神社で参拝をするときには、「二礼二拍手一礼」が正しい作法だと言われている。しかし宗教学者の島田裕巳氏は「平成になってから浸透した作法だ。祈るプロセスがなく、参拝する方法として好ましいものか疑問を感じる」と指摘する――。 ※本稿は、島田裕巳『 神社で拍手を打つな!
天気予報 ライブカメラ 雨雲レーダー 衛星雲画像 天気図 台風 警報・注意報 雷 地震 津波 会社概要 ご利用に際して 個人情報の取り扱い お問い合わせ
年の初めに行うことといえば、神社への初詣だという人も多いのではないでしょうか。 初詣に行く先は、「ここでなければだめ」という明確な決まりはありません。ただ、氏神様の神社(かつては同じ名前をいただく氏族の間で祀られていた神様のいらっしゃる神社を指していた言葉。現在では「一定の地域に住む人たちが祀っている神社」の意味で使われることが多い)、あるいは崇敬神社(個人の心や信仰によって崇敬している神社のこと)にお参りに行くという人もいます。 また。お寺にお参りに行くという人もいるでしょう。 どこに行くにしても、初詣のマナーを守ってお参りすることが非常に重要です。 ここでは初詣のマナーを中心として、願い事のポイントや初詣の注意点について解説していきます。 <初詣の仕方とマナー> 初詣の仕方について解説していきます。なおここでは、主に「神社に初詣をする方法」について取り上げていきます。 1. 鳥居の前についたら一礼して、鳥居をくぐります。 2. 参道の真ん中は神様の通り道です。左右に分かれて歩きましょう。ある程度大きな神社の場合、「右側通行」などのように決められていることもあります。 3. 手水舎(てみずや。水盤舎/すいばんしゃと呼ばれたり、御水屋/おみずやと呼ばれたりすることもある。手を洗うところ)で手を洗います。その際は下記のやり方で洗います。 ①ひしゃくを右手に持って水をすくう ②左手に水をかける ③ひしゃくを左手で持ちかえる ④右手に水をかける ⑤再度右手に持ち替え、左手をくぼませ、そこに水をそそぐ ⑥その水を口に入れて、口をすすいで吐き出す ⑦左手に水をかける ⑧ひしゃくを立てて、水で持ち手を洗い清める ⑨ひしゃくを伏せて戻す ※この流れは、すべて1杯の水で行います。 4. 御神前に進み、軽く会釈をします。 5. お賽銭を静かに入れます。なお初詣の場合は賽銭箱ではなく、賽銭箱の前あるいは後ろに白い布が敷かれており、そこにお賽銭を入れるようになっていることもあります。鈴があればこのときに慣らします。 6. 深いお辞儀を2回行います。腰の角度は90度くらいです。 7. 身を起こし、2回拍手を行います。このとき、音が出るように鳴らします。 8. お祈りをします。 9. 神社の正しい参拝方法。お参り前に知っておきたい「基本のお作法」や「豆知識」まとめ｜じゃらんニュース. 最後に一礼をします。この6から9までのやり方を、「一礼二拍手一礼」といいます。 10. 参拝終了後、鳥居まで戻ります。鳥居を出たら振り返り、再度お辞儀をして出ます。 これが初詣の基本のやり方です。 なおお寺でも基本的には流れは一緒です。しかしお寺の場合は一礼二拍手一礼はしません。一礼をしてお賽銭を入れて、手を合わせて、一礼をして終わりです。またお寺の場合は手は打ち鳴らさず、静かに手を合わせるようにします。 線香の香りを浴びることができる香閣(こうかく)がある場合は、体の弱い部分に煙を浴びるようにします。 <お願い事はしても良い?
