しかも、 味付けすらしなくていいなんて! これは、作り貯めしない 手はありません! みなさんも是非、 自分好みのサバ缶を 作ってみて下さいね♪ ではでは、 次回の食オタノートもお楽しみに~♪ ©VACAVO inc. (株式会社ヴァカボ) 当サイト内の文章・画像等の内容の無断使用・無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。 フードメッセンジャー:鹿毛 恵理 (かげえり) 調理師 健康あっての食、食あっての健康!華やかな食生活よりも、温かな食生活を。
「優先すべき防災グッズは何?」「防災グッズは何から揃えたらいい?」 どうせ防災グッズを購入するのなら、被災時にちゃんと役立つアイテムが欲しいですよね。失敗しないためには、自分に合った防災グッズを購入することが大切!どんなアイテムがあるのかお悩みの人は、ぜひ下記ページを参考にしてみてくださいね。 [btn href=" class="flat1″]防災グッズの一覧を見てみる[/btn] この記事を書いている人 いとう あつき 東日本大震災の被災者。 2011年3月11日は、1歳の息子と被災しました。着の身着のまま逃げた経験から、防災への備えはとても大切だと実感しています。 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション
真ん中に穴を開けて 丸く切って、落し蓋にしてくださいね。 アレンジ3種類を作ってみる どうせ食べ比べるなら、 色んな味を試してみたい! ということで、 3種類新たに作ってみます。 アレンジその① 白ワイン&ガーリック まず一番手は… 白ワイン&ガーリック です! ニンニクは、殺菌効果があるって 聞いたことがある! ワインも「◯年物」っていうし。 美味しいだけじゃなくて、 なんだか日持ちしそう! アレンジその② カレー&スパイス スパイスも保存に効くと聞きました! ということで、 お次は カレー&スパイス! アレンジレシピとして 「サバ缶カレー」がで有名ですよね! カレー味は、絶対に美味しいはず。 これは楽しみ〜♪ アレンジその③ トマト 三番手! 「アクアパッツァ風にならないかな? 」 と、 トマト風味 で〜す! 保存が難しそうだけど、 トマト缶を使えばきっと大丈夫! アレンジ3種を保存! 待つことそれぞれ、45分。 続々と出来上がりました~♪ ニンニクもトロトロです♪ アク取りシートは効果てきめん! スパイスをたくさん入れて煮込んだのに スープが透き通っています! 熱いうちに小分けにして、 加熱殺菌していきます。 うま味の詰まったスープも 余すことなく瓶に注入! 容器に蓋をして、 熱湯で20分殺菌したら… やけどに気を付けて、 ギュッと蓋をします。 3種のアレンジ、完成~! 出来立てを試食 出来立ても、試食しないとね! どれも美味しそうです♪ 早速食べ比べしてみると… おおー! どれも個性的でおいしい!! 家族にも感想を聞いてみても… と、出来立て3種は 順位が付けられないようです! 鯖の水煮缶アレンジ. 保存して、どうなるかな? 楽しみ~♪ 1週間寝かせてみた! さすがに、自家製のものを 常温で保存する勇気はなかった…。 冷蔵庫保存! 一週間、寝かせてみました! どうなったか開けてみましょう~♪ スープがプルプルしてる!? 煮こごりだー♪ 香りも最高~! 一口食べてみると… お…おいしい…!! 心配していた生臭さとか、パサつきは まったくありません!!! むしろ、味がなじんで、 食感も良くなっています。 サバのお肉がモチモチだー♪ 他のお味はどうかな? 家族に食べさせてみました! ▼トマト 味が染み込んでる! ▼カレー&スパイス カレーの香りもさわやか! ▼白ワイン&ガーリック 出来立てと比べて、 ワインの香りが少し落ちたかな?
