SWEETS 今トレンドのスイーツ「台湾カステラ」。ふわふわ&もちもち&しっとり感が魅力的なスイーツですが、おうちでも簡単に作ることができたんです♪ 使用するのは、なんと"炊飯器"!オーブンなしでも美味しい「台湾カステラ」を作ることができます♡ 早速、作ってみた様子をごらんください。 まずは材料をチェック! 用意する材料はこちら♪ 【材料】 卵 4個 砂糖 120g 薄力粉 90g 油 20g 牛乳 30ml 早速、作り方をみていきましょう。 炊飯器で簡単!失敗しにくい「台湾カステラ」▶作り方 ①卵黄と卵白に分ける まずは、卵黄と卵白に分けます。 このあと卵白は泡立てるので、大きいボウルに落としておくと◎ ②卵黄と砂糖を混ぜる 卵黄に砂糖(60g)を加え、白っぽくなるまで混ぜましょう♪ ※今回はてんさい糖を使用 ③卵白を泡立てる 卵白をメレンゲ状に泡立てます。 今回は、ハンドミキサーを使用しましたが、泡立て器でも◎ ボウルを斜めにして、空気を含ませるようにして泡立ててあげるといいですよ! ●炊飯器で焼く☆超簡単チーズケーキ● by なめっこ星人 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ある程度泡立ったら、砂糖(60g)を3回に分けて投入し、混ぜ合わせます。 ④卵黄と卵白を混ぜる 先ほど混ぜ合わせた"卵黄のボウル"に、軽く卵白を入れ馴染ませます。 次は、混ぜ合わせた"卵黄のボウル"を"卵白のボウル"に3回に分けて投入! 空気を潰さないように"ざっくりと"混ぜ合わせましょう♪ ⑤牛乳&油を投入 牛乳(30ml)&油(20g)を投入し、混ぜ合わせます。 ⑥薄力粉を投入 薄力粉(90g)をふるいにかけて投入! ここでも空気を潰さないように"ざっくりと"混ぜ合わせてくださいね♪ ⑦炊飯 釜の全面に油を塗り、生地を流し込みましょう! あとはスイッチON♪ 炊飯は1〜2回です (*1) 。 中央に竹串を刺し、何もついてこなければOKの合図です。 *1…… ご使用の釜によって違ってくるため 炊飯器で簡単!失敗しにくい「台湾カステラ」▶完成 炊飯器で簡単♪ふわふわ&しっとりの「台湾カステラ」の完成です。 こんなに簡単なのに、プロ顔負けの味! 作りたてはもちろん、翌日もしっとり感が増して美味しいです。 オーブンなしでこの完成度は◎ ころんとした可愛い丸型でSNS映えもしそうですよね♡ ぜひ、今トレンドの台湾スイーツをご自宅で堪能してみてください。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 お菓子 簡単 レシピ スイーツ アレンジレシピ お菓子作り
■食べ応え抜群!チョコチップがアクセントのしっとりチョコケーキ 出典:筆者撮影 【材料】 ホットケーキミックス:150g 卵:1個 牛乳:150ml チョコレート:100g ココア:100g チョコチップ:25g(お好みで) 粉砂糖:適量 1.チョコレートを粗く刻み、耐熱ボウルに入れる。牛乳を加えてレンジで1分加熱して、チョコレートを溶かしながら混ぜ合わせる。 2.1にホットケーキミックス、卵、ココアを加えてしっかり混ぜる。お好みでチョコチップを加えてざっくり混ぜ合わせる。 3.炊飯器の釜にオリーブオイルを薄く塗り、2を入れ、空気を抜く。炊飯器をセットし、高速モードもしくは早炊きで炊飯スタート。炊けたらフタを開けずに再度同じモードで炊飯スタートし、2回炊く。 4.炊きあがったら電源を切り、フタを開けずに6分ほど蒸らす。 5.炊飯器をひっくり返してお皿に載せ、粗熱が取れるまで冷ましてから粉砂糖を振りかける。 チョコレートとココア、チョコチップを混ぜているので、口いっぱいに広がるチョコレートの味がたまらない一品になりますよ! #注目キーワード #レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #作り置き #アレンジレシピ #おやつ #ホットケーキミックス #ケーキ #炊飯器 Recommend [ 関連記事]
更新日: 2020年11月28日 この記事をシェアする ランキング ランキング
