初心者必見!落花生のプロが教える落花生(ピーナッツ)栽培で、よくやってしまう間違った栽培方法とは? 今回は落花生の栽培方法についてお伝えしていきます。 初めて落花生を作る方・落花生の作り方が分からない人などが、よくやりがちな栽培方法をお伝えして、注意喚起していく記事となっております 。 畑で作る方・家庭菜園などのポット(鉢植え)で作る方などが幅広くご回答しております。 なぜ、この記事を作ったかと言いますと、話題のQなっつを作る方が、お客様の中でも多数いらっしゃり、お電話などで栽培方法のやり方のご相談を従業員に話してくれていました。 その話を聞くとだいぶまずいやり方をしている方がちらほらいたため、これからやる方・すでに実践してしまった方に気づいてもらうためにこちらの記事を書きました 。 ある程度知っている人からすると、当たり前の内容となりますが、 基本のきの字から、正しい栽培法を身につけてもらえれば、今後もいい落花生を作れて、落花生作りの楽しさを知って頂ければと思っております 。 何点か間違った栽培方法を挙げておりますので、該当するところを読んだ方は直していただければと思います。 全部で6点書いております。 1. 落花生をまく時期が早すぎる 当店では、栽培用の種を2月くらいから販売していたので、そちらを購入された方が自宅と到着後すぐにまいてしまったという方がいました。 発芽するとは思うのですが、そのあとの栽培期間がずれてくるので、収穫時期も変わりタイミングが難しくなってくると思います。 できれば関東地方では、早くて4月下旬、適期は5月となりますので、そのタイミングでまいてください。 2. 落花生の記録「おおまさり栽培方法」：hideさんの日記 by 菜園ナビ. 落花生の種の土の中に深く埋めすぎている これは、別の記事の落花生の栽培方法で詳しく教えるつもりですが 落花生の粒を土の中に埋めるときは、軽く指で押すくらい=1cmくらい土に埋まるくらいで大丈夫です 。 思いっきり5cmくらい土の中に埋めてしまうと、地表が遠すぎて、発芽しない可能性が出てきます。 3. 盛り土(もりつち)が多すぎる 2番目に関連するのですが、 種を土の中に埋めた後、その種の上に軽く土をかぶせる行為 =盛り土と自分は呼んでいます。 その盛り土の量が多い人はご注意ください。 ポイントは、埋めた粒が見えない程度(2cmくらい)に土がかぶさったなと思う程度で大丈夫です やり方を例えますと、子供が寝ているときに上からやさしく布団をかけてあげるような感じで土をかけてあげてください(わかりにくいですかね?笑) 間違っても、子供が砂遊びで作るピラミッドみたいにたくさん盛り土をして、その土を固めてしまうことはやめてください。 4.
いかがでしたか。落花生は、他のマメ科の植物と違い、地中にマメができるのが大きな特徴です。 栄養も豊富で、ビタミンE・ビタミンB1・カリウム・マグネシウムのほか、薄皮には抗酸化作用やアンチエイジング効果のあるポリフェノールも含まれているそうですよ。 栽培は難しそうに思われがちですが、コツさえ覚えれば初心者でも上手に育てられます。病気や害虫には比較的強い野菜なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。 ※トップ画像は ローズマリンさん@GreenSnap
記事のテーマ 千葉県のピーナッツ専門店が教える「いいピーナツに育つ種の選び方」について解説します。 千葉県産ピーナツの品種で解説します。 煎り落花生がメインの ☑ 千葉半立(チバハンダチ) ☑ Qなっつ(キューナッツ) ☑ 中手豊(ナカテユタカ) ゆで落花生として販売されている ☑ おおまさり ☑ 郷の香(さとのか) など現存する落花生の品種はほぼ判断することができます。 他にもマイナー品種はありますが、栽培をするなら上記の5品種以外は需要が全くないので作るのはやめた方がいいです。 石井進商店は「おいしい落花生」を「生産者様」に作って頂くために、種にこだわりは当店の強みの一つです 。 しかし、 落花生のいい種ってどういったものなのか? を判別するには一般の方にはなかなか難しいと思います。その難しい部分を落花生のプロが分かりやすく解説していきます。 記事を読んでためになる方 ・ これから落花生の種を買って家庭菜園をする方 ・ 新規でピーナッツを作ろうと思っている方 ・ 落花生を長年作っているが、良い種は分からないと悩んでいる方 など 落花生栽培初心者の方からベテランの方までためになる記事です。 市販の種がベストな種であるならば消費者は何も考えずに買えばいいのですが、正直なところ、 市販の種はその販売元の管理の状況によって発芽率はばらつきが出てきます 。 なので去年はタネの発芽率がよかったのに、今年のは半分くらいしか発芽しない・・・ということもあります。 一番のおすすめは、自分で栽培した落花生の中でも良い品質のものを「種親」にするのがおすすめです !そうはいってもどう見分ければわからない!という方などに基本的なピーナッツの種に関する情報を書いていきます。 記事の信ぴょう性・筆者について 「石井進商店」(いしいすすむしょうてん) ・1955年創業したピーナッツ専門店。 ・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で65年以上落花生を販売中! ・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。 参考文献・引用元 ・農業研究センターの情報(農作物の研究している専門の場所) (最終更新日 2021年4月) 使えない種(芽が出にくいタネ)の見分け方 01 初めに落花生の種親にするにはだめな悪い種を見せます。 ※写真1 種親に使えない生落花生 写真1を見ていただくと、これは使えないでしょ!というのがすぐわかると思うのですが、 意外とこういった落花生の種を使ってしまっている人が多い です。今心当たりがある方はすぐにこういった生落花生を種親にするのはやめましょう。 使用に向いていない生落花生とは?
