、内田聡一郎「レコ」代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU 人気美容師の浦さやか氏が「フラワーズ(FLOWERS)」を退社(それに伴い浦氏が代表を務めていた「オトペ(otope)」は閉店)し、4月1日に内田聡一郎「レコ(LECO)」代表と共にヘアサロン「クク(QUQU)」をオープンした。2人は昨年から「テンサイズ」というユニットを組んで活動していた。当時の取材では「一緒にサロンをするつもりはない」と語っていた二人がなぜ一緒にやることになったのか。また新型コロナウイルスの影響があるこのタイミングでの新店オープンについてどう考えているのか、率直な思いを聞いた。 WWDビューティ(以下、WWD):今回、一緒にやることになった経緯を教えてください。 内田聡一郎(以下、内田):もともと昨年から「テンサイズ」というユニットを組んだり、一緒に活動することも多かったんです。ただ当時は一緒にビジネスをやろうとは思っていなかったんですが、浦さんから新しいことに挑戦したいという話を聞いて、「それなら一緒にやってみないか」と誘いました。それが昨年の秋ごろの話で、それからはとんとん拍子で進んで今回の「クク」オープンに至ったという感じです。物件も「レコ」の近くで探していたんですが、運よくすぐ見つかりました。 WWD:浦さんが新しいことに挑戦してみたいと思ったきっかけは? 浦さやか(以下、浦):美容師として20年やってきて、それなりにやりたいことはできていました。でもいつまでも挑戦したいという気持ちは持っていました。それで「フラワーズ」に15年務めたこともあって、一区切りつけて新しいことに挑戦しようと思ったんです。 「クク」のレセプションでインタビューに答える浦さやか代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU WWD:「クク」のオープニングスタッフには浦さんが以前代表を務めていた「オトペ」のスタッフだった人もいますね。 浦:「オトペ」のスタッフには経緯を話して、どうするかスタッフに選んでもらい、そこで2人がついて来てくれました。基本的には美容室ってスタッフを連れて独立するのは許されないことなのですが、それを許してくれた「フラワーズ」の高柳(司)社長には本当に感謝しています。 WWD:「クク」に関しては基本的に浦さんが運営していく? 内田:そうですね。内装などのアウトラインは僕がディレクションさせてもらい、僕は「レコ」の方にしか出勤はしないので、実際の運営は浦さんに任せています。ただ、浦さん自身の個性が濃いため、そこに特化するとお客さまの層も限定されてしまうので、いい感じに薄めていってより多くの人に来てもらえるようにしようとは思っています。 浦:「オトペ」のころは世界観を強く打ち出さないといけないという思いが強かったのですが、「クク」では個性的なヘアだけではなく、スタイルの幅は広げていくつもりです。 WWD:サロン名「クク」の由来は?

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Collection by CATOXIC BY TOJIYA • Last updated 4 days ago 24 Pins • 18 Followers 南三陸 復興ストア 生鮮かつお24年連続日本一の気仙沼から。水揚げ当日に製造・出荷し、最短水揚げ翌日には食卓へ。南三陸ホテル観洋の夏の人気メニューです。:南三陸 復興ストア - 通販 - Yahoo!

「美濃加茂・郡上」「大福」 で検索しました。 これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 ~ 20 件を表示 / 全 235 件 2回 昼の点数: 3. 3 [ 料理・味 3. 3 | サービス 3. 0 | 雰囲気 - | CP 3. 2 | 酒・ドリンク - ] 使った金額(1人) : 夜 - 昼 ~¥999 テイクアウト - デリバリー - その他 - 1回 テイクアウトの点数: 3. 3 夜 - 昼 - テイクアウト - デリバリー - その他 - 2021/06訪問 お餅と白胡麻のティラミス 気になっていたお餅と白胡麻のティラミスを買っていただきました。中にお餅が入っている珍しいティラミスで、透明の四角い容器に入っています。真ん中辺りにコーヒー味のスポンジが挟まっていますが、思っていたよりも少し甘めでした。残念ながらフルーツ大福を頂いた時ほど感動はありませんでしたが美味しかったです! ろと666 (7) さんの口コミ 20代後半・男性・愛知県 昼の点数: 3. 5 [ 料理・味 4. 0 | 雰囲気 3. 5 | CP 3. 5 夜 - 昼 ¥3, 000~¥3, 999 テイクアウト - デリバリー - その他 - テイクアウトの点数: 3. 5 名古屋駅前で売っていたので、購入。れもんマンゴー大福340円。うっすらオレンジの皮に、生クリーム、マンゴー、レモン餡が包まれている。ふわっふわっで、とろっとしてあっという間に食べ終わってしまった。以前よりお値段は高くなっているようだけど、仕方ないのかな。 その他の点数: 3. 5 夜 - 昼 - テイクアウト - デリバリー - その他 ¥1, 000~¥1, 999 2021/01訪問 みるくチーズ 京王百貨店新宿店で開催された「全国有名駅弁とうまいもの大会」で催事出店していたこちらを訪問です。 「生どらやき」をいただきました。 4種類のどら焼きが入り、その中から「ミルクチーズ」をいただきました。 チーズケーキのような味で、とてもいいです。 その他の点数: 5. ふ るー つ 大福 とまっ ちゃり の 詰合作伙. 0 昼の点数: 4. 5 [ 料理・味 - | サービス - | CP - 夜 - 昼 ¥2, 000~¥2, 999 テイクアウト - デリバリー - その他 - テイクアウトの点数: 2.

