GoToイート 対象 050-5384-8435 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 空席確認・予約する 1月は臨時休業致します。姉妹店『頂鯛 ルクア店』は営業しております。 名物!お刺身階段7種盛合せ 〆に!つっこみいくら飯 肉じゃがのケーキ仕立て 濃厚ふわふわクリーム豆腐 山芋のふわとろお好み 最&高!蟹味噌クリームコロッケ -196℃の冷やしとまと 豊富な日本酒 オシャレな内装 1月は全日、臨時休業致します。 ご不便、ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。 コロナが落ち着き次第、 パワーアップして帰って参りますので、 今しばらくお待ち頂けますよう宜しくお願い致します! 下記店舗は、変わらず営業しておりますので、 そちらをご利用頂ければ幸いでございます。 ■浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 浪花ろばた 頂鯛 北新地店 これだけは食べてほしいベスト3 色んな意味でテンション上がる一品。頼むべし。 メニューを見る 旨味抜群の旬魚を『味わい、食感、状態に合わせて、軽く炙ったり、昆布〆したり』とひと手間ふた手間かけてご提供致します。食べて美味しいのはもちろん。見て楽しい! を感じて頂ける立体感ある器は頂鯛の代名詞。 頂鯛の名物料理!
O. 22:30 ドリンクL. 23:00) 日曜営業 定休日 不定休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥4, 000~¥4, 999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥5, 000~¥5, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 サービス料・ チャージ 550円(税込み)※付きだしにサービス料込みです。 席・設備 席数 60席 個室 無 基本的に個室はございません 貸切 可 (50人以上可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 店頭に灰皿をご用意しております。 駐車場 有 近隣にコインパーキングや地下駐車場あり 空間・設備 オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 サービス お祝い・サプライズ可 お子様連れ 子供可 ホームページ 公式アカウント オープン日 2013年4月1日 備考 梅田&北新地で4店舗運営中! 当店舗でご予約が叶わない場合でも 姉妹店でご案内させて頂ける事が ございますので、 下記に記載致します。 ※東京の2店舗も記載致します。 ───── 姉妹店情報 ───── ■ 炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す 〒530-0004 大阪府大阪市北区 堂島浜1-1-15 堂浜第2ビルB1F TEL 06-6343-1380 ■ 炭火焼とワインの酒場 VOLTA 北新地店 〒530-0002 大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-3-23 FOODEARビル1F TEL 06-4798-8207 ■ 浪花ろばた 頂鯛 北新地店 (※当店舗) 〒530-0002 大阪府大阪市北区 曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1F TEL 06-6147-4377 ■浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店 〒530-8217 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア10F TEL 06-4256-7695 ■ Madre -マドレ- 〒206-0011 東京都多摩市関戸2-37-3 さくらゲート1F TEL 042-400-7108.
日本酒初心者の女性も楽しめる銘柄3選 同店では、唎酒師の資格を持った店主が厳選した日本酒35銘柄を常備。 その中から、現在唎酒師の資格取得にチャレンジしている女性スタッフ・榎本莉絵さんに、 「日本酒初心者の女性におすすめの銘柄」 をピックアップしてもらいました! 左から三重の 「而今(じこん)」 、秋田の 「No. 6(ナンバーシックス) 、そして新潟の 「伊乎乃(いおの)」 。 この中から特におすすめしたいのは、秋田の 「No. 6」 ! 白ワインのような酸味が楽しめる「No. 6」。軽い口当たりに日本酒独特のアルコールのきつい香りもなく、スッと飲めてしまう初心者向けの銘柄。 煮付けメニューと一緒に味わえばやみつきに! ボトルも可愛いので、女子会で一本おろしてしまうのもいいかも。 最後に まるで飲食業界のテーマパークのようなお店である『浪花ろばた 頂鯛 北新地店』。 今回紹介したメニュー以外にも、気になるお料理が盛りだくさん。女子会やデートにもおすすめ。 ●ちょっと変わった居酒屋さんに行ってみたい! ●初心者でも日本酒を楽しめるお店を探している! ●北新地でお気に入りのお店を見つけたい! そんなあなたは、ぜひ足を運んでみてね。 Writer:近藤 ※掲載内容は取材時の情報です。ご利用の際は最新の情報を事前にご確認ください。
