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加藤(日テレ):みなさん貴重な意見をありがとうございます。 テレビ局を含めて、メディア系の企業はSDGsの解決そのものに貢献しているイメージはまだまだ少ないかなと思うのですが、 「SDGsの分野でメディアに対して期待すること」 を伺えればと思います。 森さん(小々馬ゼミ):今は高校生以下のほうがSDGsを学校の授業で取り入れて、学校で学ぶことができるので、実は 私たちより上の20代以上や30代以上の人の意識が足りない ということを、生活をしていても実感します。 30代以上の人のほうがSNSよりテレビを見ていると思うので、だからこそテレビで 30代以上の人に向けてSDGsってこんなに大事だということを発信 できるようなコンテンツを作ったらすごく良いと思います。 室井さん(小々馬ゼミ):この前 日テレさんのUpdate the Worldという番組で「女子力」の話をしていたと思うんですけど、その中で 「女子力高い」っていう言葉を「生活力が高いね」というような言葉に置き換えてみては?
こんにちは! 『日テレR&Dラボ』 です。 日テレでは5月31日(月)~6月6日(日)まで 『Good For the Planet #今からスイッチ 』 という、 SDGs(持続可能な開発目標) と向き合い、人のため、暮らしのため、社会のため、そして未来のためにできることを視聴者の皆さんと一緒に考えていく新キャンペーンを実施しています。 さて、私たちR&Dラボでは、以前からSDGsの研究に取り組んでおり、その一つとして 産業能率大学経営学部マーケティング学科『小々馬ゼミナール』 (以下、 小々馬ゼミ と表記します)の皆さんと一緒に 「Z世代のSDGsへのマインド」 のリサーチを始めています。 今回は、一緒に研究を行う小々馬ゼミの3年生の皆さんに、 「SDGsに関心の高い若者たちは、実際にどんなことを考えたり行動しているのか?」 を聞いてみました。 今回お話を伺ったのは、 産業能率大学経営学部マーケティング学科:小々馬 敦 教授 小々馬ゼミ:梶原 優衣さん、池田 悠人さん、室井 鈴音さん、森 雅乃子さん の5名の皆様です! 聞き手はR&Dラボの西 憲彦、松本 京子、加藤 友規です。 目次 ■「SDGs>お金」大学生の就職先選びで「SDGs」は重要なポイントに! ■大学生がSDGsについて、「メディアに求めるコト」とは? ■大学生が「カッコいい!」と思う、企業やインフルエンサーのSDGsへの取り組みとは? ■「SDGs>お金」大学生の就職先選びで「SDGs」は重要なポイントに! 加藤(日テレ):皆さんこんにちは。今日は 「SDGs」 について、大学生の皆さまのリアルな声を聞きたいと思いますので、よろしくお願いします! 一同:よろしくお願いします! 加藤(日テレ):最初に、皆さんの SDGsとの関わり合い について伺えればと思います。 これまで学校の授業などでどのようにSDGsに触れて来たのでしょうか?何か具体的に活動されていることはありますか? 梶原さん(小々馬ゼミ):私は学外の SDGsのコンペ に出場したのがきっかけで、 プラスチック問題への取り組み について企業に何か新しい提案をできないかを考えています。他の学生とペアを組んで一緒にSDGsについて勉強しているところです。 池田さん(小々馬ゼミ):私は 高校がSDGsの認定学校 だったので、高校の時から文化祭でプラスチックを使わない 「バガス(※サトウキビ搾汁後の残渣)」 という素材を使って、できるだけゴミを自然に返すような活動をしていました。大学に入ってからもSDGsに関わっていきたくて、小々馬ゼミのプロジェクトに参加しています。 室井さん(小々馬ゼミ):私は大学に入ってから 「ヴィーガン夫婦のYouTube」 にハマりまして、その動画を見てSDGsにすごく興味を持ちました。今回日テレさんとSDGsについて考えていけるということでプロジェクトに参加させていただきました。 森さん(小々馬ゼミ):私は梶原と同じコンペに別のペアで出場していました。その時に京都大学の方と 高校生向けのセミナー を開催して、そこからSDGsについてより詳しくなろうと勉強をしています。 環境系のSDGs については家族でも話しており興味がある分野です。 加藤(日テレ):ありがとうございます。皆さんSDGsについて学ぶだけではなくて色々な活動もされているんですね!
スタッフブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。 マーケティング部の酒井と申します。 皆様、リンナイ ガスコンロ 「デリシアシリーズ」専用調理器具、『ココットプレート』をご存知でしょうか? 油の処理が面倒な唐揚げも、簡単に調理できるプレートです。 ↑一回の調理で、こんなに作れます! 『ココットプレート』のメリットや使用方法などご紹介していきます! ■『ココットプレート』とは グリルの中に入れて使うことができるグリル専用鍋です。 デリシアを使って唐揚げを実際に作ってみましたので、その様子をご紹介します! 材料(3人分) 鶏もも肉・・・300g ☆醤油・・・大さじ2 ☆みりん・・・大さじ1 ☆酒・・・大さじ1 片栗粉・・・大さじ4 (盛り付け用)レモン・トマトなど ※こちらの調理では、ココットプレートの旧商品、『ココット』を使用しています。 ココットプレートもココットを、出来上がりに差はございません! ①まずは鶏もも肉の脂肪を取り除いて8等分に切ります。 ②鶏もも肉と材料の☆をジップロックや袋にいれ、揉みこみます。 時間があれば、30分ほど漬け込むと味が浸みこみます。 ③☆を揉みこんだ唐揚げに、片栗粉をまんべんなくまぶして、5分ほどなじませます。 ④片栗粉をまぶしたら、ココットに並べます! ⑤ココットモードのタイマー設定<加熱/余熱 10分/5分>で調理スタートです! ココットプレートの場合、「あたため・揚げ物・オート」モードを使用し、約15分程度焼きます。 ⑥すぐに完成!!すごく美味しそうにできました!! 匂いが食欲をかきたてます。。。 ⑦完成した唐揚げをお皿に盛り付けます。 今回はレモンとトマト、水菜とキャベツのサラダと一緒に! ⑧盛り付け完成です!! 手間をかけずに、唐揚げを作ることができました!! 作ってみての感想は・・・ 「直火が届くから美味しい! !」 ココットプレートはムラなく熱が伝わるアルミ素材なので、包み焼きのような調理ができます! 素材の旨みの逃さない利点もあるので、うれしいですね。 「油が飛ばないから、後片付けがラク! 【運動会シーズン到来】必見！揚げない絶品からあげの作り方 | クックパッドニュース. !」 お手入れはココットプレートを洗うだけなので、気軽に毎日使えます! 油汚れも防ぐので、庫内のニオイ問題も解消できます。 「嬉しい大型サイズ! !」 今回、一度に唐揚げがたくさん作れました! 一度にたくさん作りたいお母さんには特におすすめです。 キッチン・お料理をアップグレードしたい方へ、ガスコンロを デリシア に交換してみてはいかがでしょうか!
おもわず手をぽんっと打つほどの衝撃だった。 やり直しやり直し・・・粉大事だよ粉。 で、改めまして、粉をちゃんとつけて焼いたのがこちら。 (緑を添えるだけで美味しく見えるってのはわかってるねん・・・でも、めんどかったのよ・・・) 唐揚げをグリルで焦がさずサクサクっと作るコツ 見た感じはさっきの照り焼きとあんまり変わらないんだけど、食べたらちゃんとサクサクしました!笑 よかったよかった~!! で、 サクサクさせるためのポイントとしては、下味をつけたあとの鶏肉の水分をしっかりと拭き取ること。 さらにしょうがやにんにくなどもできるだけふきとることで、 焦げにくくなる とのこと。 実際にその手順をちゃんとやったら、全然焦げ付かなかったよ! ただ問題は、しょうがや下味の水分を拭き取ると、「もったいない・・・」ってちょっと思っちゃう笑 特に私の場合は、あんまり下味を染み込ませる時間を長くとらなかったから、薄味になった。 鶏肉を冷凍保存するときとかに、すでに下味しみこませておこうかな。 そしたら冷凍庫から取り出して焼くだけだものね。 で、あと、今回は一口大に切ったんだけど、 次はもっと大ぶりに切っていこう と思った。 だって、大ぶりの唐揚げの方が絶対にジューシーになるじゃない?
