正解は、 (1)基本的に問題はない です。 近年、糖分を含まない「無糖炭酸水」の市場が伸びています。アルコールの割り材として、ハイボールブームを背景に販売数が増加したといわれていますが、現在では炭酸水を直接飲用する習慣が広まり、フレーバー入りの炭酸水など、その種類は増える一方です。 炭酸水を好み、水道水やミネラルウォーターの代わりに水分補給に利用している人もいますが、気になるのは健康に対する影響です。医学博士の大西睦子さんが、最新の論文を基に考察した結果をご紹介しましょう。 炭酸水は骨を弱くする? まず、炭酸水を水と同じように水分補給に使ってもいいかという点。「炭酸水は、炭酸ガスを含む水で、通常の水と同じように体内に吸収されます。胃の中でガスの気泡が拡大するので、通常の水を飲んだときより満腹感を強く感じ、食べ過ぎ予防にもなります。ただし、運動する場合は、多くの水分補給が必要になるので、炭酸水より普通の水を飲んだほうがいいでしょう」と大西さん。 次に、骨への影響です。「コーラが骨密度を減らす」という説から、炭酸水も骨に悪影響を与えるのではないか、と考える人もいますが、実際には炭酸ガスを溶かした飲料を飲むことと、骨密度の変化には関係がないことが分かっています。 2006年に報告された、米国のフラミンガム研究という疫学調査では、高齢の女性において、定期的にコーラを飲むと骨密度が少し減少しましたが、コーラ以外の炭酸飲料を飲んでも骨密度に影響はありませんでした。 胃への刺激は? 塩分は? このほかの炭酸水と健康に関する疑問点として、「胃を刺激するのではないか」「塩分が多いのではないか」「歯のエナメル質を溶かすのではないか」といったものがあります。 胃への刺激に関しては、炭酸水を飲むと気泡が胃で拡大するため、「胃酸が逆流する人、過敏性腸症候群のある人、胃潰瘍のある人には、炭酸水は適しません」(大西さん) 塩分(ナトリウム)は、ほとんどの炭酸水に含まれていないか、含まれているとしても微量です。例えば、「ペリエ」100mLには、ナトリウムが1. 炭酸水 歯 白くなる. 18mg含まれています。ナトリウム量(mg)×2. 54=食塩相当量(mg)なので、ペリエを500mL飲むと、食塩を15mgほど摂取することになります。ちなみに、厚生労働省が推奨する、1日当たりの塩分摂取の目標量は男性8g(8000mg)未満、女性7g(7000mg)未満です。 最後に、エナメル質について。「炭酸水の多くは酸性のため、カルシウムを溶かすことが懸念されています。英国の研究者の報告によると、水よりは酸性度がわずかに高いものの、炭酸水で歯のエナメル質が溶ける可能性は非常に低く、糖入りの清涼飲料水に比べると、100分の1以下です」と大西さんは話します。 以上から、「炭酸水による体への影響はほとんどなく、基本的には水の代用としても活用できます」と大西さん。ただし、糖分や風味が加わった炭酸水は、清涼飲料水と同じでカロリーに要注意です。 (日経Gooday編集部) [日経Gooday 2017年3月20日付記事を再構成] 医療・健康に関する確かな情報をお届けする有料会員制WEBマガジン!
歯科衛生士の矢ヶ部です。歯を白く綺麗に保つために悪い食品、いい食品についてまとめてみました。私自身もホワイトニング経験者なので、特に着色性食品と着色性補助食品の食べ合わせには注意しています。 着色性食品とはどんな物? 緑茶、烏龍茶、コーヒー、赤ワイン、コーラ、ソース、ケチャップ、ブルーベリー、カレー、タバコ、色の濃いうがい薬 着色性補助食とはどんな物?
重曹とクエン酸を使用した炭酸水 炭酸水は実は自宅でも手軽に作ることができ、重曹(炭酸水素ナトリウム)やクエン酸を使う方法があります。重曹とクエン酸を混ぜることで二酸化炭素が発生するため、水と一緒に混ぜあわせると自家製炭酸水が簡単にできます。クエン酸はレモン汁でも代用可能なので、家庭で自身の好みにあわせて微炭酸の炭酸水を作りやすいです。ただし、クエン酸の取りすぎは歯を溶かす原因にもつながるため気をつけましょう。 2-2. 重曹うがいでおこなうオーラルケア 重曹にはお口のなかの酸性度を中和して悪玉菌の繁殖を防ぐ作用があります。そのため、食用の重曹を使ってうがいをすることで、歯周病や口臭の予防をはじめ、歯の再活性化を促して初期の虫歯の進行を防ぐ作用についても期待できます。重曹を用いたうがい方法では、水道水500mlに小さじ1杯程度の重曹を入れて、歯垢を落としやすくするために歯磨き前に数分間お口に含みゆすぎます。歯磨きの後も、同様の手順で重曹を水道水に混ぜたものをお口に含んでゆすぐことを日課にして虫歯予防に努めましょう。 ただし、重曹水は弱アルカリ性のため、歯茎が痛む可能性があり注意が必要です。また、塩分が多い傾向もあるため、高血圧など塩分制限のある方は誤って飲み込まないようにしたほうが良いでしょう。 2-3. 白くなると噂の重曹歯磨きは危ない! 磨くだけじゃダメ！白い歯に近づけるためのホワイトニング習慣７ヵ条 | ViVi. 重曹を使ったオーラルケアとして、歯磨きを取り入れている方もいます。重曹はお掃除や洗濯でも使用されることがあり、歯の黄ばみやヤニなどが取れて歯が白くなりやすいです。ただし、研磨剤作用が強力なため、歯のエナメル質を傷つけて知覚過敏を引き起こす恐れがあります。また、歯が傷ついて表面に凹凸ができることで、逆に汚れが付着しやすくなる場合もあります。そのため、重曹うがいと比較して、重曹を用いた歯磨きは歯を傷つけたり、口内環境に悪影響を与えたりする危険性も高いと言えるでしょう。 3. 炭酸水を飲むうえでの注意点 3-1. フレーバー付きの炭酸水は避ける 炭酸水は糖分を含まない無糖のものを常飲する分には心配は少ないですが、フレーバーの付いたものは酸性度が強いためできるだけ避けたほうが無難です。毎日飲んでいるという方は、無糖の炭酸水に切り替えたり適度な量に抑えたりして自身で意識して調整しましょう。 3-2. だらだらと炭酸水を飲み続けない 炭酸水を飲むときは、少しずつだらだらと飲むよりも1度に飲み切ることがおすすめです。長い時間お口のなかが酸性になるのを避けることで、歯の健康に関するリスクを抑えやすいです。 3-3.
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