魚は、鮮度が命! 特にサバは、 「サバの生き腐れ」 なんて言葉もあります。 でも、 「サバ缶」 は特別で、 備蓄食としても人気ですよね! 栄養価も高い青魚、鯖(さば)。 今回は、そんな鯖を… ①まるごと食べられる! ②保存もできる! ③調理する手間もなし! 魅力満載の 「鯖缶」 の研究をします♪ 鯖缶ってどうやって作られるの? 目次に戻る 保存・栄養・調理 どの方面からも隙のない、サバ缶。 食オタとして、 研究せずにはおられません♪ 鯖缶が食卓に並ぶまでを追ってみました。 なんと! 生のまま缶に詰めて、 加熱調理するんですね! これは、レトルト食品の 製造工程でも見られます。 殺菌効果がとても高く、 安全に長期保存が出来るそうです。 んん? でも、これ、どこかで見たような…。 そうだ!これ! 先日作った、 苺ジャムの保存処理 ! 外からも加熱して、 中の空気も抜きます。 もしかして…サバ缶、 自分で作れちゃうのかも!? サバ缶を自分で作ってみよう♪ サバ缶の作り方考察 サバ缶で大切な事を、まとめてみよう! その① 栄養 骨・血合いごと食べられる! まるごと食べることで、 カルシウムも鉄分も 余すことなく摂取! その② 保存期間 長期保存が出来る! 自家製でも、少なくとも2週間は おいしく食べたい! その③ 手軽感 開けたらそのまま食べられる! 美味しくなければ、意味がない! 以上を踏まえて… こんな風に作れる気がする!! ・サバは、ぶつ切り。 ・骨まで柔らかくするために、圧力鍋でじっくり煮る! ・容器に詰めて加熱殺菌! この方法で、 なんだか作れそうな気がしません? よし! 自家製サバ缶、作ってみよー! 缶がない…瓶に詰める!? しかし、準備を進めていくうちに、 一つ障害が。 100均やア○ゾンで探しても、 小物入れや塗料入れでした。 …と、塗料入れ…! な、なんか 食品を保存するには抵抗が。 そういえば、娘の離乳食の瓶は、 いっぱいあるぞ! ということで、 瓶に詰めることに。 「サバ缶」 …ではなく、 「サバ瓶」 !? 鯖の水煮缶 アレンジ料理. まぁまぁ。 家で作るのであれば、 手軽さも考えないと。 よし!頑張って おいしいものを作るぞー! さばをぶつ切りにする! 早速、鯖を買ってきました~♪ きれいな鯖柄です♪ サバ缶の鯖は、骨ごとぶつ切り。 良く洗って、捌いていきます! 内臓を出したら、頭を落として 5センチほどのぶつ切りに。 後でわかったのですが、 お腹の皮はくっついていた方が 仕上がりがキレイでした。 でも、お腹の皮を切らずに 内臓を抜くのは難しいので… 臨機応変に!
作りすぎたさば味噌煮を、フレークからスープまで楽しめるアレンジレシピを5つ紹介しました!飽きてしまう煮ものも、アレンジ次第でさまざまなレシピになります!これなら子供から大人まで、家庭料理からお弁当までたくさんの場面で楽しめそうですよね!
栄養たっぷり!非常食に最適なサバ缶詰アレンジレシピ | 備えあれ!
