以前、 だし道楽のこと 書いたけど、 遊星んちでは結構ご愛用です。 で、使い終わったあと、 「中に入ってるアゴ(トビウオ)を使って炊き込みご飯って、作れる?」 って、けーやんが言ってきた。 (それくらい、自分で作れ! )と思ったけど、 ろくなことにならないので、遊星が作ってみた。 二合のお米に、ペットボトルに入ってた「アゴ」と「昆布」 臭み消しに、針生姜を入れた。 あ、ペットボトル、こんなふうに切って出したよ。 ハイ、炊きあがりました。 昆布は処分して、アゴは身をほぐし、みじん切りにして混ぜ込みました。 こんな感じ。 ズ~~ム! 駐車場で売っている本格だし「だし道楽」をついに購入してみた | リビングメイト - グルメ | コスメドレッシング | リビングメイト | リビングくらしナビ. ナンも見えへんけど、味はね・・・ めちゃ、美味しい~~ だって、底の方に残ってた「ダシ」も一緒に入れたから、 生姜の風味も良くて、ちゃんとした炊き込みご飯になってた。 また、「だし道楽」使い切ったら、炊いてみよっと!! 台風、風も強かったけど、今は結構な雨です。 みなさんところは被害なかったですか? 警戒地域のところでは十分にお気をつけくださいね。 じゃ、いってきまーす!
みなさん、「おもしろ自販機」って知っていますか? 秋葉原のおでん缶の自動販売機や謎のおもちゃが出てくるものは有名ですが、最近ではバナナ、りんごが丸ごと売られているものもあるそうで、いろいろな自販機がいろいろなところにあるようですが・・・ 場所は山手通りドン・キホーテ隣の駐車場「三井のリパーク 目黒青葉台2丁目第3」。 一見普通にお茶でも売っていそうな自動販売機ですが・・・ 価格はなんと700円?! お茶にしては高級が過ぎる。 自販機の側面と背面にはインパクトのあるロゴ、 そして魚のイラストが。 そう、こちらお茶ではなく、だし醤油の自販機です!!! それも「炭火焼きあご入り」とあります。 下部には英語で 「飲んではいけない。これは だし の自動販売機です」 との表記がありますが、外国の方に伝わるのかちょっと心配です。 しかし、700円の炭火焼きあご入りのだしとあれば味わうしかない、と早速購入! さすが自動販売機、しっかりと冷えています。笑 販売されているのは、「 だし道楽 宗田節入り 」と「 だし道楽 焼きあご入り 」の2種類で 各700円 。 「だしを自販機で販売する」という型破りなことをしているのは 広島県呉市に本社を構える 有限会社二反田醤油 さん。 記事掲載の確認と併せて詳しくお話をうかがいました。 「だし道楽自動販売機」 3つのポイント! 1. 自動販売機でのだし販売、きっかけはお客様の声から! 商品販売(広告目的)で広島県内にうどん店をオープンしたところ、営業時間外にも購入したい!とお客様の声があったそう。24時間購入できる&販売方法の珍しさから平成19年7月より販売開始! 鶏ゴボウの炊き込みご飯♪噂の「だし道楽」 by モコヴィヴィラブ❤ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 珍しい自動販売機としてメディアに取り上げられてから、自社店舗以外にも設置を広げていったそうです。関東への設置は今年の2月からで、目黒区青葉台の自動販売機も2月に設置されました。 2. 自動販売機は駐車場に設置! 広島市内で便利な場所はないかと考えている中で、駐車場スペースに注目。 アクセスのしやすさや人通りが多く、お客様のニーズがあるのでは?といった場所を考えて設置しているとのこと。 地元の方や遠方から自販機だけの目的で購入されるお客様もいるんだとか。 3. 焼きあごが丸ごと1匹入っている! 見た目のインパクトさにこだわり、焼きあごは丸ごとボトルに! トビウオは原料の確保がとても難しいのですが、あごだし本場の長崎県平戸産のものを使用。 素材の旨みや風味を生かす調味液に仕上げており、いろいろな調理に使えるよう濃縮タイプのだしとして販売。 初めて自動販売機を目にしたときはいったい誰が買うのだろう、買うにしても勇気いるな~と思いましたが、遠方からわざわざ購入しに来られるお客様もいるとのことです。 そうなってくると美味しいことは間違いなさそうですが、 やっぱり気になるのがそのお味。 おすすめの使い方をうかがうと、 「だし道楽を希釈して、煮物、鍋物、炊き込みご飯、うどんだしとして。また、和風だしですが隠し味でパスタにも合います!」 と教えていただきました。 中目黒新聞、だしの味をそのまま楽しむため、夏らしくそうめんパーティーを開催!
