雑学カンパニーは「日常に楽しみを」をテーマに、様々なジャンルの雑学情報を発信しています。 雪山で遭難して何も食べ物を持っていなかったとしたら、つい食べてしまいそうになるのが雪だ。 というか、食べられそうなものは雪しかない。 しかし、実は遭難した時に雪を食べてはいけないらしい。 お腹が空きすぎてしまうことより、雪を食べて水分補給した方がマシだと思うのだが… ということで、今回の雑学では 遭難した時に雪を食べてはいけない理由を調べてみたぞ! この理由を日常生活に応用すればお手軽なダイエットになるかもしれないな。 ついでに、 遭難して救助されたときの費用についても紹 介させてくれ! 「自分は大丈夫」と思っていても、ものすごい金額を請求されることになるかもしれないぞ。 【自然雑学】遭難したときは雪を食べてはいけない理由 じいさん 遭難した時に雪を食べると雪を解かす体力が必要になる!余分に体力を消耗するから食べてはいけないんじゃよ! 遭難時に"雪を食べる"のは絶対ダメ！その理由とは？. ばあさん そ、そうなんですね…!覚えておきます…! 【雑学解説】雪山で遭難した時に雪を食べても体力を消耗するだけ 遭難したときには雪を食べてしまいそうになるが、雪を食べると体温は下がり、ノドが渇くことになる。 雪を食べてノドが乾くのは反作用で口の中の温度が上がるからだそうだ。 そして、口の中で雪を解かすためには余分な体力も必要になる。 雪の水分で喉は潤いそうなのに、むしろ渇いてしまうんですね…! 胃腸科専門医ブライアン・ワイナーによると、1日1リットルの氷でおよそ160キロカロリーを消費するらしい。彼はこの事実から氷を食べて痩せる「氷ダイエット」なるものを提唱している のだが、雪山で遭難中にカロリーを消費するのはダイエットではなく死に近づく行為だ。 1リットルは1キログラムなので、氷10グラムで1. 6キロカロリー消費することになる。 氷を500グラム食べると80キロカロリーを消費する計算 だ。 80キロカロリーといえば卵1個が相当する。ほかに食パンでいえば2分の1枚、バナナだと1本だ。 雪山で雪を500グラムも食べればすごく体が冷えそうだが… 氷と雪では多少違いはあるかもしれないが、雪10グラムでも1. 6キロカロリー程度は消費されそうだ。 1. 6キロカロリーといえば消費カロリーは少なく聞こえるが、食べれば着実にカロリーは消費されていく。 「塵も積もれば山となる」じゃからのぅ…!
冬山で遭難した ドラマ などで、水の代わりに雪を食べようとして叱られている場面があります。雪は水でできているのですから、喉の乾きを潤すには最適の物質です。なぜ、水の代わりに雪を食べてはいけないのでしょうか? カロリー消費 人間はあらゆる活動を行って カロリー 消費を行っています。走ったり、体を動かしたりする分、 カロリー の消費量は高まっていきます。 刑務所 などでは一日の行動量に合せて カロリー 量がきっちり計算されています。そこでは座り仕事よりも、立ち仕事の方が カロリー の消費が多いため、食事の量が多くなっているほどです。 ダイエット の鉄則として一日の カロリー 摂取量を、消費量が上回るように設定するようにしているのはそのためです。 カロリー 消費はあらゆる運動で起こるので、雪を口に含んで溶かすという行動にも該当します。その分、 カロリー がかさんでしまうのです。さらに雪は冷たいので、その分体温の低下も招いてしまいます。 そのため雪から水を得るのではなく、いったん容器に入れて溶かしてから飲むことが求められます。 煮沸も必要となる さらに、雪には大気汚染の物質も含まれていますので、一度煮沸してから飲むようにすると良いとされています。 もちろん遭難しないに越したことはなく、さらに水も食料も十分に用意していくという前提は言うまでもありません。 「雪見だいふく、食べるラー油に共通するアイデアの魔法」の詳細を調べる 雪
北国に住む人は、多くの人が雪を食べる経験をしている。 (©ぱくたそ) 真っ白でふわふわの雪はまるでかき氷のようで、「おいしそう」と思わず口にしたことがある人も多いはずだ。 しらべぇ編集部では、全国20〜60代の男女1, 328名に「雪について」の調査を実施。「雪を食べたことがある」と答えた人は全体で55.