でも、全部美味しくなっています! 2週間後のお味は? さらに1週間経ちました! 外見は、あまり変わらないかな? 煮凝りのプルプルも、透明感も、 変わりがないように思えます。 アレンジ3種はこんな感じ。 香りは…ふむ。 やっぱり、白ワインの香りは 飛んじゃったかな。 香りが飛ぶと、 サバの香りが前面に出てきます。 でもそれは、生臭いとかでなく、 鯖好きの家族は大喜び! 一方で、 カレーの香りや、トマトの味は サバに負けません。 これは、魚嫌いに大好評! 食感は、水煮含めて大差ない模様。 うーん、どれも 甲乙つけがたしです! さすがに心配?3週間後 3週間経ちました。 数も減ったさば瓶達。 ひっそりと冷蔵庫におります。 このままだと 忘れられてしまいそう…。 さあ、出番ですよ! 冷蔵庫から出し、いただきまーす♪ すごい! 3週間経った魚料理とは思えない! 2週間前よりも、 さらに美味しさが増しています。 これは、大 発見かもしれない! このトマトのとろみ、 伝わりますかね??? モチモチを通り越して、フワフワ! フワフワしっとり! さらに、スープまで美味しい! 家族の反応も、堂々たる一位! 保存期間2週間の時も、 トマトは人気でしたが…。 もしや、日を追うごとに、 美味しさの差が広がってる!? まとめ 自家製サバ瓶。 おいしさを、時間軸と共に まとめてみました! 美味しさと香りの経過 香りは出来立てには敵いません。 が、どれもおいしさアップ!! 白ワインや、風味付けのお酒は 多めに入れると良いかもしれません。 美味しいアレンジランキング 1位 2位 白ワイン&ガーリック 3位 カレー&スパイス 4位 水煮 ランキング発表~! 最後の追い上げが素晴らしく、 トマト が堂々の一位! 味わいもそうですが、 何よりも 食感 が一番の決め手のよう♪ 我が家の多数決での結果は トマトが一位だけど、 本当にどれも美味しいんです! リモート飲み会でも 見せびらかしちゃう♡ パカッとあけて、 瓶から直接食べちゃっても お行儀が悪いなんて言わせない♪ 瓶がコロンとして可愛いからオッケー! 食べきれなかったら、 蓋をして再度冷蔵庫へ! 一度開封すると多少パサつきましたが、 2、3日は美味しくいただけました♪ 缶がなくて瓶になっちゃったけど、 これはこれで便利だぞ! 時間経過でおいしさアップする 自家製さば缶(瓶)。 作ってから3週間も おいしく頂けるなんて…!
自分が思ってるより+2キロ!!! — キッド【騎士】(ᵔᴥᵔ) (@0507kid) March 15, 2020 笑いが一緒の女性がいい! 千鳥が面白いって言ってくれる女性は非常に良いですねぇ #佐藤健 #SUGAR #ノブ — ぴょ (@m1dmdyIg3Wxn7YB) March 15, 2020 ノブと何をシェア? ファンをシェアする話とミキの話笑 #恋つづ #佐藤健 #SUGAR ネットの反応は! 今夜のシュガーは大混乱でした(笑) サーバーダウンでノブのSugarへ 佐藤健さんのサーバーダウンでノブさんのシュガーに移動!って移動できない!! 明日やろうは馬鹿やろう – 東進衛星予備校 富山駅前校【公式サイト】／富山市の大学受験塾･予備校. 落ちてんじゃん爆笑 ノブのツイート見ないから健くんからLINE来ないと気づかないよ笑 #SUGAR #佐藤健 — ゆうたま… (@kis_you_tama) March 15, 2020 みんな信じてsugar閉じればきっとノブから電話くるはずだよー #佐藤健 #佐藤健sugar — かぴこ (@kaaaapiiii) March 15, 2020 ノブさんの登録してない人達の アクセス集中? #佐藤健 #千鳥ノブ #SUGAR — ·· (@___321_) March 15, 2020 今日の佐藤健のSUGAR。 やっぱり、ノブがゲストでした。 仲良しね〜。 でも重くなり、ノブのSUGARに切り替え! フォローが混雑! 諦めた! #佐藤健#佐藤健sugar#ノブ千鳥 — たかえ (@dVsJklhOOId2EMV) March 15, 2020 そりゃ18万もアクセスしてたらサーバー落ちるよね でも配信みたいよー #sugar #佐藤健 #ノブ — タマゾン川 (@kmf2_yt0324) March 15, 2020 佐藤健氏のSUGAR18万人も見てて全く繋がらんのやばすぎ…………………………1分毎にフォロワーどんどん増えてる………………サーバー落ちしてノブに切り替えれん……………… — ミィ (@sabao_flower) March 15, 2020 電話が来なくて焦らされた~ 今夜は焦らしますね~ 既に10分経過! sugar待機 焦らしプレイで過呼吸なりそw #佐藤健 — Cheshire (@Cheshir63940178) March 15, 2020 健くん、この焦らし…ねらってんのかー おにゃのこドキドキさせんのうまいなー #SUGAR #佐藤健 — maimai (@maimaichity) March 15, 2020 焦らし方がドSやな。さすが魔王!w #恋つづ #SUGAR #佐藤健 #魔王 — ゆちゃみ@天堂担 (@yuchamina) March 15, 2020 緊張で手が震える震える #SUGAR #佐藤健 — ☪︎ (@piiiin_jo1) March 15, 2020 今夜はSugarで電話待ち♪ シュガーの時間までのファンの皆さんのドキドキ具合をどうぞ!
