ミュージカル『ブロードウェイと銃弾』の初日前会見が6日、東京・日生劇場で行われ、浦井健治、城田優、平野綾、前田美波里、演出の福田雄一が登場した。 左から平野綾、城田優、浦井健治、前田美波里、福田雄一 同作はウディ・アレンによって1994年公開の映画を2014年にミュージカル化。劇作家のデビッド(浦井)だが、プロデューサーが見つけてきた出演者がマフィアの親玉だったためにハチャメチャな状況に。実は舞台を愛するマフィアの部下・チーチ(城田優)とともに作品を成功させるために苦労する。 初日を控えた浦井が、W主演の城田について「ものすごい朝練、居残り練、1人でもやってましたから」と努力の様子を明かすと、城田は「僕一切朝練とかしてないですよ! タップの振付をもらって、オッケー! って本番やるタイプです」と照れ隠し。浦井から「汗ビッショビショだったよ! 」、福田から「Tシャツ、ジャバジャバだったよ」と突っ込まれていたが、「苦労とかしてない。見たら分かる通りタップをするために生まれてきた」と"天才キャラ"を通していた。 しかし、福田から「真ん中に城田優がいるからこそのタップシーンなんですよ。日本で城田優以外の人間がいるかといったら……」と絶賛されると、「どんどんプレッシャーが上がっていって、心拍数がばくばく」と苦笑し、「最初の8カウントの振りを覚えるのに、2時間くらいかかりましたもん」と、苦労のあとを伺わせた。 また、前田は同作の見どころについて「男性のみなさんが大喜びするような、女性ダンサーのかわいいお尻が」と明かす。頭からセクシーな衣装があるという平野も「私史上、一番布が少ないと思うんです」と照れながら、「日生(劇場)史上でもあると思うんですよね。なかなかこんなに露出度の高い、セクシーな舞台は見られないんじゃないかな」と期待を煽った。 最後に浦井が「お尻とかあると思うんですけど、一番推したいのは、城田優のタップ! めちゃくちゃかっこいいです」とダメ押しすると、城田は「言わんでええわ!! 『ブロードウェイと銃弾』製作発表③ 浦井健治、城田優 歌唱＆浦井健治一発芸 - YouTube. 」とツッコミ。逆に城田が「一番の見どころは、浦井健治さんと前田美波里さんの濃厚なベロチュッチュ」と紹介すると、浦井は爆笑し、前田は「はしたない……」と照れた様子を見せていた。 東京公演は日生劇場にて2018年2月7日から28日。また、大阪公演は梅田芸術劇場メインホールにて3月5日~20日、福岡公演は博多座にて3月24日~4月1日。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
取材・文=町田麻子 撮影=荒川潤 ヘアメイク=山下由花(浦井)、中込奈々(城田) スタイリング=壽村太一(浦井)、黒田領(城田) 公演情報 日生劇場 ミュージカル『ブロードウェイと銃弾』 ■脚本:ウディ・アレン ■オリジナル振付:スーザン・ストローマン ■演出:福田雄一 ■原作:ウディ・アレン、ダグラス・マクグラス(映画「ブロードウェイと銃弾」より) ■出演:浦井健治、城田優、平野綾、保坂知寿、愛加あゆ、ブラザートム、鈴木壮麻、前田美波里ほか ■日程・会場: 【東京公演】 日時:2018年2月7日(水)〜28日(水) 会場:日生劇場 【大阪公演】 日時:2018年3月5日(月)〜20日(火) 会場:梅田芸術劇場メインホール 【福岡公演】 日時:2018年3月24日(土)〜4月1日(日) 会場:博多座 ■製作:東宝/ワタナベエンターテインメント ■公式サイト: 【e+座席選択先着先行 2017/11/23(木)18:00まで】
