Description 子ども達に人気の「揚げじゃが」。親子で大好きというご家庭もある、横須賀市学校給食の定番の味です。 しょうゆ 大さじ1・1/2 作り方 2 水気を切ったじゃがいもを油で揚げる。 3 フライパンでひき肉を炒め、調味料と水を加えて煮る。 4 水で溶いた片栗粉を③に加え、とろみをつける。 5 ④に②を加え、あんがからんだら火を止める。 このレシピの生い立ち 横須賀市学校給食に昔からある献立です。 このレシピの作者 横須賀市の小学校給食のレシピです。 小学校給食の献立の中から、子ども達に人気の献立をはじめ、ご家庭でも食べていただきたい献立のレシピを掲載していきます。
太鼓判 10+ おいしい! 少し甘めの味わいがおいしい常備菜。ジャガイモは少し煮くずれるくらいがオススメ! 材料 ( 2 人分 ) <調味料> ジャガイモは皮付きのままキレイに水洗いし、小さめのひとくち大に切る。鍋に<調味料>の材料を混ぜ合わせる。 1 フライパンにジャガイモと常温の揚げ油をヒタヒタまで加え、中火で熱する。ジャガイモに竹串がスッと刺さるまで揚げ、油をきって<調味料>の鍋に入れる。 (1)の鍋を中火で熱し、時々混ぜながら全体にからむまで火を入れる(ジャガイモが少し煮くずれるくらいがおいしいです)。 このレシピのポイント・コツ ・保存期間の目安は、冷蔵庫で3~5日程度です。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/naomi ota|cooking/mai muraji みんなのおいしい!コメント
<新じゃがの皮> 皮がとても薄いので、ナイロンたわしでこするようにして洗うとよい(泥をおとすと同時に皮をむく)。 Point 新じゃが芋の皮は薄いので、むくときは、包丁やピーラーを使わないほうがよい。ナイロンタワシを用意し、皮をこするようにして洗うときれいにむける。 <もう一品>オクラとわかめの酢のもの 材料: オクラ・・・2パック 塩蔵わかめ・・・20g みょうが・・・3個 合わせ酢(酢大さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/4、水大さじ2) 作り方 (1)オクラは塩少々をふって板ずりをしてから沸騰湯でゆで、色鮮やかになったら水にとり、5ミリ厚さに切ります。 (2)わかめはもどして食べやすい長さに切り、みょうがは小口切りにします。 (3)(1)、(2)を器に盛って合わせ酢をまわしかけます。
揚げじゃがいものそぼろ煮 by ひろすえ☆ | レシピ | レシピ, 料理 レシピ, じゃがいも
香ばしく揚げたじゃがいもを、しょうがの香りでさっぱりと 調理時間 30分 エネルギー 309kcal 塩分 2. 5g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・キッコーマン じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。水気をふき、色よく素揚げし、油をきる。 さやいんげんはさっとゆで、3cm長さに切る。しょうがはみじん切りにする。 鍋に(A)と鶏ひき肉、しょうがを入れてよく混ぜ合わせ、火にかける。 アクを取り除き、鶏ひき肉に火が通れば、じゃがいもとさやいんげんを加えて5分くらい煮る。水溶き片栗粉で軽くとろみをつけ、仕上げる。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 濃厚熟成 本みりん 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
主役はじゃがいも! 揚げじゃがいものそぼろ煮 「そぼろ」とは、豚肉、鶏肉などの挽肉、魚やエビなどの身をほぐして細かくしたもの、溶き卵などに調味料を加えてから汁気がなくなるまで炒ってパラパラになったものを言います。特に鶏肉のそぼろと野菜を煮たものを "そぼろ煮" と言います。じゃがいもを先に油で揚げてから調理するのでとても手間がかかりまが、肉じゃがのように型崩れしないので見た目がしっかりとしています。野菜もたっぷり入っているので栄養のバランスも最高によいです。 _
めちゃくちゃおいしかったです!! 大の甘党の園主がいつかケーキ屋さんに使って貰いたいと思っていた願いが叶いました! 2020年04月15日 09:35 いちじく初出荷 本日より幸田憩いの農園にいちじく初出荷です まだまだ少量しか出せませんが今シーズンもよろしくお願いします。 美味しいいちじくをお届けできるよう努めてまいります! 2020年03月24日 16:45 接ぎ木で品種変更 愛知県幸田町にあるいちじく専門果樹園 桜も開花し、春本番。露地いちじく栽培もまもなくシーズンイン シーズンインの前に剪定や土壌改良など準備がありますが、今日は接ぎ木! 収穫作業の分散や直売品種増量に向けて品種を変えていきます いちじくは接ぎ木の活着がいいので、今ある幹に違う品種の枝を接いでいきます 植え替えが必要ないので活着すれば今シーズンから収穫可能 Aという品種の根を使って、Bという品種を収穫する。 庭先などでは数種類の品種を接いで1本の木から数種類の品種が収穫できるカオスな樹を作る事も可能です まず、接ぎたい品種の枝から一芽拝借 それをくさび型に切って 幹に合体 最後は接ぎ木テープで固定して完了 この流れでひたすら接いでいきます! 何日かかるやら ハウスいちじくはまもなく出荷予定です こちらもよろしくお願いします いちじく専門果樹園 2020年03月01日 14:57 おぶくさん?おぶっぱん? 暖冬の影響でハウスいちじくは重油代がかなり助かっております。 露地いちじくは早く芽が出てしまわないか不安の中の栽培となっております 少しでもこの先の寒の戻りの影響がないよう、露地いちじくの剪定を遅らせてはじめました。 さて、タイトルの件ですが 現在住んでいる場所では溝掃除、月次祭、運動会などまだまだ地域行事が盛んです そして今回初めて回ってきた仕事がタイトルの「おぶくさん」 その名の通りおぶくさんをお宮さんにお供えする仕事。 散歩がてら朝にお供えして、お昼に引き上げてきました。 さて、僕の育った場所では「御仏飯(おぶっぱん)」と呼んでいましたが、妻含めこの地方では「おぶくさん」が通常のようですね。 さて、正式名称は何なんだろ… お宮さんに豊作を祈願して、今年のいちじくシーズンは4月よりハスウいちじくがスタート! 幸田憩の農園 - 相見/その他 | 食べログ. 今年もよろしくお願いします。 2020年01月14日 12:03 芝スキー!? 週末は久々に完全オフ!
