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Tue, 16 Jul 2024 16:30:01 +0000

その希望に応えてくれるのが牛肉です。どんどんとは言いませんが、なるくべく食べる必要があるのではないでしょうか。 牛肉の国産牛と和牛はなにが違うの? 社内研修の中で、こんなことを聞かれたことがあります? 「牛肉の種類や名前がたくさんあって違いがよくわからない」 「国産牛って和牛... ABOUT ME

  1. 【基本】ステーキの焼き方 by 神田えり子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
  2. 窓ガラスの種類と特徴・目的別の選び方とは? | 窓リフォーム研究所

【基本】ステーキの焼き方 By 神田えり子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

2020. 12. 15 主役を引き立てるには名脇役が欠かせませんよね!それは料理でも同じで、付け合わせがあるかどうかでお皿の印象が変わります。メインディッシュの代表、ステーキやムニエルを作ってそれだけをお皿に盛り付けてもいまいちパッとしないのは、主役に華を添える脇役がいないからなんですね! そこで今回は、肉料理や魚料理にぴったりな、メイン料理を引き立てる付け合わせレシピをご紹介します。簡単に作れて味付けもシンプルなものをピックアップしました。付け合わせがあるだけで食卓がパッと華やぎますので、これを機会にぜひチェックしてみてくださいね。 1. アスパラのガーリックバターソテー ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 ニンニクとバターしょうゆの香ばしい香りがたまらない、アスパラガスのガーリックバターソテーです。おうちにある調味料で手軽に作れるうれしい一品!付け合わせにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。鷹の爪を加えるとペペロンチーノ風のピリ辛な味わいに仕上がるので、お好みでお試しくださいね。 材料(2人前) アスパラガス・・・4本 ニンニク・・・1片 ①有塩バター・・・10g ①しょうゆ・・・小さじ1/2 ①塩こしょう・・・ふたつまみ オリーブオイル・・・小さじ1 パセリ (生)・・・適量 作り方 準備. アスパラガスは根元を切り落としておきます。パセリはみじん切りにしておきます。 1. アスパラガスは根元から1/3の皮をむき、斜めに半分に切ります。 2. ニンニクは薄切りにします。 3. 【基本】ステーキの焼き方 by 神田えり子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと2を入れ、炒めます。 4. ニンニクの香りが立ってきたら、1を入れ、中火で炒めます。 5. アスパラガスに焼き色がついたら①を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 6. お皿に盛り付け、パセリをのせて完成です。 2. キノコのガーリックソテー ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 キノコの旨みたっぷり!風味豊かなキノコのガーリックソテーをご紹介します。ニンニクは包丁の腹でつぶすことで、より一層香りが引き立ちますよ。キノコは焼き色がつくまで炒めるのがおいしく仕上げるコツです。しょうゆと塩こしょうだけで味付けするのでとても簡単!どんなメイン料理とも合わせやすいので、覚えておくと便利ですよ。ぜひレパートリーに加えてくださいね。 材料(2人前) エリンギ・・・100g しいたけ・・・50g ブラウンマッシュルーム・・・50g 鷹の爪・・・1本 ①塩こしょう・・・小さじ1/4 ①すりおろしニンニク・・・小さじ1/2 オリーブオイル・・・大さじ2 -----トッピング----- パセリ (生)・・・5g レモン (くし切り)・・・1/8個 粗挽き黒こしょう・・・適量 準備.

