2020. 11. 16 給食ブログ おやつ 五平餅 五平餅 中部地方の山間部(長野県木曽・伊那地方、岐阜県東濃・飛騨地方、富山県南部、 愛知県奥三河地方、静岡県北遠・駿河地方)に伝わる郷土料理です。 【ポイント】 いつもより、すこし柔らかめにご飯を炊けば、つぶす手間が省けます。 つけるみそは甘じょっぱくてとてもおいしいです。 【材料】(子どもサイズ4個ぐらい) 米 1合 水 普段より多め みそ 小さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ1 すりごま 大さじ1/2 ※合わせ調味料は、トロッとなるように、すこし水を入れるとぬりやすいです。 【作り方】 1 米をやわらかめに炊く 2 1人分ずつ薄い小判型にして鉄板に並べる。 ※オーブントースターを使うと簡単。アルミホイルを使う場合はちょっとくしゃっとすると御飯が付きにくくなります。 3 合わせ調味料を作っておく。 4 200℃のオーブンで2を焼き、表面がカリッとしたら3を塗ってさらに焼く。 ※さらに焼くのがポイント、いいにおいがしてきますよ。
夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてます。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。
5月になってしまいましたが、先月の「ランチの日」の報告です。 4月はなんだかんだとバタついており、なかなか日程が決められず… 結局月末近くの4月28日に開催する運びとなりました。 ホントは20日前後ぐらいにやれるとよかったんですけどね… 「今月のメニューはどうする? ?」 と話し合う中、なんとなく"今までやったことのあるメニュー"の中から、"みんなの評価が高かったメニュー"を選ぼうとしていることに気付きました。 心待ちにしてくれている人もいるので、期待に応えていくことももちろん大事です。 でも私的には (どうせなら今まであまりやってないメニューをアレンジし直してみたり、新メニューをやってみたい!) という思いもあります。 いろいろ検討した結果… 「かつ丼とか、 唐揚げ丼とかどう?やったことないし、みんな喜びそうじゃない? 【のらぼー】本場讃岐の絶品うどん[口コミ] | 良神田食 〜よくかんでたべて〜. ?」 と私が提案。 すると 「揚げ物はあのキッチンでは厳しくないですか! ?」 との声… (確かにちょっと厳しいかも…) 狭いキッチンですので、揚げ物は大変そうです。 だから今までも基本的に揚げ物は敬遠してきた経緯があります。 でも(揚げ物が出来たら、メニューの選択肢が広がるよなぁ…) とも思う私。 製造現場や改善活動などの場面でも、『難題』にブチ当たることはよくあります。 私はそんな折に 「やれない理由を挙げるより、『どうしたら"できる"のか』とやれる方法を考えよう!」 「まず一歩踏み出して、あとは走りながら考えよう!」 なんてことをよく口にします。 なんでもかんでも"思い付き"で始めるのはよくありませんから、当然ある程度の検討は重ねますよ。 ただ私自身が実証精神"の強い性質であり、始める前から「出来ない」とは言うのが大嫌いな性分。。。 もちろん"とりあえず"やって失敗することもあります。 でもその失敗の中には、必ず次に成功するための"種"だったり、次のチャレンジへの"ヒント"が内包されているんです。 「やっぱ 唐揚げ丼にしよう」 「周りにアルミホイルとか貼って養生すれば大丈夫!」 なんて具合に、私が説得する様な感じでメニューが決定。。。 だって塩だれの 唐揚げ丼なんか最高じゃないですか?
