肉食だって たまには煮魚とか 食べたくなりますのん ( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~ なにかとタマタマ 入れたくなりますのん ( ∩՞ټ՞∩) ンフ~~ からの withじゃこ天ピーマンで ちょーめずらしーNO肉dayな本日が 肉の日(29日)とゆー皮肉に 気付いた夕下がり ←しらん カンパーイ 本日 ゴールデンウィーク初日 いつもは店休日な木曜日と ゆーのもあってか 玉砕ほどの 忙しさではなく ちょー助かりました 月例行事2日目の ダル重ぼでー が ゴールデンウィーク 期間中だけなのか 気まぐれなのか 厨房内 ふつーに 大将(オーナーさん) ずっとおる 話せばすごく楽しくて優しい方なのですが 体でかいよー 顔こわいよー 。゜(;⊃՞ةڼ⊂;)゜。びぇぇえええんwwww ←そっくりそのまま お返しされるわ 明日もがんばろー!!!!! !
お気に入り 118 もぐもぐ! 11 リスナップ 手料理 参考にしたレシピ みんなの投稿 (3) まいりさんの煮付けシリーズから 赤魚と豆腐と椎茸の煮付け。 椎茸から旨味がたっぷり。 豆腐にしみこんだ味が 凄く美味しかった✨ 子供達も椎茸も豆腐もまるごとぺろり。 お魚料理、好きで良かった🐟 夫は晩酌のあてに。 ちびりちびりとやってました(*^-^) まいりさん 今日も美味しかったです! 赤 魚 煮付け 黄金棋牌. ありがとうございました。 #赤魚の煮付け #椎茸#豆腐 とだともさん、こんばんは😊 つくフォトありがとうございます✨ 今回もすごく美味しそうです。私の煮付けよりも照り具合や魚の煮付け具合、盛り付けもとだともさんの方が素敵です❣️ とだともさんの煮付け食べたいです🤩✨ いつも素敵なつくフォトありがとうございます😊 まいりさん🍀 こんにちは✨ 全然作らなかった分野なので、 お魚の煮付けを作っている自分が 新鮮でした(*^-^) お魚料理に挑戦するきっかけを 作って下さり感謝してます。 私はまいりさんの魚料理が食べたいです✨💓 もぐもぐ! (118) リスナップ (11) 関連するレシピと料理写真 いま人気のレシピと料理写真
圧力鍋を使った赤魚の煮付けの作り方 赤魚の煮付けは、圧力鍋を使って作るのもおすすめだ。圧力鍋を使用することで、短時間で味がしっかりしみ込みやすい。さらに圧力鍋を使って赤魚の煮付けを作る際は、大根などを一緒に入れて煮付けるのもいいだろう。作り方は、圧力鍋に水と醤油、みりん、酒、砂糖を黄金比を目安に入れる。臭みを取るために、生姜を一緒に入れてもいいだろう。鍋に調味料を入れて火にかけ、煮立ったら火を止めて赤魚を加えふたをして、再び火にかける。圧力がかかったら、火を止めて圧力が抜けるまでそのまま冷まし、器に盛り付けたら完成だ。 赤魚の煮付けは、調味料の分量も黄金比を使えば美味しく作れるのでとても簡単に作ることができる。赤魚は白身でさっぱりとした味なので、甘辛い煮付けの味付けがよく合い、ごはんのおかずとしてもピッタリだ。フライパンや圧力鍋を使って簡単に作ることができるので、スーパーで赤魚を見つけたらぜひ煮付けにしてみてほしい。 この記事もCheck! 更新日: 2020年10月13日 この記事をシェアする ランキング ランキング
こんにちは~筋肉料理人です! 今日の料理はたらの切身を使った「酒蒸し」です。魚料理は面倒なイメージがありますが、電子レンジにおまかせの酒蒸しなら手間なしです。切身の魚で、手軽に美味しい魚料理が楽しめますよ。 今日は、ホクホクに蒸し上がったた… こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 年末は仕事収めまで、そして年が明けて仕事始めからはバタバタと忙しい日が続きますよね。かといって、ちゃんと食べないと踏ん張れない…。ならば、消化も良くパパッと作れて、美味しいものをという… 12月に旬を迎えるきびなご。鹿児島では県民のソウルフードとして愛されているが全国的にはマイナーな存在。そんなきびなごを一年中、刺身、天麩羅、塩焼で味わえる居酒屋で、きびなご料理を堪能してきました! エリア外苑前 こんにちは! 赤魚煮付け 黄金比率. 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 今日は、今が旬の牡蠣を使った熱々の「汁かけごはん」。イメージしたのは、ベトナムのしじみ汁かけごはんで、ベトナム中部のフエ地方で庶民に愛される「コムヘン」です。現地では朝ごはんの定番と… こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 秋刀魚、さんま、サンマ。