Description お鍋用のつくね、ぱさぱさしない。しっとりぷりぷりです。 ネギみじん切り(青い部分OK) 太いもの1/2本 しょうゆ 大さじ1 作り方 1 全部をビニール袋でちゃんと丁寧胃にまぜまぜし、空気を抜いて口をしばり、下の片方を1cmぐらい△にカット。 2 1リットルぐらいのお湯をわかし、カレースプーンをつかって、絞り出したたねをのせてお湯にくぐらせていく。 3 大きさによりますが、3,4分くらい、つくねが浮いてきたらすくっていく。 4 ジップロックに冷凍しておいて、お鍋のときに、好きな量を。 5 ゆでた煮汁はお鍋や、スープに使ってます。 コツ・ポイント たねがとても柔らかいので、ハンバーグのようにまとめられません。ボールでスプーンですくってもいいと思います。その場合はティースプーン2つで成形するのがおススメです。 このレシピの生い立ち お鍋用のつくね、売っているのがおいしくないので作るとパサパサになっていたので、いろんなレシピを参考にしました。 ぷりぷりでしっとりやわらかいレシピができました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ つくね ゆず その他の鍋 料理名 鍋用鶏団子の作り方 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) ゆかんち☆ 2019/02/24 14:37 おすすめの公式レシピ PR つくねの人気ランキング 位 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 2 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね 3 コーンたっぷり鶏つくね 4 子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくね 関連カテゴリ ひき肉 あなたにおすすめの人気レシピ
キユーピー マヨネーズの裏ワザ。 鶏ひき肉にマヨネーズを加えることで、やわらかな鶏だんごが作れます。 鶏だんごとたっぷりの野菜が入った、冬におすすめの一品です。 調理時間 20分 エネルギー 496kcal 食塩相当量 3. 7g 野菜摂取量 153g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 お気に入り登録が できるようになりました 作り方 1 白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。 ねぎは斜め薄切りにする。 にんじんは皮をむき、薄い輪切りにする。 しいたけは軸を取り、半分に切る。 2 ボウルに鶏ひき肉とAを入れてよく練り混ぜ、12等分にして丸め、鶏だんごを作る。 3 鍋に水、昆布を入れて火にかけ、煮立ったら、2、白菜の芯、にんじん、しいたけ、ねぎ、白菜の葉の順に加えて煮る。野菜に火が通ったら、Bを入れ、味をととのえる。 調理のポイント お好みの具材でおたのしみください。 水の量は調節してください。 栄養成分(1人分) エネルギー 496kcal たんぱく質 28. 【だし別】鶏団子鍋の基本レシピ&アレンジ10選 - macaroni. 9g 脂質 35g 炭水化物 10. 3g 食塩相当量 3. 7g 野菜摂取量 153g このレシピに使われている商品 白菜を活用しよう 鍋のレシピ キユーピー マヨネーズを使ったレシピ 素材について 白菜の基本情報 このレシピが関連するカテゴリー 素材から探す レシピカテゴリーから探す 商品カテゴリーから探す 次の検索ワードから探す