城田さん) 僕はミュージカルの舞台に立つことに対してすごくプレッシャーを感じ、苦手意識が強いんです。でも、福田さんとはこれまでにも映像作品やプライベートでご一緒していて、芝居作りや人間的なところでの信頼関係はできています。福田さんの演出に乗っかることでミュージカルの新しい楽しさが芽生えたら嬉しいな。そして、なにより浦井健治についていこうと思っています。 浦井さん) 福田組ですので、みんなが自由に試せる楽しい稽古、カンパニーになるでしょう。そのコメディ作品でデビッドとチーチの友情という軸もしっかりと立ち上げたいと思います。そして、舞台やミュージカルへの愛をみんなで分かち合いながら福田ワールドをお届けできればと思います。お祭り騒ぎのように楽しんでください。 取材会の場もエンターテインメントだと、サービス精神旺盛に時間いっぱいまでお話をしてくださいました。モノトーンとあたたかな色味、対照的なお衣裳で個性際立たせつつも、お互いを敬い絶妙のコンビネーションでトークを繰り広げる様子を目の当たりにし、本当にデビッドとチーチにピッタリだと感じました。 開幕は2月、寒い季節ですが、いっぱい笑ってこころ温まる観劇タイムになること間違いなし!それを確信いたしました! ものがたり 舞台は1920年代のニューヨーク。 夢のブロードウェイデビューに張り切る劇作家のデビッド(浦井健治さん)。しかし、出資者権限でマフィアの親玉ニック(ブラザートムさん)が奇妙な声で演技もド下手な愛人オリーブ(平野綾さん)をごり押し?!さらにプライドの高いベテラン女優ヘレン(前田美波里さん)、過食症で女癖も悪い俳優ワーナー(鈴木壮麻さん)、ひとクセある脇役女優イーデン(保坂知寿さん)とキャラクター濃過ぎ(笑!!
『ブロードウェイと銃弾』コメント映像/浦井健治 - YouTube
もともとダンスは得意じゃなくて、いつも居残り練習してなんとか本番に立っているんですが、そんなの非じゃないくらい本当に出来ない。みなさんにもぜひやってもらいたい! ヒップホップやジャズダンスは、カッコいいか悪いかは別として、やれば絶対できるんです。でも、タップは無理!」 浦井 「そんなこと言わずにがんばって」 城田 「いや、弱音を吐きますよ。休憩も取らずやっているのにできないの。できない自分にムカつく」 浦井 「タップは基礎、なんだよね。基礎ができればその先もできる」 城田 「踏める楽しみは、まだぜんぜんわかりません。苦戦してます。いまの時点でこんなわたしが、どんな素晴らしいタップをお見せするか乞うご期待!……と、いつもこうやって自分の首を絞めています。浦井さんにもやってもらいますよ」 浦井 「ええ! ?」 城田 「今日、さっそく福田さんに連絡する。浦井さんもタップやったらおもしろいですよって。デビッドが脚本を書きながらいきなりタッタカタッ!と。福田さんなら喜ぶんじゃない?」 浦井 「無理だから!
城田さん) なんかお互いに褒め合うのはくすぐったいけど、次は私が浦井健治を語ります(笑)。 浦井健治といえば「ハハハハ~」ですよね。でも、いつもハッピーで楽しくやっているようでいて、芝居は繊細。だからストレートプレイでもミュージカルでも観ていてグッとくるものがあります。何も考えていないようで、しっかり考えている人(笑)。それでもフワっとしたキャラクターなのは、とても魅力的に映ります。先輩方から可愛がられて、年下からも慕われて、ファンの方から愛される。その理由は近くにいてよくわかりますよ。はい、この辺にしておきます(笑)!