2018/1/22 08:05 幼い頃「雪を食べてはいけない」と親に教えられた人も多いのではないでしょうか。 雪の核は塵やほこりでできており、さらには有害物質を多く含む酸性雪が問題になっています。 しかし理由はそれだけではありませんとしらべえでは紹介しています。 冬山登山の水分補給にも、雪を食べるのは危険だから止めるべきだと言われています。 雪を食べると、体温を下げてしまい、さらには口の中で雪を溶かすのにも、人はエネルギーを消費します。 体力のいる雪山で、無駄なエネルギーを消費する行為は慎んだほうがいいという理由もあるのですね。 ふわふわでおいしそうだけど… 雪を食べてはいけない理由が深すぎる – しらべぇ | 気になるアレを大調査ニュース! 編集者:いまトピ編集部
2021/2/23(火)放送 『林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル』 2021/2/9(火)放送 『大ヒット商品を医学と科学で斬ってみた! 市場規模過去最高を更新「油」編』 詳しくはこちら! 2021/1/26(火)放送 『林修の今でしょ!講座 2時間スペシャル』 2021/1/12(火)放送 『大ヒット商品を医学と科学で斬ってみた! 2500億円市場に拡大 納豆編』 2020/12/29(火)放送 『「今でしょ×家事ヤロウ」豪華合体4時間SP』 2020/12/8(火)放送 『林修の今でしょ!講座』 今、話題の本で冬の悩み解決SP! 「歯みがき」&「呼吸筋ストレッチ」 2020/12/1(火)放送 2020/11/10(火)放送 2020/10/27(火)放送 2020/10/13(火)放送 預金を守る銀行講座第2弾 動物たちはどう生きのびた?東大教授が本気で教える進化の秘密! 2020/9/22(火)放送 『「犬猫第9弾」&「今国民が改めて聞いておきたい銀行のウソ?ホント?徹底解明SP」』 2020/9/8(火)放送 『「犬猫第8弾」&「新型コロナとインフルエンザの意外な関係&疑問」』 2020/8/25(火)放送 『現役東大教授と全国の動物園&水族館 動物の進化の謎に迫る! !』 2020/8/18(火)放送 『現役医師50人に大調査! 価格.com - 「林修の今でしょ！講座」で紹介された情報 | テレビ紹介情報. 「医師が聞きたい新型コロナ」の疑問を 感染症のプロが徹底解消SP!』 現役医師50人に新型コロナの疑問をアンケート調査! 最前線で活躍する感染症のプロが疑問を解明SP! 2020/8/11(火)放送 『林修の今でしょ! 講座』 見えてきた新型コロナ 感染リスクを最小限に抑える方法SP 2020/7/28(火)放送 『「犬猫第4弾」&「話題の本を徹底検証!美しい体づくり講座」』 2020/7/14(火)放送 『林修の今でしょ! 講座 2時間SP』 マスク熱中症をゼロに!! 正しい対策法 緊急講義SP 2020/6/23(火)放送 『新型コロナ対策 最新研究でどこまでわかった?マスク編・消毒編』 新型コロナ対策 最新研究でどこまでわかった?マスク編 新型コロナ対策 最新研究でどこまでわかった?消毒編 2020/6/2(火)放送 『家庭で楽しめるステイホーム企画』 自宅のホットプレートで名店の味を再現 プロの技大公開SP 家庭で楽しめるステイホーム企画 三大講座スペシャル 手巻き寿司 2020/5/12(火)放送 『気を付けたい体の部位&悩み解消法SP』 名医が体の悩み&解消法 徹底解説 2020/4/28(火)放送 東大卒クイズ王 伊沢拓司が林修に挑戦 今でしょ!クイズスクール 餃子SP ざっくり知識だともったいない!!
