トップページ > 経営管理ビザコラム > 外国人でも食品衛生責任者資格を取れる? 外国人が飲食店の経営をしようと色々調べていくうちに、「食品衛生責任者」という資格に触れる事でしょう。そして、食品衛生責任者とは何か?外国人であっても取得ができる資格なのか?という疑問を持たれる方が多いと思います。 まず、食品衛生責任者は飲食店の経営に必須の資格となっています。ですから、「中華料理屋を開きたい!」「喫茶店をやりたい」という方は、この食品衛生責任者の資格のある人を置かなければなりません。飲食店をOPENするからといって、調理師免許は必要ありませんが、食品衛生責任者の資格は必要ということになります。 まず、食品衛生責任者資格とは、どういう資格なのでしょうか。 ■食品衛生責任者とは? 食品衛生責任者の役割には次のような役割があります。 ・施設の衛生管理を行う。 ・施設内における食品の取扱いが衛生的に行われるよう、従事者の衛生教育を行う。 ・食品衛生管理上の不備、不適事項を発見したときは、営業者に改善するよう直ちに進言する。 ・保健所等の行う衛生講習会を積極的に受講し、食品衛生についての知識を深める。 ・食品衛生監視員や食品衛生指導員との連携を図り、業界の発展のため努力する。 ■食品衛生責任者の資格取得条件とその方法は?
「営業許可」申請に必要な書類・要件とは?
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食品衛生責任者の受講は住んでいる地域のみの受講でしょうか?例えば、来年4月までに受講したいが定員が満員になってしまった場合、他の都道府県、あるいは他の市区町村でも可能でしょうか? 質問日 2020/12/17 解決日 2020/12/22 回答数 2 閲覧数 109 お礼 0 共感した 0 食品衛生責任者養成講習は現在全国共通の講習内容で実施されており、講習修了証は全国都道府県及び政令市で通用可能ですが、養成講習会にあっては、政令市実施の講習会は当該講習の実施場所で許可営業施設を開設する場合に限られる場合があります。(会場運用経費及び都道府県食品衛生協会への講習委託費に市費が補填されている場合) 都道府県食品衛生協会の実施する食品衛生責任者養成講習会は原則何れの地域で実施されている物でも受講可能です。 政令市実施の養成講習会は満席の場合には、次回開催の講習会に繰越になる場合があります。(許可営業施設の開設届と同時に受講申請を行った場合には、やむを得ない事由として、開設届も先行受理される市町村も有) 回答日 2020/12/17 共感した 0 受講可能です。 回答日 2020/12/17 共感した 0
審査に通過した後は、許可書が交付されますが、交付までには数日かかります。その日数もきちんと考慮して、オープン日を設定しましょう。あらかじめ打ち合わせでオープン日を伝えておくとスムーズに運ぶことができます。 ★あわせて読みたい記事はこちら★ 飲食店開業のために必要な手続き【消防署編】 無事、許可がおりたからといって、好き勝手に施設の変更をおこなっていいわけではありません。営業開始後は維持管理をしつつ、より安全で衛生面に配慮したお店づくりをこころがけていきましょう。 開店ポータルBizでは、「飲食店経営に強い税理士のご紹介」、「成功率の高いクラウドファンディング」を無料でご提案しております。あわせて、インフラ周りのコスト削減のほか、地域やお店にあった集客方法・HPやSNS運用についてのご相談も無料で承っております。お気軽に下記フォームよりお問い合わせください。 開店ポータルBizへ無料相談する お困りごとはありませんか?お気軽にご相談ください。 * は必須項目です。
アウトドアおじさんは、夏用パンツに悩んでいます。 ショートパンツが快適なのは分かっています、部屋着やドライブにも最適です。 しかしトレッキングでは、怪我や日焼けや虫など気になりますし、 おじさんには少し恥ずかしい 。 ということで、毎年、涼しいロングパンツを探し求めています。 さてさてどんなパンツにしようかな 山と道 5-Pocket Light Pants ¥15, 500 +Tax 夏用パンツの素材は、ナイロン系かポリウレタン系になります。 どちらも、速乾性に優れており、汗や濡れに強いです。(今更ですが天然素材は速乾性に難があり、日本のアウトドアには向きません。) ウレタン系の特徴は、抜群のストレッチ性 ですね。 このストレッチ性を活かした、細身シルエットのパンツが多いです。 ナイロン系は耐久性抜群 ですが、ストレッチが効きません。 動きやすさをもたせて、ダボっとしないデザインを工夫している感じですね。 大雑把な理解では、こんな状況でしたが、他の選択肢(素材)も出てきています。 オルタナティブな解ですね。 