この旬なお魚がここ数年、不漁で数も少なくお値段も高騰気味。今年も、秋を迎えても庶民の味方のサンマは遠い存在に……。 ですが、ここにきてお値段も多少落ち付いて、カタ… こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 身近な魚介で作るオイル煮シリーズ、 今回は、まぐろを使った一品です。 スーパーなどで「まぐろのブツ切り」がたっぷり入ったパックがお安くなっていること、よくあります。とこ… こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 9月に入ってもまだまだ暑い日が続いていますよね、そして夏の疲れで食欲がない……。そんな時にオススメしたい魚レシピが、さっぱり食べられるなめろう。今回は手に入れやすいサーモンの刺身を使った… 数あるイカ料理の中でも、一度味わったらやみつきになる「台湾料理のイカ団子」。本場の人にレシピを教わりながら初トライしてみたら、うますぎな一品が出来ちゃいましたよ! こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 夏から秋にかけ旨味と栄養価が増すいわし(真いわし)。いわしといえば、以前ご紹介した「いわしの梅煮」もさっぱりと食べられて美味しいですが、 今回は暑い時に恋しくなるシビ… スーパーの売場で年中見かけるシラス。だからこそもっと食べ方があるのでは?
油揚げ&納豆のダブル大豆製品おかずで、カレイの煮付けに栄養満点の副菜をプラスした献立です。 油揚げをこんがりカリカリになるまで焼いて、納豆をかけるだけの簡単レシピ。コスパもよくて栄養も摂れる嬉しいおかずです。 納豆を油揚げの中に詰めてから焼いてもOKです。ねぎや鰹節を乗せたり、しそや大根おろしをかけても美味しいですよ。 カレイの煮付けに合う献立のまとめ 甘辛く煮付けたカレイは、ご飯に合う美味しいおかず。それに合わせる付け合わせには、あっさりめの味付けで簡単に作れるレシピのものがいいですよね。 毎日献立を考えるのは大変ですが、美味しい副菜があるとメインのおかずもより美味しく感じられます。今回ご紹介した献立を、カレイの煮付けの時はぜひ参考にしてみてください! こちらもおすすめ☆
対象店舗 ◆アリスのファンタジーレストラン公式HP◆ ■渋谷『舞踏の国のアリス 』 住所: 渋谷区宇田川町16-9 ゼロゲートB1 / TEL:03-3770-2750 URL: ■新宿『絵本の国のアリス』 住所:新宿区歌舞伎町1-6-2 T-wingビルB2 / TEL:03-3207-9055 ■銀座『迷宮の国のアリス』 住所:中央区銀座8-8-5 太陽ビル5F / TEL: 03-3574-6980 ■新宿 『魔法の国のアリス』 住所:新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルクB3 / TEL:03-3340-2466 ■池袋『古城の国のアリス』 住所:豊島区南池袋2-16-8 藤久ビル東3号館B1 / TEL:03-3985-2193 URL: 会社概要 ■会社名 株式会社 ダイヤモンドダイニング ■所在地 東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階 ■代表者 代表取締役社長 松村厚久 ■事業内容 飲食店の経営 ■店舗数 東京・埼玉・千葉・神奈川・名古屋・大阪・京都:計115店舗(2016年5月末時点) ■設 立 1996年3月(平成8年) ■資本金 5億3014万円(2016年2月末時点) ■ホームページ ※表示価格は全て税別です。
◆海の神殿 お城の最大のミステリースポットがここ。神秘的に蒼く輝く水の中には魚たちが生き生きと泳ぎ回っています。奥に進むと、人魚だけが知るという洞窟(個室)もあるらしい…? ※ビュッフェ開催時は、お席のご指定はお受けできない場合がございます。 古城の国のアリス ■住所:東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1 ■アクセス:池袋駅から徒歩3分 ■TEL:03-3985-2193 ■営業時間:月~金・祝 16:00~23:30(L. O. <アリスレストラン>不思議の国に迷い込んだような店内で、インスタ映え抜群のハロウィンメニューを提供！「アリスのハロウィン・パーティ」フェア開催！ | DDホールディングス店舗総合情報サイト. 22:30) 土・日 12:30~14:30/17:00~23:30(L. 22:30) ※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。 ■定休日:無(施設に準ずる) ■URL: ダイヤモンドダイニングの新型コロナウィルス感染拡大防止対策について 感染防止の取り組み 1.スタッフは出勤時に検温を徹底し、 37. 0度以上 のスタッフは 出勤停止 にしております。 2.スタッフは マスクの着用 を 徹底 しております。 3.スタッフは こまめな手洗い と次亜塩素酸消毒スプレーによる 消毒 をおこなっております。 4.スタッフは出勤時に殺菌消毒うがい液にて うがいを徹底 しております。 5.常時、ダクトと換気口より、 空調 と 給排気 を行っております。 また、定期的に入り口や個室扉等を開放し、可能な限り 空気を循環 させております。 6.定期的に 店内 ・ 卓上 ・ 客席 を次亜塩素酸消毒スプレーにて 消毒 しております。 お客様へのお願い 1.入店時の検温・手指の消毒にご協力ください。検温の結果、体温が37. 5度以上のお客様は入店をお断りさせていただきます。 2.ご体調が優れない場合は、入店をお断りする場合がございます。■咳 ■痰 ■鼻水 ■くしゃみ等 3.会話のボリュームはお控えください。 4.ビュッフェ台をご利用の際は、ご用意しているビニール手袋の着用をお願いします。 5.グラスなどのまわし飲みはご遠慮ください。 6.お手洗い後には手指の消毒にご協力ください。 7.ご飲食時以外は、可能な限りマスク着用をお願いします。 8.個室ご利用の場合は扉を一部開けさせていただきます 9.店舗内にて新型コロナウイルス感染の可能性があった場合、お客様に迅速にお伝えできる様、代表者様のご連絡先をお伺いしています。 ※保健所からの指示に従い速やかにご連絡致します。 ※頂いたお客様の情報は1ヶ月で破棄します。
株式会社 ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:松村厚久)が運営する「アリスのファンタジーレストラン」都内5店舗では、9月1日(木)~10月31日(月)のハロウィン期間に仮装グッズの貸し出しを実施いたします。期間中は各店内がハロウィン仕様にデコレーションされるほか、限定メニューも提供。フォトジェニックな空間で、仮装をしてお食事をお楽しみ頂けます。 ハロウィンは「不思議の国」でコスプレパーティ! 年々盛り上がる「ハロウィン」。今年はコンセプトレストランで仮装をして女子会&撮影会はいかがですか? 「アリスのファンタジーレストラン」都内5店舗では、衣装やカチューシャなどの仮装グッズを貸し出ししております。手ぶらでお越し頂いても、手持ちの衣装に足してもOK! ファンタジックな非日常空間でお気軽にハロウィンパーティをお楽しみ頂けます。 【概要】 ■期間:2016年10月末まで ■内容:お食事中、大手コスチュームメーカー「クリアストーン社」の衣装やカチューシャ等を貸し出し (詳細は店舗へお問い合わせ下さい) 「アリスのファンタジーレストラン」とは? SNS映え必至！『不思議の国のアリス』モチーフレストランで本格ハロウィン女子会｜ウォーカープラス. 児童小説「不思議の国のアリス」をモチーフにしたレストランです。都内に5店舗、大阪・名古屋に各1店舗を構えております。すべて内装の異なるファンタジックな店内では、物語にインスパイアされたシェフこだわりのお料理をお召し上がりいただけます。 期間限定 ハロウィンメニュー 都内5店舗共通のコースメニューと、全店舗で異なるアラカルト&ドリンクメニューをご用意しております。 おいしくてSNS映えするお料理は、ハロウィンパーティにぴったりです! <コース>アリスのハロウィンパレードコース8品 3, 500円~ 【スープ】 ドリンクミー~紫いもの冷製スープ~ 【前菜】 イートミープレート~前菜の盛り合わせ~ 【サラダ】 厚切りホエー豚 ベーコンとロメインレタスの手作りシーザーサラダ 【温菜】 石窯天然酵母パンのクワトロチーズピッツア仕立て 【冷菜】 つくば鶏の生ハムと巨峰の冷菜仕立て 【メイン】 ハーブの香る氷温熟成豚肉とお野菜のロースト 【リゾット】トリュフの香るスープリゾット 【デザート】アリスのハロウィンデザート盛り合わせ ※料金は店舗により異なります。また、お飲物は別途ご注文頂いております。 <アラカルト> ■メニュー一例 ・ジャック・オー・グラタン 3, 500円(古城の国のアリス) ・ブルーチーズとクルミのポテトサラダ ジャックオーランタン (絵本の国のアリス) 720円 ・ハッピーパンプキンパーティー (迷宮の国のアリス) 980円 ・Trick or Treat~お菓子をくれなきゃいたづらするぞ~ (舞踏の国のアリス) 980円 …ほか、フォトジェニックでおいしいお料理がたくさん!
