と思うレベル。 ブロッコリー ブロッコリーです。 蒸したブロッコリー、もしくは茹でたブロッコリーは普通に美味しいですよね。 チーズフォンデュにブロッコリー 特に上のアフロヘアーのようなところにチーズががっつりと絡むあたりが、 チーズフォンデュのために生まれた野菜 ではないかと思ってしまうほど。 茹でたり、レンジでチンしたものより、蒸したブロッコリーは全然味が違うなぁと思います。 野菜 in チーズフォンデュ では定番以外の野菜をチーズフォンデュに入れてみました。 ミニトマト そして軽く茹でたミニトマトです。 オススメ度: ★★☆☆☆ ピザに合うのでこれは美味しいと思ったのですが、 微妙でした 。 チーズフォンデュに茹でたミニトマト ただ、パートナーと友達は美味しいと言っていたので、意見が分かれそうです。個人的にはアウト!! アボカド そして生のアボカドです。 アボカドは生で入れましたが美味しかったです! チーズフォンデュにアボカド ただし、子どもには不評だったので、これも意見が分かれるかもしれません。 ちなみに、アボカドを使うときには熟したものより、じゃっかん固めのものをオススメです。 柔らかいと、チーズにつけた時に崩れてしまうので。 かぼちゃ 蒸したかぼちゃも入れてみました。てか、これも定番かな? これはサツマイモと同じ感じですね。 茹でたかぼちゃ かぼちゃ+チーズは、間違いなく美味しいです! 茹でたものよりも蒸したもののほうがおすすめです。 シイタケ スーパーで買ったシイタケを蒸して入れてみました。 これは想像以上においしい!! チーズフォンデュいしいたけ たぶん、海外だとマッシュルームだと思われますが、シイタケでも最高に合います。 その他の物 in チーズフォンデュ その他の物もいろいろとチーズフォンデュに入れたので、こちらでまとめます。 ちくわ チーズフォンデュに「ちくわ」を入れてみたことはありますか? これがヤバイぐらい合いました。 子どもたちが、まさに がっつきました 。 うちでは「紀文」というメーカーのものが好きで、いつも使っています。 まぁ、ぶっちゃけ言うと、そのままでも十分美味しいんですけどね。 エビ そして、エビです。 これは聞くまでもなく、超美味しい!! チーズフォンデュを使った献立｜楽天レシピ. チーズフォンデュにエビ 興奮しすぎて鼻息が荒くなるほど美味しかったです。もはや、エビは外せませんね。 厚揚げ そして、軽くトースターで焼いた厚揚げ。 これもヤバいレベルでマッチします。 チーズフォンデュに厚揚げ これは子どもたちも「美味しい美味しい!
」とハマっていました。 今回試した中でも、最も「ダークホース」だった気がします。まじでやってほしい! タコ そして、茹でたタコ。 これもなかなか美味しかったです。 チーズフォンデュにタコ ただし、子どもたちには「固い! 」と不評でした。でも、タコが固いのは当たり前ですよ……。 さて、今回はチーズフォンデュに入れるものをまとめてみました。 毎回「何を入れようか? 」と迷うのでメモのように書きましたが。 ぜひ参考にしてください! チョコフォンデュはこちらです。
チーズの周りに彩りよく具材を並べれば、準備は完了。具材はすべてそのままでも食べられる状態なので、温める程度ですぐにいただくことができます。 1 具材を並べる チーズの入った容器の周りに、具材を並べる。 POINT ホットプレートは、中温(160〜200℃)のままでよい。 2 チーズに絡ませていただく 具材を好みの加減で加熱したらフォンデュフォークで刺し、溶けたチーズに付けていただく。 3 量が少なくなってきたら、チーズを足す 途中で、チーズの残りの材料を電子レンジで加熱し、ホットプレートの耐熱容器に加える。 POINT チーズが容器の残り1/3程度になったら焦げやすくなるので、ホットプレートの温度は低温(100〜130℃)に下げるとよい。ホワイトソース入りなので、途中でチーズが固まることはない。食べ終わりはパンでチーズをぬぐうようにすると、余すことなく楽しめる。 【応用編】冷凍食品を使えば、味わい多彩! 冷凍食品を使えば具材の準備がとっても簡単に! 手軽にいろんな味を試せるので、みんなでワイワイ楽しむのにぴったりです。 こんな具材がおすすめ! 吉田先生おすすめの冷凍食品をピックアップ。すべてパッケージの表示に従ってレンチンすれば準備は完了です。 小さめサイズがフォンデュにぴったり! チーズ×ハンバーグの鉄板の組み合わせ。 トマトの酸味がチーズの旨みと相性抜群。ホテルの朝食のような味わいが楽しめる。 魚介の具材は下処理に手間がかかるのがネック。冷凍食品を使えばレンチンするだけ! 香ばしい醤油の風味にチーズがよく合って、リゾットのような味わいに! チーズフォンデュに合うおかずはなにかないですか -チーズフォンデュに- 食べ物・食材 | 教えて!goo. PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