しいたけの石づきは切り落としておきます。ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 1. パセリはみじん切りにします。 2. エリンギは半分の長さに切り、縦に4等分に切ります。しいたけとブラウンマッシュルームは半分に切ります。 3. ニンニクは包丁の腹で潰します。 4. フライパンにオリーブオイルをひき、3、鷹の爪を入れて中火で熱し、香りがたったら2を入れ炒めます。 5. 中火のまま10分程、焼き色がつくまで炒めます。 6. ①を入れて中火のまま2分程炒め、全体になじんだら火から下ろします。 7. 器に盛り付け、1、粗挽き黒こしょうを散らし、レモンを添えて出来上がりです。 3. シンプル ほくほく粉ふきいも ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 ほくほくおいしい粉ふきいもはいかがでしょうか。塩とバターでシンプルに味付けすることで、じゃがいも本来のおいしさを味わうことができますよ!じゃがいもをゆでて味付けするだけの簡単レシピなので、食べたいときにすぐに作れるのがうれしいですね。そのままでももちろんおいしいですが、ハンバーグなどメインディッシュの付け合わせにするのもおすすめです。 材料(2人前) じゃがいも (計300g)・・・3個 水 (ゆで用)・・・適量 塩・・・小さじ1/4 有塩バター・・・10g 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 1. じゃがいもは一口大に切ります。 2. 鍋に水と1を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで15分程ゆで、湯切りします。 3. 同じ鍋に戻し入れて中火で加熱し、鍋を揺すって粉をふかせたら塩と有塩バターを加えて炒め合わせます。 4. 全体に味がなじんだら、お皿に盛り付けて粗挽き黒こしょうをちらして完成です。 4. にんじんのグラッセ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 付け合わせの定番!にんじんのグラッセです。やわらかく煮たにんじんの甘味とバターのコクがよく合い、ほっこりするおいしさに仕上がっています。にんじんは面取りすると煮崩れしにくくなりますよ。つやつやのグラッセをメインのお料理に添えるだけで、一気に見た目が華やかになります!ハンバーグやステーキと合わせて、ぜひ作ってみてくださいね。 材料(2人分) にんじん・・・200g ①水・・・150ml ①砂糖・・・小さじ1 ①塩・・・ひとつまみ パセリ (乾燥・飾り用)・・・適量 準備.

ある日、窓ガラスに見覚えのないひび割れがあるのに気付いた。割った覚えもないし衝撃を与えた記憶もない。そんな場合どうすれば良いでしょうか。ここでは窓ガラスがひび割れる原因や賃貸では費用負担はどうなるのか、弁償しなくてはならないのか、言えば交換してくれるのか見ていきましょう。 ① 窓ガラスがひび割れる原因は? 窓ガラスは衝撃を与えれば割れてしまうのは当然ですが何もしていなくても自然にひびが入ってしまうことがあります。その主な原因2つを見ていきましょう。 1. 熱割れ 賃貸住宅でのひび割れで多いのがこの熱割れです。直射日光の熱で膨張して割れたり外と中の寒暖差で割れてしまったりします。また、暖房器具などで一部に熱が当たるとその一部だけ膨張して他の部分が引っ張られひびが入ってしまうなどがあります。 2. 網入りガラスのサビ ツルツルでまっさらなガラスではなく網状の金属のワイヤーが入った網入りガラスで起きる現象で経年やサッシの端から水気が侵入し金属ワイヤーがサビてしまいます。錆びた金属は膨張しますのでそれにガラスが耐え切れずひびが入ってしまいます。 特に網入りガラスは割れやすい 熱割れにしても金属ワイヤーは熱でも膨張しやすく普通の窓ガラスより割れやすいです。物や建物によっては取り付けから1、2年で割れてしまうものもあります。 あまお 年に何件もひび割れの相談を受けるけどほとんどが網入りガラスだよ! ②費用負担はどっち?弁償になる? 窓ガラスの種類と特徴・目的別の選び方とは? | 窓リフォーム研究所. 賃貸の場合、衝撃を与えて割ってしまった場合はもちろん弁償となり借主の負担になりますが、前述のように熱やサビ、劣化の場合までも費用負担しなくてはいけないのでしょうか。見ていきましょう。 その答えは・・・ 費用負担は貸主(大家さん)の負担になります。 熱やサビなどは自然損耗・経年劣化とされ、借主のせいにはならず、費用を負担する必要はありません。 退去時などにひび割れについて指摘されたら 自然になったもので衝撃は与えていないことを主張しましょう。 目利きの不動産屋だと割れ方で自然なのか衝撃なのかわかるので割ってしまったのであれば正直に言おうね! ③交換してもらえるの? 熱割れやサビでのひび割れは借主の負担にならないことは分かりましたが、入居中にひびが入ってると何となくカッコ悪いしそこから更に割れてしまいそうで怖いものです。そういった場合は不動産屋もしくは大家さんに言えば交換してくれるのでしょうか?