?】』 2021年7月6日(火)11:40~13:40 テレビ東京 続いては茨城・神栖市でごはん調査。神栖市は茨城県の漁師町。市内にある波崎漁港ではサバやサンマなどが水揚げされる。そして今の時期は旬のマイワシ。産卵前で脂がのって一年の中で一番美味しいという。そこで今回は老舗干物店の津久浦さんにマイワシの美味しい食べ方を教えてもらった。津久浦さんの店ではサバを日本酒につけた酒びたしや醤油に付けていぶした燻醤干などオリジナル干物が自慢。今、開発しているのはまだまだ改良の余地がある麻辣焼きさば。ほぐしたさばの身を炒めた長ネギと山椒のタレに漬けたもの。津久浦さんの所では1日約1万匹の魚を加工。手作業で内臓やエラを取り除くことで美味しい部分を削り取らずに済むという。 干物店直伝!マイワシを美味しくするひと手間 情報タイプ:商品 ・ 昼めし旅 『【千葉県いすみ市…旬魚イサキなめろう&郷土料理サメのじあじあ! ?】』 2021年7月6日(火)11:40~13:40 テレビ東京 CM 和風レストラン三金 兄弟で切り盛りする和風レストラン三金を紹介。風味焼きセットの風味焼きとは刻んだたけのこ・ホタテ・イカゲソを丸く握り卵黄のソースをかけオーブンで焼いたものという。 まかない作りを見せてもらう。まかないはベテラン料理人が担当。余った食材やもらった野菜で手早く作るのが基本との事。熱したフライパンで豚バラ肉などをご飯と炒め、ゴーヤーとマダコを合わせてチャーハンにする。塩で下味をつけたタイとメカジキの刺身に風味焼の具材を合わせて丸く握り、卵黄ソースを乗せて250度のオーブンで15分焼いて完成。毎日まかないは兄弟そろって食べるとの事。店を兄弟で経営する利点は「何でも話せる、安心する」と話した。兄が社長を継ぐ際に兄はパートナーとして弟をスカウトしたという。 情報タイプ:イートイン 住所:茨城県神栖市矢田部7794-57 地図を表示 ・ 昼めし旅 『【千葉県いすみ市…旬魚イサキなめろう&郷土料理サメのじあじあ! ?】』 2021年7月6日(火)11:40~13:40 テレビ東京 まかない作りを見せてもらう。まかないはベテラン料理人が担当。余った食材やもらった野菜で手早く作るのが基本との事。熱したフライパンで豚バラ肉などをご飯と炒め、ゴーヤーとマダコを合わせてチャーハンにする。塩で下味をつけたタイとメカジキの刺身に風味焼の具材を合わせて丸く握り、卵黄ソースを乗せて250度のオーブンで15分焼いて完成。毎日まかないは兄弟そろって食べるとの事。店を兄弟で経営する利点は「何でも話せる、安心する」と話した。兄が社長を継ぐ際に兄はパートナーとして弟をスカウトしたという。 情報タイプ:商品 ・ 昼めし旅 『【千葉県いすみ市…旬魚イサキなめろう&郷土料理サメのじあじあ!
2021年 7月 25日 今日のえぼし本店 今日のおすすめはのどくろの煮つけ定食です。大きいので2名様でもシェアできそうですのでぜひどうぞ! 湘南の新鮮な地魚をボリュームたっぷりお楽しみください えぼし本店は、新鮮な地魚をおなか一杯に堪能していただけるお店です。 地元湘南の茅ヶ崎、平塚、小田原の港や、築地から届いた旬の食材を余すことなくご提供しています。 メニューの数は常時、200品目以上。「メニューが多過ぎて何を選んでいいか分からない」と仰られるお客様もおられるほど。 和・洋・中、多彩なメニューもえぼし本店の特色のひとつです。 「本日のオススメ料理」や「旬のお刺身」など、定番以外のメニューもたくさんご用意しておりますので、メニュー選びからお楽しみください。 本店スタッフよりお知らせ お料理 えぼし本店のメニューは、お料理だけでも200品目以上あり、季節やその日の仕入れ内容(鮮魚など)によってお出しできる内容に違いがございます。 すべてのメニューを掲載できませんが、一部をここでご紹介いたします。当日の仕入れによりご用意できないメニューもございますことをご了承ください。 ※ 表示価格はすべて税込です えぼしの炭火焼き鳥 【店主のお勧めはレバー】 創業当時から継ぎ足してきた伝統のタレをもちいて、店主自ら一本一本、丁寧に炭火で焼き上げています。ずっと愛され続けてきたえぼしの焼き鳥。是非….
