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Fri, 19 Jul 2024 11:58:50 +0000

瞑想と脳の親密な関係/集中することはよいことか?/「20分の瞑想を5日間」でどう変化するか/体の動きと「未来イメージ」との妙な関係/「老ける」とは夢を持てなくなること? (26) 脳は妙に 使い回す やり始めるとやる気が出る 「身体が痛むとき」と「心が痛むとき」/ヒトの思考はどこから派生しているか/「心」は脳回路における身体性の省略/すでにあるシステムをリサイクルする脳/脳は 何のために存在 するのか?/脳に言語が生まれたのは、いつ?/心はどこにあるのか/ヒトの心がどれほど身体や環境に支配されているか/何事も始めたら半分は終了⁉/身体運動を伴うとニューロンが10倍強く活動する おわりに 文庫化に寄せて 参考文献一覧 索引

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  2. Amazon.co.jp: 脳には妙なクセがある (新潮文庫) : 裕二, 池谷: Japanese Books
  3. 『脳には妙なクセがある』(池谷裕二)の感想(187レビュー) - ブクログ
  4. 上賀茂神社の名物、2軒の焼き餅屋さんを食べ比べ。それぞれの味わい深さを知る。 | 京都産業大学

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脳には妙なクセがある by 池谷 裕二 1970年静岡県藤枝市生まれ。 薬学博士。 東京大学大学院薬学系研究科准教授。 記憶のメカニズム解明の一端として「脳の可塑性の探求」を研究テーマとし、 2012年には、これまで未解明だった脳内の神経細胞同士の結合部(シナプス)形成の仕組みを突き止め、 米科学誌「サイエンス」に発表した。 脳研究者の池谷 裕二の著書です。 あまりにも人間的な脳の本性。 最新の知見をたっぷり解説! 不可思議さに思わず驚嘆! 脳にはこんなクセがある! 「行きつけの店」にしか通わない理由 何事も始めたら「半分」は終わったもの? 脳はなぜか「数値」が苦手 「笑顔をつくる」と楽しくなる!? 「心の痛み」も「体の痛み」も感じるのは同じ部位 歳をとると、より幸せを感じるようになる理由 「今日はツイテる!? 」は思い込みではなかった! 脳は「自分をできるヤツ」だと思い込んでいる 目次 脳は妙にIQに左右される―脳が大きい人は頭がいい!? Amazon.co.jp: 脳には妙なクセがある (新潮文庫) : 裕二, 池谷: Japanese Books. 脳は妙に自分が好き―他人の不幸は蜜の味 脳は妙に信用する―脳はどのように「信頼度」を判定するのか? 脳は妙に運まかせ―「今日はツイテる! 」は思い込みではなかった! 脳は妙に知ったかぶる―「○○しておけばよかった」という「後知恵バイアス」とは? 脳は妙にブランドにこだわる―オーラ、ムード、カリスマ…見えざる力に動いてしまう理由 脳は妙に自己満足する―「行きつけの店」しか通わない理由 脳は妙に恋し愛する―「愛の力」で脳の反応もモチベーションも上がる!?

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楽しいから笑顔になるのではなく、笑顔を作ると楽しくなる。姿勢を正せば自信が持てる−。身体行動に感情を後づけしているという、とても人間的な脳の本性の「クセ」を、気鋭の脳研究者が解説する。〔扶桑社 平成25年刊の一部改稿〕【「TRC MARC」の商品解説】 コミュニケーション最強の武器となる笑顔は、"楽しい"を表すのではなく、笑顔を作ると楽しくなるという逆因果。脳は身体行動に感情を後づけしているのだ。姿勢を正せば自信が持てるのもその一例。背筋を伸ばして書いた内容のほうが、背中を丸めて書いたものよりも確信度が高いという─。とても人間的な脳の本性の「クセ」を理解し、快適に生きるため、気鋭の脳研究者が解説する最新知見!【商品解説】