お賽銭は放り込んでいる方が多いかと思いますが、本来お賽銭はお米や野菜といった食物のお供え物が起源となっているものなので、これを踏まえて静かに納めるよう気をつけたいですね。 二礼二拍手一礼の正しいやり方は? 鈴を鳴らしたら、お辞儀2回、柏手2回、お辞儀1回の「二礼二拍手一礼」が基本。 ついあやふやになってしまいますが、今年こそは覚えて行きたいですね。 願い事にも正しいやり方がある? 願い事をするときは、まず先に自分の名前、住所を述べ所在を明らかにした後で、前年の感謝や報告をするのが正しいそう。願い事をするのは、その後です。 そして、願い事は1つが基本。欲張ってあれもこれもといくつもお願いしないように気をつけましょう。 photo by ぱくたそ おみくじはいつ引く? おみくじは必ず神社の拝殿で拝んだ後に引くようにしましょう。 おみくじとは、神様に行動や生活を良くするヒントをいただくというもの。参拝前におみくじを引いたり、おみくじだけ引いて帰ったりしないようにしてくださいね。 おみくじの縁起の良い順番って? 「末吉と吉ってどっちが良いの?」と混乱してしまいがちですが、一般的に大きく分けて以下の2パターンのようです。 大吉>吉>中吉>小吉>末吉>凶>大凶 大吉>中吉>小吉>吉>末吉>凶>大凶 ただし、地域や神社によって異なる場合もあるため、気になったら参拝先で聞いてみると良いかもしれませんね。 凶を引いてしまった場合どうしたらいい? 【2020年版】初詣の参拝マナーと願い事の仕方 全部知ってる？ - 女子旅プレス. おみくじを引いて凶が出てしまった場合、利き手と逆の手で結ぶと運が転じると言われています。 おみくじの凶は運気上昇の前触れとも言われるので、あまり気にしすぎないのが1番です。 千葉神社/初詣 @千葉神社(Chiba Shrine) by doronko 初詣で縁起担ぎ いかがでしたか? 毎年初詣に行っていても、意外と知らない参拝マナーがあったかもしれません。 今年こそ正しい参拝マナーを身につけて、2020年がより良いものになるよう祈願したいですね。(女子旅プレス/modelpress編集部) 3枚目画像: 4枚目画像: 6枚目画像: ※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。 【Not Sponsored 記事】
天ぷら油は保存して使えるって本当?ためしてガッテンの実験結果は? 揚げ物の油の後処理どうしてる？TVで紹介された揚げ方で油の保存はもう不要！ | ズボラなワーキングマザーのおしゃれで家事楽なおうちづくり. 晩御飯のおかずとしても 大人気の天ぷら。 自宅で手作りする機会も多い天ぷらは、 作る時にたくさんの油が必要になります。 天ぷらを作り終わった後に残る 大量の油を目の前にすると思うのが、 この油どうしよう。 一度でも使った油を再利用するのは、 油が酸化するので 体に悪いという話もあります。 そんな話を聞くと、 天ぷらで使った油を再利用するのに なんとなく不安を感じてしまいますね。 そこで、天ぷら油は再利用できるのかを NHKためしてガッテンの情報をふまえて ご紹介します。 スポンサーリンク その1:天ぷらで使った油は酸化するの? 天ぷら油は一度でも使うと酸化するので 再利用しないほうがいいという話があります。 しかし、ここで考えたいことは、 体に影響が出るほど酸化するのか ということではないでしょうか。 油の酸化=体に悪い というイメージがありますが、 油の酸化の度合いも 重要なポイントになります。 例えば、天ぷら屋。 天ぷら屋さんでは、 一日中天ぷらを揚げています。 そこで作られる天ぷらの量は、 自宅で手作りする天ぷらの量とは 比較にならないくらい多い。 それなのに、天ぷら屋さんでは、 一度天ぷらを揚げるごとに 新しい油に変えるという話は 聞いたことがありません。 食用油は、 使う回数が多いほど酸化します。 それなら、 自宅で天ぷらを作る回数を はるかに上回る回数の天ぷら屋は、 恐ろしく酸化した油を 使っていることになります。 でも、天ぷら屋の天ぷらは 普通に美味しいし、 食べたら体調を崩すということも 普通はありません。 もし、そんなことになれば、 天ぷら屋なんて商売は、 できないですよね。 だから、食用油は酸化するけれど、 天ぷら屋以下の回数なら、 体に影響もなく、 美味しく食べられるということですね。 その2:ためしてガッテンで油の酸化を実証! 健康で気になることを解決 といえば・・・ NHKためしてガッテン 。 ためしてガッテンで、 油の酸化について 取り上げられていました。 その内容は・・・。 油に日光を当てたりと、 一般的に油が酸化すると 言われている方法を駆使し、 体に影響があるほど酸化するか実験。 その結果は・・・ 体に影響がない という結果に。 はっきりいって、 信じられませんでした。 今まで聞いていた話は何だったのか。 だんなさんも、両親も びっくり仰天していました。 とはいえ、私は すぐに使うなら大丈夫かなと 油は再利用していたので、 罪悪感が払しょくされてすっきり!
油が酸化する主な原因は、光や熱 です。 一度使用した油は「熱酸化」という現象が起きやすく、劣化が進んでしまいます。 熱は調理中の熱だけでなく、常温の室内で放置することも油をいためる原因に。 暑い季節には冷蔵庫での保管もおすすめ です。 また 直射日光はもちろん、蛍光灯などの光でも酸化は進みます 。 空気に触れることでも酸化するので、保管にはきちんと蓋のできる容器を使いましょう 。 酸化した油の見分け方は?