Excel VBAで簡単WEBスクレイピング! IEを用いる方法だと、初期設定は以下の2STEPのみです。 1.VBEを起動(Excelを開いた状態でAlt + F11でOK)し、ツールの「参照設定」をクリックします。 2.以下の2つの左にチェックマークを入れ、OKをクリックします。 Microsoft HTML Object Library Microsoft Internet Controls Excelの初期設定では、VBAは実行できないよう設定されています。 VBAを実行できるよう、初期設定していきましょう! (設定は一度だけでOKです) ※ 以下はExcel2019での説明ですが、バージョン違いでも操作手順はほぼ同じです。 1. Excelのメニューから「ファイル」をクリックしてください。 2. 左メニューの下にある「オプション」をクリックしてください。 3. ウインドウの左メニュー下の「トラストセンター」をクリックしてください。 4. 右の「トラストセンターの設定」をクリックしてください。 5. 左メニューの「マクロの設定」をクリックしてください。 6. 「警告を表示してすべてのマクロを無効にする」もしくは「すべてのマクロを有効にする」をクリックし、OKをクリックします。 ※ 「警告を表示してすべてのマクロを無効にする」で設定する場合、マクロ(VBA)を含むファイルを起動するたびに毎回「コンテンツの有効化」を実行する必要があります。 7. 左メニューの「リボンのユーザー設定」をクリックします。 8. エクセルのエラー『このブックには、安全ではない可能性のある外部ソースへのリンクが1つ以上含まれています。』への対応方法（最終手段も）｜HAZUKEI. メインタブの「開発」を選択して「追加」をクリックした後、OKをクリックします。 9. Excelのメニューに「開発」が追加されます。
EXCELの設定を変更することで対応可能です。「セキュリティ警告」がツールバーに表示されたら、[オプション]をクリックし、以下の手順で操作してください。 セキュリティオプションの画面になりますので一番下にある[セキュリティセンターを開く]をクリックします。 [信頼できる場所]をクリックして[新しい場所の追加(A)]のボタンをクリックします。 [参照(B)]ボタンをクリックしてソフトがインストールされている場所を指定します。 セキュリティセンターの画面に今、指定したフォルダが追加されていることを確認して[OK]をクリック。 これで最初の「セキュリティ警告」の画面に戻りますので、[このコンテンツを有効にする(E)]を選択して[OK]をクリックします。 以上で次回起動時からセキュリティ警告は表示されなくなります。
Enterキーを押したら、次(横または次行)のセルに移動しますが、どこにも移動しないというトラブルです。 対応法は、エクセルのオプションを変更するだけです。 変更手順については、次の記事に詳細に書いているので参考にしてください。 エクセル起動時に空のウィンドウが表示される 修験頻度はあまり高くないですが、 『エクセルを起動した時に、なぜか毎回空のウィンドウが余計に表示される』 というものです。 スタートアップフォルダの不具合のあるエクセルファイルを削除するか、不要なアドンを削除することで対応できます。 対策の詳細は次の記事を参考にしてください。 行・列の番号はあるのにシートが消えた! あまり発生しないですが、『行番号のみ表示』、『列番号のみ表示』の状態で、シートが表示されないトラブルです。 『誤って行や列を一括で非表示にする操作』 をしたのが原因ですが、その対応法については次の記事を参考にしてください。 エクセルのシートに保護がかかって編集することができない! 毎回コンテンツの有効化の確認メッセージが表示される。ファイル... - Yahoo!知恵袋. 誰かが作ったエクセルを使っていると、セルに入力しようとしても 『シートに保護がかかっています』 という内容の警告が出る場合があります。 そんな時は、『シートの保護』を解除することで解決できます。 『シートの保護』だけじゃなくて『ブックの共有』がかかっていると、手順が増えるので次の記事を参考にして、『シートの保護』を解除してください。 エクセルの列番号が数字で表示される!アルファベットに直す方法 通常、エクセルの列番号が表示されるところは、A、B、Cなどのアルファベットが、1、2、3のように数字の表示になることがあります。 エクセルのオプションが変更されているころが原因なので、オプションを元に戻せばアルファベットの表示になります。 【エクセル】ドロップダウンリストの中身が表示されない! キーボードから入力せずに、困った値をマウスで選択できる便利なドロップダウンリストがありますが、この選択すべき項目が一切表示されない場合があります。 ドロップダウンリストの参照先がわからなくなっているのが原因のほとんどですが、次の記事の手順を追って、リストの再設定すればリストの中身が表示されるようになります。 空でないセルをワークシートの外に押し出してしまうため、新しいセルを挿入できません。』の対応方法 頻繁に発生するエラーではないですが、下の画像のように 『空でないセルをワークシートの外に押し出してしまうため、新しいセルを挿入できません。』 というエラーが発生する場合があります。 原因についてはエクセルの仕様を理解する必要があります。 その仕様と対策方法については、次の記事を参考にしてください。 以上、エクセルで発生するエラー(警告)については、その現象と対策方法を各記事の方で詳細を書いています。 このページを『お気に入り』(『CTRL』+『D』キー)に入れて、なにかトラブル(エラー)が発生した場合の参考にしてください!