ご飯のおかずに チーズフォンデュ を思いついたものの、 他のおかず・副菜 をどうしようという方のために、「 もう一品 」「 あと一品 」の参考となる 献立 や参考情報をまとめました。 SponsorLink オニオンスープ コーンスープ トマトスープ 浅漬け 和風パスタ パエリア 炊き込みご飯 オムレツ チキンライス フルーツ盛 唐揚げ 春巻き ポテトフライ 蒸し鶏 ナゲット エビマヨ ヒラメのカルパッチョ かもの燻製 ザーサイ ポトフ ほうれん草のお浸し キュウリと麩の辛子酢味噌和え 大根のピーラーサラダ スモークサーモンのサラダ 刺身 パン パイ ピザ 野菜スティック マリネ カルパッチョ 白身魚やキノコのホイル焼き アサリの酒蒸し 参考リンク ● 質問内容 チーズフォンデュ 以外に何を作るのがおすすめでしょうか? チーズフォンデュの具材 by sato＊shi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. [続きを読む] チーズフォンデュに合うおかず はなにかないですか チーズフォンデュ パーティーを催すのですが、 サイドメニュー が浮かびません。 チーズフォンデュ にあわせたい サイドディッシュ は、何を思いつきますか? 今度、ともだちが家にきて チーズフォンデュ をやるんですが もう一品 作りたいです。いいのがうかばないので チーズフォンデュにあうおかず をおしえてください! SponsorLink
身近な材料で手軽にパーティ気分が味わえる、ホットプレートを使ったチーズフォンデュの作り方を紹介します。今回は、子どもでも食べやすいようにワインを使わず、ピザ用チーズで仕上げるレシピを料理研究家の吉田瑞子先生に教えてもらいました。さらに簡単で楽しい冷凍食品を使うアイデアも取り上げます。 【道具】用意するのは3つだけ! ホットプレートがあれば、チーズフォンデュ専用の鍋がなくても大丈夫。道具3つで手軽にできます。 【ホットプレート】 基本的にどんなタイプでも問題ないが、細かく温度調整できるものだと使いやすい。 【耐熱容器】 チーズを入れる器として使用。深めのココット(※今回は直径10×深さ5. 5cmのものを使用)など電子レンジでそのまま加熱できる容器がおすすめ。 【フォンデュフォーク】 チーズフォンデュ用のフォークがあれば、みんなの気分も盛り上がるはず。ない場合は箸や普通のフォークで代用可能。 【チーズの準備】ホワイトソースを使えば失敗知らず! ピザ用チーズを使ったお手軽なレシピを紹介します。市販のホワイトソースをつなぎにすれば小麦粉や片栗粉は不要。ダマになったり、粉気が残ったりする心配もなく、子どもも喜ぶ味わいに。 材料(2〜3人分) ピザ用チーズ…120g ホワイトソース缶…1/2缶(145g) 牛乳…3/4カップ こしょう…少々 ■こちらもチェック! 作り方 1 耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する 耐熱容器にすべての材料を半量ずつ入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。 POINT 全量が入る大きな容器だとホットプレートにのせたとき、具材を並べるスペースが足りなくなるので、半量ずつ準備する。 2 ホットプレートにのせて混ぜる 中温(160〜200℃)のホットプレートにのせてゴムべらなどで混ぜながら均一にする。 【具材】加熱しておくのがポイント 具材は基本的にチーズと相性の良いものなら何でも大丈夫です。今回は下処理が簡単で彩りがきれいな食材をピックアップ! 【フランスパン】 厚さ2cmに切り、さらに4等分に切る。 【ウィンナー】 格子に切り込みを入れる。 【ゆでえび】 殻をむく。 【うずら卵の水煮】 水気をきる。 【じゃがいも】 ラップで包んで電子レンジ(500W)で3分30秒加熱し、皮をむいて4等分に切る。 【ブロッコリー】 小房に分けて、色よくゆでる。 【ミニトマト】 ヘタを除く。 ポイントはそのままでも食べられる状態にしておくこと。ホットプレートに並べるのは温めるのが目的なので、火を通す必要のある具材はあらかじめ加熱しておくとよい。 【食べ方】具材を並べたら、すぐに食べられる!
色んな具材を種類豊富に少しずつ用意すれば飽きないですし、パクパク食べられて結構お腹に溜まります(´ω`)♪ がっつり食べたい時には、 ・焼き豚 ・厚切りベーコン など、肉類をもっと増やしても良さそうですね! それか、炭水化物であるパンの種類を増やしてもお腹にくるのでまた良さそう(*´▽`*) また、必ず用意しておきたい人気の具材の他にも気分転換に 変わり種 もあったらよりお腹も満たされますし楽しめるはずです。 次のページでは、あると意外と美味しい変わり種についてご紹介します。 PAGE 1 PAGE 2 PAGE 3 スポンサーリンク Pocket