4月18日の林修の今でしょ!講座で放送された「サラダ油・オリーブオイル・えごま油・アマニ油の正しい使い方・健康にいい使い方」についてまとめてみました! 健康を害する心配がある参加を防ぐ方法や、揚げ物に適した種類など健康的に油を取り入れるために覚えておきたい知識が盛りだくさんです! 揚げ物で使った場合使いまわしはNG! 揚げ物で使ったあと、何回も使いまわす人も多いと思います。 ですが、本当は酸化するために1回使用した油は基本的には使いまわさない方がいいんです。 酸化した油は動脈硬化や肌荒れの原因になってしまいます。 出来ることなら1回で処分して新しいものを使いたいですね。 節約するためには少量をフライパンに注ぎ、揚げ焼きのようにすると使う量を節約することができます。 これなら残る量も少なくなるので、処分するのも気が引けないと思います。 オリーブオイルは揚げ物におすすめ! オリーブオイルは揚げ物に使っても大丈夫です。 揚げ物にはおすすめの油なんです。 さらにサラダ油よりも熱に強く酸化しにくいため揚げ物にお勧めなんです。 他にも米油が熱に強いので揚げ物にもおすすめです! えごま油やアマニ油は加熱NG? 逆にえごま油やアマニ油は熱に弱いので揚げ物に使うのはNGです。 その代わり温かいものにかけるのは大丈夫なので、野菜炒めをしたあとにかけたり、お味噌汁に入れるのは大丈夫です。 適した保存場所は? 油全般に言えることですが、保存場所はシンク下がおすすめです。 ではどこはよくないのかというと、コンロ横は適していません! 光が当たると参加してしまうため、暗い場所に置くことが大切なんです。 「 熱・空気・光 」を避けた場所で保管してください。 カロリーの違いはあるの? ブロッコリーのスルフォラファンに驚きの効果｜【林修の今でしょ!講座】 | トレンド・タメタメ. 油のカロリーは全て1g9kcalです。 種類によってカロリーに違いはないんですね! 油の役割は? 油にも大切な役割があり・・ ・皮膚の保護・再生 ・細胞膜の構成 ・体内のエネルギー源になる という役割があります。 なので朝食べるとエネルギーになりやすいのでおすすめなんです。 ただし余った分は脂肪になってしまうので、食べる量には気をつけたいですね。 オメガ3のオイルでダイエット効果も! えごま油などのオメガ3のオイルには脂肪燃焼効果があるので、運動前に摂取するとその後の運動での脂肪を燃焼する効果が高まります。 運動と言っても日常的な動作でも十分効果を発揮するので、朝摂取して活動するととてもいいですね。 冷え性にも効果があり、継続して摂取している人は体温が高いというデータもあるそうです。 まとめ 油の使いまわしがNGとはびっくりしました!
5とした。やまげは味の感想に美味しいと答えた。 デコウトミリが彼氏のために作るメニューは親子丼。鶏むね肉をお酒につけて柔らかくするテクニックを披露。そしてそこに生姜、ごま油を使ってフライパンで炒めたが炒めると焼色がついて香りが増すという。長ネギ、タマネギを投入。そこに醤油、みりん、佐藤、お酒、和風だしなどを入れて煮込む。デコウトミリはその上から卵を入れて蓋を閉じ、美味しそうに作り上げ卵黄、刻み海苔のせて完成させた。村田シェフは味の感想に味が良いと答え9点となった。味はバッチリだったが肉が硬すぎたという。デコウトミリの彼氏の佐藤大樹は味の感想に美味しいと答えた。 情報タイプ:商品 ・ 中居大輔と本田翼と夜な夜なラブ子さん 『新企画ラブ子さん抜き打ち愛情料理チェック★』 2021年6月10日(木)23:56~2021年6月11日(金)00:55 TBS Kanamiが今回作る料理はマッスル野菜炒めライス。キャベツを切り、オリーブオイルをフライパンに入れたが脂肪が少ない鶏むねのひき肉を炒めてそこにたっぷりの野菜などを入れた。