寒い冬にポカポカの鶏肉鍋を食べると心も体もあたたまりますよね。冬だけでなく夏も意外と冷房等で体が冷えているので、鶏肉鍋を食べるのがおすすめなんです! 鶏肉をたっぷり使うとうまみやコクが出て、時間をかけずに絶品鍋ができますよ。うまみたっぷりのあったか鶏肉鍋を、今日のご飯にいかがですか♪ 鍋にはやっぱり鶏肉!人気の【鶏肉鍋料理】を部位別に紹介します☆ 下味をつけたり、下処理をあまりしなくてもおいしく頂ける鶏肉は、鍋に入れるとうまみとコクをしっかり出してくれるので、鍋にはやっぱり鶏肉という方も多いはず☆ 今回はそんな鶏肉鍋がお好きな方におすすめの、部位別の鶏肉鍋のレシピをご紹介します。もも肉、ひき肉、手羽を使った鶏肉鍋レシピなので、冷蔵庫の中に入っている鶏肉や特売の種類でレシピを選んでも楽しいですよ。ぜひ今日は家族みんなであったか鶏肉鍋をお楽しみください! 鍋用✳︎鶏だんごの作り方(冷凍保存できます☆‼︎) レシピ・作り方 by u_smyles|楽天レシピ. 【鶏肉のうまみが絶品!鍋レシピ】食べ応え抜群!鶏もも肉の鶏肉鍋 【人気☆鶏もも肉を使った鶏肉鍋1】餅巾着入り!鶏もも肉のみぞれ鍋 まずはじめに、食べ応え抜群な鶏もも肉を使った鶏肉鍋レシピをご紹介します。ごま油で焼いた鶏肉が香ばしくてたまらない、餅巾着入りの鶏もも肉のみぞれ鍋はボリューム満点で、育ち盛りの子どもも大満足な鶏鍋に仕上がります。鶏肉から出たとろっとした出汁がおいしくて、お箸が止まりませんよ! 【人気☆鶏もも肉を使った鶏肉鍋2】プロの味付け!ちゃんこ鍋 本格的なお店の味をおうちで楽しめる、鶏ちゃんこ鍋を今日のご飯にいかがですか。 「本格的な鶏肉鍋は何分煮込めばいいんだろう?たくさん時間がかかりそうだな……。」と思っている方も多いはず。でも、鶏ちゃんこ鍋は具材を入れたら鶏肉と野菜に火が通ったらでき上がりです! 下準備をしておけば、サッとできるのでおもてなしにもおすすめですよ。鶏もも肉と野菜をたっぷり入れて、素材からしっかりうまみを出した、プロの味に仕上がります。塩味のあっさりスープで鶏肉のうまみとコクをご堪能ください。 【人気☆鶏もも肉を使った鶏肉鍋3】もちもち鶏肉のきりたんぽ鍋 秋田の郷土料理きりたんぽ鍋をおうちで作れば、秋田旅行をした気分で楽しいご飯タイムになりますよ♪ ご飯をつぶして細長く丸めて鶏肉たっぷりの鍋スープに入れれば、秋田名物きりたんぽ鍋のでき上がりです。鶏肉のうまみを吸ったきりたんぽは絶品で、お酒との相性抜群なのでお酒を飲む手が止まらなくなるかも!
TOP レシピ お肉のおかず 鶏つくね鍋の基本レシピ&人気の味付け別アレンジ15選 つくねといったら鶏!今回は鶏のつくね鍋の基本レシピを紹介します。醤油や塩の定番の鶏つくね鍋のレシピから、ミルク鍋や中華風にアレンジした人気の鶏つくね鍋のレシピもご紹介しますよ。今晩はどんな鶏つくねの鍋にしますか? ライター: いとう まさと フードライター / 食文化ライター 日本のもの・文化・食のおもしろさや良いところを伝えるべく、食分野や教育分野の記事を執筆中。日々、おもしろいもの、素晴らしいものを探しつつ、みなさまのお役に立てる情報をお届け… もっとみる つくね鍋の基本レシピ Photo by macaroni 絹どうふ……1丁 キャベツ……1/4玉(250g) にんじん……1/2本 しめじ……1パック(100g) ニラ……1/2束 水……800cc にんにく(スライス)……1片 酒……大さじ2杯 塩……小さじ1杯 鶏がらスープの素……大さじ1杯 鶏ひき肉……250g 卵……1/2個 片栗粉…大さじ2杯 酒……大さじ1杯 塩……小さじ1/3杯 しょうが(すりおろし)……1片分 ・卵を溶きほぐします。 ・豆腐は水切りし、縦に2等分して1cm幅に切ります。 ・しめじは石づきを落としてほぐします。 ・ニラは根元を落として、5cm幅に切りましょう。 1. キャベツは芯を落としてざく切りにし、芯はそぎ切りにします。にんじんはピーラーでスライスします。 2. ボウルに鶏つくねの材料を入れて、スプーンでよく練り混ぜます。 3. 土鍋に、水、にんにく、酒、塩、鶏がらスープの素を加えて火にかけひと煮立ちさせ、2の肉だねをスプーンですくって鍋に落とします。アクを取り除きながら、中火で3分煮て火を通します。 4. ニラ以外の具材を加え、フタをしてさらに5分煮て火を通します。最後にニラを加え、軽く煮たら完成です! 具材は、冷蔵庫にあるものでOK!好きな野菜を入れて作ってみてください。また、お好みでごま油やラー油を加えてもおいしいですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