同名の名作映画をウディ・アレン監督が自ら舞台化し、日本版演出を 福田雄一 が手がけるミュージカル、 『ブロードウェイと銃弾』 。物語の舞台は1920年代、禁酒法時代のニューヨーク。劇作家のデビッドは、念願叶ってブロードウェイの舞台に自分の戯曲をかけられることになったのだが、出資者であるギャングの親玉ニックが自分の愛人オリーブを主役に据えろと言ってきた上に、部下のチーチを監視役として送り込んできて……? デビッド役とチーチ役としてW主演を果たす、 浦井健治 と 城田優 による取材会の模様をレポート! 「二人の友情物語を、優となら自然体で演じられそう」(浦井) ――『エリザベート』(2010)、『ロミオ&ジュリエット』(2011)以来の共演ということで、当時のお互いの印象や思い出深いエピソードなどお聞かせいただければと思います。 浦井 僕はまず『ロミジュリ』で、育(山崎育三郎)と優のロミオを親友役としてずーっと見ていて、二人が座長としてどんどん成長していったのが印象深いですね。最高のチームワークと絆の中で、優と目で芝居ができるところまで持っていけたのは大きかったなと思います。 城田 健ちゃん(浦井)はプリンシパルの中で唯一シングルキャストだったんですけど、まあ抜群の安定感で公演を引っ張っていってくれました。それに言ってくれた通り、目を見るだけで自ずと感情が湧き上がってくるみたいな、そういう関係性が築けた『ロミジュリ』は僕にとっても大きいですね。『エリザベート』の時はあんまり稽古ができなかったから。 浦井 そうそう、ルドルフ役が僕を含めて3人いたからね。でもこの間、≪闇が広がる≫を二人で歌ったあとにすごい長い時間拍手が鳴りやまなかった、っていう話を優がしてくれて。 城田 二人の千穐楽の時ね。2010年10月28日。 浦井 詳しいね(笑)! あれほど長い"ショーストップ"は体験したことがない、生涯忘れないって言ってくれたのがすごくうれしかったです。 城田 本当に、めちゃくちゃ長かったんですよ。体感も長かったし、あとで音源で聴いても20秒くらい続いてた。今までどんなすごい舞台でどんなすごい方と歌った時もこれほど長かったことはなくて、だから 城田優 の拍手の最長記録の相手は 浦井健治 なんです(笑)。 浦井 アハハハ!ありがとうございます。でも今のエピソードからも分かる通り、優は毎回の舞台を録音してるぐらい自分に厳しいんですよ。お客さんに楽しんでもらうためには何が必要か、いつもシビアに考えている。なのに現場ではいつも笑ってて、舞台袖ではみんなの緊張をほぐそうとして、例えば≪ミルク≫のシーンで誰も見てないのに一人一人にミルクを注いだりもしていて。 城田 よく覚えてるね(笑)。まあ本当は、俺がいちばん緊張してるんだけど!
全粒粉と甘酒のクッキー 全粒粉と甘酒のクッキーの材料は20枚分で、全粒粉100グラム、塩小さじ1/4、オリーブオイル30グラム、甘酒50グラム~、ナッツ類適量です。作り方は、①全粒粉と塩をふるいにかける。②①にオリーブオイルを加え、軽く混ぜて甘酒を加える。甘酒の量は、生地がまとまるくらいの量が目安です。③生地を好みの形に形成し、フォークで軽く穴をあける。④170℃のオーブンで15分~20分焼いて完成。 甘酒きなこもち 甘酒きなこもちの材料は1人分で、甘酒200ミリリットル、片栗粉大さじ2、きなこ適量、黒蜜適量です。作り方は、鍋に甘酒と片栗粉を入れ、泡立て器で常にかき混ぜながら弱火で火にかける。②とろみがついてきたら、さらに混ぜ、もちのような固さになったら火からおろし、バットなどに移す。③粗熱が取れたら、30分~1時間、冷蔵庫で冷やす。 ヨーグルトメーカーに米麹だけ!