館内には、自分の手をフィギュアにできる「ワックスハンド」という体験コーナーがあります(有料)。 所要時間約10分でオリジナルの手が作れるので、ぜひ記念に作ってみてはいかがでしょうか。 出口のところにはアンケートマシーンが設置されているので、楽しんだ後は回答して帰りましょう♪ まとめ 今回は、マダム・タッソー東京をご紹介してきました。 有名人と写真を撮れるだけではなく、さまざまな衣装や小道具も用意されているため、写真を撮る楽しさも倍増! また、ハロウィンやクリスマスなどのイベントごとで衣装の変更やフィギュアの配置も定期的に変わり、海外の分館からフィギュアが来日し展示されることもあるので、飽きのこない作りとなっています。 マダムタッソー東京の意向としては、今後さらにイベントを増やしたり、フォトジェニックな写真を撮れる点を活かし、お客様に良さを伝えていきたいとのこと♪ 施設名 マダム・タッソー東京 営業時間 平日/11:00~20:00(最終入場19:00)、土日祝/10:00~20:00(最終入場20:00) アクセス ゆりかもめ「お台場海浜公園駅」から徒歩2分、りんかい線「東京テレポート駅」から徒歩5分 住所 東京都港区台場1-6-1デックス東京ビーチ アイランドモール3階 公式HP マダム・タッソー東京
そんな 本日の晩ご飯 冷やし中華~! お腹いっぱいじゃわ さ 明日は相方は仕事。 あたしは4連休の3日目!! 明日は…引きこもろう 暑いと外に出たくなーい \(•ㅂ•)/ あ。 オリンピック… 始まったね…。 木曜日。 4連休初日ー 今日も勿論ええ天気! って言うか暑過ぎじゃわ 何故か 早朝4時に目が覚めて寝れず… ま。 今日は息子仕事だったんで5時過ぎには起きるつもりだったんじゃけども。 さて 今日は、ちとドライブ ランチを食べにー しらす丼定食~! 魚が美味し! 自分で作るのは、たいぎぃんで… 美味しかったー 久々の外食。 犬もOKなお店だったんで、ピーさんも一緒に。 彼女は外では全く食べないんで 折角ちゅーるをもらっても食べず… 少しだけお水は飲んでくれたんで良かった! こんだけ暑いと せめて水分補給はして欲しいー しかし 初めて行くお店でお水を飲むコトが珍しい… よほど気に入ったんかな (ノ*°▽°)ノ また行きたいなぁ そんな 本日の晩ご飯 豆腐は大事 ・:*+. \(( °ω°))/. :+ うん。 さ 明日は 何ヶ月ぶりかの実家へ 母やんと買い物ツアー "(ノ*>∀<)ノ 何やかんやと 中々連絡もせずなんよね←お互い 明日は 久々に会ってきまーす 野菜も沢山もらうよっ 水曜日。 今日で 殆どの小中学校が終業式 明日から夏休みスタート! 夏休みの宿題も各学校で違うけど それなりに多いよねー けど 最近は答えも配られて 親が採点してから提出。って学校が殆どじゃね。 親も大変… さて 最近、缶詰めを晩ご飯に出すコトが増えた! サバ缶は常備しとるしね 自分で作るよりも美味しいし 何より安いっ "(ノ*>∀<)ノ 楽じゃわー そんな 本日の晩ご飯 久々に買ったイカの缶詰め やっぱり美味しー ヽ(・∀・)ノ さ 明日からは4連休じゃわっ ! 明日は 久々に県外へ遠出予定 コロ助感染者増えよる… ぬーん。 火曜日。 今日も、ぶち暑かったねー マスクが苦しい…(*_*; チャリで通勤しとる時 マスク…せんでもええか?