「鶏団子」の人気検索で1位にさせて頂きました♡作って頂き、見て頂き、有難うございますm(_ _)m♡ 33 2021. 4. 「鶏団子」の人気検索トップ10入りしました☆作って頂き、見て頂き、有難うございますm(_ _)m♡感謝 34 くーちゃんさん♡ふわ②~とっても美味しそう! です大人用に糸切唐辛子とかいわれ大根素敵な盛付けも感激です☆いつも感謝です♡ 35 えみさん♡椎茸の肉詰めにして下さり煮浸しにして頂いたなんて…涙♡素敵なアレンジ感動です><1人話題入り有難うございます涙 36 ゆづさん♡バター炒IKEA風ミートボール><凄く美味しそう! 感激です☆食べてみたい! ♡昨日ピーマンチヂミお弁当に後程お届 37 なっc><♡素敵な甘酢餡仕立てに感激! 美味しそう! です☆お祝いも凄く嬉…涙。お伺い遅くなっているのに…泣娘夏休み中です☆ 38 こつゆc♡って呼ばせて下さい^^遅くに作って下さったのかな、ニラ入りスープとっても美味しそう! ですふわ②嬉♡ナフキン同嬉 39 こつゆc♡甘酢だれの鶏団子美味しそうです><お弁当にも感激です☆励まして下さり心から感謝です…また楽しみにお伺いします♡ 40 ゆう赤大好き♪さん♡ふわ②凄く美味しそうなれぽ有難うございます! 感激♡胡麻油で焼く鮭、とっても美味☆お大事にされて下さぃ 41 柚子c♡って呼ばせて下さい♪スープも甘だれも凄美味しそう><です2倍で冷凍も☆沢山のショットお写真可愛く有難うございます 42 こつゆc♡素敵な器にチーズのせて焼いて頂き、とっても美味しそう! です♪有難うございます☆連日のアレンジ恐縮と感激です! ♡ 43 runaさん♡ご自身のRP熟成トマトジュース→フジぽんさんトマト味噌汁と素敵なコラボで感激♡収穫のささぎと共に嬉です♡ 44 青空にうかぶくもさん♡初めまして♪お名前何度か拝見れぽ頂き感激です☆mamaさんコラボも嬉、夏に凄く美味しそう感謝です♡ 45 (→片栗粉追加、対応調節感謝です♡固くならなかったでしょうか*すみません元から柔らかめの肉種にはなります 追記します♪) コツ・ポイント 牛乳が鶏肉の臭いを消して食べやすくなります。スプーンは大きめの方がやりやすいと思います。私は韓国のスプーン"スカラー"がまん丸なのでやりやすくてお気に入りです♡(でも下手くそです…;)子供用に薄味なので、お好みで調味料を加減して下さい。 このレシピの生い立ち 結婚後、1ヶ月、主人の実家でお世話になった時、お義母さんに教えて貰いながら作り、頂き、美味しくて感動したレシピ♡分量は何度も作り…再現できたかな…まだ②課題はありますが、とても助かるレシピなので皆さまに知って欲しくて♡
89 (07/23 17:20) +1. 64% ( +1. 05) 91, 151, 711千 38 ブッキング・ホールデ… [BKNG] - NASDAQ 2202. 57 (07/23 17:20) +0. 37% ( +8. 16) 90, 421, 694千 39 オートマティック・デ… [ADP] - NASDAQ 206. 08 (07/23 17:20) +1. 37% ( +2. 79) 87, 690, 815千 40 ギリアド・サイエンシズ [GILD] - NASDAQ 69. 02 (07/23 17:20) +0. 54% ( +0. 37) 86, 563, 377千 41 ズーム・ビデオ・コミ… [ZM] - NASDAQ 359. 23 (07/23 17:20) -0. 60% ( -2. 16) 86, 284, 284千 42 マイクロン・テクノロ… [MU] - NASDAQ 75. 94 (07/23 17:20) +0. 