「-196℃の冷やしフルーツトマト」 「えっ、ただのボウルに入っているトマトじゃ……」と思われましたよね。 最初に見た時、「赤みが強いトマトだなぁ」という印象がありましたが、ここからテーブルでアレンジ開始! 店員さんが液体窒素が入ったやかんを持ってきて、その場で注いですぐ絡めます。 液体窒素の湯気が溢れるやかんは、中から液体窒素が溢れてしまうのでは!? と思うほどの勢いで持ってきてくれる。お客様はほぼ100%びっくりされたり、笑われたりするそう。 「こうした演出も、当店ならではのエンターテインメント。大阪らしさを感じてもらいたい」(店長・平田さん) そして、アレンジ完了後のトマトがこちら! 艶やかなトマトは表面が薄く凍っていて、お箸からもその"シャリッと感"が伝わってくる。 一口食べた感想は、とにかく「甘ッ!」。 北海道・余市から直送されるトマトはもともと甘みが強いことが特徴。そんな甘みを液体窒素でぎゅっと閉じ込めることで、より強く甘さを出せるのだとか。 フルーツ顔負けのその甘みは、野菜の枠を超えてデザートとも言っても納得できる。食感が面白いこともポイントのひとつ。 『浪花ろばた 頂鯛 北新地店』といったらコレ! 「お刺身階段七種盛り合わせ」 毎朝届く新鮮な魚から、日替わりで7種類を提供する 「お刺身階段七種盛り合わせ」(1人前1, 706円~ ※2人前より提供) 。 日替わりで変わるお刺身、取材当日のラインナップは、下から ◆ 香川の「カンパチ」 ◆ 鹿児島の「うおぜ」 ◆ 愛媛の「真鯛」 ◆ ニュージーランドの「本マグロ」 ◆ 青森の「鰆」 ◆ 長崎の「剣先イカ」 ◆ 高知の「鰹」 きめの細かい刺身はどれも分厚く噛み応えがあり、その甘みや旨味は、一口目には感動で言葉を失ってしまうほど。 コクのある自家製の土佐醤油、「ミョウガ」「大葉」「大根」「塩こぶ」で和えて作られた醤油麹、そして藻塩。3種類の違った味わいで堪能できる一品。 印象的だったのは、鰹のお供に使用したポン酢。まるで繭のような泡状のポン酢にくぐらせてパクッ! それでもしっかり、ポン酢の酸味や味わい、風味が口いっぱいに広がります。 唎酒師(ききざけし)でもある店長・平田さんが、このメニューのお供としておすすめするのが 「乾坤一(けんこんいち)」 。宮城県の辛口日本酒で、お刺身の甘みをキュッと締めてくれる。 「うちじゃないです!」とお客様が一度は勘違いする「肉じゃがのケーキ仕立て」 「おめでとうございます!」の声と共にテーブルに来たのは、同店面白メニューのひとつ 「肉じゃがのケーキ仕立て」(734円) 。 「他のお客様に出すお祝いのケーキが、間違って自分のテーブルに来ちゃった!」と勘違いして、慌てて受け取り拒否をするお客様が続出するこちら。 見た目はケーキでも、中身はしっかり「肉じゃが」なのです!
楽しくて、美味しいワンダーランド!こんな盛り上がるお店は他にないっ♪ 詳しく見る 料理を味わい、楽しんで頂鯛! 素材・調理・エンターテイメントにこだわってます! ◆お店からの重要なお知らせ◆ 大阪府で発令される「まん延防止等重点措置」について ◆◇◆営業自粛休業のお知らせ◆◇◆ この度大阪府で発令されます「まん延防止等重点措置」に合わせて、当店は期間中(6/21~7/31)の営業を自粛し休業をすることを決定いたしました。 暖かくなり外出も増える気配の中、やはり一日でも早いコロナ終息を願いあとひと踏ん張りの我慢を決めました。ご来店予定の方々には申し訳ないのですが何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■浪花ろばた 頂鯛 北新地店 お店の取り組み 11/13件実施中 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 お客様の入れ替わり都度の消毒 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 テーブルやカウンターに仕切りあり テーブル・席間隔の調整 キャッシュレス決済対応 お会計時のコイントレイの利用 スタッフのマスク着用 スタッフの手洗い・消毒・うがい スタッフの検温を実施 お客様へのお願い 2/4件のお願い 体調不良のお客様の入店お断り 混雑時入店制限あり 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 マイナス196度のトマトは卓上で液体窒素をかけて完成! ふわふわ濃厚のクリーム豆腐は、オープン以来の定番! 女子に人気のバーニャカウダも! 定番ポテトサラダなど、お酒のアテも充実しておりますよっ♪ 写真をもっと見る ※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。 ぐるなび会員さん 温玉と半生のマグロを崩して、ご飯にのせたら最高に美味… 続きを読む> かわいい♪しかもおーいしー!コロッケの中身みたいのん… 続きを読む> パフォーマンスが楽しい♪&おいしすぎる〜 貝のダシがいい感じに出ててスープまで全部飲み干したぐ… 続きを読む> ユーザー投稿写真をもっと見る 店名 浪花ろばた 頂鯛 北新地店 ナニワロバタイタダキタイ キタシンチテン 電話番号・FAX 050-5487-5454 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから FAX: 06-6147-4377 住所 〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1F 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩8分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩5分 JR東西線 北新地駅 徒歩5分 お店までの行き方を見る 駐車場 無 (近くにコインパーキングがございます。) 営業時間 月~金・祝前日 ディナー 17:00~21:00 (L. O.