と思うけど 周りの人が皆マスクしとるんで せんといけん気がして暑くてもしとる 小心者 (ノ*°▽°)ノ さて スマホを機種変して iPhone12になったんじゃけど 今まであった指紋認証が無くなった… 暗証番号を毎回入力せんといけんのは 面倒くさー って事で 顔認証機能を活用しとるんじゃけどね しかーし このご時世 家の中にいる時以外は ほぼマスクしとる… なので マスク有りの顔も認識してもらわんと 結構面倒くさい ま 暗証番号入力すれば、ええんじゃけどね。 一応 ネットで色々調べてマスク有りの顔も認識してくれるよう設定してみたー たまに読み込んでくれんけど ( ノД`)… そんな時は 少しだけマスクをずらせばOK 不思議と メガネはかけてても 認識してくれるんじゃね。 マスクは 顔の半分以上が隠れるもんなぁ… そして メイクしてても すっぴんでも認識はしてくれるー ・:*+.
History and Culture 「ヒストリー&カルチャーエリア」では、世界の偉人たちに会うことができます。 1番最初に現れたのは 坂本龍馬 様。 ここには着物が用意されており、可愛い衣装で一緒に写真が撮れちゃいます。 Apple社共同設立者の一人である スティーブ・ジョブズ さん。 シェイクスピア 「ダンカンバカヤロー!」「コマネチ」でおなじみの ビートたけし さん。 そして、私が一番会いたかった 草間彌生 さん! !置いてあるカツラと衣装を身につければ双子コーデができ、これはSNS映えでしかないです。 ほら、こんなに一緒!! (笑) 明日からは"草間めこ"として生きていきます。 Film 大人気の「フィルムエリア」! はぁ……。綺麗すぎてうっとりしますよね。 「ティファニーで朝食を」の オードリー・ヘップバーン 様! !可愛くて何枚も写真を撮ってしまいました。 スパイダーマン 。ベノムとかいたらもっと写真映えしそうです。 映画「ミッション・インポッシブル」のワンシーンのような光景。 トム・クルーズ さんのバイクの後ろに乗ると風が吹いて……。 こんな颯爽とした姿で映画のような写真が撮れちゃう! 「トム。後ろから銃撃されても私なら平気よ。」 1番のお気に入り写真です(笑) ブルース・リー さん。 Celebrities 世界中のセレブたちが集まる「セレブリティエリア」。世界中のセレブたちが集まるパーティーへと参加しましょう。 ジョージ・クルーニー さん! 「か、か、かっこいい! !」 「甘えちゃお!!! !」 こんな写真も撮れます! 私の中で最高の映画「プリティ・ウーマン」主演の リチャード・ギア さんと ジュリア・ロバーツ さん。 黒柳徹子 さん。 レオナルド・ディカプリオ さんと ケイト・ウィンスレット さん。二人とも浴衣姿がとっても似合っていますね。 ViViエリア 「マダム・タッソー東京×ViVi」の日本限定コラボエリアとなっています。 ViViのモデルになった気分を味わいながら写真が撮れます。 最後に待っていてくれたのは、「プラダを着た悪魔」や「マンマ・ミーア!」など数々の映画やドラマに出演している メリル・ストリープ 様!!! 私の大好きな女優さんです。もう純粋に抱き着いちゃいました。 ギフトショップ 最高の体験を終えた後は、お土産ショップへ行きました!マダム・タッソーでしか買えないオリジナル商品が沢山あります。 なんとオスカー像も購入できちゃいます!名前やメッセージも入れられるそうなので、ぜひお友達にプレゼントしてみてください!