「焙煎機を見てください!」そう言って店に入ってきたのは馴染みの男性客です。鉄工所に勤めている彼は、手網焙煎を始めたことをきっかけに、煎りムラが無くて上手に焙煎できる方法はないものか考え、勤務先の鉄工所から出る廃材をコツコツと集め、自作の手廻し焙煎機を作ったのでした。 「どうですか?」そう聞かれても具体的に答えることも出来ないため、「面白そうだから使ってみようか!」と早速店内で実際に焙煎をしてみることに。ところが、「はて?」生豆を入れるところがありません。作った本人によると金枠のネジを外して出し入れするとのこと。?? ?「そりゃアカンわ!」ドラムの軸が細すぎて一粒づつしか入れられないし、煎り止めしてもスグに冷却できないから焙煎が進んでしまうという構造でした。 全く知識のないところから作り始めたわりには、ガスコンロの五徳の形に合わせた台座や、パンチングメタルのような直火式のメッシュの入った長方形のドラム、豆が均等に攪拌されるようにドラムの内部に羽を付けたりと、ネットの情報を彼なりに工夫して加工してる事が良く伝わる作品になっています。さらに、内部の温度が分かるように温度計が入る差込口も付いています。お世辞抜きで正直、中々の力作なんです。 「焙煎直後は熱くてネジが外せないんですよね。」そうでしょ!そうでしょ!見た目はバッチリだけど使えないよね。そんな訳で、焙煎機に必要な構造をネットの自作焙煎機の画像を見せながら説明していきます。他にお客様がいなかったので二人は子供のように焙煎機とコーヒーの話をすることになりました。 ちなみに、鉄工所から出た廃材で作った手廻し焙煎機は、手回し部分のノブをホームセンターで買った以外はタダ!お見事です!今後、どのように改良さっるのか楽しみ。楽しみ。
(体験談) 焙煎 ぐるぐる回します。 早過ぎず、遅過ぎずな速度でドラムを回し続けます。 早過ぎると、 疲れます。 遅すぎると、 豆の表面が焦げたり、焼きムラが出やすいそうな。 目安は、1秒に一回のペースだそうです。 が、良く分からないので、私はYouTubeで見まくった大坊さんの焙煎動画をイメージして回します。 豆投入から5、6分 すると結構香りがしてきます、まだ私が知っているコーヒーの香りではないです。どちらかというと、大豆を煎ったような香りに近いです。 テストスプーンで豆の状態を見てみると、 若干黄色く色づいてきました。 開始から11分くらい(1ハゼ) 煙も出てきて「 パチパチ 」と音がしてきました。 1ハゼ です。 テストスプーンで豆の状態を見てみると、普段見ている珈琲豆の色に近づいてきました。 中煎りくらいでしょうか? でも、まだ私のイメージより浅い状態なのでもうちょっといきます!
冷却機 3ステップ ステップ1.吹き上げ式 簡易型 サーキュレーターを使います。 上にザルを乗せて(サイズがドンピシャ!)
こんにちは。スグルです^^ 5月に勢い余ってコリンズ焙煎さんで1kgの手回し焙煎機を購入したのですが、レビューを書き忘れていました。 1kgの手回し焙煎機の購入を検討している方、少なからずいると思います。 今日は購入を悩んでいる方に向けた、ちょっと職人よりの記事でいこうかなと思います。 1kg手回し焙煎機はコリンズにしか売っていない 手回し焙煎機で有名なのはユニオンのサンプルロースターですよね^^ サンプルロースターは500g。 ぼくもサンプルロースターで1kgないかなと探しました。笑 よく考えてみれば1kgってもうサンプルロースト(テスト焙煎)じゃないですよね。笑 サンプルロースターは500gですが、ぼくの感覚では300〜400gあたりがいい感じなので、最大投入量は400gまでにしています。 出来上がりが300gちょっとですね。 サンプルロースターについてはこちらにまとめましたのでぜひ覗いてください^^ サンプルロースターを2年間400回使ったので長期レビューします 1kg、倍のサイズの手回しが欲しくなって、もう買っちゃおうと・・!
とにかく、若い世代にもぜひ観てもらいたい作品です。 じゃま 2013/04/01 07:48 鳥山明もドクタースランプでパクっているところがいくつかあるしな 影響力は多大だよね あとあまり話にならないんだけど、この頃ってスターシステムを採用していたんだよね? それとも高橋留美子が描きわけができなかったってだけ? でもダストスパートとめぞんとかを見ると否めないよな 当然五つハート。 コナミシティー 2013/03/27 10:29 面白いの一言&DVD版とバンダイチャンネル版の違い うる星やつらバンダイチャンネル版、面白いです。もう2話目見てます。俺は当たると面倒しか出てこなかったエピソードとあたるたちが女湯のゾクエピソード、あたるがラム救出に向かうエピソードなどが好きです。 さて、DVDとバンダイチャンネル版との違い見つけちゃいました。それは次回予告とエンディングの順番です。DVD版は次回予告→エンディングだったのにたいし、バンダイチャンネル版はエンディング→次回予告からになってました。ほかにも違いあるかも!?