味付けは彼氏の要望通りにみりん、醤油、和風だし。そこにキムチを入れたがフライパンから大量の水が出、それを捨てた。卵を加えて全体を混ぜて完成。そしてご飯は減量中なので少なめ。村田シェフは味の感想に薄味だが悪くないという。その得点は7. 5だった。少量のキムチがアクセントになっているというが見た目では赤い野菜などがあると良いという。彼氏のふみくんは味の感想に美味しいと答えた。 雨宮由乙花が彼氏に作るメニューはスタミナ丼。まずニンジンなどの野菜を沢山切って、鷹の爪を種のまま切った。それをフライパンで炒めて豚バラなどを入れた。味付けには焼肉のたれを入れてご飯の上に炒めた具材をのせてニラを生のまま切って生卵を添えて完成。村田シェフは味の感想に味は間違いないと答え辛いと答えた。得点は8点となった。彼氏のあゆむくんは美味しいと答え辛いと答えた。 情報タイプ:商品 ・ 中居大輔と本田翼と夜な夜なラブ子さん 『新企画ラブ子さん抜き打ち愛情料理チェック★』 2021年6月10日(木)23:56~2021年6月11日(金)00:55 TBS Kanamiが今回作る料理はマッスル野菜炒めライス。キャベツを切り、オリーブオイルをフライパンに入れたが脂肪が少ない鶏むねのひき肉を炒めてそこにたっぷりの野菜などを入れた。味付けは彼氏の要望通りにみりん、醤油、和風だし。そこにキムチを入れたがフライパンから大量の水が出、それを捨てた。卵を加えて全体を混ぜて完成。そしてご飯は減量中なので少なめ。村田シェフは味の感想に薄味だが悪くないという。その得点は7.
今回の「林修の今でしょ! 講座」本当に体に良い野菜 この冬食べたい! 本当に体に良い野菜 BEST7 冬の間だけ栄養価が上がる野菜があるという 冬に野菜を食べたい理由 は、 風邪や冷え、肌荒れなどの冬の悩みを 野菜が解決してくれるから。 講師は、栄養管理士 岸村康代 先生 野菜の食べ方のプロ 野菜の賢い食べ方を調べに調べて13キロのダイエットに成功した! ⑦ 「山芋」 ○・・・ 胃腸薬にも含まれているジアスターゼという栄養素が胃もたれや胸焼けに効果があり、多く含まれている大根の2倍の遼を含んでおり、加熱すると効果がないため生のまま食べるのがオススメだという。ひげ根の多いほうが粘り気があるという。 大根の 2倍 のジアスターゼがある。生の方がいい。 ⑥「ブロッコリー」 ○・・・ブロッコリーに含まれるビオチンという栄養素は肌荒れを防いだり新しい肌を作るための栄養素が多く含まれているという、肌の守り神の野菜なのだ。 ブロッコリーは、 秋から冬にかけての野菜 で 夏に比べて カルシウム 3~4倍 、 ビタミンCが 1.
夏バテに良い抗酸化成分をいかす正しいナスの調理法 みなさんはナスを切った後どうしていますか? 変色をふせぐために水にさらしてませんか? 夏バテに良い抗酸化成分をいかすナス調理法は切ったら水にさらさずスグに調理することが大事だそうです! 水にさらすと変色をふせげますが大事な抗酸化成分が水に溶け出してしまうからなんです ナスの油の吸収を激減させる裏ワザ ナスはスポンジ状の性質を持っているので野菜の中でも特に油を吸いやすいことが難点。 でも油の吸収を減らす裏ワザがあるそうです ナスは電子レンジで2分加熱するだけで油の吸収を激減させることができるそうです この裏ワザを使えばナスをヘルシーに美味しく食べられますね まとめ 林先生も食べ方でここまで違ってくることに驚いていたようです。素直に受け入れて食生活にいかすそうです。 最後に旬じゃないものと旬のものでは栄養面で差があるのかと質問されていました。岸村先生によると「ほうれん草は冬場より夏のほうが3分の1にビタミンが減ってしまったり、季節によって栄養素は変動する」そうです。旬の時期は栄養もうま味も豊富だそうです。食卓にどんどん旬を取り入れたいですね!