丸井 こちらこそ、ありがとうございました。 追伸 私・丸井翔がマクロを駆使して作った『Dmaker ディーメーカー:四書作成用Excelファイル(無料)』を使えば、誰でも簡単に、美しいデザインの四書(見積書・納品書・請求書・領収書)をすばやく作成・保存・集計・検索できます。「信頼できる場所」に入れておけば、ファイルを開く時も快適です。 詳細 >
相談者 マクロを含んだExcelファイルを開いたら、「セキュリティの警告」表示が出てマクロが自動で無効化されますよね。だから私はいつもその後に手動でマクロを有効にしているんですが、この操作が面倒くさい。なんとかなりませんか? 丸井 初めて開くファイルならまだしも、過去何回も開いたことのあるファイルまで、じっぱひとからげに無効化されてしまいますよね。 相談者 そうなんですよ。そんなもんだから、私は毎回毎回手動でマクロを有効にして……ああ、面倒くさい。 丸井 はははは。ご安心ください。その面倒くさい操作をいっさいすることなく、マクロを自動で有効にしてファイルを開くのは簡単です。 相談者 あー、そうですか、よかったです。 ファイルを開く時、マクロを自動で有効にする方法 丸井 方法はいろいろありますが、私のオススメは、「 信頼できる場所 」を使った方法です。 相談者 「信頼できる場所」? 丸井 はい。「信頼できるフォルダ」と言ったほうがわかりやすいかもしれません。 任意のフォルダを「信頼できる場所」として設定します。 一度設定すれば、以後そのフォルダに入っているファイルは、開く時、常にマクロが有効化されます。 相談者 なるほど。常にマクロを有効にして開きたいファイルがあれば、とにかくその「信頼できる場所」に入れればいいってことですね?
エクセルを使っていると、予期していないいろんなエラーや困ったことが発生します。 エクセルのエラーは多岐にわたるため、この記事ではトラブルごとに解決する方法(トラブルシューティング)をまとめてみました。 もし該当するものがあれば、ぜひ参考にしてください! エクセルの矢印キーでカーソルが動かない! エクセルを使っていると、 突然、矢印キーを押してもエクセルのカーソルが動かなくなる ことがあります。 ほとんどは、『ScrollLock』というキーを間違って押して 『スクロールロック』状態になったのが原因 です。 『スクロールロック』状態になると、←、↑、→、↓などのカーソルを移動させるキーを押しても、カーソルが動かなくて画面だけスクロールするので、かなり使いづらい状態になってしまうんですよね。 解決方法は、 スクロールロック状態を解除する ことです。 キーボードに、上記画像のように『Scroll Lock』キーがあれば、これを押すだけでスクロールロック状態が解除されます。 ノートPCなどは『Scroll Lock』キーがない場合が多いので、この記事を参考にしてスクロールロック状態を解除してみてください。 エクセルのシートや見出し(タブ)が表示されない! エクセルを使っていてよく発生する現象の一つに、『シートやタブが表示されない』というトラブルがあります。 特に、他の人から入手したエクセルに起きがちです。 この問題の原因と、表示されない現象がいろんなパターンであるので、次の記事を参考にして対策してください。 エクセルシートの『1ページ』を消したい!