その形から別名とっくり芋とも呼ばれます。 また短めなので収穫も容易で多収。プロにも初心者にも向きます。 ☆~ちょっと変わった山芋~☆ <ムラサキヤマイモ > 流通量の少ない希少な南国野菜!
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ヤマイモ <ヤマノイモ科> 山芋は種子から栽培するのではなく・・ ジャガイモ栽培のように、タネイモと言うものから栽培します。 日本での山芋の歴史は古く~ なんと!縄文時代から食用にされ、 お米よりも長く・・ 食べられている食材と言われています。 ミネラル成分やビタミンも豊富で、 漢方では山芋のことを "山薬" というほど スタミナ食材として愛されているんです。 w(゜o゜*)wマジ!? 希少な紫山芋苗！！｜熊本の大型総合園芸店 ナーセリーズ. 一般に「ヤマイモ」と呼ばれるものには、大きく分けて、 「自然薯(ヤマノイモ種)」と「長芋(ナガイモ種」に分かれています。 ☆ヤマノイモ種☆ 日本原産種の希少な植物の1つでもあり、古くから日本で栽培されており 自然に生え、山野に自生している貴重な山の宝物です。 ☆ナガイモ種☆ ・ナガイモ群 ・・・「長芋」・「ねばりイモ」・「姫神芋」 ・ツクネイモ群 ・・・「山の芋」など ・イチョウイモ群・ ・「イチョウ芋」など <山芋の分類> ヤマイモといってもいろんな種類があり、 形や粘りが異なります。 日本で栽培されている山芋は自然薯の他、 ナガイモ群、ツクネイモ群、イチョウイモ群に分類されます。 ☆~ヤマイモの種類を知ろう~☆ 水分が多く粘りは少なめ、 生のままで短冊切りにするとサクサクとした食感が楽しめます。 すりおろして「とろろ」にした場合は サラサラとして粘りも少なめなのが特長です。 <ねばり芋> ねばりと甘みが強い! 根重40~60cm位の首部が短く、 尻部の太い栽培の容易な短型とろろ芋。 (従来のナガイモより2~3割短型になります) <姫神芋> 滋養強壮に!! ねばりが大変強く、トロロ汁に最適です。 50cm程の短形なので、耕土の深さを必要としないので、作りやすい品種。 肉質は緻密でねばり強い。 <とっくり型長芋> 普通のナガイモをしのぐ粘り、サクサクとした歯ごたえも楽しめる 首部が短く、掘り取りが簡単。耐病性が強く水分が多い。 とろろにすると粘りが強く味も濃厚です。 関西で「ヤマト芋」という場合、 この丸っこいツクネイモ群を指すようです。 <伊勢芋> 大和芋の仲間です。 ヤマイモの中でも特に粘り気が強く、アクが少ないです。 すりおろした後もに変色しにくく、料理にも使いやすいです <丹波山の芋> 「つくねいも」と呼ばれる丸芋の一種 一般に「つくねいも」と呼ばれる丸芋の一種です。 大和芋の一種とも言われています。 肉質がしまり水分が少なくて、大変粘りがあります。 あくが少ないのが特長です。 いちょうの葉のような形やばちの形をしていて、肉が厚く、 粘りはナガイモより強く、一般にやまといもの名で知られています。 ながいもより草勢が弱く、乾燥・病気に弱く収量が劣りますが、 水分が少なく粘質で、品質はとても優れています。 晩秋から初冬になると、葉のつけ根に「むかご」という、 でんぷんの養分が蓄えられ球状になったものができます。 この仏掌形のいちょういもをつくねいもと呼ぶ所もあります。 <イチョウ芋> 肉が厚く粘りが強い!
*プランターの場合は高さが30センチ以上あるものを選びましょう。 *畑なら横向きの植え付けてもOK。 <植え付け方法> 種芋の先が細い方を上にして~、やや縦に植え込みます。 その後、土をかぶせます。 *無事、発芽するまでは水は控えましょう。 基本・・放任栽培でOKです♪ <支柱立て(ネット張り)> 5月頃にはツルが伸び始めます。 ツル性の植物で生育旺盛のため、支柱やネットがあれば 4~5メートルは伸びますので、 早目に支柱立てやネット張りをしておきましょう。 *1個の種芋から2~3本の芽が伸びている場合は、 芋の肥大が悪くなるので、生育のよい1本を残して他の芽は摘み取る。 *大きなヤマイモを収穫するコツは、 ツルを旺盛に伸ばさせ、葉の光合成を促してあげるのがポイント! 収穫時期は、11月~翌3月頃 食べたいときに食べる分だけ~収穫できるのも魅力ですね☆ 放任栽培って~本当に、楽ちんです♪ 皆さんはお好みの山芋って、ありますか? 「頑張って、野菜つくれよっ 」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっ とクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています <カテゴリー変更いたしました!> 家庭菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