数年前から、とくに美容に関心の高い女性の間で人気が高まっている甘酒。美肌効果があるとされるコウジ酸や、代謝を助けるビタミンB群、食物繊維などが豊富に含まれ、その美容・健康効果の高さから、"飲む点滴"と呼ばれることも。筆者も遅ればせながら興味を持ち始めたのですが、習慣的に飲むとなると、お手頃価格のものは砂糖の量や保存料が気になります。とはいえ、質のよいものはそれなりのお値段。となれば、自分で作るしかない! そこで目をつけたのが、マルコメ「プラス糀 甘酒メーカー糀美人MP101」(以下、糀美人)。甘酒を作る際にめんどうな温度管理をおまかせできるので、おいしい甘酒を簡単に作ることができるそうです。 甘酒には、糀を発酵させて作るものと、酒粕に砂糖を加えたものがありますが、「糀美人」で作れるのは前者。米糀から作られる甘酒は酒粕で作るものに比べてカロリーが低く、アルコール分も含まれていないため、美容や健康のために飲むなら、こちらがより適していると言えます。子供や妊娠中の女性でも安心して楽しむことができますね 「糀美人」は甘酒だけでなく、塩糀、しょうゆ糀、ヨーグルトなどの調理も可能。くわしくは記事の後半で! <目次> ・まずは甘酒作りの大変さを体験! ・「糀美人」を使うと甘酒作りが簡単すぎる ・完全にほったらかしでもおいしくできる? ・塩糀や醤油糀、ヨーグルトも作れる ・まとめ 温度管理との戦い!? タニカヨーグルティアSで甘酒米麹と水だけのレシピ時間と温度と通販は？. 甘酒を鍋で作るのは、相当めんどうくさい さて、さっそく「糀美人」で甘酒を作ろう! と思ったのですが、筆者は甘酒作り初挑戦。「糀美人」が甘酒作りにいかに便利かを肌で感じるべく、まずは鍋とコンロを使用したアナログな甘酒作りを体験してみることにしました。製品の性能とは直接関係ないので、甘酒作りの大変さをすでにご存知の方は飛ばしてください。 甘酒の作り方を簡単に説明すると、お湯とごはんと米糀を混ぜ、それを50~60℃の温度に保ちながら8時間ほど熟成・発酵させるというもの。簡単なことじゃないかと思われそうですが、「50~60℃の温度で保ちながら」の部分がやっかい。めんどうというか、「温度が低すぎると雑菌が繁殖しやすく、温度が高すぎても酵素が働かなくなり糖化しない(甘くならない)」らしいので、けっこうプレッシャーを感じます。しかも、2時間おきくらいにかき混ぜる必要まであるらしい……!
タニカの甘酒メーカーとして、進化した! 甘酒ブームでテレビでタニカのヨーグルティアを使用して紹介された事もあって、爆発的に売れて、このタニカのヨーグルトメーカーのヨーグルティアは、一時期、品薄状態になりました。。。←みんな結構、買えずに困ってた時期。。 そこで、タニカさん、がんばってくれた!もう甘酒ブームでヨーグルティアの商品が品薄になってから、まもなくして、タニカから機能はそのままで、デザインをよりかっこよくした、甘酒専用とのキャッチコピーで売り出されたのが、、、 タニカの甘酒メーカー醸壺「かもしこ」だったんです! 機能は、ヨーグルティアと一緒なので、温度設定もできるし、タイマー機能も付いてる。それに、このネーミング、美味しい甘酒が出来そうな名前で新登場した訳なんです。 一番変わったのは、デザイン!私もクールでオシャレだと思う。色味が明らかに甘酒作るぞ!って感じ~。 アイボリー レッド ブラウン 3色の展開になったんです。 ヨーグルティアの頃は、本体が白で、フタの部分が、青だったり、ピンクだったりが売れ筋で、確かに、白を基調としていて、いかにも美味しいヨーグルト作ります!って感じだったのよね。清潔感、清涼感って感じで。 ヨーグルトを作るんでも、甘酒を作るんでも、なんとなくそのイメージカラーってありますよね~。 アイボリーとかレッドとかブラウンなんて、なんとなくドッシリした落ち着いた色で、いかにも発酵食品作ります~!ってイメージがするのは、私だけじゃないはず!
甘酒の材料には、絶対お米を加えるもの、と思っていませんか?