あおい さん 自販機で買えるだし道楽プレミアムで卵かけごはん、おでん、だし巻き卵... と使ってきたのですが、残念なことについに使い切ってしまいました!(だし道楽って何?と言う方は以前のブログを読んでください♪)しか... ブログ記事を読む>>
だし道楽を使い終わると ボトルの中に残るトビウオと昆布。 オーブンで焼いて砕いて ふりかけにしたりできるそう。 今回は炊き込みご飯にしてみました。 ボトルから取り出したアゴと昆布。 お米に乗せて炊くだけ。 ボトルに少し残った出汁も入れます。 普段お米を食べないため 炊飯器は持っておらず、 ホットクックで炊いています。 炊いている間に薬味を用意。 すり胡麻、青ネギ、白ネギ、 生姜、大葉、ミョウガ。 炊けたらアゴと昆布を取り出し、 アゴは細かくほぐし、昆布は刻み、 ご飯と混ぜます。 アゴは弾力がある歯応えで、 ご飯に混ぜずおつまみにもなりそう。 ジャーキー的な食感です。 混ぜて完成はこんな感じです。 あとは好みで薬味を乗せて。 薬味は好きなのでたっぷりめ。 特に生姜は多めが絶品! 優しく上品なお出汁のご飯。 さらに熱い出汁をかけて 出汁茶漬けも美味しいかも。 いや、絶対美味しいはず。 次回試してみます。
広島の江田島市にある醤油屋『二反田醤油』さんが手がける『だし道楽』。 2003年に商品化し、2020年2月現在、全国16都道府県に自動販売機が設置されております。 今回は江田島の二反田醤油大君工場の販売所兼自販機に遊びに行った際に買って帰ったダシがめちゃくちゃ美味しかったので、そのだし道楽について紹介したいと思います。 ムラサキアカチャン それでは早速紹介していくよ だし道楽の魅力と自販機 こちらは、だし道楽の二反田醤油大君工場。 店頭販売と自動販売機でだし道楽自慢のだしが売ってます。 残念ながら工場見学などはございません。 (工場見学なら江田島から近く、呉の銘酒 日本酒千福の工場見学 がオススメ) では、お店に入ってみよう 3種類のだし( だし道楽 焼きあご入り (500ml)だし道楽 、 特選 だし道楽 昆布入り (500ml)、プレミアム「焼きあご・宗田節・昆布入り」(500ml) )やサイズ違いのだし、醤油屋さんなので醤油が販売してました。 どれも気になったのですが、私はせっかくなので、プレミアムを買って帰りましたよ(*^^)v ◆だし道楽のだしとは? ✔あごだしを使用(あごとは九州地方でトビウオの事を指す) ✔国内産の厳選素材を使用 ✔一本、一本手作業で容器に素材をまるごと入れ、熟成させる製法。 だし造りへのこだわりとして、国内産の厳選素材の使用。 また素材から出る旨味を最大限に活かすために一本一本手作業で容器(ペットボトル)の中に素材をまるごと入れ、熟成させるなど、製法へも工夫を凝らすことで独特な旨味と風味が広がる万能調味料としての「だし」が出来上がりました。 あっさりとした甘めの味はうどん、そうめん、鍋物、煮物、炊き込みご飯、玉子かけご飯など様々な料理に適しています。 「だし道楽」は、薄口醤油と北海道産の昆布を合わせたさっぱりとした「昆布だし」をはじめとして、その昆布だしに長崎産(平戸)のあごを合わせた「焼きあご入りだし」。 さらに高知産(土佐清水)の「宗田節」を加えた「プレミアムだし」の3種類を製造、販売しています。 引用元: だし道楽 外には全国16都道府県に置いてある名物の自動販売機もありました!! 店頭で販売していたダシは全部置いてありましたが、醤油はお店でしか買えないみたいですので、御興味があればお店でご購入下さい。 自販機の設置場所はどんどん増えていってますので最新情報は、公式ツイッターを要チェック!