窓ガラスの種類と特徴・目的別の選び方とは? | 窓リフォーム研究所

強度が強くない網入りガラス 今回は「網入りガラスと熱割れ」について解説したいと思います。 「網入りガラス」というと次の点が利点と思われているかもしれません。 ・網入りガラスは網が入っているから強く防犯性がある これは大きな誤解です。網入りガラスは、ガラス内に金属線が網目状に入っているため、一見強そうに見えます。 しかし、実はそうではないのです。 むしろ、ガラスという物質の中に異物の金属が入っているため、ガラス同士の結合が弱く、ガラスの中に泡が入っている状態と同じなのです。 そのため強度があるわけではないのです。 「網入りガラス」の利点は、家事の際に熱や翔などで割れても、金属線があるため普通のガラスより崩れにくくなることから、炎や煙の侵入を防止して延焼を防ぐ事です。 そのため、普通のガラスよりも強度があると思い防犯対策などを目的に用いるのは間違っています。 「熱割れ」は温度差から起きる 次に、「熱割れ」について解説します。 どうして熱割れは、起きるのでしょうか? ガラスという物質は、熱伝導が悪い物質です。一枚のガラスの一方をバーナーであぶっても反対側は手で持っていられるほどです。熱伝導が悪いと、一枚のガラスの中で温度差が生じます。その温度差が一定になるとガラスは割れてしまいます。 これが熱割れです。 熱割れは、網入りガラス以外でも起きる現象です。しかし、網入りガラスの場合は、ガラスの結合が弱いことから、熱割れが起きやすいのです。 また、熱割れは冬の明け方に起こりやすいです。 原状回復の精算でも覚えておきたい知識ですね。

今回は、家庭の防犯対策として非常に有効とされている『防犯ガラス』の基礎知識についてご紹介したいと思います。新築戸建て住宅の購入を検討している方であれば、窓に採用するガラスに迷っているという方も多いかもしれませんね。実はたいして種類などないと考えられている窓ガラスですが、さまざまな製品が存在しており選択する物によって得られる効果というものが違ってくるのです。その中でも特に注意が必要なのは、空き巣被害などを防止するために選択される『防犯ガラス』です。防犯ガラスは、その名称から分かるように、窓ガラスを割れにくくして侵入を防ぐことを目的としたものなのですが、他にも『防犯』に役立ちそうな名称のガラスが存在するため、間違った製品を選んでしまう人も少なく無いのです。 そこで今回は、「できるだけ安全性の高い住宅を実現したい!」と考えている方のため、家の建築前におさえておきたい防犯ガラスの基礎知識をご紹介します。 防犯ガラスの効果って本当にあるの? それではまず、住宅の窓ガラスとして『防犯ガラス』を選択した場合、本当に防犯効果があるのか?と言う点についてご紹介しておきましょう。防犯ガラスは「犯罪を防止するガラス」という意味で名づけられていますので、窓ガラスを防犯ガラスにすれば空き巣被害などを完全に防ぐことができるものだと考えているかもしれませんね。映画などで出てくる防犯ガラスは、拳銃さえ防いでしまうシーンが登場しますので、こういったイメージを持ってしまうのも致し方ないことかもしれません。 最初に言っておきますが、家庭用として販売されている『防犯ガラス』はそこまでの強度はありませんよ。もちろん、通常の窓ガラスと比較すれば、圧倒的に割れにくくなっているのですが、それでも100%割れることはないわけではありません。しかし、家庭の防犯対策を考えた場合、確実に効果を見込めるものですので、以下で数字を含めて防犯ガラスの効果をご紹介しておきます。 防犯ガラスは確実に防犯性を高くする! 皆さんは、空き巣犯などはどこから住宅内に侵入しているのだと思いますか?玄関のカギをかけ忘れていた…なんて原因もあるのですが、実は侵入窃盗の侵入口は「窓から侵入する」場合の方が多いのです。以下に警視庁生活安全総務課が公表した2020年7月の「住宅対象侵入窃盗の侵入口」のデータをご紹介しておきます。 出入り口から侵入:36.