養老軒「ふるーつ大福とまっちゃりの詰合せ 10個入り」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:小倉朋子さん):おとりよせネット - 通販グルメ・スイーツ・ギフト・口コミ・ランキング

買ってきたくだものの食べるタイミングを逃し、気がついたら傷んでいた…なんてことありませんか? 今回はそんなくだものの悩みを解決してくれる、くだものを長持ちさせる保存法をくだもののプロ、旬八青果店のバイヤー松根さんに教えてもらいました! 高級日本酒のおすすめ銘柄28選。高いお酒はプレゼントにも最適! ふ るー つ 大福 とまっ ちゃり の 詰合彩036. | Smartlog 一度は飲みたい有名な高級日本酒とは?今回は選び方で重要な判断基準になる味・香り・ブランド(特定名称)などについてご紹介。また、おすすめの高級日本酒を産地や原料の米、甘口や辛口といった味わいについても解説していきます。誕生日プレゼントはもちろん、お祝いにも人気の一本を大公開。 高級日本酒のおすすめ銘柄28選。高いお酒はプレゼントにも最適! | Smartlog 一度は飲みたい有名な高級日本酒とは?今回は選び方で重要な判断基準になる味・香り・ブランド(特定名称)などについてご紹介。また、おすすめの高級日本酒を産地や原料の米、甘口や辛口といった味わいについても解説していきます。誕生日プレゼントはもちろん、お祝いにも人気の一本を大公開。 干場の気絶ブログ「大人のプロテイン」 最近ハマってるのがコレ。「I'm Protein(アイムプロテイン)」。これが、めちゃくちゃ良いんです。何が良いって、飲み始めたら、免疫力がバンバンにアップしたんです。疲れにくくなるわ、めちゃくちゃ… なんといってもフォトジェニックなビジュアル - TRIPROUD 難波の駅から5分程のところに突如現れるAKICHI(アキチ)というスポット!このフォトジェニックなソフトクリームはバニラ以外にチョコレートとストロベリー。500円程度。一つ作るのに割と時間がかかるので、並ぶ時間帯だと結構進まないので平日がおススメです!

続いてまっちゃりもレビューします。 こちらは抹茶のお餅の中に、粒あんと生クリームがぎっしり入った商品。 ふるーつ大福よりはほんのひと回り小さめのサイズでした。 柔らかくなりやすい商品のようで、冷蔵庫でしばらく冷やしていただきます。 ふるーつ大福は色々なフルーツが盛りだくさんでしたが、こちらは粒あんと生クリームのみなのでかなりクリームの甘さを感じました。 抹茶のお餅も美味しかったですが、私はあんまり抹茶の渋みは感じなかった(抹茶の深い渋みが好き)ほんのり香る感じでした。 ふるーつ大福よりもまっちゃりの方が甘く感じたのはフルーツの有無の違いなのかな。 幼児も「美味しい!」と全部食べたのでお子様でもいける甘さです。 塩まめ大福をプレゼントに送ってみた【冷凍便】 実家の両親に養老軒の「極-塩まめ大福」を購入しました。 冷凍便 なので食べたい時に解凍して1個ずつ食べる事が出来るのは嬉しいですね。 黒豆と特製つぶ餡がぎっしり入っていてとても美味しかったと喜んでいました! 一緒にまっちゃりも送ったのですが、塩まめ大福の方が気に入ったようです。年配の方にはクリームより餡子の方がウケがいいのかな? 養老軒「ふるーつ大福とまっちゃりの詰合せ 10個入り」モニター審査員の口コミ・評判一覧[お取り寄せ口コミ検索]:おとりよせネット - 通販グルメ・スイーツ・ギフト・口コミ・ランキング. 自宅用にもプレゼントにもおすすめ!ふるーつ大福は販売期間に注意 ふるーつ大福は販売期間が決まっているので購入時期には注意が必要です。 一方、通年商品は冷凍便での発送なので時期を問わず購入する事が出来、プレゼントにも重宝しそうですね。 実際に両親に贈りましたがめちゃくちゃ喜んでくれました。母の日・父の日・敬老の日などにも使えそう。 期間限定のふるーつ大福も! ふるーつ大福には 期間限定商品 があります。 こちらは夏のふるーつ大福。どれも見ただけで美味しいのが分かる(? )という謎能力が発動してしまいますね。 夏以外にも季節にぴったりの美味しそうなふるーつ大福を販売しているようなので、いつか全種類制覇したい。