中には、おいしそうな匂いを放つホクホクしたじゃがいもがぎっしり! イチゴソースに見える表面の赤い部分は、ビーツをすり下ろしてマヨネーズと和えたもの。かかっているソースはジュレではなく、肉じゃがの煮汁なのだとか。 食べてみると衝撃! 見た目はケーキでも、味は本当に「肉じゃが」そのもの! よく煮込まれて味がしっかりしゅんだじゃがいも、そしてほとんど見えないのに、確かにそこに感じる肉の旨味。ケーキをおかずにご飯を食べる、そんなアブノーマルな姿を演出して、友達をびっくりさせると面白いかも! ちなみに甘いものが苦手な人のお祝いごとでは、この「肉じゃがのケーキ仕立て」でバースデーケーキ対応もしてくれるよ! これならきっと、ケーキが食べられない人も喜んで食べてくれるはず♪ まさにクリームコロッケ2. 0!? 「蟹味噌クリームコロッケ」 「ジャーン!」と音は鳴らずとも、お皿でその豪快さを伝えてくれたのがこの 「蟹味噌クリームコロッケ」(518円) 。 一見すると、普通のコロッケにしか見えない。しかし、お箸で割ってみるとビックリ! 中からはなんと、濃厚な蟹味噌を贅沢に使ったタネが! 「これは……まるで、甲羅を変えて爪をなくした蟹を、そのまま食べているような気分です」(取材担当者) 温かい湯気とともに、ふわっと鼻の奥に届く蟹味噌の香りは、なかなか普通の居酒屋さんでは嗅ぐ機会がない高級な香り。 味は、クリームコロッケのタネがそのまま蟹味噌の味になったようなもので、水分は適量以外を飛ばしているからこそ、その旨味をダイレクトに味わうことができる。それくらい濃厚で、贅沢な一品。 厚みからは想像できないやわらかさが憎い! 「旨すぎな豚の角煮!おじや添え」 「うちの角煮は、今まで見てきた角煮とは一味違うと思いますよ」と店長・平田さん。 その言葉と共に出てきた角煮は、居酒屋メニューというよりも、むしろ少しイタリアンな風貌! 大きな豚の角煮を支えるかのように敷かれたご飯はおじやなので、白米よりも軽く食べられるのが嬉しい。角煮はお米のベストパートナーなので、このメニューひとつでそのコラボを堪能できるようにと開発されたそう。 切り分けはナイフとフォークで ナイフを入れてみるとビックリ! 1番厚い部分は成人男性の親指ほどの肉厚があるのに、ナイフがスッと入ってしまうほどのやわらかさ。何度も研究を重ねた結果、最後はスチームで仕上げることによって、この驚きの柔らかさを出すことに成功したのだそう。 たくさんお食事をいただいても、ナイフを入れた瞬間に漂う肉肉しい香りに、思わず鳴ってしまうお腹が憎々しい。 白ネギを乗せ、からしと冷凍された卵黄を和えて作ったソースを添えて、いただきます。 口に入れた瞬間に広がる甘辛い香り、噛んだ瞬間に溢れるジューシーな肉汁、そして飲み込んだ瞬間に喉から湧き上がってくる幸福感。豚肉独特の鉄分の味や臭みは一切なく、「口に入れたら溶けた!」という高級食材感覚を、角煮で堪能することができる。 おしゃれ気分ながらも、安心できる家庭の味をあじわいたいなら、ぜひオーダーしたい。 女性の唎酒師見習いが厳選!
20:00、ドリンクL.