TOP レシピ スイーツ・お菓子 ケーキ 簡単なのにおいしい!「炊飯器チーズケーキ」の作り方とアレンジ10選 濃厚でしっとりしたチーズケーキが、お家で簡単に作れたら嬉しいですよね。この記事では、炊飯器で作るチーズケーキのレシピをmacaroni動画でご紹介します。作り方は、材料を混ぜ合わせて炊飯器のスイッチを押すだけ。豆腐やホットケーキミックスを使ったお手軽レシピも必見ですよ! 炊飯器で作る簡単スフレチーズケーキのレシピ(調理時間:90分) ・クリームチーズ……150g ・バター……15g ・牛乳……150cc ・薄力粉……30g ・卵……3個 ・グラニュー糖……70g ・レモン果汁……小さじ2杯 1. みんなの推薦 スポンジケーキ レシピ 479品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. クリームチーズとバターを混ぜ合わせる Photo by macaroni クリームチーズを耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで1分加熱します。取り出してバターを加え、なめらかになるまでゴムベラで混ぜます。 2. 卵黄、牛乳、薄力粉、レモン汁を加える 卵を卵黄と卵白に分けます。 1 に卵黄を加えたらホイッパーで混ぜ合わせ、牛乳を加え、さらに混ぜます。薄力粉をふるい入れたら粉っぽさがなくなるまで混ぜ、レモン汁を加えてください。 別のボウルに卵白を入れ、ホイッパーで角が立つまで泡立てます。グラニュー糖を3回に分けて加え、メレンゲを作ります。 泡立てたメレンゲの1/4量を2に加え、メレンゲが潰れないようゴムベラで切るように混ぜます。残りを2回に分けて加え入れ、さらに混ぜます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
下準備をする。薄力粉はふるいにかけておく。バターは溶かしておく。卵は室温に戻しておく。40度のお湯(湯せん用)を用意しておく。 2. ボウルに卵と砂糖を入れて軽く混ぜ合わせたら、湯せんにかけてさらに混ぜ合わせる。砂糖が見えなくなり完全に混ざったら湯せんからはずす。 3. 2をハンドミキサーで色が白っぽくなり、持ち上げると少し留まってからゆっくりと落ちる程度になるまで泡立てる。 4. 3に1の薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラなどでさっくりと混ぜ合わせる。 5. 4に1のバターを加えてさらに混ぜる。 6. 内釜にバターを塗り、⑤を流し入れて空気抜きをする。 7. 炊飯器にケーキモードがあれば選んで炊飯する。ケーキモードがない場合は普通に炊飯する(生焼けの場合は、焼き具合を確かめながら再度加熱する)。 8. 焼きあがったら内釜から取り出して冷ます。 炊飯器で作る簡単&人気のケーキレシピ 炊飯器で簡単に作れる、人気のケーキレシピを紹介します。 ホットケーキミックスの「チョコバナナケーキ」 ホットケーキミックスを使えば、細かい計量いらずで簡単!失敗なしでしっとりしたケーキを作ることができます。 ◆材料 ・ホットケーキミックス 200g ・バナナ 3本 ・グラニュー糖 大さじ3 ・牛乳 150ml ・卵 1個 ・サラダ油 (塗る用) 小さじ2 1. バナナは1本はひと口サイズに、2本はつぶす。 2. グラニュー糖とたまごをよく混ぜる。 3. ホットケーキミックスに、牛乳とつぶしたバナナを入れてさっくり混ぜる。 4. 粉っぽさがなくなったら、ひと口サイズに切ったバナナを入れて軽く混ぜる。 5. 炊飯器の内釜に油を塗る。 6. 生地を入れ、炊飯スイッチを押す。 7. 竹串を刺し、生地がつかなかったら完成(生焼けの場合は、焼き具合を確かめながら再度加熱する)。 りんごの「卵なしケーキ」 卵を使わない、しっとりとした食感のケーキです。優しい甘さで朝食にピッタリ。 ・りんご 大1個 ・砂糖 大さじ1 ・牛乳(豆乳でも可) 120g ・サラダ油 30g 1. りんごは皮をむき、薄切りにする。 2. 深めの耐熱皿にりんごと砂糖を入れ、ふんわりラップをかけ600wのレンジなら5分加熱する。 3. 炊飯器の内釜にホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。 4.