沖縄のレア野菜 『紫山芋』 活性酸素を抑える抗酸化物質、 ポリフェノール が 多く含まれた健康野菜です 味は普通の山芋と同じですが、 熱を加えても色鮮やかで綺麗な紫色を保ちます!! 独特の紫色と、箸で持ち上げることが出来るくらい ネバリが強いのが特徴です!! 生産農家も少なく、一般的にはほとんど流通しない為、 希少な紫山芋と言われています あまり知られていない野菜でしたが、 某テレビ番組で紹介されて一躍話題に!! 鉄板焼き、フライなどにオススメです ぜひレアなお野菜をご家庭で楽しんでくださいネ ♦サイズ:10. 5cmポット苗 ♦価格:¥640(税込) ♦販売時期:4月下旬~5月下旬 植物につき、生育状況によっては 入荷が予定より前後する場合がございます。 現在、予約受付中です。 詳しくはお問い合わせください □ ■ □ 植物データPlants Deta □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ 分類 : ヤマイモ科の多年草 植え付け時期 : 5~6月 収穫時期 : 10~11月 植える場所 : 日当たりは良いが暑くなりすぎない所,水はけが良い所 水やり : 用土が乾いたらタップリと水を与えましょう! お手入れのコツ : つるがよく伸びるので、2~3m位の支柱を用意しましょう。葉が黄色くなり、枯れたら収穫です。大きめの鉢(直径40cm、深さ40cm)やプランターでも栽培できます。 ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ お問い合わせ・ご注文 以下のボタンよりフォームへ移動し、必要事項をご入力の上、送信ください。 お問い合わせフォーム お届け送料・お支払いついて 以下のボタンよりご覧下さい。 送料・お支払い方法について
暖を夜寝るときでもつけっぱなしにする人の割合は何%になるのか。また、それによって電気代は1か月でいくら高くなるのか。 寒くてなかなか寝られないとか、夜中や早朝に起きてしまうという人も少なくない。地域によっても最低気温が違うため一概には言えないが、氷点下になるところでは暖房無しで夜寝るのはキツイ。結論を言うと、暖房をつけっぱなしにして寝る人の割合は全体の20~30%程度になるようだ。 暖房を夜でもつけっぱなしにして寝る人の割合 就寝時の暖房 割合 つけっぱなし派 20~30% 消す派 70~80% 調査方法は次の通り。 深夜2時頃にランダムに各住宅のエアコンのコンプレッサーが稼働の有無を調べた。コンプレッサーが動いていればつけっぱなし、動いていない場合は消していると判断。 ただし、全員が使用する暖房はエアコンとは限らず、オイルヒーターや電気ストーブの可能性もある。これを考慮して、実際よりも「つけっぱなし」の人を+10%上乗せした。 石油を使った暖房器具は一酸化炭素中毒の可能性があることから、寝るときに使用する暖房器具としては好ましいなく、使用していないと仮定した。 >> オイルヒーターの電気代を調査! 1か月で3, 000円以上にもなる つけっぱなしは少数派 ご覧の通り、暖房を就寝時でもつけっぱなしにしている人の割合は小さい。2~3割という数値にとどまり、大半の人は消していることがわかる。 消す人の割合は7~8割にも上る。理由はさまざまであろうが、これが生活スタイルのデフォルトと見てもよいレベルである。 平日の場合は、仕事などから帰宅して暖房をONにするが、寝るときにはOFFにして寝て、朝起きてまだONにするというのが「消す派」になる。 つけっぱなしにして夜から朝まで暖房をONの状態にする人は、特に寒冷地ではない関東以西では多いように感じる。 暖房つけっぱなしのデメリット 電気代が余計にかかる 乾燥する 暖房をつけっぱなしにして夜寝ることによるデメリットはこれら2点になる。 まず、電気代が多くかかってしまう。エアコンやオイルヒーターなどの稼働時間が長くなるため、起きているときだけつけている場合よりも電気代が上がる。 >> エアコンの「暖房」の電気代を調査! 1時間当たり30円に もう1つは乾燥。特にエアコンによる暖房をつけていると室内の湿度が下がって空気が乾燥する。 特に太平洋側の地域では冬は乾燥している日が多くなるため、暖房をONにしていると余計に家の中が乾燥してしまう。 乾燥することで喉に違和感や痛みを感じる人も出てくる。これを防ぐために寝るときにエアコンを消すのが好ましいという意見が結構ある。 なお、加湿器を併用すれば乾燥を防げるという意見もある。 >> 加湿器を夜つけっぱなしはNG!
ストーブに可燃性のものが触れるようなことになったら? こんなことを想像すると怖くてストーブをつけっぱなしにして寝るなんて出来ないですよね? 必ず消してから寝ることにしましょう。 寒すぎて夜中に目が覚めてしまった時はどうすればいいの? カセットガス式のストーブがあります。 このストーブはカセットガスコンロのように使用できるので使い勝手がよく、非常にコンパクト。 目が覚めた時だけ一時的に点けて、テント内が暖かくなったら消して眠ればOKです。 僕も必要な時だけ点けるようにしてます。 寒さを気にせず安全安心に冬キャンプを楽しみたい方に朗報です。 電源サイトを利用しましょう! 【2021年最新版】リカバリーウェアの人気おすすめランキング15選【アンダーアーマーもご紹介！】｜セレクト - gooランキング. 電源サイトならホットカーペットも電気ストーブも使えますよ! ホットカーペットならまず火事の心配はありませんよね。 電気ストーブも一酸化炭素中毒の可能性はほぼないです。 僕の初キャンプの写真です↓ 初めてキャンプをしたのは2015年の11月なのですが、 電源付きサイトでホットカーペットと電気ストーブ持参 でキャンプデビューしました。 結論から言うと寒さなんか微塵も感じないぬくぬくキャンプで、キャンプデビュー大成功でした! 子供2人と僕の3人でキャンプだったのですが、結果的にその後もキャンプ楽しんでます。 (未だに奥さんと上のお姉ちゃんがついてきません(-。-;) 電源という文明の利器を利用することで全て解決できるのです。 特にキャンプ初心者の方は電源サイトを利用していただき、冬キャンプの醍醐味の部分を存分に楽しんでいただけたらと思います!