豊臣秀吉の生い立ちから天下統一まで成し遂げられたのは、やはり秀吉の機転が効く事で成し得た実績です。農民という身分から武将になれたのは、織田信長が概念に捉われない性分であり、織田信長との出会いが全ての始まりです。辞世句を見ると秀吉は天下統一まで昇りつめ、人生に悔いなくこの世を去れたと思います。
との事で、秀吉はすぐに次なる手を打ちました。 まず、秀吉は家康の次男である於義丸 (おぎまる:後の結城秀康) を養子にもらいました。 そして 家康殿~、家族の繋がりもできたことだしワシのところに挨拶に来てよ~! と自分に頭を下げる事をやんわりと強要。 がしかし、家康はこれを拒否しました。 ダメか。 それなら次はもっと親密な関係を築くしかない! とのことで、次に秀吉は自分の妹を家康に嫁がせる事にしました。 その妹の名は旭姫 (あさひひめ) 、この時44歳。 旭姫には佐治日向守 (さじひゅうがのかみ) という夫がいて、夫婦仲もとても良かったそうですが… ワシの天下取りの為だ、別れてくれ。 その代わり、佐治には五万石加増してやるぞ。 と妹夫婦を無理矢理離縁させ、旭姫を家康のもとに送りこみました。 ※家康の正室・瀬名姫は亡くなっていた為、旭姫は家康の正室になった。 しかし、 いや、いらんいらん! 豊臣秀吉を５分で！天下統一の流れまで簡単に！│れきし上の人物.com. 頼んでないし!挨拶にも行かないからね? 残念ながら、家康はここでも動きませんでした。 妹でもダメなの?! こうなったらワシの母親を家康の元へ送るぞ! 秀吉は諦めません。 次に、70歳を越えた母親を家康のもとへ人質として送りつけました。 母親まで送ってこられた… さすがに秀吉に挨拶しに行くしかないやん(´;ω;`)? 秀吉は、このようにしてやっと家康に頭を下げさせる事ができたのでした。 かなり強引でおしつけがましい、魂胆見え見えのあざとい手段ですが、 必死すぎて引くわー といった周りの目を気にしているようでは、きっと天下は取れないのでしょう。 ちなみに、旭姫と離縁させられた佐治日向守は、 主君の命令は絶対…。 しかし武士としてこれほど情けないことはない…。 と切腹したそうです。 旭姫も家康も望んでない結婚…。 しかもこの結婚では秀吉の思惑通りに事が運ばなかったし、人の命までも奪う結果になったという…。 天下取りの為とはいえ、実の妹にこのような事ができるのは普通では考えられませんね。 (いや、実の妹じゃなくても畜生すぎる。) 織田信長は本能寺で亡くなる直前の時点で、日本の中心部分のほぼ全てを手中にしていました。 その勢いは広がるばかりでもはや 織田信長の天下待ったなし! といった状況。 小牧長久手の戦いの後、完全に織田家を支配下に置く事ができた秀吉は、その織田信長の築いた勢力をごっそりとモノにする事となります。 秀吉に屈服した全国の大名達 その後、豊臣秀吉が外交によって臣従させたのが、 中国地方の覇者・毛利輝元 北陸の覇者・上杉景勝 東海の覇者・徳川家康 奥州の覇者・伊達政宗 武力行使で臣従させたのが、 四国の覇者・長宗我部元親 九州の覇者・島津義久 武力行使で滅亡させたのが、 関東の覇者・北条氏政 ・・・といった感じで全国の大名達を屈服させていったのでした。 北条氏はね、最後の最後までワシに反抗したから22万もの大軍で攻めて滅亡させたの。 本能寺の変が起こったのが1582年、最後の敵・北条氏が滅亡したのが1590年。 豊臣秀吉は8年で完全なる天下統一の偉業を成し遂げたのであります!
