2020. 12. 18 2020. 10. 06 今回は、メスティンでつくるあったか山ごはん、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を紹介します。 寒い日には、鍋はやっぱり良いですよね。 ミルフィーユ鍋はお手軽に作れて、ボリュームがあって、山ごはん初心者におすすめの料理です。 山ごはん初心者の人も、そうでない人もぜひ作ってみてください!
1. ミルフィーユ鍋の特徴 ミルフィーユとは洋菓子の名前だが、もともとはフランス語で「千枚の葉」という意味を持つ言葉だ。何層にも重なるパイ生地とクリームがさらに層になって千枚の葉のような特徴であることがネーミングの由来だが、ミルフィーユ鍋も同様である。 ■具材が積み重なっている ミルフィーユ鍋の最大の特徴は、その名の通り具材が何層にも重なっていることだ。鍋の中で白菜と豚肉によってミルフィーユのようにしましま模様ができているのが美しい。 ■具材は豚肉と白菜のみ また、一般的な鍋はさまざまな種類の野菜や肉、魚介類などを使うが、ミルフィーユ鍋に入れる具材は豚肉と白菜のたった2種類のみ。豚肉はバラやロースの薄切りが使われることが多い。具材がシンプルなため作りやすいのに、少ない具材でも華やかに見えるのがミルフィーユ鍋の特徴である。 ■あっさりとした味付け ミルフィーユ鍋は味付けもシンプルである。昆布出汁に少量の塩や醤油のみのレシピが多く、さらに加えるとしても生姜やニンニクで香りをつける程度だ。手軽に作れるという特徴をより生かすため、市販の白出汁やめんつゆで味付けされることも多い。味付けを薄めにすることで、素材の味を楽しむ料理なのである。 2. ミルフィーユ鍋の美味しいリメイク法 ミルフィーユ鍋は美味しいが、豚肉と白菜しか入っていないため作り過ぎると飽きてしまうかもしれない。しかし、具材だけでなくスープにも旨みが溶け出しているため、最後まで美味しく食べきりたい。そこで、美味しいリメイク法をチェックしておこう。 ■ごはんやうどんを入れる 簡単なのは、一般的な鍋のシメでもよく食べられているおじややうどんだ。具材の減ったミルフィーユ鍋にごはんを入れて卵でとじればおじやになり、うどんにも合う。最も定番でよく知られる美味しいリメイク法である。 ■味を変える ミルフィーユ鍋は味付けがあっさりとしているため、新たに調味料を加えて味を変えるのもおすすめな美味しいリメイク法だ。味噌を入れれば白菜の豚汁になり、ホワイトソースを加えてシチュー風にリメイクしても美味しい。 ■チーズを入れる ミルフィーユ鍋はチーズとの相性が非常によい。鍋にとろけるチーズを加えて、溶けたチーズに具材を絡めながら食べると絶品だ。また、汁を切った具材にチーズをかけてこんがり焼くのもおすすめ。弁当のおかずにも使える美味しいリメイク法である。 3.
10 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (sugichan_goo) 2021-01-27 19:49:10 こんばんは。😋ゞ ミルフィーユ鍋 🫕✨素敵ですね? なるほど‥‥‥。 途中からクリームシチューに? お見事な味変で新たな気分で戴けそうで、 ワシならカレー鍋でも美味しそうかと。 いつも😉-☆ありがとうです。応援! Unknown ( ウルママ) 2021-01-27 20:56:56 コベルちゃん 味見はぁ? 野菜の味見しなかったのかにゃあx? 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋/のこ | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:DerqKa). シチューが食べたくなってきたよぉ おぉ~~~い こべるちゃん リラックスしてコロンってなってるにゃ Unknown ( 一年生) 2021-01-27 21:09:29 こんばんは 一日で全部食べちゃうんですか~? なかなかの量ですね~ コペル君眠そ~ コップもネコちゃんだ~ >炎のクリエイターさん ( りんこ。copelonmaru) 2021-01-27 21:53:50 来訪&カキコありがとうございます。 ついついアジ変してしまいます。 もちろん、カレーもアリです。 カレー、トマト、味噌へのアジ変が定番ですが、今回クリームシチューにしました。 また、お料理紹介してくださいね~。 >ウルママさん ( りんこ。copelonmaru) 2021-01-27 21:57:37 来訪&カキコありがとうございます。 ぼくわ、白菜だけ、味見したニャ~。 加熱されたくたくた野菜わ、興味ないニャ~。 牛乳わすきだけど、味がついてるやつわ、興味ないニャ~。 酔っぱらったおかあさんが、絡んでくるのがイヤだから、 静かにして、存在を隠しているニャ~。 Unknown (hnmk3710) 2021-01-27 22:01:15 へ〜! 鍋からのシチュー!! イイですね〜!ナイスアイデア!! 今度真似させていただきます♪♪♪ >一年生さま ( りんこ。copelonmaru) 2021-01-27 22:02:56 来訪&カキコありがとうございます。 うちは、ネコも含めて、ベジタリアンですので、お野菜多めです。 量が多いかどうか、??お肉は、2人で、多くて300gくらいでしょうか??
「白菜」レシピ① 21. 01.