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 「幸田憩の農園」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
西尾市憩いの農園にて、令和 3 年 4 月 16 日(金)より、 『春の植木まつり』 が始まっていることが、 西尾市憩いの農園公式ホームページ にてわかりました。 『春の植木祭り』では 4 月 16 日(金)~ 25 日(日)の期間中、苗木、植木、鉢花、草花苗などが普段よりお値打ちに買うことのできるイベントとなっており、黄札の貼られた商品が 10%OFF 以上で買うことができるそうです。 写真はイメージです また期間中は園内で2500円以上のお買い物をした方毎日先着300人に、粗品としてティッシュボックスが贈呈されます。是非、この機会をお見逃しのないようにしてくださいね! 『春の植木祭り』が開催される西尾市憩いの農園はこちら↓
■西尾市「憩いの農園」にモーニングあり! どうもこんにちわ。 モーニング担当です。 今日のミカワソースは、もちろんコレ。 「THE三河モーニング」 (⇒ コチラ ) をご紹介。 今まで当サイトでは、 あんなとこや (→ 記事コチラ ) こんなとこ を紹介してきたが、今日の三河モーニングも負けておりません!! 今日はココだ!!! 西尾市 憩いの農園。 出ました。みんな大好き憩いの農園。 西尾市民、碧南市民なら一度は行ったことがあるでしょう。 ちなみに憩いの農園の中には、以前紹介した 香司園のオリーブも売られておる! 幸田町 憩いの農園. というわけで、一見植物だらけの憩いの農園であるが、 なんとこの憩いの農園に、 最強モーニングスポットがあるのだ。 では行きましょう。 ■店内は西尾マダムで超満員! さて、訪れたのは、憩いの農園の横にある 西尾市「cafe シーズン」 憩いの農園の横というよりも、連結している喫茶店である。 ちなみに、サッコンIT化が進んだ喫茶店なら人件費削減のために、 接客ロボ「ペッパー君」がお出迎えしてくれるのだが、 ここ「cafeシーズン」では、 ロボットよりも温かみがあり、 親しみやすい接客に定評のあるアノヒトがお出迎えしてくれる。 コチラ。 木製ふなっしー。 いわゆる元祖ペッパー君。 ぬくもりで木製ふなっしーの右に出るモノはいない。 遠目で見ても全力で右手をあげるふなっし-。 クオリティの高さとサービス精神に脱帽。 そしてポイントはコレ。 石のお供え物。 おまんじゅうです。 さて、しこたま入口でふなっしーと遊んだら、店内へGO。 ちなみに今の時間 15時前。 見て欲しい。 超満員。 ほぼディズニーランド。 もちろんふなっしーはいるが、ミッキーはいない。 ミッキーはいないのだが、 氷川きよしがいてもおかしくないほどの「マダム感」。 ひとこと言えるのは、 憩いの農園の横にある「cafeシーズン」は 超憩っていた!! マダムの圧に若年層はドキドキすることだろう! しかし、そのドキドキこそ「cafeシーズン」の経験価値なのである! ■ドリンク代のみ!1日中モーニングをやっている! さて、マダムの圧に負けまいと気を取り直して、 アイスコーシーを注文した。 コーシーを飲んで、しばし乱れた精神を落ち着かせたい。 ・・・・・。 数分後。 お待ちかねのコーシーは来た。 店員「お待たせしましたー」 店員「コーヒーです。」 ボク「ありがとうございます」 店員「塩です」 ボク「ありが・・・・・・・・え?」 店員「ゆでたまごです」 ボク「・・・・・・・・・」 ボク「すみません、あの・・・・」 店員「パンです」 ボク「塩とタマゴとパンは注文してませんけど」 店員「大丈夫です。モーニングです」 と、言うわけで 時間は15時前。 なんと モーニングが登場した!!