トマトに含まれるリコピンは血液中の善玉コレステロールを増やし血管を老けさせない。血管は酸化して機能が低下する。リコピンは酸化を防ぎ血管を若々しくする。普段の食事と一緒に1ヵ月トマトを1日1個半程度摂取すると、善玉コレステロールの濃度は接種後に15%上昇した。約7ヶ月間朝食でトマトを食べる林修も十分効果があるという。リコピンはトマトの皮に多く含まれている。成熟して赤くなるほどリコピンは増える。朝のトマト摂取のリコピン吸収量は夜の2倍以上。朝は空腹状態のため栄養素の吸収率がアップする。 トマトのリコピンを効率的にとる方法。リコピンを効率よくたくさん摂取する方法はどっち?A生で食べるB熱を加える。正解はB熱を加える。加熱すると栄養素が凝縮されリコピンの吸収率がUPする。林修が食べているトマトとオリーブオイルは最高の組み合わせ。リコピンの吸収率は1. 6倍になる。 永井先生おすすめの食べ合わせはニンニク、玉ねぎと調理。 北海道で健康長寿を調査。健康長寿の谷さんはトマト、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニクを使ったトマトとイカの丸焼き炒めを食べていた。トマトとイカの丸焼き炒めを出演者が試食した。関先生がリコピンの吸収率をアップするレシピを紹介。トマトと卵を加熱してトマト入りスクランブルの完成。トマトが苦手な方にはドライトマトなどが良い。リコピンの1日の摂取量はトマトなら2個半。ジュースではコップ1杯。ケチャップは大さじ4杯。 トマトの新栄養素Xについて学ぶ。2003年に永井先生と熊本大学の研究により世界初の新栄養素が発見された。動脈硬化予防効果が期待され海外でも注目されている。その栄養素がエスクレオサイドA。動脈硬化の要因となる脂質の代謝を改善し脳梗塞や心筋梗塞を防ぐ。エスクレオサイドAはマウス実験で動脈硬化抑制効果が判明した。エスクレオサイドAはミニトマトにも豊富に含まれている。1日の摂取量は2~3個。 リコピンは赤い色素で目に見える。エスクレオサイドAは透明で目に見えないために見落とされていた。エスクレオサイドAが多く含まれている部分とは!? 情報タイプ:商品 ・ 林修の今でしょ!講座 『3時間スペシャル』 2018年8月21日(火)19:00~21:48 テレビ朝日 医学的に正しい水の飲み方検定第15問。就寝前の水分補給医学的に正しいのは?A就寝直前B就寝30分前。正解はB就寝30分前。血管に負担をかけないために入浴前に水分補給をするのが理想。血液中の水分が失われると血管に負担がかかる。馬渕先生のオススメは炭酸風呂。重曹、クエン酸、塩で作れる。脱水を防ぐために水分補給は就寝30分前。 情報タイプ:商品 ・ 林修の今でしょ!講座 『3時間スペシャル』 2018年8月21日(火)19:00~21:48 テレビ朝日 医学的に正しい水の飲み方検定第15問。就寝前の水分補給医学的に正しいのは?A就寝直前B就寝30分前。正解はB就寝30分前。血管に負担をかけないために入浴前に水分補給をするのが理想。血液中の水分が失われると血管に負担がかかる。馬渕先生のオススメは炭酸風呂。重曹、クエン酸、塩で作れる。脱水を防ぐために水分補給は就寝30分前。 情報タイプ:商品 ・ 林修の今でしょ!講座 『3時間スペシャル』 2018年8月21日(火)19:00~21:48 テレビ朝日
「名医のTHE太鼓判!」や「林修の今でしょ講座」など、多くのテレビ番組で話題になった、便秘改善をはじめ、健康に良いと言われている「こうじ水」の作り方をご紹介します。 「こうじ水」とは、米麹を水に浸し、一晩冷蔵庫に入れて作った飲み物のこと。 淡い甘酒のような味で、ほのかな甘味があり、とても飲みやすいです。 こうじ水の効果 「こうじ水」は、いろいろな効能があり、体にとても良いようです。 星子クリニックの総合内科医で、「 こうじ水で体すっきり!ずっと健康!