お茶は気楽にペットボトルで飲むという傾向が年々顕著になっているわけだが、問題はペットボトル茶に添加されているビタミンC(L-アスコルビン酸)の品質と量である。 ペットボトル茶は危険!発がん性の合成ビタミン大量含有、粗悪な中国製添加物も 本当なのかなぁとおもって、僕なりに調べてみました。 ・合成ビタミンは危険?! ・過剰摂取は危険?! パルミチン酸アスコルビル - Wikipedia. ・合成で、中国製の危険性 ・私の感想 合成ビタミンは危険?! 合成ビタミンCと自然の食品に含まれるビタミンCは、まったく異質のものであると理解しておいたほうが健康のためである。たとえば、がん細胞をつくる原因になる活性酸素を、ミカンなどに含まれる天然のビタミンCはほとんど発生させないが、人工的に作られた合成ビタミンC(L-アスコルビン酸)は大量に発生させる。天然のビタミンCには活性酸素の発生を抑える酵素が含まれているからだ。酵素は分子構造式(いわゆる亀の甲)には現れない。いくら合成ビタミンCが天然のビタミンCと化学式が同じでも、安全性が同じとはいえないのである。 ペットボトル茶は危険!発がん性の合成ビタミン大量含有、粗悪な中国製添加物も | ビジネスジャーナル 分子構造式(いわゆる亀の甲)には現れないとかいうと、たぶん「異性体」とかその系統だと思うので、 「ビタミンC、異性体」で検索しました。分子構造が同じなのに性質が違うというのは、異性体以外の可能性はたぶんないです。 で、僕の理解では、 ・「ビタミンC L-アスコルビン酸」という名前である限りは、同じ化学式でも異性体はその名前は使えない(はず?)
よく使われている食品の例は? 市販のお茶 ジュース キャンディ パン ベビーフード等々 ちょっと前にニュースにもなったのが 市販のお茶に発がんの危険 があるというもの。 表示にはビタミンCとなっていても、ペットボトルのお茶には酸化防止剤としての役割で入れられているわけです。 酸化防止剤としての効果がある「L-アスコルビン酸」は活性酸素を発生させることがわかり、発がん性の危険があるということが言われたのようです。 そもそも他の素材の酸化を防ぐために、L-アスコルビン酸自体が酸化しているわけですから、そのような発想になって当然でしょう。 通常の天然ビタミンCは、抗酸化作用があると言われますが、人工的なL-アスコルビン酸は真逆の結果になるわけですから恐ろしい話ですね。 なぜ酸化防止剤の効果があるのか? ということを理解していれば、人工のビタミンC(アスコルビン酸)が安心であるという解釈にはなり得ませんよね。 対応策はどうすればいいか? 厚生労働省はアスコルビン酸の摂取目安を定めています。 成人は1日100㎎、妊産婦は110㎎、授乳婦は145㎎ としています。 摂取目安と言うと、気を付けて摂取しないといけないのか?と思われがちですが、アスコルビン酸は水溶性で、沢山摂取してしまっても尿となって排出されるようになっています。 つまり、アスコルビン酸単体での過剰摂取に関してあまり心配する必要はないでしょう。 ※アスコルビン酸は、安息香酸と同時に使用すると 発がん物質である「ベンゼン」が発生 していたことが2006年に発覚しました。 ⇒ 安息香酸ナトリウムが食品以外にも使われる意外な物とは? さらに、体質や体調によっては下痢を起こしたり、嘔気を催したりといった副作用が出ることもあるという報告もあります。 近年では遺伝子組み換え作物が使われている可能性が高いため、決して安心とは言い難いのです。 特に赤ちゃんに用いるベビーフードなどはやはり極力控えたほうが良いでしょう。
質が悪いというのは、 ・成分が違う ・不純物が多すぎる とかだと思うんだけど、どうなんでしょうね? なにをもって、質が悪いといってるのかがよくわからない限り、何とも言いようがないんですけどね。 サンプリングで品質チェックする程度でもわかりそうな感じだけど・・。 工業的製造法 L-アスコルビン酸はグルコースを原料として、主に2通りの経路で製造される。1930年代に開発された ライヒシュタイン法では、1段階の発酵のあとに、化学合成へ移る。より新しい2段階発酵法は、もとは1960年代に中国で開発された方法であるが、そこではその化学合成の後ろのほうの段階も酵素反応で置き換えている。どちらの経路も、用いたグルコースから約60%の収率でアスコルビン酸を産出する。全世界におけるアスコルビン酸の年間の生産量は約110, 000トンにのぼる。 アスコルビン酸 - Wikipedia 私の感想 ・表現の仕方がすこしおかしい ・主張したい内容と、事実関係の整合性があわない感じ ・合成ビタミンだから、中国製だからわるいというイメージに頼り過ぎ ・ビタミンCの話に、他の話の類推に頼り過ぎ しかし、どのメーカーもビタミンCに変色防止など酸化防止効果があることは否定していないのだから、原材料名表示では「酸化防止剤(L-アスコルビン酸)」と表示すべきである。 ビタミンC(L-アスコルビン酸)って書けば? メーカーの不誠実な一面はたしかにあるとは思うけどね。 まあ、L-アスコルビン酸もビタミンCも同じものだけどね。 イメージで煽るのは、 イメージで安全そうに思わせるのと、 手法が似てる点だけは気になる。 ビタミンの品質という点だけは、気になる。 粗悪品ていうのは、どういうものなのか?って言う点です。 サプリメントとかでありがちな粗悪品は、本当にその量が入ってない系の話ですよね。 あとは不純物に危険なものが含まれている系。 文=郡司和夫/食品ジャーナリスト 追記:2016/08/14 >身を守るためには、ビタミンCを添加していない製品か、できるだけ含有量の少ないものを選ぶことだ。 ・ビタミンを添加しているお茶は危険 ・もともとお茶に含まれているビタミンは安全 上記の文章の結論は最後に書かれていて、要約するとそういう意味になると思う。 危険かどうかはともかく、文章の整合性がないので、判断しかねるというのはあると思う。 製造工程で失われる、緑茶本来のビタミンCを補うためです。 緑茶以外のウーロン茶や紅茶においても、もともとお茶の葉に含まれてるビタミンCが、茶葉に加工する段階や抽出する段階で失われてしまうため、それを補うために添加しています。 ペットボトルの緑茶にビタミンCが入っているのはなぜですか?
