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Wed, 24 Jul 2024 22:23:47 +0000

公開日: 2020年3月15日 更新日: 2020年11月19日 この記事をシェアする ランキング ランキング

あさりの酒蒸しの作り方 - Youtube

材料(2人分) 冷凍あさり 150g 酒 60ml サラダ油 大さじ0. 【栄養UPの冷凍保存方法】あさりの冷凍・解凍方法とレシピ5選! | 【急速冷凍】による高品質な業務用食材通販マーケット. 5 にんにくチューブ 1. 5cmぐらい 小ネギ 適量 醤油 小さじ1 作り方 1 フライパンにサラダ油とにんにくをいれ、冷凍あさりを入れ軽く炒めます! 2 お酒を入れて〜 3 蓋をして2分くらいであさりが全部開いたら蓋を開けて醤油をいれて〜 4 お皿に盛り付けたら小ネギを散らして完成(´▽`) きっかけ あさりが食べたくなったので♡ おいしくなるコツ 醤油じゃなくてめんつゆでやっても美味しかったです♡ レシピID:1550014821 公開日:2020/10/02 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ あさりの酒蒸し フライパンだけでおつまみ 簡単おつまみ あさり その他の貝 すんばび 家にある調味料で簡単定番レシピをなるべく分かりやすく公開していきたいと思ってます! それと彼氏と二人暮らしですが2人とも食べるので少し多めかもしれません(^_^) どうぞよろしくお願いします(o^^o) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR あさりの酒蒸しの人気ランキング 位 シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 鯛の彩り和風アクアパッツァ ✨ 冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯 ホンビノス貝の酒蒸し 関連カテゴリ あさり あなたにおすすめの人気レシピ

【栄養Upの冷凍保存方法】あさりの冷凍・解凍方法とレシピ5選! | 【急速冷凍】による高品質な業務用食材通販マーケット

0 ※材料費は調味料の価格を含んでいません ※文字化けする場合はこちら 下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。 (4人分) 冷凍あさり…1袋(160g) 酒…大さじ2 ブロッコリー(小房にわける)…1株 バター…10g 塩…少々 (1)フライパンにあさり・酒を入れ、ふたをして蒸し煮にする。 (2)あさりの口が開いたら、ブロッコリー・バター・塩を加える。 ●冷凍あさりは流水でさっと洗います。 ●あさりの口が開いたら、すぐにブロッコリーを加えます。

あさりは冷凍したほうが美味しくなる!冷凍方法や解凍のコツ、アレンジレシピを紹介  | 小学館Hugkum

高温で一気に調理することで、殻がしっかりと開き、身もぷりぷりの状態で食べることができます。 グラグラの熱湯に入れます。(じわじわとゆっくり火を通すと、うまく殻が開かないことがあります) 冷凍あさりが開かないときは? 先にご紹介した通り、殻付きで冷凍したあさりは、 高温で調理しないと殻は開きません!

レンチンのやりすぎは身が縮んで固くなります。 ラップを掛けないとはねる場合があります。 レンチン完了です。 たった1分20秒ですが、アサリからしっかり白い出汁が出ていますな。 これに小ネギを散らせば酒蒸しの完成です! 応用としまして、ネギを散らさずに乾燥パセリを散らしまして、 オリーブ油と塩で軽く味をつけたスパゲッティーに和える方法もありますな。 ボンゴレですな。 【晩酌の時間で御座居〼】 貝の生臭さがありません。 まあ酒蒸しだから臭いも消えるんですな。 旨味たっぷりの白い出汁がちゃんと出ていて、アサリの濃い味がぐっと来ます。 これは濃い味の日本酒にも合いますよ。 いや〜良いですな。 旨さがしみる。(爆) 冷凍物にしては味も良く成功でした。 注意点ですが、 アルコールが飛んでない可能性が非常に高いです。(爆) 食べた後は運転禁止。お子ちゃまも食べちゃダメですよ。 自己責任にてお願いします。 以上です。 2021. 03. 04 下図の動画も作ったので追記しました。 調理の流れがわかりやすいかも? 以上、追記でした。2021. 04 いや〜今回の濃い酒は天狗舞じゃなくて 菊姫でしたが、 キクマサも良いですな。(爆) はじめて〜の街でぇ〜♪ いつもの〜さ〜け〜♪ この曲が自然と頭の中に流れ出す症状の人も多いらしいですが、(爆) それほどの超名曲です。 ‥‥放っとけニャロメ! by ca3080 ↓関連YouTubeチャンネル 通電してみんべ ちっとん兵衛 ↓当方運営の古銭サイト ㋺ 謎の珍品古銭 ㋺ 他のSNS等は不使用です 当ブログからは収益無し閲覧して頂いても今の所は1円の収入も無いです (Google AdSenseは導入してみました) 現在までライセンス供与 および他の方や団体との 提携など一切ありません 知人友人や師弟も無し 今まで物品販売も無し 当ブログの各ページにつ いて引用元urlを明示し 正しく引用される場合は 問題ありません 無許可の商用利用は禁止 無許可の頒布利用も禁止 許可を与えた事例は無し パクる人とは関わり合いたくありません 最近高音質化ネタを投稿しない理由は俺のせいじゃないのよね ネタは沢山あるけどパックラーが跋扈する状況で新規ネタの公開はちょっと無理 誠実なご利用をお願いします 皆さん! あさりの酒蒸しの作り方 - YouTube. 知ったかパクり先生に 騙されんなよ! (爆)

5cm角に切る。じゃがいもは1. 5cm角に切り、水にさらして、水けをきる。 【3】鍋にサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを2分炒め、小麦粉をふり入れて弱火にし、焦がさないように2分炒める。 【4】【3】に水を加えて中火で煮立て、【1】、白菜、塩、こしょうを加えて弱火で4分煮る。豆乳を加えて沸騰させないように温める。 *沸騰すると分離しますが、味は変わりません。お好みで、ミニトマトの角切りを散らしても。 青木恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。2つの保育園に7年間、栄養士として勤務。0歳児の離乳食~5歳児の給食とおやつ作りを担当。現在は、雑誌やWEBなどで活躍。 『ベビーブック』2014年3月号

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