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わっしょい わっしょい わっしょい あっちからかな わっしょい こっちからかな わっしょい どこかでおまつり さがそうおまつり わっしょい あっちからかな わっしょい こっちからかな わっしょい いきなりおまつり いつまでおまつり わっしょい わたあめまってる ヨーヨーまってる きんぎょもまってる ともだちまってる おみこしまってるよ わっしょい わっしょい わっしょい あっちからかな わっしょい こっちからかな わっしょい どこかでおまつり さがそうおまつり わっしょい わっしょい わっしょい わっしょい
に通じています。 酸化したビールは、 美味しくないと思っている あなたなら… 酸化=劣化 おいしくなくなった… と感じるでしょうし、 酸化はというのは、 熟成しているとも 言えますから… 酸化したビールを、 おいしい♪と感じるなら、 それはその方の、 自由ですよね。 だからと言って、 2、3年も経ったビールは、 酸味がかなりきつ~いですし、 炭酸も完全に抜けてしまって、 飲めた物じゃないです⁉ 日光に当てていたとしたら、 ゴムが焼けたような 気持ち悪い臭いまで、 します~(>_<) これであなたも物知り博士!ビールの正しい保存方法! ビールは、 瓶や缶で保存されているので、 ついつい、常温で放置 なんてこと、 してしまいがちですよね? で… 飲む直前になって、 「ビール冷やしてないじゃん!」 ってなことに… そんなこと、 私だけですか? ではではここで、 賞味期限まで、 おいしさを保つ "とっておき保存方法" ご存じ間も知れませんが… ビールは、 日光を浴びると劣化が すすんでしまうんです! なので、結論から言うと… 直射日光を避け、 涼しいところで保存! 捨てるなんてもったいない！賞味期限切れのお酒の使い道まとめ - 超お酒が飲みたいッッ!!. そのあとは、やはり、 あなたがなさってるように、 「冷蔵庫保存」 が最適♪ しかし、ここでご注意! ビールを冷蔵庫に、 ただ入れればOK♪ ではありません。 《注意その1》振動を避けること ビールは繊細です。 振動で、 風味が壊れてしまうんです。 なので、 あなたもやりがちな、 冷蔵庫の ドアポケット には 入れない で! 揺れの少ない庫内へ♪ 《注意その2》冷やしすぎ 「ビールはキンキンがいい!」 と思いますよね。 でも本当は… 冷やしすぎると、 おいしさのひとつ、 あの 泡立ちが 悪くなってしまう んです。 ちょっと難しい話をしますと… 3度以下の場所では、 ビールの中の タンパク質や炭水化物が くっついてしまう、 「寒冷混濁」 という現象がおきてしまって、 せっかくの、 ビールのおいしさが、 損なわれてしまいます。 冷蔵庫の奥へしまい込まず、 飲み頃は8度 くらいなので、 飲む4時間前くらいに、 冷蔵庫の庫内手前に 入れておくと、 ちょうどいい感じですよ♪ 簡単♪賞味期限切れビールを使った美味しいお料理 賞味期限切れして、 味も炭酸も抜けて、 おいしくないけど、 もったいないですよね? そんな時は、 煮込み料理に入れてみると、 いいですよ。 ビールは、 お肉を柔らかく してくれるって言いますよね。 【洋風 豚のビール煮】 2人前 豚もも肉(厚切り)300g 玉ねぎ1個 ビール50ml 顆粒コンソメ小さじ1 バター30g 塩・こしょう少 ①玉ねぎはせん切りにする。 豚肉は食べやすい大きさに切り、 塩・こしょうで下味をつける。 ②フライパンにバターを熱し、 玉ねぎを炒め、 きつね色になったら、 肉を加えて、焼き色をつける。 ③そこへビールとコンソメを加え、 中火で煮込みながら、 煮汁が、ほとんど なくなるまで、 煮詰めていく。 ビールの量は、 豚肉がひたひたになる 程度でOK 【中華風 手羽先のビール煮】 2人前 手羽先 10本 ビール(350mL) 1缶 にんにく 2かけ しょうが 1かけ 牡蠣醤油 100ccくらい サラダ油 適量 水 適量 ①にんにくとしょうがは、 細切りにする。 ②フライパンに、 オリーブオイルを熱して、 にんにくとしょうがを入れ、 弱火で加熱して香りを出す。 ③そこへ手羽先を入れて、 中火で、 皮に焼き色がつくくらい まで焼く。 ④そこへ、 ビールと牡蠣醤油を入れて、 コトコトゆっくり煮込む。 15~20分くらい 水が足りなくなってきたら、 少しずつ加減して、 水分を足す。 時間もかからず、 手間いらずで、 しかも!