養老軒のふるーつ大福は評判通り絶品だったのでレビューを書く【お取り寄せ】 | ちびドラマーチ

TOP スイーツ ギフト ランキング モニター 注目: 夏ギフト 有名バイヤー厳選 手土産スイーツ おいしそう144票 口コミ1件 クリップ! おいしそう 144 票 おいしかった 195 件 この商品を見た人にはこんな商品もおすすめです フルーツ大福6個入り 鴻池花火 8個入り 和すいーつBOX(大福詰め合わせ) 最新の審査員の実食レポートはありません。 出雲抹茶専門店 桃翠園 の人気商品BEST3 <1kg10万円の高級抹茶使用>究極の抹茶テリーヌが誕生! <濃厚抹茶の共演>シェアして楽しめる人気のスイーツ!

養老軒の ふるーつ大福とまっちゃり をお取り寄せしました。 養老軒は岐阜の和菓子店です。色々なおりじなる大福を販売していますが、中でも看板商品のふるーつ大福はとても美味しいと人気が高くずっと食べてみたかったので念願叶いました! 私は関東在住なのでオンラインショップで注文。 今回選んだのはふるーつ大福とまっちゃりの詰め合わせです。 家族でいただき、噂にたがわぬ絶品の大福だったのでこれから食べてみようと思っている方に向けてレビューします。 ふるーつ大福とまっちゃりの詰め合わせ ふるーつ大福とまっちゃりの詰め合わせ 10個入り ¥2, 937 ふるーつ大福は冷凍便不可なので冷蔵便で届きます。 詰め合わせはこのように綺麗に包装されていましたので、プレゼントに送るのにもぴったりです。 ふるーつ大福が超美味。ふわふわ感はマシュマロ以上 手に持つとずっしりとした重みが。 ふるーつ大福の中には苺、バナナ、栗、ホイップクリーム、つぶあんがぎっしりと入っています。 それを包んでいるお餅が信じられないくらいふわふわ! 大福の中を綺麗に撮ろうと包丁で切ってみたのですが、お餅がふわふわすぎて上手に切れませんでした。 苺やバナナ、クリームなどのずっしり感は写真で伝わるでしょうか? 養老軒「ふるーつ大福とまっちゃりの詰合せ 10個入り」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:小倉朋子さん):おとりよせネット - 通販グルメ・スイーツ・ギフト・口コミ・ランキング. 養老軒の公式HPには「マシュマロみたいにふわふわ」と書いてあったお餅ですが、私はマシュマロよりふわふわ感は断然上だと思います。 例えが良いか分からないのですが、赤ちゃんのほっぺみたいにサラサラでやわらかい。 お年寄りやお子さまでも他の大福に比べてはるかに食べやすいでしょうね。(もちろん気をつけて召し上がってください) わが子(幼児)も小さく噛みながら上手に食べていましたよ。 ご覧の通り、生クリームたっぷりですがフルーツの甘酸っぱさとマッチしてくどくない。さっぱりとした甘みで評判通りの美味しさでした。 今まで食べた大福の中で一番美味しかったのは確か。 ふるーつ大福についていました。 ウインクした小福ちゃんが出たらあたり。当たるとふるーつ大福と引き換え出来るようです。 ネット通販の場合はどうなるのか・・・?やはり店舗でも引き換えになるのでしょうか。 ふるーつ大福の消費期限に注意 オンラインショップで購入したふるーつ大福は消費期限が 到着日を含めて2日 です。 また、北海道、青森、九州(一部地域を除く)、沖縄、その地域では到着した当日に消費期限を迎えます。 私も遠方に住んでいるのでもっと沢山購入したいのですが、10個入りが限界でした。 百貨店やスーパーの催事で出張販売があるそうなので出会えたらラッキーですね。 まっちゃりレビュー。抹茶より生クリームが強い?