絶品 100+ おいしい! サツマイモだけのシンプルな炊き込みご飯です。サツマイモの甘みとほっくり感が味わえます。 献立 調理時間 1時間 カロリー 393 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <調味料> お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。 サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1. 5cm角に切って塩水に放つ。 ちょっと塩っぱい位の塩水です。 1 炊飯器に洗ったお米、<調味料>の材料、分量までの水を加えてひと混ぜする。水きりしたサツマイモを加え、普通に炊く。 炊き上がったら10~15分蒸らして全体に混ぜ、器に盛ってゴマ塩を振る。 このレシピのポイント・コツ ・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。お米は、最初に入れる水を最も吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/megumi minato|cooking/hitomi kondo みんなのおいしい!コメント
Description 栗ご飯にも負けない芋ご飯。 我が家ではもち麦をいれますが、普通に3合の米でも美味しくできます。 もち麦〔米でも〕 1/2合〔米なら1合〕 作り方 1 さつま芋の皮の汚い部分をとる。 2 1cm角に切って、10分水に浸けておく。 3 米ともち麦を洗って3合分の水加減にする。 4 酒と焼塩を入れて、かき混ぜる。 5 水気を切ったさつま芋を加えて 普通に炊く。 6 お茶碗によそい、黒ごまをふる。 7 2020. 2. 29栗ごはんの人気検索1位になりました(๑>◡<๑) ありがとうございます♬ コツ・ポイント ちょっといい塩を使うと美味しくできます。 このレシピの生い立ち 栗が高いので、頂き物のさつま芋で芋ご飯にしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
今回は、「さつまいもご飯」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!ほっこり甘いさつまいもで作る「さつまいもご飯」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します! 「さつまいもご飯」の人気レシピが知りたい! さつまいもは食物繊維やミネラルが豊富な美容の味方です。焼き芋や大学芋など、シンプルな料理に偏りがちなさつまいもですが、ふっくら炊き上げたご飯との相性も抜群です。ここでは「さつまいもご飯」の人気レシピ15品を紹介します。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 ※ブックマークで登録するとあとで簡単にこのページに戻れます。 ※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます!
絶品 100+ おいしい! サツマイモをシンプルな味付けで炊き込みご飯にしました。甘さが引き立ってお箸が止まりません。 献立 調理時間 1時間 カロリー 318 Kcal 材料 ( 4 人分 ) 塩 (つける用) 大さじ1 <調味料> お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。 サツマイモは皮ごときれいに水洗いして、1. 5cm角に切り、塩を入れた水に放つ。(ちょっと塩っぱい位の塩水です) 1 炊飯器に洗った米、<調味料>、分量までの水を加え、ひと混ぜする。水切りしたサツマイモを加え、普通に炊く。 2 炊き上がったら10~15分蒸らして全体に混ぜ、器によそう。お好みで、ゴマ塩を掛けていただく。 このレシピのポイント・コツ <ちょっとヒント> ・塩分が気になる方は、白ゴマ、黒ゴマ、どちらでもフライパンで香ばしく煎って振り掛けると、ゴマの香ばしさで塩を振り掛けなくても美味しくいただけますよ。 みんなのおいしい!コメント
水加減間違えた!カチカチご飯の救出方法 あなたにおすすめの人気レシピ
