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野菜をもっと美味しく身近に! 「DEAN&DELUCA(ディーン&デルーカ)」のデリ惣菜に、新カテゴリー「PLANT-BASED(プラントベース)」が新登場。2021年3月より、マーケット店舗を中心に販売を開始しました。 「PLANT-BASED」のメニューは旬の野菜を中心に、果物やナッツ、スパイスなど、全て植物由来の食材で作られています。ビタミンや食物繊維など、女性に嬉しい栄養をたっぷり摂れる新カテゴリーです。 メニューの一例 メニューは東京・南青山のサスティナブルレストラン、「The Burn(ザ・バーン)」の料理長監修のもと開発されました。 一例を挙げると、雑穀、ベリー、オレンジなどの果物と、マリネした野菜、ミントと合わせた「雑穀とフルーツのサラダ ホワイトバルサミコドレッシング」は、雑穀のぷちぷち食感が楽しい一品。 またスパイスを利かせた空豆を揚げた「ファラフェル」に、クリーミーなワカモレをディップする「空豆のファラフェル グリーンピースのワカモレ」はお酒のお共にもぴったりです。 この他にもカフェ全店および一部のマーケット店舗では、穀物由来のオーツミルクを使った抹茶ラテとチャイラテが登場。穀物の香ばしさと優しい甘さが特徴のプラントベースドリンクです。 (画像はプレスリリースより) 【参考】 ※「DEAN&DELUCA」公式サイト 元の記事を読む
毎日の食事からハレの食卓まで、それぞれの暮らしで食べたくなるデリ惣菜。東京・南青山のグリルレストラン「The Burn(ザ バーン)」料理長・米澤 文雄シェフ監修にてスタートする定番メニューのリニューアルなど、6つのトピックスをご紹介します。 NEW DELI「The Burn」米澤 文雄シェフと一新 米澤文雄シェフ 東京・南青山のグリルレストラン「The Burn(ザ バーン)」料理長・米澤 文雄シェフ監修のもと、定番に新風を。「プラントベース」というカテゴリーも加え、デリ惣菜の味わいやサービスをさらに進化しました。米澤シェフの、多様な食文化でのおもてなし経験や、食材選び、調理など、国内外で培ったエッセンスをデリ惣菜に注ぎます。4月には、一部店舗にて、そのメニューをたのしめるビュッフェを開催。シェフも登場予定です。乞う、ご期待ください! 米澤文雄|FUMIO YONEZAWA 恵比寿のイタリアンで修行後、22歳で渡米。N. Y. の三ツ星レストラン「Jean-Georges」で日本人初のスーシェフを務め、多様な食生活の人々をもてなす。2018 年秋、東京・青山にグリルレストラン「The Burn」をオープン。著書に『ヴィーガン・レシピ』(柴田書店)もあり、野菜をおいしく食べる工夫に精通する。 □ビュッフェ情報 六本木店 4月17日(土)17:00~|19:00~ 広尾店 4月24日(土)17:00~|19:00~ *詳細は近日中に最新情報のページにてお知らせします。 SEASONAL RECOMMENDATION 春を五感で味わうデリ惣菜が登場 独特のえぐみや甘味、食材が織り成すカラフルな様子など、春を五感で味わうメニューが並びました。旬や食材の魅力を活かしつつ、一品の中にも風味の重なりや食感のバリエーションを持たせています。まずは一つ、お試しください。 1. ローストビーフと春キャベツのサラダ 木の芽わさびソース 670円(税込)/100g 春のピーマンをベースに、木の芽とわさびが芳る爽やかなソースをたっぷりつけてどうぞ。旬のスナップエンドウと菜の花は、シンプルにスチームして仕上げました。 2. LOHACO - ディーン&デルーカ. 真鯛とグリーンピース ドライトマトマリネ 626円(税込)/ 100g ふっくら揚げた真鯛を、マリネした赤玉ネギやドライトマトとお皿の中で重ねました。これにより、素材ごとのおいしさも感じながら、それぞれの味わいが口の中でマリアージュ。 3.