材料 2人分 ● グループ クリームチーズ 100g 木綿豆腐(絹でも可) 50g 卵 1個 牛乳、小麦粉 各大さじ2 砂糖 大さじ3 レモン汁 大さじ1 ジャム(マーマレード) 適宜 つくり方 調理時間 15分・炊飯時間除く 1 クリームチーズを電子レンジ(500W・30秒くらい)でやわらかくする。豆腐は軽く水切りしておく。 2 ボウルにクリームチーズと豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜたら、ジャム以外の材料を加えてさらによく混ぜ合わせる。 3 炊飯釜に②を入れて釜の底を軽くたたいて空気を抜き、通常の炊飯メニューで炊く。 4 炊きあがったら釜を取り出してケーキの粗熱をとり、少しかたくなってから取り出して冷ます。温かいうちにジャムを塗る。 コツ・ポイント ★焼きが足りないときは再度炊飯ボタンを押して10分ほどで様子をみます。 ★仕上げのジャムは、かんきつ系が向いています。豆腐のくさみを消してくれます。 報告する コメント コメントがまだありません。
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2020年11月28日 コンビニなどで人気のバスクチーズケーキ。滑らかな食感と濃厚な味わいが話題だが、そんな絶品スイーツを炊飯器を使って再現することができる。炊飯器はごはんを炊くだけではなく、使い方次第でさまざまな料理を作れることでも知られているが、今回は炊飯器を使って話題のスイーツ、バスクチーズケーキを作ってみよう。 1. バスクチーズケーキが炊飯器で作れちゃう!
観光地に行くと、着物で歩いている人をよく見かけます。気軽に体験できる「着物レンタル」なら思い出写真もいっぱい撮りたくなっちゃいますね!しっかり着付けもしてもらえてお手頃な「着物レンタル」で散策したくなる街をご紹介します! 2021年1月13日 更新 1, 797 view 【栃木県】日光 「日光東照宮」「日光二荒山神社」「日光山輪王寺」と、世界遺産の宝庫の日光。 日光の入口に架かる「神橋」は、鮮やかな赤い色が特徴で、新緑の時期や紅葉の時期が特にきれいです。 着物の写真を撮るにはぴったりのスポットです。 画像提供:asoview! <着物レンタルはここで>日光着物レンタル処COCONNIKKO 栃木県日光市にある日光着物レンタル処 COCON NIKKO。 着物レンタルショップ店を運営しており、着物レンタル&着付けを行っております。 当店ではスタンダードプランからデラックスプラン、メンズ向けプランからキッズプランまで豊富にご用意! 着物を着ている私が一番好き。“着物で歩きたい”日本国内の観光地5選 | RETRIP[リトリップ]. どなたでも着物観光を楽しめます。 【東京都】浅草 観光客の多い浅草は、今も昔も人気の観光地。 最近では、食べ歩きを楽しむ姿をよく見かけます。 インスタ映えスポットもあるので、着物で記念撮影してみては? <着物レンタルはここで>着物レンタルVASARA 浅草寺店 浅草にある和モダン調の着物レンタルショップ「着物レンタルVASARA 浅草寺店」は浅草寺から徒歩1分! 1, 000着以上の着物が揃っており、スタンダードなセットプランからご利用いただけます。 プランは全て着付けつきで、約30分ほどで手際良くおこないます。 着物とヘアアレンジは、オプションでグレードアップも可能です。 可愛く仕上がったら、浅草を意気揚々とお散歩しましょう! 【神奈川県】鎌倉 寺社巡りや海沿いのおしゃれなカフェなど、首都圏からの観光スポットとして人気の鎌倉。 竹林で有名な「報国寺」や、由比ガ浜が一望できる「長谷寺」はおすすめです! 小町通りでの食べ歩きは最大の楽しみです。 <着物レンタルはここで>きものレンタルwargo 鎌倉小町店 神奈川県鎌倉市にある、きものレンタルwargo(ワーゴ) 鎌倉小町店。 手ぶらで楽しめる着物レンタルプランを開催しております。 プロの着付け師による着付け付きで、誰でも優雅な着物姿に変身できます! 【石川県】金沢 着物を着て歩きたくなる町並みが多い城下町の金沢。 3つの茶屋街のひとつ「ひがし茶屋街」は、風情ある通りに茶屋はもちろん、おしゃれなカフェや、雑貨屋があり、ぶらぶら散策するにはちょうどいい!
スポット 全国のおすすめ着物・浴衣レンタルプラン ネット予約でレンタルOKな施設も多数! ※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。 また、本記事に記載されている写真や本文の無断転載・無断使用を禁止いたします。