さつまいもご飯っておいしいですよね!あの金色にかがやくサツマイモ!ほくほくして、甘さがほどよいご飯。秋の味覚の代表のひとつです!さつまいもが手に入ったら、かならず作りたいレシピのひとつです。 そんなさつまいもご飯を簡単に作る作り方や、晩ごはんに作ったさつまいもご飯を次の日のお弁当にできるかとか。サツマイモご飯に合うおかずなどをご紹介していきます。 さつまいもご飯の簡単な作り方は?これでばっちりです! さつまいもご飯の簡単な作り方をご紹介します。本当に簡単でおいしいですよ♪ 材料 お米・・・2合 さつまいも・・・1本(約150g) 塩・・・小さじ1 酒・・・大さじ1 作り方 サツマイモを洗って皮付きのままひと口大に切り、数分間、水にさらします。 お米をといでお釜に入れ、規定どおりの水を入れます。 お釜に塩と酒を入れて、丁寧にかき混ぜます。 さつまいもを乗せて、通常モードで炊きます。 できあがり♪ ポイント お米の量を3合や4合に増やすなら、他の材料もそれに合わせて増やすだけです。 ダシ用昆布を1枚乗せて炊くとさらにコクが出ます。 手順3のあと、時間があるなら30分ほどお米に水を吸わせると、よりふっくらと炊き上がります。 しょうゆを入れたり、みりんを入れたり、しらすを入れたり、できあがりに黒ごまを振ったり。アレンジは自由です! 簡単でおいしく、しかも自分好みにアレンジもできるという、なかなかのレシピだと思いますよ! さつまいもご飯をお弁当に入れてもOK?保存は大丈夫? さつまいも ご飯 レシピ 人気 3.2.1. さつまいもご飯は 翌日のお弁当に入れても大丈夫 です。前日の夜に食べたさつまいもご飯は、冷蔵庫で保存しましょう。 それをレンジであたためるなどはせずに、そのままお弁当箱に入れます。9月など、残暑の時期なら保冷剤も一緒に入れるとなおさら安心です。 お弁当箱に入れる前にレンジなどで温めてしまうと、水分が飛んでしまいます。なので、食べるときにはパサパサに。。。逆に水分がべったりになって、いたむ可能性が出る場合も。 なので、 冷たいまま お弁当箱に入れることをおすすめします。 さつまいもご飯に合うおかずとは?今夜のご参考に! さつまいもご飯をに合うおかずをいろいろと探してみました。秋が旬の食材や、さつまいもご飯が甘いので、逆に甘くないおかずが合いますね。 汁物 豚汁 野菜たっぷりみそ汁 きのこ汁 魚 鮭のホイル焼き 鮭のムニエル サンマの塩焼き 野菜料理 かぼちゃの煮物 焼きナス しいたけの素焼き インゲンや葉物野菜のごま和え きんぴらごぼう 筑前煮 その他 もずく酢 冷奴 玉子焼き さつまいもご飯はついつい食べすぎてしまいます(笑)なので、あまりおかずは多くなくてもいいかもしれません。 ただ、さつまいもご飯だけでは 栄養的にかなりかたよっています 。なので、魚でタンパク質をカバーして、野菜料理でビタミンやミネラルをしっかりとりましょう。バランスは大事です。 まとめ さつまいもご飯は簡単に作れますし、とにかくおいしいですよね!サツマイモが旬のうちに、どんどん食べたいものです!
アスタキサンチン等の美容成分たっぷりで、日焼け止めとあわせて続けやすいのもありがたいです。 使い続けてシミも増やさず、年中白い肌を目指したいです(^o^) 現品 モニター・プレゼント (提供元:第2広報室) ミキモト化粧品様よりホワイトニングシリーズ使用させていただきました ミキモトコスメティクス みずみずしく明るい透明感 ホワイトニングシリーズ 『ホワイトインナーブロック』 (機能性表示 食品) エイジング世代に人気を誇るミキモトブランドのホワイトニングシリーズ 新発売した"ホワイトインナーブロック"お試しさせていただきました パール ホワイト×オーシャンブルーの気品漂うデザイン このシリーズはエイジング世代の夏にピッタリのホワイトニングライン もはや始まらせない! くすみ が気になる前に先回りしてアプローチ 兆候からブロック 先手 美白 で 兆候も逃さずしっかり予防ケアできるのが魅力ポイント こうも毎日紫外線がキツいと何をしても焼けそうな強い日差し 紫外線対策は必須です!
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