でも、逆に考えるとなめくじ駆除に使えます。 何かの容器にビールを入れておくと捕獲できますね。 使い道その三、洗髪に使う ビールをシャンプーに使うと、 ・含まれるたんぱく質によりボリュームが増える ・キューティクルがコーティングされて輝きが増す そうですが・・・ コレばかりは実際に試してみないと解りませんが、ちょっと勇気がでないです。 けど、 ネット上では女性で実践し効果があった方が結果をアップしてますよ。 確かに良いみたいです。 あとがき 賞味期限切れのビールの使い道について書きました。 いかがでしたでしょうか。 ビールは仕事の後に仲間と一緒に飲みに行ったり、お風呂上がりにキュッと一杯なんて最高ですね 賞味期限切れる前に飲んでしまいたいものですが、 過ぎても飲めますし毒にはなりません。 今年買ったり頂いたビールは年内に飲み終わるようにしましょうね。 賞味期限切れの使い道をいくつか述べましたが、量的にはそんなに多く使用しませんよ。 使い道でオススメした料理は新鮮なビールを使っても贅沢でありません。 できるだけ、長い賞味期限切れにならないように気をつけましょうね。 スポンサードリンク
お酒の悩みまとめ 2020年3月15日 「あれ?このお酒、賞味期限きれてる!」 キッチン整理で見つけてしまった、期限切れの酒・・・ 私も、結構やってしまいます。 開けているならまだしも、未開封のものを捨てるのは気が引けますよね。 以前、期限切れの酒の味や、料理酒への活用について書きましたが・・・ 期限切れの酒は、それ以外にも色々使えるんですよ♪ そこで今回は、期限切れの 日本酒 ワイン ビール チューハイ の使い方に注目しました! お酒の種類別に使い道をまとめているので、「もったいない」と嘆いている方、必見ですよ♪ ちなみにチューハイ以外に共通して言えることは・・・ 「風呂にブチこんでしまえ!」 ということです(笑) その他の活用法についてもまとめていきますので、種類ごとにご確認ください。 期限切れビールの活用方法 ビールは、飲む以外にも幅広く活躍してくれます。 中には意外な使い方も・・・! 早速見ていきましょう♪ ビールで天ぷら|サクッと美味しく仕上がります♪ 天ぷらを揚げる時に、天ぷら粉と水、そして水と同量のビールを混ぜます。 すると、美味しいサクサクの天ぷらに! 熱でアルコールが飛ぶので、子どもでも食べれますよ♪ ビール風呂|ホップの香りでリラックス♪ 「ビールが大量に余っている!」という人におすすめ♪ ビールの本場、ドイツでも人気の「ビール風呂」です。 風呂に湯を入れ、3リットルほどのビールを注げば完成! ビールに含まれる、アミノ酸などの栄養素が、肌にハリやツヤ・潤いを与えます。 また、シュワシュワした炭酸が、血行促進して指先までポカポカです。 ビール特有のホップの香りには、ラベンダーに似たリラックス効果があり、心身ともに癒してくれますよ♪ 3リットルのビールは結構な量なので、ビールが少量しかない人は、1缶からでも試してみましょう! ビールシャンプー|髪にボリュームとツヤ!育毛効果も・・・ 海外や、セレブにも人気が高い「ビールシャンプー」。 ビールブランドの「カールスバーグ」も、ビール成分が入ったシャンプーを発売しています。 カールスバーグがビール配合の「ビールシャンプー」を開発 — (@fashionsnap) 2015年6月26日 ここはぜひ、期限切れビールで試してみましょう♪ 作り方(材料:ビール100ml、シャンプー3プッシュ程度) ビールを5〜8分ほど煮詰める 熱が取れるまで冷ます 普段使っているシャンプーに混ぜる ※煮詰めている時は、酸っぱい独特の嫌な臭いがしますので、必ず換気を!
おすすめは、朝晩2回の洗顔。 簡単にできますし、残りを早く消費できそうですね♪ 「風味の劣化で飲めないワイン」の活用方法 ワインに賞味期限はないですが、長期保存などで劣化することがあります。 多少の味の劣化くらいなら、サングリアなどにして飲むのも良いですよね。 では、飲みたくないくらい劣化してしまったワインは、どうしたら良いでしょう。 ワイン風呂|高い美容効果と健康効果が期待できます♪ 世界三大美女のクレオパトラが美容のために愛用していたワイン風呂・・・ ワインがたくさん余っているなら、ぜひ試して見たいですよね。 やり方は、とっても簡単♪ 38℃前後のぬるめのお湯と、ワインを100ml〜ボトル半分ほどを入れて入浴するだけです^^ 入浴後は、浴槽に色素がつかないように、すぐ掃除を忘れずに! ワイン塩|ワインの香りを手軽に料理に たくさん消費はできませんが、おすすめなのが「ワイン塩」。 料理にワインをそのまま使うより、かなりおしゃれになります。 作り方(材料:ワイン200ml、塩100g) フライパンにワインを入れ、煮立たせる 弱火にして、塩を入れる 焦げ付かないように、ヘラなどで混ぜながら、6〜8分程度炒める 水分が飛んで、サラサラになったら出来上がり 白ワインで作る時は、バジルなど好みのハーブを入れると、味も見た目も華やかに! 肉や魚料理にかけたり、茹でた野菜にかけて食べるのも美味しいです。 バニラアイスなどのデザートにかけても、リッチな気分を楽しめますよ♪ 期限切れチューハイは、活用が難しそう・・・ チューハイには、添加物や香料など、色々な成分が入っています。 そのため、飲む以外に活用するのは難しそうです。 賞味期限が過ぎても、美味しく飲める状態のものが多いので、まずは飲んではいかがでしょうか。 缶のまま直接飲むと、中の状態がわからないので、飲む時はコップに移して飲みましょう! おわりに お酒には、飲んだり料理に使う以外にも、たくさん活用できるんですね♪ しかし!一番良いのは、美味しい状態で期限内に飲みきること!! 私も、今後は賞味期限を切らさないよう、気をつけたいと思います。 サイト運営者の米陀(よねだ)です! ビール、日本酒、ワイン、焼酎にウィスキーとなんでも飲む米陀 @beer_whiskey1 と申します。 高い酒も飲みたいですが、基本安酒ばかりです(゜-゜) 記事内容でお気づきのことなどありましたら、お気軽にご連絡ください。 お問合せ からでも ツイッター からでも大丈夫です。 - お酒の悩みまとめ - 酒, 期限切れ, 使い道