世界のおいしいものを集めた食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」では、この春デリ惣菜に「PLANT-BASED(プラントベース)」のカテゴリーを新たにラインナップしました。東京・南青山のグリルレストラン「The Burn(ザ・バーン)」料理長・米澤文雄シェフ監修のもと、野菜をもっとおいしく食べられて、地球環境にも配慮して作られた新メニューです。この他にも、数量限定のランチボックスやプラントベースのミルクを使用したラテも期間限定で販売されます。おいしくおしゃれにチョイスして、身近なところからサステナブルを意識してみるのも素敵ですね。 そもそも「プラントベース」とは? 世界各地で取り入れられている、野菜をよりたのしむ工夫にあふれた食文化「PLANT-BASED(プラントベース)」をご存知でしょうか。プラントベースでは、野菜や果物、穀物、ナッツなど、すべて植物由来の材料を選びます。ジャッジの基準は"土から生えたもの"かどうか。食物繊維やビタミンなど、植物由来ならではの栄養素がたっぷり摂れ、消化によいのも特徴。また、生育や収穫に負担の少ない野菜を積極的に食べると、地球環境に配慮した生活が送りやすくなるといわれています。 この春登場するプラントベースの新メニュー この春、デリ惣菜に登場した「プラントベース」のラインナップをご紹介。一品加わるだけで、より充実した食卓が広がりそう!
DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ) 食本来の美しさをすべての人へ。 DEAN & DELUCAは、 世界中の美味しい食べ物をあつめた、 食するよろこびをお伝えする 食のセレクトショップです。 「美味しいたべもの」は、 ただそれだけでひとの心を豊かにします。 見るたのしみ、つくるたのしみ、 食するよろこび。 食を通じたさまざまな感動の 原点にあるもの ─それは食そのものが持つ"美しさ"です。 店の中に足を踏み入れた瞬間、 目の前に広がる「美しさ」に こころが動かされる。 見慣れているはずのたべものがまるで 生まれてはじめてみたかのような 新鮮な驚きと発見。 色鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、 市場のような活気、 そして口にしたときの至福の味わい。 五感で感じる「食の美しさ」が 溢れています。 DEAN & DELUCAは皆様のもとに 食の美しさがもたらす豊かで よろこび溢れる美味しさをお届けします。 名称 事業内容 輸入食品及び加工食品等の製造・販売、カフェの運営 開業日 2003. 06. 04
結婚したくない Wedding Leadの杉浦です 職業柄、いろんなところへ出掛けていきます いろんな人に出逢います そうして、私が 「結婚相談所やってます!」というと 「あっ、結婚、ぜんぜんしたくないんです!」って お聞きしてもいないのに おっしゃられます 結婚するしないは、個人の自由ですから 別にしたくないなら、しなくて大丈夫です ただ、何も 声を大にして 結婚相談所をしてる私に言わなくてもと思います この 「結婚したくない」について 考えたいと思います 結婚したくない理由 そんなふうに声を大にしておしゃられると 聞かざるを得ないので 「どうして結婚したくないのですか?」と お聞きします みなさん、だいたい同じこと言われます ✓結婚したら好きなことできなくなる ✓子供がほしくない ✓子供を育てる自信がない ✓仕事が楽しい、仕事がしたい ✓親が大変そうだった こんな感じです 結婚にかなりネガティブです でもこれって、ほんとうでしょうか? 結婚して豊になるために 結婚すれば 「一人で生きていく」から 「二人でいきていく」になります 二人から、子供ができれば 3人、4人となっていく場合もあります その二人になることで、自由がなくなる? 確かに、結婚のイメージは お互いのために生きていくことになるから いつも一緒にいなくてはならない とか 家事をしなくちゃいけないから 今までみたいに遊べない ましてや仕事の家事の両立ができない などなど でも、こんなこと ほんとは、どうとでもなる 家事は、家電がやってくれる ご飯は、テイクアウトの食材もあるし レストラン、総菜屋 コンビニでだって、用意ができる 二人なので、協力だってできる 女性だから○○しなくちゃとか 男性だから、こうあるべき て、時代は終わってしまったし 今は、二人になったら いかに豊かに暮らせるかを考えればいい ダブルインカムで働けば 1+1=2以上の体感を感じられる 収入となるし 困ったときは助け合える 支え合える どちらから病気になったとき 今回のコロナで職を失ったとき 助けてくれる人がいるのは心強い そして、誰もが危惧する自由について 自由の感覚は、その人しだいで 家事と育児で翻弄されていても 自分が自由だと思えば自由だし 不自由だ束縛されてると思えばそうなのだと思う ただ言えることは 「誰かのために生きる」ということは それほど、不自由を感じないということ そして、それが、自分が選択したことで 愛し合っているのならなおさら 自分って結局 どこになるのかわからないし 何をもって自由なのかもあいまい 一人でいるから自由?