落花生の半立種ってご存知ですか? 落花生といったら「千葉半立」が有名ですよね 強い旨みとコクを感じられるため「落花生の王様」とも呼ばれている品種です。 煎り落花生に最適です。 落花生はタンパク質、ビタミンE、ミネラル、ポリフェノールを多く含みます。 また、脂質には悪玉コレステロールを減らす働きがあります。 値段は 約4倍!! ちょっと名前は忘れましたが、芸人の方が、 「 落花生は千葉半立ちしか食べない」 って言ってました。実はうちの畑で作っている落花生も「半立種」なんです 千葉に住んでいる親戚のつてで、「半立種」の種を分けてもらって栽培しているんです でも、千葉で作ってないんで、「千葉」という言葉をとって使って、作り始めてもう10年くらいになりますが、適度に種を仕入れて交配して栽培してます これって結構重要みたいで、同じ種をずっと使っていると、病気になりやすかったり、出来が悪くなるみたいです。 この半立種は、本当に美味しいんです。 なんといっても、香りが良い!! 落花生 半立種って とっても美味しい！！ | 島根の落花生. 香ばしさは抜群です!! 中国産も食べましたが全然違います この落花生を天日干しで、手作業で焙煎してます 値段は中国産の4倍以上ですが、食べてみる価値ありです!! 是非一度食べてみてください
僕?
ラッカセイは本葉が2~3枚になるまでポットで育ててから植え付けます。プランターに植え付ける時は、15~25㎝程度の株間を確保し、露地栽培の場合は30~50㎝の株間を確保します。 露地に苗を植え付ける時はポットより少し大きめの穴を掘っておいて根鉢を壊さないように丁寧に穴の中に植え付けましょう。 プランターや植木鉢に苗を植え付ける場合は、鉢の5分目まで用土を入れポットから出した苗を置きます。その後、プランターの7分目まで(根鉢の上面まで)用土を入れます。 地温を上げるためにマルチングを行っているときは、マルチに穴を開けて植え付けましょう。根が活着して開花後1週間ほどしたらマルチは除去してください。 落花生の水やり 落花生の水やりのタイミング(頻度)と1回で与える水の量はどれくらい? 落花生を種から育てた時は芽が出るまでの間は種がしっかり水を吸収する様にたっぷりと水やりをします。(種を浸水してからまいた場合は少なめ。) 苗から植えた時は株が根付くまでの間(約1週間)はたっぷりと水を与えてやりましょう。 落花生は苗が根付くと茎葉が一気に成長を始めます。根付いたかどうかは株の成長具合をみて判断しましょう。 その後の水やり頻度ですが、開花が始まるまでは1回の量を少なめにし回数を多めに与えます。開花後は土の表面が乾いたらその都度水やりをしましょう。 落花生の追肥 落花生の追肥のタイミング(追肥の時期)と与える量は? 落花生の追肥のタイミングは花が咲き始める頃で、1回あたりに与える量はプランター栽培の場合は化成肥料を1株あたり5gほど、露地栽培の時は20~30g/1㎡ほどです。 ラッカセイの根には根粒菌が着生しているため空気中の窒素を吸収する性質があります。そのため肥料の窒素分が多すぎると、弦ぼけの状態になって莢の中の実が大きく育ちません。窒素成分が少なくカリ成分の多い肥料を使いましょう。 元肥は輪作で前回育てた時の肥料が効いている時は、苦土石灰のみして元肥は少なめ(または無肥料)にしても十分に育ちます。その場合は葉の色や生育状態を見て必要に応じて追肥を与えるようにすれば大丈夫です。 落花生の土寄せ 落花生の土寄せのやり方とタイミングは? 草丈が30~40cmに伸び分枝してきた頃(開花の子房柄が伸びる頃)に15日間隔で2回ほど周辺の土を耕して株元に土を寄せ子房柄(弦)を土中に潜りやすくしてやりましょう。 立ち性品種と這い性品種ではつるの広がり方が違うので寄せ方を工夫します。立ち性品種は株元付近に土寄せを行い、這い性品種はやや広めに土寄せを行うようにします。 マルチチングをしている場合は、花が咲き始める頃にマルチを取り除いてから株元に土を寄せてしましょう。 落花生の収穫 落花生の収穫のタイミングと収穫時期の見極め方は?