Description テレビで放送されていた「だし道楽」を買ってみたので・・・ だし道楽「やきあご入り」 100cc 作り方 1 お米を洗い準備する。 2 ごぼうは ささがき にして、水に少しさらしアクを抜く。 3 人参もごぼうの大きさに合わせて切る。 4 油揚げはサッと熱湯にくぐらせ、5mm×2cmくらいに切る。 5 全部の材料をご飯の上に乗せ、だし道楽、みりんを入れて炊く。 6 完成! コツ・ポイント だし道楽は、規定の量だと味はさっぱり目ですので、少し多めにし、みりんも追加してみました。 このレシピの生い立ち だし道楽を購入したものの、レシピがなかったので掲載してみました。 レシピID: 2604165 公開日: 14/04/26 更新日: 14/04/26 つくれぽ (8件) コメント (2件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 8 件 (7人) とても簡単に美味しくできました😊ご馳走様でした😊 クックX4BV8H☆ 味付けを参考にさせていただきました♪今回はたけのこ&わらびの炊き込みご飯でしたが最高に美味しかったです(*^▽^*) かみりょこママ 知り合いの人から頂いて初めて作りました♪味付け簡単なのにすっごく美味しかったです(*^▽^*)ありがとうございました☆ だし道楽の炊き込みご飯、初めてしました。おいしかったです 耳ねこ だし道楽仲間ですね❤ありがとうございます^^ 水の量は?3合の所まで入れたら良いですか? はい^^だしあごを入れた状態で3号のところにしてください。
参加条件 ・学年・年齢を問わず、大学1、2年生や短大生・専門学校生、社会人の方々のご参加も歓迎しています。 ・類グループが展開する【教育×農業×メディア×建築×経営】の事業の中から、ご希望のカリキュラムを選択していただけます。 なお、2つ以上の事業に興味がある場合は複数回の参加もOK! ーーーーーーこんなひとにオススメーーーーーー ・仲間と共に、追求することを楽しめる方! ・社会や世界の状況を掴みたい方! ・人々の意識潮流の変遷を学びたい方! ・これからの社会に必要なことを知りたい方! など 上辺だけにとどまらず、「モノゴトの本質」を見極めたい方におすすめです。 参加予約はこちらから 予約可能な日程がございません。
株式会社類設計室 のメンバー ストーリーを読む 秋山 仁美 類グループ募集室 やまだ じゅんこ 北口 晴香 三浦 弘之 本社募集室 「自分たちの生きる場所を、自分たちの手で創っていく」という企業理念の元、社会の期待に仲間と一緒に応えつづけていくことが、最大の活力源になっています☆彡 仕事もプライベートも関係なく飛び交っているみんなとのおしゃべりも、事業部門関係なくあり、また相談や指摘がしやすい空気があります(^^♪ 経営者としてみんなが色んな役割を担っているのも、他企業とは大きく違うところです。 ご興味を持った方は、是非類グループの社員ブログへ ~生き生き働く社員の日常を発信しています~ 下記からご覧ください。 新卒で類グループに入社。 学生時代、まともに学校の勉強はした記憶がありませんが、社会勉強という名の大人の世界(現実社会)を知ることは好きでした、笑。 類グループは、社会が大きく変わっていく現代だからこそ、世界や社会はどう動き、その中で人々の意識はどう変化するのか、そして、私たちは事業として何をしていくべきか?と考えている会社です。 そうやって「自分たちの手で生きる場をつくっていく」ことに、わくわくする仲間に出会いたいと思っています! 類グループに入社して2年目になりました。 学生の頃はわからないことや知らない世界に飛び込むことが楽しみな反面、ちょっとこわかったり。 でも、ここで働く中で感じたのは、相手の期待を掴んで仲間と一緒に「どうする?」を考えていけばどんなことも実現できる!その方が何倍も楽しい!ということ。 一緒に闘う仲間がいること、みんなで追求する場があることのありがたさを感じる毎日です◎ 社会の期待ってなんだろう?じゃあ今すべきことは?
私たちはこんな事業をしています コロナ騒動を経て、世界は大転換中。これまでの常識や固定観念では到底答えを出していけません。 類グループは常に時代を先読みし、建築設計・不動産・教育・農業・広告・報道を通して常識を突き破った新しい場を自分たちで創る共同体企業です。 ※事業の詳細や最新の取り組みは公式LINEにて発信しています。エントリー後に届くメールから友達追加をしていただいて、ぜひご覧ください! 当社の魅力はここ!! 先輩社員にインタビュー 会社データ 事業内容 <類設計室・類不動産> ー活力ある社会を実現するー 企業活力イノベーション・教育コンサルティング・建築設計/監理/都市計画 <類子屋> ー社会が求める最先端の教育を展開ー 半業半学の全日制類学舎/遊学舎/幼小科/探求科/仕事塾/農業+自然体験 <類塾> ー主体性を引き出し、意欲を上げ、成績を上げる内発型学習の運営ー 5教科を効率的に学ぶ本科/作文添削/高校生部門(探求科、自習室) <類農園> ー農への期待は無限大、類グループが地域をつくるー 農作物の有機栽培・直売所運営・農業コンサルティング <類広宣社> ー社会活動を事業として成立させるー 宅配ネットワーク事業・地域事業の創出 <事実報道> ー人々に新しい認識を伝えるー 週刊事実報道の発刊・るいネットの運営 <本社> ー道理が通る、真っ直ぐな世の中を作ろうー 新理論構築・全社戦略立案・フリースペース類の運営 設立 1972年9月15日 資本金 9900万円 代表者 代表取締役社長 岡田淳三郎 従業員数 400名 事業所 大阪本社 〒532-0011 大阪市淀川区西中島4-3-2 類ビル 東京本社 〒144-0052 東京都大田区蒲田 5-38-3 蒲田朝日ビル 類塾各教室 大阪府下・奈良県下に53教室 類農園 奈良農園・三重農園・直売所(彩都店、西中島店、北千里店) 売上高 63.