炊飯器でスイーツをたくさんつくってきた。 電子レンジでもクッキー や とろけるプリン をつくった。 フライパンでバウムクーヘン をつくったりもした。身近な調理器具を使って様々なレシピを紹介してきた弊誌だが、今回注目したのは魚焼きグリル。そう、ガスコンロについているアレだ。 魚焼きグリルで焼いた食パン。あれっ、トースターで焼くよりおいしいぞ 試しに食パンを焼いてみたところ、外側はサクッ、中はモチッと絶妙の焼き加減に仕上がった。これは……大きな可能性を秘めているのではないだろうか。ということで、人気ブロガーのみやちゃんにお願いをしてみた。 「魚焼きグリルで鶏の唐揚げをつくってください」。 そんな編集部のお題もみやちゃんは難なくクリア。マヨネーズを使ったり、衣のつくり方を工夫したりして、魚焼きグリルでつくる揚げない鶏の唐揚げを完成させてくれた。お味のほうは……「揚げるよりジューシー!! 」。しかも、冷めてもパサつかないというメリットもある。これなら油の後処理に困ることもない。ぜひ、魚焼きグリルで試してみてほしい。 魚焼きグリルでつくる揚げない鶏の唐揚げ 材料 (2人分) 鶏もも肉 1枚(250g) / 片栗粉 大さじ2 A(マヨネーズ 大さじ2 / 醤油・酒 各大さじ1/2 / 塩・粗挽き黒胡椒 少々 / おろしにんにく・おろし生姜 各小さじ1) つくり方 1. 鶏モモ肉は一口大に切る。 2. ビニール袋にAを入れて混ぜ合わせ、1を加えてもみ込む。そのまま20分~30分以上置き、漬け込んでおく。 3. 魚焼きグリルで油を使わずにから揚げを揚げる！ 魚焼きグリル絶品レシピ3品 - ぐるなび みんなのごはん. 2に片栗粉を加えて混ぜ込み、グリル弱火で両面を焼く。焦げ目が欲しい方は、最後に強火で30秒程度焼くと良い。 下味をつける際に片栗粉も混ぜ込んでしまうのがポイント 「マヨネーズのおかげで、油で揚げなくてもジューシーになります。あとから片栗粉をまぶし付けるのではなく下味に混ぜ込むのも、揚げずにおいしく仕上がるポイントですね。鶏肉の下味をつける時には、空気をできるだけ抜いて鶏肉を広げて漬け込んでおくと 下味がまんべんなく付きます」(みやちゃん)。 レシピ考案者プロフィール みやちゃん フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「 四万十住人の簡単料理ブログ! 」で紹介しています。 編集部が選ぶ関連記事 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
Description 油を使わずヘルシーに ヽ(*´▽)ノ♪ いっぱい作っていっぱい食べよう! 洗い物も少ないから楽ちんです☆☆ 作り方 1 ビニール袋に鶏肉と調味料を入れて揉む 冷蔵庫で1時間以上漬け込む 2 別のビニール袋に片栗粉と小麦粉を入れ、鶏肉全体に粉が付くようにまぶす (ビニールの口を持って振ると楽ちん♪) 3 魚焼きグリルにアルミを敷き、余分な粉を落として並べる (くっつきが心配ならうっすら油ぬってもOK) 4 グリルで10分 中火 で焼き、鶏肉にまだ白い粉がついていたら→粉の上にオリーブ油を1~2滴たらして1分再加熱 5 盛りつけて出来上がり☆ あとは、ビニール袋とアルミを捨てたら後片付けもおしまい! 6 鶏肉の大きさやグリルによって加熱時間は多少違ってくるので、初めての時は様子をみてくださいね。 コツ・ポイント 鶏肉にしっかり下味つけた方がおいしいです! 味付けはお好みでどうぞ☆★☆ 皮がカリカリに出来たら 大成功(^^)v このレシピの生い立ち 最近…太ったかも(´Д`)… でも唐揚げ食べたい!おいしく食べたい! そんな気持ちから作りました♪ レシピID: 2340311 公開日: 13/09/11 更新日: 13/09/13
デリシアシリーズのココットプレート・ココットダッチオーブンを詳しく知りたい方は こちら それでは、本日もよろしくお願いいたします。
短時間で庫内温度を超高温に上げることができるため、一気に表面を焼き、肉や野菜の旨みをギュッと閉じ込めることができます。 高温でおいしく焼けるピザやトーストにもおすすめです!揚げもののあたため直しもカリッとジューシーに。 専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。 ※ 設定した時間になると自動で消火してくれる「グリルタイマー」機能 ※ もついているので、焼き過ぎの心配もなく安心。 「両面焼き水なしグリル」は、面倒な水入れ不要で、ガスの直火で両面同時に焼き上げるから、裏返す手間もありません。 その他にも「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)には、自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊きあがる「自動炊飯」機能など、自動でおまかせの便利な機能がいっぱい! ※ 「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。 (※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。) ※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。 本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 詳しくは、「 サイトのご利用について 」をご覧下さい。