ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市 代表取締役社長:城戸善浩、以下 当社)は、人気の「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」シリーズより、新たに「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」と「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」の2品を新発売いたします。 左:豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g/右:豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g 内食機会が増加する中、家庭での食事を楽しむため、「外食メニューを再現したい」「プチ贅沢したい」という、料理に対するポジティブな需要が高まっています。一方で、「手間を省きたい」、「献立を考えるのが大変」といった悩みを持つ生活者の方々も増えています。さらに、健康志向の高まりによって、ヘルシーな食材や野菜を摂取できるメニューが好まれる傾向にあります。 これらの市場ニーズを踏まえ、時間をかけずに豚肉と野菜を「だし」でヘルシーに美味しく食べられる「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」シリーズから、「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」の2品を発売いたします。本シリーズの「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお750g」は当社鍋つゆ売上No. 1商品で、発売から今年で10周年を迎えます。 「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」 は、しゃぶしゃぶ専門店などで定番のだしとして人気の"すき焼き味"を家庭でも手軽に楽しめる商品です。すき焼きは、幅広い世代に人気ですが、「牛肉が高い」、「市販のタレは味が濃すぎる/甘すぎる」といった声もあります。これに応えるため、本品は鹿児島県製造かつお節のだしのうま味を効かせることで、家族みんなが満足できる絶妙なバランスの甘辛さを実現し、牛肉よりも手軽な豚肉ですき焼き味のしゃぶしゃぶを楽しめます。 「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」 は、地鶏だしの濃厚なうま味がベースにしっかりと効いた、レモン風味の鍋つゆです。家族みんなが食べられる、ほど良い酸味の旨すっぱさが特徴で、ヘルシーでさっぱりしているため、最後まで飽きずに食べられます。 当社は「鰹節屋・だし屋、ヤマキ」として、"だし"を活かした鍋つゆで、家族全員が満足できる鍋を提供してまいります。 【商品特徴】 「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」 豚肉で手軽に楽しめる!すき焼き仕立ての豚しゃぶ野菜鍋つゆ ◆だしのうま味でお肉も野菜も美味しく!
濃いだしを使用しているから、"つけダレなし"でおいしくお召し上がりいただけます。 キレのある鰹だしにえび独特の甘みとうま味を加え、コク深い味わいに仕上げました。 だしをしっかり効かせているので、 鍋つゆ標準品(6. 0g)に比べ塩分を1. 5gほど控えていても、おいしくて体にやさしい。 ※1食分とは:本品1袋を3人前とみなして1人前の鍋つゆ量(250g)として算出しています。 ※鍋つゆ標準品とは:「日本食品標準成分表2015年版(七訂)なべつゆストレート、しょうゆ味」です。
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