防災クッキング3 自分を守る!食べもののそなえとじゅんび (お取り寄せ)「もしも」のときに役に立つ! 防災クッキング1 電気・ガスが止まったときに役立つレシピ (再入荷時期未定)新しい制度 マイナンバーがよくわかる!(1)マイナンバーってなんだろう? (お取り寄せ)未来につながるまなびば 子ども大学1 世界を知る:社会・総合学習 (お取り寄せ)美術館公式「さがせ!」絵本3 もっと!オルセー美術館でさがせ! (小学校中学年から) (再入荷時期未定)スゴいぞ!動物の子どもたち1 道具を使う動物 (再入荷時期未定)スゴいぞ!動物の子どもたち2 野生ネコの狩り (再入荷時期未定)これってどうちがうの! ?3 自然や科学のちがい (再入荷時期未定)きょうからアーティスト1 いろんな絵の具で絵をかこう! 4, 180円 (税込) (再入荷時期未定)都道府県なるほど解説 上巻(北海道・東北・関東・甲信越・北陸・東海地方) 5, 280円 (税込) (再入荷時期未定)都道府県なるほど解説 下巻(近畿・中国・四国・九州・沖縄地方) (お取り寄せ)だんだんできてくる2 マンション おなじところから工事げんばを見つめてみた (お取り寄せ)だんだんできてくる3 トンネル おなじところから工事げんばを見つめてみた (お取り寄せ)だんだんできてくる4 橋 おなじところから工事げんばを見つめてみた (お取り寄せ)美術館公式「さがせ!」絵本2 オルセー美術館でさがせ! 知る人ぞ知る天下人！豊臣秀吉が天下をとるまでを年表で見てみよう！. (小学校中学年から) (お取り寄せ)みんなが元気になるたのしい!アクティブ・ラーニング3 「キャリア・ノート」つくる意味とつくり方 (お取り寄せ)これってどうちがうの! ?1 身近なもののちがい (お取り寄せ)ロボット大研究1 びっくり!オドロキ!ロボットワールド! (お取り寄せ)ロボット大研究2 こんなことからあんなことまで!ともだちロボット (お取り寄せ)アートのなかでかくれんぼ3 もっと!オルセー美術館でさがせ!<図書館版>(小学校中学年から) (お取り寄せ)文房具を使いこなす4 はかる・引く道具:ものさし・定規 (お取り寄せ)だんだんできてくる1 道路 おなじところから工事げんばを見つめてみた (お取り寄せ)アートのなかでかくれんぼ2 オルセー美術館でさがせ!<図書館版>(小学校中学年から) (お取り寄せ)日本全国おみやげ図鑑(東日本編) (再入荷時期未定)【本】ピクチャーコミュニケーション『国旗と地図(こっきとちず)』 1, 980円 (税込) (完売)日本語力をきたえることばあそび1 「話す」力をのばす!
秀吉に関して有名なエピソードのひとつ。 「秀吉、指が6本あった」説。 多指症といって、これはどうやら本当に本当なんだそうですよ。 というのも、それが記述されている史料が2つあるのです。 ひとつは 前田利家 の「国祖遺言」。 ひとつはルイス・フロイスの「日本史」です。 どちらも同じように記されていて、かなり信ぴょう性は高いようです。 5,めっちゃ愛されキャラだった? 「人たらし」 と呼ばれるほど秀吉は、人当たりが良く誰もが好きになってしまうほどの愛嬌があったのだそう。 その愛嬌あふれる笑顔、軽快なフットワークがあったからこそ、百姓から天下人へと超出世できたのです。 まさに現在で言うアメリカンドリームを、秀吉は天下人となることで実現したのです。 6,落書き事件でみなごろし?
どうもみやです。本日もお越しくださり、 ありがとうございます。 日本史史上もっとも出世した人物と言っても過言でない豊臣秀吉の生涯 について 簡単にお伝えしたいなと思いました。 大河ドラマが面白いと思ったのは、91年の 「太平記」からですが、 日本史自体に興味を持ったのは、 秀吉との出会いが一番大きかった と思います。 秀吉の前半生のサクセスストーリーや 信長の草履を懐で温めていた逸話 (諸説あるようです)、 底抜けに明るく、ひょうきん者で気働きもできる! という秀吉のイメージ戦略にすっかり乗せられた(笑)小学生時代のわたしは、 「秀吉」そして、最下層の身分でも天下人まで上りつめられるという 「戦国時代」なるものに興味を持ち始めるのでした。 天下統一後は 「性格、変わった! ?」 と言われるほどで、 前半生好きだけど、後半生はあんまりという声もちらほらあるように感じています。 同一人物の生涯でここまで好き嫌いが2分する人もあまりいないのかな と思います。 秀吉の天下統一前、天下統一後の生涯について、簡単紹介 天下統一前の秀吉 織田家仕官直後まで 秀吉の出自は、農民の出身とも足軽の子とも言われているようで、 はっきりとした記録は ないようです。 裏を返せば、 記録が残るような高い身分の出 ではないことは確か なようです。 十代で家を飛び出し、物売りをしていたなんて話も大河などでも出てきていました。 その後、織田家に仕えることになり、次第に頭角を現していくことになります。 秀吉が信長に目をかけられるきっかけとしては、先述した草履の話があるわけですが, これは信憑性が低いと言われているようです。 個人的にはこの話が本当であれば、 夢があっていいなー と思います!