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など男まさりのような言葉使いを好み、 女扱いされるのを嫌う。 このことが原因で地球人の藤波竜之介と、 女か男かをめぐるバトルでやり合う。その後和解。 ランはランで今日もレイをうまくてなずけようとデートな行こうとするが・・・・。 このランも実は不幸の塊のような女性。 こうみえてランは、実は可愛そうな不幸な女性なのである それは「怒りのビデオメール」でよく描かれている。 今回クソだった海王レミング。 お雪のペットではないが・・・・まあ一応そんなもんですよね こいつがランのすべてをダメにしていく・・・ 「おんどれの不始末やないけ!」 「まあ・・・・・・」 恐ろしい(;^ω^) 話が変な方向に・・・ 怒りをこらえきれないラン 本気でランがお雪を怖がっていた事を知っていた弁天 「わたしもただではすまなくってよ」 いまいち調子になれないことに不満な弁天 「あんのアマ~! !」 大丈夫?弁天。ひょこっ笑 「まあ・・・・しょうのない人・・・・・」 「まあ!危ないわ、こんなもの!」 「ばっ、ばか、やめろ!」 「これもうすぐ爆発するっちゃ」笑 いちいち喧嘩と挑発しかけてくるラン。よっぽとお雪が怖いらしい。 (笑) 「ラン・・・・いいかげんにしないと本当に・・・怒るわよ」 くどくどくどくどくど・・・・・(笑) 「そうやってすぐ人の影に隠れる・・・・・そういう人大嫌いよ」 「逃げられると思って?」 「逃がさないといったはずよ」 「わあー来るなっ来るなーっっっ・・・っ」 ドカーン(笑) 「さあ捕まえた。あなたって子はどうしてそうなの?さあ、いよいよみっちり怒るわよ、覚悟はよくって?」 くどくどくどくどくどくど・・・・ レミング ・・・・・・・・・・・・(´・ω・`)
概要 CV: 小原乃梨子 ラム の幼馴染。 海王星 の女王であり、雪と氷と冷気を操る宇宙人の 雪女 である。ただし熱や暑さに弱いとされる地球の雪女とは違って温かい風呂や温泉に入ることもできる。 風邪になって体調を崩すと、体温は零下にまで下がって海王星全土を凍結させてしまうほどの冷気を発する。 低温と氷を利用した様々な武器や技を持ち、また様々な場所へと瞬間移動するための 異次元トンネル を開くこともできる。 物静かだが、その性格は冷ややかで怖い。怒らせることは容易ではないが、 ラン によると「怒らせた者は恐ろしい目にあう」とのこと。 諸星あたる に優しく接する数少ない女性。初対面時にあたるに押し倒されたときは、途中邪魔が入って未遂に終わったが、『いいところだったのに…』と呟くなどまんざらでもない様子だった。 関連イラスト 関連タグ うる星やつら 雪女 お雪 おユキさん おユキちゃん B坊 関連記事 親記事 兄弟記事 もっと見る pixivに投稿された作品 pixivで「おユキ」のイラストを見る このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 216911 コメント
たかぽん[Y] 2013/03/02 10:54 リマスター・・・・マジですか!! 当時はまっていましたね~~~♪ しかし今見ても楽しい作品!! テンポも良くい、どんだけ面白いんやぁ~~ 原作も好きですが、やはりアニメ作品の方が印象深いです♪ yamanari 2013/03/02 01:30 当時あたるが羨ましかった… 女好きでまさに煩悩の塊な「あたる」に、ド直球で惚れ込む「ラムちゃん」のまとわりつき加減(デレ・嫉妬)がとにかく強烈&かわいい…と放送当時、幼少の身ながら感じてました。ラムちゃんは王道の「トラ柄ビキニ」より「セーラー服」の方がかわいいと今でも思います。 超個性的なキャラがどんどん出てきて、その分豊富なネタ展開をするこの作品は、原作もアニメもドタバタラブコメとしては超長寿作。 リマスターとはいえ、さすがに「時代」を感じますが…後世のドタバタ作品として「い〇か〇」や「瀬〇の花〇」が好きな方はワリと馴染みやすいと思います。 バラえもん 2013/03/01 06:11 高橋留美子先生の大ファンです。 待ってました!! きりんライム 2013/03/01 06:10 おもしのう~^^高橋留美子ワールドは 中身は、なにはともあれ、 当時唯一アイシャドウ付のキャラだったと思う そして唯一初回のみ、ラムのサービスシーン^^v お得な割引動画パック