41) 85, 489, 725千 43 メルカドリブレ [MELI] - NASDAQ 1613. 81 (07/23 17:20) +1. 42% ( +22. 平成最後の時価総額ランキング。日本と世界その差を生んだ30年とは? | STARTUP DB MEDIA | 日々進化する、成長産業領域に特化した情報プラットフォーム. 59) 80, 452, 171千 44 セルジーン [CELG] - NASDAQ 108. 24 (11/20 20:00) 77, 035, 975千 45 CMEグループ [CME] - NASDAQ 211. 90 (07/23 17:20) +1. 21% ( +2. 54) 76, 092, 027千 46 エクィニクス [EQIX] - NASDAQ 833. 48 (07/23 17:20) +1. 54% ( +12. 66) 74, 663, 060千 47 CSX [CSX] - NASDAQ 32. 43% ( +0. 14) 74, 550, 903千 48 ファイサーブ [FISV] - NASDAQ 111. 79 (07/23 17:20) +1. 58% ( +1. 74) 73, 979, 199千 49 イルミナ [ILMN] - NASDAQ 495. 51 (07/23 17:20) +1. 85% ( +8. 99) 72, 344, 460千 50 アクティビジョン・ブ… [ATVI] - NASDAQ 91.
※自己株式や、信託銀行の「信託口」など実質株主が特定できない株主は除外しています。 [単位]時価総額:百万円
更新日時:07/21 16:50 市場 全市場 業種 全業種 表示 大きい順 表示条件 銘柄名 現在値 時価総額 目標株価 41 位 7751 キヤノン 2, 628. 5 (07/21) -79. 5 (-2. 94%) 3, 505, 797百万円 2, 578 売 42 位 6178 日本郵政 920. 7 (07/21) +8. 6 (+0. 94%) 3, 469, 078百万円 972 買 43 位 5108 ブリヂストン 4, 715. 0 (07/21) +50. 0 (+1. 07%) 3, 365, 087百万円 4, 220 44 位 4612 日本ペHD 1, 413. 0 (07/21) +43. 0 (+3. 13%) 3, 349, 533百万円 1, 417 45 位 9022 JR東海 15, 935. 0 (07/21) +165. 04%) 3, 282, 610百万円 13, 820 46 位 4452 花王 6, 792. 0 (07/21) +39. 0 (+0. 57%) 3, 226, 200百万円 7, 340 47 位 6752 パナソニック 1, 313. 0 (07/21) +33. 5 (+2. 61%) 3, 221, 926百万円 1, 490 48 位 6503 三菱電 1, 478. 0 (07/21) +17. 5 (+1. 19%) 3, 173, 563百万円 1, 702 49 位 4543 テルモ 4, 174. 0 (07/21) +37. 89%) 3, 170, 240百万円 4, 418 50 位 4911 資生堂 7, 649. 0 (07/21) +53. 69%) 3, 059, 600百万円 6, 913 51 位 6201 豊田織 9, 180. 0 (07/21) +250. 0 (+2. 79%) 2, 991, 217百万円 8, 859 52 位 7733 オリンパス 2, 202. 5 (07/21) +16. 5 (+0. 75%) 2, 861, 695百万円 2, 367 53 位 9020 JR東日本 7, 470. 0 (07/21) +31. 41%) 2, 823, 155百万円 7, 793 54 位 8113 ユニチャーム 4, 447. 0 (07/21) +67.