甘酒 ライフを皆さん、楽しんでいますか? 米麹甘酒 ヨーグルトメーカーでの作り方は超簡単!美味しいのか検証 | こまった時はよってって. 甘酒には、2種類あって、米麹などの麹を使用して作った甘酒と酒粕に砂糖を混ぜて作った甘酒があります。 麹を使用して作った甘酒は、アルコール分もないので安心だし、甘酒の味が苦手なの~と言っていた人たちも麹で作った甘酒を飲んだら、好きになったって人もいっぱいいる程。麹で作る甘酒と酒粕で作る甘酒って、全く味が違うんですよね。 スポンサードリンク 市販でいろいろと甘酒が売られるようになっているけど、やっぱり手作りした自家製の甘酒を飲むのが一番身体に効いてきます! 一般的な作り方では、米麹を使って、炊飯器で作るやり方が多いのだけど、 「家族が多いから、炊飯器を甘酒作りに使うことができないの~。。。」 「毎日、甘酒を飲むから、もっと頻繁に手軽に甘酒を作ることはできないかな。。。?」 こんな風に思っている人もいるかと思います。 そこで、今、甘酒を専用に作ることが出来る「甘酒メーカー」が市場で出回るようになってきました。 米麹を使用して、甘酒を作るには、55~60℃の温度をキープして、長い時間保温しなければいけません。 仕事をしている人なんかは、炊飯器で甘酒を作った時に甘酒が甘くなって出来上がったら、スイッチを切る作業をしなくちゃいけないけど、時間的にできない~って人も多いと思います。←私もこのスイッチを切る時間にストレス感じてた。。。 スイッチを切り忘れてしまえば、甘酒は、たちまち発酵し過ぎで、味が酸っぱくなってしまったり、変色してしまったりしてしまいますからね。。。甘酒が出来上がったら、勝手にスイッチが切れてくれたらいいのに。。って、いつも思っていました。 そこで、甘酒ブームが始まってから、不動の人気商品があるんです! それが、「タニカ」の甘酒メーカーです!いろいろな甘酒メーカーが出回っていますが、タニカの甘酒メーカーは、元祖と言われるくらいの大人気商品です。 今回は、このタニカの甘酒メーカーを徹底調査してみました。 これから、甘酒専用の甘酒メーカーの購入しようと思っている人なんかは、参考にしてもらえたらと思います。 タニカの甘酒メーカーでの甘酒の作り方まで、しっかり調査してみました。 甘酒専家電の火付け役!元祖タニカの甘酒メーカーがなんで売れているのかを分かってもらえると思いますよ。 人気のタニカの甘酒メーカーで作る甘酒の作り方 タニカのヨーグルトメーカーで甘酒を作るところからブームは始まった!
炊きたての白米 と、 水 を容器に入れ、 冷めるまでよくかき混ぜる 。 麹菌は熱に弱い ので、白米の熱を十分にとっておくこと。私は、このまましばらく放置しておきました。 3.量りの上に容器を乗せて、 米麹を200g 量りながら入れる 4.よ~く混ぜる 5.容器をセットし、 60度9時間 でスイッチON 6.できあがり♪ ヨーグルトを作る時もそうなんですが、雑菌が入ると発酵がうまくいかなかったり、味が変わったりすることがあるようです。調理の前には、必ず使う道具を熱湯消毒しましょう! 私は、 パストリーゼ というアルコール除菌スプレーを吹きかけて消毒しています。お湯を沸かす手間が省けて便利ですよ♪ 米麹は熱に弱いので、炊きたての白米に混ぜる前に、白米の熱を十分にとっておいてくださいね。季節によっては、なかなか冷めにくいこともあると思うので、氷水を混ぜたり、しばらく放置して冷ましたりすると良いですよ。 また、甘酒は出来上がった後、忘れて放置すると変なニオイになったり、雑菌が増えることにつながったりするので、出来上がったら、本体から取り出して、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れるのを忘れないでくださいね。 <米麹の甘酒の作り方のポイント> 使う道具は熱湯消毒をしておくこと 炊きたての白米の熱を十分にとること 甘酒をセットしたのを忘れないこと 甘酒は美味しいのか…?! ジャジャーン! !完成した米麹の甘酒です。 なんか、ドロドロのおかゆっぽい感じです。今まで酒粕から作った甘酒しか飲んだことがなかったので、見た目から全然違う。そして、つぶつぶがかなり残っているので、食感がありそう。飲むというより、食べるのか? ヨーグルトメーカーの説明書には、 お飲みになる際はお湯などで割ってお召し上がりください と書かれてありました。 が、まずはそのまま一口…… 「何コレ?!甘っ!! !」 思わず一人で叫んでしまいました。ごはんと水と米麹しか入れてなかったのに、こんなに甘いって、何なん?! 発酵ってスゴイ……! (感動) 私は、酒粕の甘酒も作ったことがあるんですが、酒粕の甘酒は、砂糖をまぁまぁの量加えるんですよね。(1杯あたり15gくらい入ってる)その甘さ以上に、米麹の甘酒は甘く感じました。 甘くて美味しい~~~♪♪♪ ただ、このつぶつぶの食感は好みが分かれるかもしれません。ブレンダーやミキサーで攪拌したら飲みやすくなるかも!