サクっと揚がった唐揚げやとんかつ、コロッケにドーナツと、魅惑の揚げものをするのに欠かせない揚げ油。 揚げ物に使う天ぷら油やサラダ油は、一体何回まで使いまわせるのでしょう? 「油が疲れる」と言うけれど、それはどういうこと? などなど、揚げ油の酸化についてまとめました。 油の酸化とは? 揚げ湯は何回まで使い回せる？ 油酸化の原因や防止策・体に悪い理由を紹介 - 暮らしニスタ. 前回と同じ油で揚げものをしたとき、臭いがしたり、粘り気が出てきたり、カニの泡のようなものが浮かんで消えにくくなったりしたことはありませんか? これは、 油が疲れている状態=酸化が進んでいる ということです。 油が疲れる原因は、主に加熱による酸化です。 揚げ物をするときの温度は約180度。 調理中この高音に10分以上さらされ、そのあと冷めるまで空気に触れていれば、1度の使用でも酸化が進むのは当然です。 ただ、減った分を新しい油で補いながら3〜4回は使っている人も多いですし、 調理後の保管をきちんとすれば、その程度は問題がないと言っていいでしょう。 ただし、家庭で揚げ物をする頻度というのは、以前の調査で月平均2回だそう。 となると、1回目の使用と2回目の使用で2週間近く開くことになりますね。 油は長期にわたって保存していると、その過程で空気中の酸素や光、熱などの作用により酸化が進みます。 こうして、2週間に1度程度の使用を3、4回繰り返すと、油は酸化し、臭いを放ったり、味も劣化してしまうというわけです。 酸化した油のデメリットは? 酸化した油のデメリットは、その油で揚げた料理を食べたことによって起こる健康被害 です。 急性のものとしては、下痢など引き起こすことがまれにあります。 長期的な視点で見ると、酸化した油は動脈硬化やがんの原因にもなるなどと言われています。 酸化した油が体に悪い理由は? 油の酸化も、少々臭いがする、仕上がりがべたつくなど、比較的小さな影響ならまだ良いのですが、 さらに酸化が進むとどうなるのでしょう? 動脈硬化の一因に? 油は過酸化脂質という物質を生成し始めるのですが、この過酸化脂質が動脈硬化を引き起こす一因ではと言われています。 肝臓への負担が増える 揚げ物に使われ、高温に加熱された油に、過酸化脂質という物質が含まれるのは前述の通りです。 そして、この過酸化脂質を分解できる臓器が肝臓。 酸化した油で揚げたものを食べると、この過酸化脂質の摂取により、肝臓に負荷がかかってしまいます 。 こういった食生活が長く続くと、 肝機能障害や脂肪肝を引き起こす原因 にもなると言われています。 酸化コレステロールの危険性 酸化コレステロールとは、食べ物に含まれる、質の悪いコレステロールのことです。 ファストフードのフライドポテトや焼き鳥の皮の部分などに多いもので、体内のLDLコレステロールを酸化させ、動脈硬化の一因にもなると言われます。 この酸化コレステロール、家庭での摂取の一番のリスクが古い油で揚げた揚げ物。 血管に悪影響を与え動脈硬化のリスクがある酸化コレステロール、なるべく体の中に入れたくないですね。 油が酸化する原因が知りたい!
家庭で揚げ物の料理を作った後、 揚げ油 はどうしていますか? 1度 で棄てますか、 2~3度 で棄てますか、 何度でも 使いますか? 油 が 酸化 すると 体に有害 な成分になり健康を損なうという説もありますが、果たして本当なのでしょうか。 揚げ油は 酸化 するのか、 体に害 はあるのか、ためしてガッテンという番組の実験結果も参考にしつつ調べてみました。 ●油は本当に酸化しているの? 家庭で揚げ物をした後の油は何回で廃棄していますか。 臭い移りや不純物が気になるので2~3回で廃棄している人もいるかと思います。 使用を重ねた時に酸化した油が気になって廃棄している人もいるかもしれませんね。 揚げ油は本当に酸化しているのでしょうか? NHKの人気番組「 ためしてガッテン 」という番組でも油の酸化実験が行われていたのでご紹介しますね。 ●ためしてガッテンで行われた油の酸化実験 番組での実験は下記のようなものです。 2008年6月4日に放送された「ためしてガッテン」という番組中で行われた油の酸化実験は、新品の油を3日間日光に当てたり、わざと油を酸化させるような工程を加えて体に有害かどうかを調査しました。 結果は、 体に害が出るほどの酸化は起こりませんでした 。 食用油は、開封すると空気と触れ続ける事や、揚げ物を作った時の加熱で徐々に酸化していくと言われているのですが、取り入れると 体に有害をもたらすほどの変化は無かった ということです。 揚げ物の油の色が変わったり、油臭さが気になる場合があるのは、それは油の酸化によるものではなく、揚げた食材から溶け出す成分のために変色したり臭いがついたりしたものだということでした。 番組内では、油の酸化実験は 体に有害をもたらすほどの変化は無かった との結果でしたね。 家庭で使用する油の量は飲食店などに比べると少量ですし、そのため少々の酸化した油は有害でないので再利用しましょう、とも言っていました。 この番組内容ですと、体にそんなに有害はないので、安心して何度でも揚げ油を使っていいんだと感じますよね。 しかし 使用するほど油は劣化していき、酸化することは事実です!! それは番組でも徐々に酸化していくと言っていましたし、どう考えても古くなっていくことは間違いありません。 ちなみに私の父は胃が弱いため、古い油を使った揚げ物などは、すぐに胃の調子が悪くなったりしていました。 とはいっても、毎回新しい油を使って揚げ物をするのももったいないため、母も2~3回は使用しているそうです。 そういった父のこともありますし、「ためしてガッテン」での実験結果もあまり納得できないと感じつついたので、もう一度、油の酸化を詳しく調べてみることにしました。 ●油の酸化、体への害は?