山と道の5-Pocket Light Pants ついに買えました! 手にするまでが長いのも山と道の特徴です。 (^-^) ナイロン系の 山と道「5-Pocket Pants」 に新素材を利用したストレッチ性のある 「5-Pocket Light Pants」 が出た! ということで、試してみたいと思いました。 素材は、 PERTEX EQUILIBRIUM(パーテックス・イクリブリウム) 。 内側には太い糸、外側には極細糸を使うことで、水分はフィラメントの大きい方から小さい方へ移動します。 (毛細管現象)ウェア内の汗を素早く吸収し、表面で発散させます。 その際気化熱が奪われるため、オーバーヒートした内部の温度が下がるというものです。 しかも2WAYストレッチ性のため、 ダブつきを抑えたデザインのパンツ になっている。 ということで、手に入れたいと思ってから、 大人気の山と道 。 例によってなかなか買えません。 再販売のお知らせメールに登録して…… やっと買えました。 軽くて速乾! 雨が止んだら。すぐに乾く! 山だけなんてもったいない！街でも着れる登山ウェア活用術｜YAMA HACK. とても軽いです、 私の買ったLサイズで145g です。 速乾性あります、涼しいです! ポリウレタンのストレッチとは違って、抑制の効いた布らしい感じがします。 PERTEX EQUILIBRIUM、なかなか良いですね。 5つの秀逸なポケット 右手で扱うポケットが3つ その名前の通り、 5つのポケットに明確な役割 を持たせています。 特に スマホ用のポケットが秀逸 です。 右前から時計回りで、第1ポケットは、キーストラップ付きの前ポケット。 第2ポケットが、(話題の)立っても座っても、スマホが干渉しない 魔法のポケット 。 フラップ付きです、本当に良いですね!
2021. 07. 17 【募集開始】 HLC関西 山と道のULハイキング入門 9月12日開催
山コーデをオシャレにまとめる極意はアースカラー!? 普段何気なく見ている様々なものの「色」。色にはそれぞれが持つイメージや心理効果がありますが、こちらの写真を見て、あなたはどんな印象を受けますか? こちらは、以前にYAMA HACKの Instagram でご紹介したユーザー@ Ryosuke さんの『 #私の山道具 』。ブラウン系のギアで統一され、「シックでかっこいい」「なんだか洗練された雰囲気」そんな風に感じた方も多いのではないでしょうか。 出典:PIXTA ブラウンをはじめグリーンやオリーブなど、木や土、大地といった自然を感じさせる"アースカラー"は、ぬくもりがあり安心感を与える色。どんな空間にも調和し、それでいて上品な存在感を放ちます。 そんな"アースカラー"は、山好きの間でも大人気! 洗練されたオシャレ感を演出してくれるだけでなく、合わせるカラーによって印象を変えて登山ファッションを楽しむことができるんです。 アースカラー投入でシックな大人顔に! モノトーンやネイビーを基調としたコーディネートは、暗い印象になりがち。そんなときは、"アースカラー"の出番です。 ウエアや小物に"アースカラー"を取り入れるとワンランク上のスタイルが完成! ベーシックカラーの組み合わせなのに、どこか洗練された印象にまとまります。 鮮やかなウエアをナチュラルに! 視認性の高さからカラフルなものが多い登山ウエア。ダークカラーの小物でコーディネートを引き締めるのもよいですが、"アースカラー"でまとめるとグッと優しく柔らかな印象に。"アースカラー"は原色との相性も◎なんです。 "アースカラー"をどうやって取り入れる? 深まる秋の紅葉シーズンやちょっと寂しげな冬枯れの山でも、自然に寄り添うスタイルが叶う"アースカラー"。どんな風に取り入れたらいいのか悩んでしまう人もいるかもしれません。色選びに迷ったら、使う色を3色に絞るのがGOOD! また、メインカラー(基調色)70%、サブカラー(配合色)25%、アクセントカラー(強調色) 5%となるように取り入れると、センスのよさを感じさせるバランスになるといわれていますので、ぜひ試してみてください。 "アースカラー"のウエアはシェルとパンツが狙い目!? ここからは、登山スタイルに取り入れたい"アースカラー"のウエア&ギアをご紹介します。 View this post on Instagram ちなみに、"アースカラー"に属する色については定義が曖昧。ブラウンやカーキだけを指すこともあれば、ライトブラウンやベージュを含めることも。ナチュラルカラーとも類似しています。 今回はブラウンから、カーキ・オリーブ・ベージュまで、"アースカラー"を広義で捉え、おすすめのアイテムを集めました。まずは登山コーデのメインとなる「シェル」と「パンツ」から見ていきましょう!