一人でできるトランプゲーム「時計占い」の占い 一人でできる占いのやり方をご紹介しました。さて、これでどうやって占いをするかというと、4枚のトランプが開いた数によって今日1日の運勢がわかります。中心の13は開いた数には含みません。また、時計の何時のところが開いたかということに関しても無関係です。 時計の開いた箇所が12ヶ所なら、今日1日が良い日になり、9~11ヶ所なら、まずまず良い日、4~8ヶ所なら普通の日で、2~3ヶ所だとあまり良くない日、1ヶ所だけの時は、家から出ない方が良い、といった感じで、開いた箇所が多いほど運勢も良くなるといった具合になります。 まとめ:一人でも熱中できるトランプゲームが沢山! 一人でできるトランプゲームの種類と遊び方をご紹介しました。大抵の場合トランプというのは大人数でやるものと思いがちで、実際そうではありますが、意外と一人でできるものもたくさん存在します。一人で暇になった時には、色々と一人でできるトランプゲームを試してみることをおすすめします。 皆さんももし一人でできるトランプゲームの遊び方などが知りたいときには、ぜひ本記事を参考にして、ソリティアや占いなど、一人で遊べるゲームを覚えていってみてください。今回は「一人で遊べるトランプゲームと遊び方」についてまとめてみました。
2018年5月29日 1人で手軽に遊べるトランプゲームに「カップル」という遊び方がありますが、似たようなゲームに「モンテカルロ」というトランプゲームがあります。そこで、今回はモンテカルロの遊び方を紹介します。 「モンテカルロ」はどんなトランプゲーム? カードを縦横5枚ずつ並べ、上下・左右・斜めに同数字のカードがあったら1組にして除去していく。このように、カードを除去していき全てのカードが除去できれば成功。 ゲームの概要 道具:トランプのみ 使用トランプ:52枚(ジョーカー除く) 難易度:★☆☆☆☆ 推奨人数:1人 こんな人にオススメ:1人で手軽に遊びたい方 「モンテカルロ」の基本の遊び方 遊び方の手順 カードを縦横5枚ずつ表向きに並べていく。(残りのカードは山札とする) 並べたカードの中で、上下・左右・斜めに同数字があった場合、1組として除去していく。(1組のみ) 除去後は並べた順番どおりに詰めていく。 詰めた後は最後の列に空きができるので、山札から補充する。 このようにカードを除去していき、全てのカードを除去できれば成功。除去できなければ失敗。 ポイント 除去できるカードを見逃さないこと。 禁止事項 除去後は必ず並べた順番どおりに詰める。 ローカルルール/追加ルール 除去したカードの位置に、まだ手札から出していないカードを並べる。 「モンテカルロ」のトリビア 似たようなゲームに「カップル」というトランプゲームがある。。 おわりに 今回は「モンテカルロ」という1人でできるトランプゲームを紹介しました。似たようなゲームに「カップル」というトランプゲームがありますが、カードの並べ方やルールが少しことなるので、違った面白さがあります。
1. 未就学児もOK!みんなが参加できる「ブタのしっぽ」の遊び方 小学校入学前の小さな子供とトランプ遊びをする場合、数字を使う必要がなく、マークの色や図柄で遊べるタイプのゲームがよい。とくにおすすめなのは「ブタのしっぽ」というゲームだ。ルールややり方を詳しく解説していこう。 ブタのしっぽ 1.2枚のジョーカーを除く52枚のトランプを用意する。 2.裏向きにしたカードの束をぐるりと円を描くようにずらしながら並べる。 3.2で並べた円の好きな場所から1枚カードを取り、円の中心にオープンする。 4.親を決める。親の左隣の人から時計回りに進めていく。 5.自分の番が来たら、裏向きのカードの好きな場所から1枚取り、中心のオープンカードの上に置く。 6.中心に置いたカードが下のカードと色や図柄が違う場合は、そのまま左隣の人に順番が移る。 7.中心に置いたカードが下のカードと色や数字が一致した場合は、中心のカードを全て手札にして、山から1枚カードを取って中心に置き、オープンにする。そのあとは左隣の人に順番が移る。 8.手札のある人は、手札を減らすために手札の中からカードを出してもよい。 9.ブタのしっぽのように丸く並べた裏向きのカードがなくなった時点で、手札が最も少ない人の勝ちだ。 子供たちが途中で飽きてしまいそうであれば、カードの枚数を減らしてゲーム時間を短縮するのもよいだろう。 2.