Description もたれない、お腹にやさしそうな鍋食べたくなりました。 ポン酢、ごまだれ お好みで 作り方 1 大根の皮をむいて 薄切り 。 白菜,豚肉,大根,白菜,豚肉,大根と重ねる。 2 1を鍋の高さよりやや低めの長さに切る。 切ったものを鍋に並べる。 3 鍋に水を入れて、本だしをふりかける。 蓋をして火にかける。 4 具材に火が通ったら、お好みのたれをつけていただく。 5 人気検索トップ10入り! ありがとうございました。 コツ・ポイント 豚スライス肉は、バラでもロースでもお好みで。 このレシピの生い立ち 白菜のミルフィーユ鍋と大根のピーラー鍋を合体させたくなって作りました。 あっさりしたお鍋です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
そのせいか… ナムチンのとき、「ジニョクは就職浪人してる」っていう設定から始まって… なんで?(;・∀・)? という感じで、なんか違和感があったのだけど…www 1話で「この髪形のせいかな~」と なんとなく納得… ←就職面接でこういう髪型だと、うかりにいですよねwww でも 1話の最後のシーンでは… なんでこの髪形で ドンファホテルに合格したの~~?! と、韓国でも、話題になってたけど… 翌週の このシーンで みんな納得…www ここからの~~~ オールバックの ジニョクボゴミ~~~ www 面接フリーパス伝説 再び… www 晴れて トンファホテルの新入社員になる… www はっ… またまた 激しく脱線しましたネ www ミアネミアネ… 男たちが整形外科に写真を持っていく男神スター パクボゴム!!! パクボゴム最新プロフィール！兵役はいつ？彼女は？整形してる？性格良すぎ？. いちおう ボゴミ以外の6人の皆さまも 写真だけ ご紹介しておきますネwww ソ・ガンジュンssi♡ 記事を読んでると 「整形外科に持参する写真」で、一番多いのが ソガンジュンssiみたいですよwww そして… 「顔の天才」といわれてる チャウヌくん♡ ボーイズグループのアストロのメンバーだけど…俳優さんでもありますよねww クァクドンヨンくんと共演した「私のIDは江南美人」で 主演しておりました♡ →見てないけど ハンサムですねww そして! パクソジュンssi♡ ドラマ「花郎」のご縁で、BTSのテテちゃんと仲良しで有名ですよね(〃▽〃)ポッ 1回でいいから、ボゴミ、テテちゃん、パクソジュンssiの3ショットが見てみたい…ww ナムジュヒョクssiも 整形外科に写真を持参される男神スター。 ボゴミとはあまり接点がないのかな? 今年の百想で 同じ空間にいた以外は 見たことないですww そして 最後は チョンヘインssi♡ 「応答せよ1988」でちょこっと出演シーンがあったけど… ボゴミとはからんでなかったな~~( ̄∇ ̄;) 同じ画面で映ると、どんな感じなのか 何だか勝手に興味がわきます (*´艸`) なんだかんだと 6人とも 「なりたい顔」に選ばれるのも、納得!の顔ぶれ… 整形でまったく同じ顔になるわけない とは思うけど… 憧れる気持ち…すご~~くよくわかります♡ というわけで ちょこっと整形話でしたーー(〃▽〃)ポッ 今日のボゴミ関連の話題は、メディア記事も このくらいかな~~(´・ω・`) また何か出てきたら 投稿しますネ♡ ここまでご覧くださりありがとうございました~(〃▽〃)ポッ ブログランキングに参加しています!
トップ画像 パクボゴムのプロフィール 本名:パク・ボゴム(ハングル表記:박보검 / 英語表記:Park Bo-gum) 生年月日:1993年6月16日 出身地:ソウル市陽川区木洞 出身高校:新木高校 出身大学:明知大学芸術体育大学映画ミュージカル学科 事務所:ブロッサムエンターテインメント 職業:俳優 身長/体重:182cm/65kg 血液型:O型 兄弟:姉1人、兄1人 幼い頃からピアノを弾いたり、歌を歌うことが好きだったパクボゴム。 10歳の時に母親を亡くしてしまったり、その後、いつの間にか父親の借金の連帯保証人になっていたりと、未成年のうちは苦しいこともたくさんありました。 パクボゴムの家族事情が辛すぎる。母が死別?父の借金の保証人?家族写真がない?
デビュー前からイケメンで有名だった!パクボゴムの高校生時代の写真&逸話 | パクボゴム, 逸話, 俳優
【「 #スチール写真 ~夢を与えてくれた初恋~」独占見放題配信中】 「リメンバー~記憶の彼方へ~」で圧倒的な悪役の演技を見せた #ナムグン・ミン が主演。また、大学生時代を演じた #パク・ボゴム にも注目! パクボゴム、ソガンジュン、チャウヌ…男たちが整形外科に写真を持参する男神スター6人. 20年ぶりに会った初恋の人。2人のストーリーはどうなるのか!? — U-NEXT韓流♥公式 (@watch_UNEXT_K) 2018年5月1日 ヒョンスはこの10年間、地方の大学を転々としながら時間講師を勤めていた。報道写真家を夢見たヒョンスだが、今は彼の母校の専任教授になることを目指している。妻とは冷え切っているヒョンスの前に、ある日、初恋相手のウンスが20年ぶりに現れた。 パクボゴムのキスシーンがあるドラマまとめ♪ ワンダフル・ラブ (2013) 雲が描いた月明り (2016) 恋のスケッチ~応答せよ1988~ (2015-2016) パクボゴムの綺麗な歯並びは矯正によるものだった!ジム通いの成果で筋肉はムキムキ! パクボゴムまとめ ・パクボゴムの白くて綺麗な歯並びは歯列矯正をしたからだった ・パクボゴムはジムトレーニングを真剣にして筋肉美を手に入れた ・パクボゴムの整形疑惑はガゼで、どこもいじっていなかった 最後まで読んでくださり、ありがとうございました。 それでは今回はこのへんで失礼します。 ◆関連記事◆ → 韓流好きの女性のために!韓流ドラマの見逃し無料視聴もできるVOD3社徹底比較 今この記事が読まれています
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