六星占術による公式の開運カレンダーに2021年版が登場! 40年の歴史を持つ、細木数子が編み出した六星占術では、人が幸せな人生を送るためには「毎日の運気のリズム」を把握することが大切だと説いています。誰にでも運気の良い悪いが平等にあるので、それを把握して良い運気のリズムに乗ることが大切なのです。この開運カレンダーであなたはもちろん、家族全員の毎日の運気をチェックしましょう。 『六星占術 2021(令和3)年版 開運カレンダー』本体2000円 2021年版の開運カレンダーはここがすごい! ●ポイント2.自分はもちろん、家族の運勢もわかる ●ポイント3.毎月の注意点やアドバイス入り ●ポイント4.『六星占術』の本のエッセンスをギュッと凝縮 ●ポイント5.ポジティブになれるカラフルなデザイン 『母・細木数子から受け継いだ幸福論 あなたが幸せになれない理由』大好評発売中! いくら当たると大評判の六星占術でも、ただ読むだけでは人生なんて変わりません。大切なのは、占い以前の"心"と"行動"なのです。「何で私は幸せになれないの?」と嘆く女性を例に挙げ、"どこが悪くて""どう直せばいいのか"を指摘。「男性に自信を持たせる一番簡単な方法」「言うと男に捨てられるセリフ」「口にすると運気が下がる言葉」など、読んで実践すれば確実に開運する一冊です。 第一部は細木数子の娘ならではの幼少時代の驚愕エピソード。第二部は六星占術の継承者・細木かおりが幸せになる方法を伝授します! 北乃きいさんの結婚観とは？「結婚の目標で苦しくなっちゃうなら、そんなものいらない」：telling,(テリング). with onlineで大人気だった名物連載が、読者からの多数のリクエストに応え、大幅加筆のうえ、ついに書籍化! 『母・細木数子から受け継いだ幸福論 あなたが幸せになれない理由』本体1250円 かおり先生がYouTubeチャンネルを開設! かおり先生がYouTubeチャンネルを開設されました! その名も「細木かおりチャンネル」。個人鑑定でもよく相談されるという家族の悩みを軸に、恋愛関係、職場の人間関係などの解決方法を伝えてくれます。週3回更新予定とのことなので、ぜひチェックしてみて! 次のページ>>かおり先生の他の著作をチェック!
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「本当にいいものなの?」を統計データ分析で探る 結婚した男女は本当に幸せになっている? 統計データが示す結婚の現実とは?
――かなり斬新な発想ですね!来春には30歳になりますが、怖さや焦りはありませんか。 北乃: 焦りは全然なくて、むしろ楽しみです! いま、将来に向けて健康や美容の自己投資をしているんです。塩素の入っていないシャワーを使ったりジムに行き続けたり。いまそれをやることで10年後20年後もきれいで、生き生きとしていられるんじゃないかな。だから、年をとるのは怖くないですね。年をとるのが怖いっていう人がいたら、いま自己投資をすることがお勧めです。 それに、自分が「若い」って思い続けていれば若くいられるとも思っています。だって、いつだっていま、この一秒が、一番若いわけですよね。だから常に「いま私一番若いんだよ!」って思っていれば大丈夫(笑)。 得意じゃないフィールドからは逃げたっていい ――北乃さんは今後、人としてどんな風に年を重ねて行きたいですか?
Reviewed in Japan on March 1, 2019 Verified Purchase 現代女性の抱える問題を、軽やかなタッチで描くエッセイ漫画作品。読んでいてクスッと笑いつつ、深く考えさせられました。 Reviewed in Japan on September 19, 2012 Verified Purchase ・・・、じん、、と、しました。 これは、、、すご〜く、いい本です、、、 最後には、胸がいっぱいになって、涙がこみあげてきました、、、 静かに、圧倒されました。