(980円)/ウィッチズ・ポイズン(1100円/迷宮の国のアリス) 吸血鬼や魔女の薬をイメージした毒々しいカクテルは、カシスやピーチ、メロン等を用いた飲みやすい味。 Misterious Halloween Night(890円)/Candy pop Halloween party★(1280円/絵本の国のアリス) ざくろやブルーベリーを使ったブルーのカクテル、いちご×ミルクにクリームを絞ったポップなドリンク。 魔法の国のハロウィンパーティースウィートワイン(デキャンタ1800円・グラス750円/魔法の国のアリス) 季節のフルーツをたっぷり漬け込んだ、魔法の国特製のスウィートワイン。 ジャバウォックのなぞなぞ(850円)/古城の国のアリスのハロウィンパーティー(1100円) すみれの香る妖しく光り輝くカクテルや、いちご×チョコのフローズンドリンク。 ハロウィン限定のドリンクメニュー フードメニューもドリンクメニューもフォトジェニックな可愛いものばかり。「不思議の国のアリス」をモチーフにしたレストランで、物語にインスパイアされたシェフこだわりの料理を召し上がってみてはいかが?【ウォーカープラス編集部/オオツカナナ】 オオツカナナ
アリス空間で本格ハロウィンメニューが楽しめるアリスのファンタジーレストランの「不思議の国のハロウィンフェア」は、10月31日まで開催中です!
2017年9月18日 17:17更新 東京ウォーカー 東京都のニュース トレンド DDグループのダイヤモンドダイニングが運営する「アリスのファンタジーレストラン」都内4店舗では、9月15日(金)から10月31日(火)の期間にハロウィン限定メニューを提供する。 ハロウィン・コースメニュー(都内4店舗共通) 期間中は4店舗共通のコースの他、店舗ごとに異なるアラカルトメニューをご用意。さらに、店内で撮ったとっておきの写真をSNSに投稿するとドリンクやプレゼントがもらえるキャンペーンも同時開催。 アリスのハッピーハロウィンコース(都内4店舗共通・3500円から) 日本でもすっかり定着し、年々盛り上がるハロウィン。「不思議の国のアリス」の世界観をモチーフにした店内とシェフこだわりのお料理が楽しめる「アリスのファンタジーレストラン」では、毎年大好評のハロウィンコースに「黒猫スパゲッティ」「モンスターカップデザート」など、ちょっとダークでフォトジェニックなメニューを加えて提供される。秋の食材を使った料理の数々は、可愛い見た目ながら味はきちんと本格派。女子会もワイワイ盛り上がること間違いなし!
)小さなこうもりやおばけのクッキーも要注目ポイントです。 りんごとかぼちゃのプリンケーキ 日曜日はチェシェ猫のいたずらのせいで、見た目には毒々しい蜘蛛の巣が貼られてしまいますが…切り分けた中には、これまでのティーパーティでもゲストに好評だった、プリンケーキが隠されています。香ばしい焼きりんごを丸ごと飾り、より一層"秋の味わい"を楽しんでいただける仕上がりになっています。 かぼちゃとメイプルヨーグルトのタルト こっくりと甘いかぼちゃ、濃厚だけどクドさは感じないメイプルシロップ、そしてヨーグルトの酸味。三者を絶妙なバランスで取り合わせたお城のパティシエの自信作。土曜日は白うさぎさんの耳、日曜日はチェシャ猫のしっぽをかたどった手づくりアイシングクッキーを纏う変身っぷりもみどころの一つ。 ビーツと紫にんじんのキッシュ ランチタイムに開催するティーパーティなので、ミール=お食事メニューにも力を入れるトランプ兵たち。中でも人気のキッシュは、日曜日はチェシャ猫カラーのパープル仕立て。スーパーフードとして人気の高いビーツとほのかに甘い紫にんじんの組み合わせは、BeautyもSNS映えも期待できる(!?