早作りでは、お麹にお米を分解させる分の時間が短縮できます。 薄作りが発酵に8時間ほどかかるのに対し、早作りでは半分の4時間で十分。 炊飯器で作る場合、8時間もご飯が炊けなくなりますからタイミングを狙って仕込みをしなければなりません。 しかし、8時間もお米を炊かない時間ともなれば、夜ご飯終わってから、朝になるまでの間ぐらい。 お粥を炊いて、炊飯器が冷めるまでの時間を確保して、と考えれば夜中の仕込みさえ、難しいかもしれません。 早作りなら、仕込みを4時間に短縮できれば、お粥を炊いて炊飯器を冷ます時間も不要です。 時間に追われず、甘酒の仕込みができるのは魅力的ですね。 >>甘酒をスープジャーで少量を短時間で仕込む方法 味の違いは? 酒粕を使った甘酒では、味の調整に砂糖などの甘味料を用います。 甘味料がないままでも、甘酒としては成立するものの甘味が足りず、飲みにくいからです。 一方で米麹の甘酒は砂糖を全く使わなくても、美味しく飲めます。 米麹に含まれるコウジ菌が一緒に加えたお米のデンプンを糖化し、甘味に変えるため、砂糖とは違う優しい甘さを楽しめるのです。 では、米麹を使った作り方でも、お米を使わない早作りではどうなのでしょうか。 お米や砂糖を加えずに、甘味が出るのか、不安な人もいると思います。 結論から言いますと、早作りの甘酒は特別にお米を加えなくとも、一般的な配合で作った甘酒と同様に、甘味は出てきます。 なぜなら、米麹そのものにもお米が含まれているからです。 そもそも、米麹とは、お米にコウジ菌を繁殖させることで出来上がる発酵食品。 もともとは、何の変哲もないお米なので、デンプンは十分にあります。 お米でかさを増やさない分、少量しかできませんが、それでもしっかりした甘味が特徴で、お湯で割っても美味しく飲めるほど。 麹の風味がはっきりした濃厚な味わいになります。 >>甘酒の手作りの薄め方!お好みに合わせた割り方 まとめ いかがでしたか? 酒粕と米麹の甘酒の作り方が異なるのは有名ですが、米麹だけをとっても、いくつもの作り方があるのですね。 甘さの秘訣とのイメージが強かったお米も、敢えて加えないことで、米麹が持つ濃厚な美味しさを引き出せます。 お水と米麹しか使わないので、加える米麹次第で大きく味が変化します。 甘酒は味が単調になりがちですから、一味違う甘酒を楽しみたいとき、美味しい米麹が手に入ったときなどに作ってみると良いでしょう。 以上、「甘酒米麹だけで作る早づくりとは?味の違いは?」でした。 >>濃縮タイプ甘酒の薄め方と活用法!保存にも便利?