『脳には妙なクセがある』(池谷裕二)の感想(187レビュー) - ブクログ

5/21まだ読んでない〜 たくさんの研究者の文献を読んでいるんだなあと実感しました。「怠惰思考」は実践したいです。「一度目を通してから放置する」ほうが、解決策をふと思いつく…なるほど。考えなければいけない案件があるときこそ、余裕といおうか、休憩といおうか、熟成期間の必要を感じます。 いろいろ興味深い内容でした。それぞれの内容について発表されている研究結果も紹介されているので、納得させられます。ここまで研究されているのかと驚く内容もありました。 著者プロフィール 脳研究者。薬学博士。東京大学大学院薬学系研究科薬学専攻医療薬学講座教授。 専門分野は大脳生理学で、海馬の研究を通じて、脳の健康や老化について探求している。 「2021年 『心のコリがスーッとほぐれる大人のぬり絵 季節の花』 で使われていた紹介文から引用しています。」 池谷裕二の作品 この本を読んでいる人は、こんな本も本棚に登録しています。 脳には妙なクセがあるを本棚に登録しているひと 登録のみ 読みたい いま読んでる 読み終わった 積読

苦労して稼いだ10万円、宝くじで当たった10万円 7 脳は妙に 自己満足する |「行きつけの店」しか通わない理由 脳は感情を変更して解決する サルにも自己矛盾を回避する心理がある レタスか新キャベツ、どちらを買うか 思いきって冒険脳を解放しよう 用意されていた絶対価値を推量しようとする回路 8 脳は妙に 恋し愛する |「愛の力」で脳の反応もモチベーションも上がる!? 意中の人の左側に座る「シュードネグレクト」効果 鳥にも左側重視の傾向がある 恋をすると脳の処理能力が上がる!? 母親の経験は子どもに遺伝する!? よい環境に恵まれた生活はなぜ大切か 9 脳は妙に ゲームにはまる |ヒトはとりわけ「映像的説明」に弱い生き物である 脳トレは本当に有効か? ワーキングメモリを向上させるトレーニング 脳研究と心理学、哲学にあった溝を狭めたMRI いかにも本当らしい説明を信じる プレゼンの決め手! 10 脳は妙に 人目を気にする |なぜか自己犠牲的な行動を取るようにプログラムされている 人前でオナラをしないのはなぜか? 協調性のあるサカナ なぜ私たちは人も物を盗まないのか? 自己犠牲の清き(? )精神 協力か逃亡か――「ジレンマゲーム」 罰はなぜ存在するのか 「泣いて馬謖を斬る」という二律背反の葛藤 無根拠に歪んだ、人間らしさ 11 脳は妙に 笑顔を作る |「まずは形から」で幸福になれる!? コミュニケーションの最強の武器とは 笑顔を作るから楽しいという逆因果 ボトックスの意外な効果 ヒトはなぜ笑うのか 姿勢を正せば自信が持てる!? 日本語は気合いで、英語は身体で元気を出す 甘い記憶、苦い思い出 ダーウィンが指摘した表情の先天性 12 脳は妙に フェロモンに惹かれる |汗で「不安」も「性的メッセージ」も伝わる!? 汗を介して不安が他人に伝わる!? セクシー・フェロモンは実在するか? 性的妄想は女性にバレてる!? 香りの刺激は直接脳に届く コーヒー豆の香りを嗅ぐと、どうなるか 1000年以上にわたるコーヒーの芳香の秘密 13 脳は妙に 勉強法にこだわる |「入力」よりも「出力」を重視! もっとも効果的な勉強法とは? 脳には妙なクセがある/池谷裕二 本・漫画やDVD・CD・ゲーム、アニメをTポイントで通販 | TSUTAYA オンラインショッピング. 記憶力向上効果のある「カロリス」とは? ビル・ゲイツが惚れ込んだ「センスキャム」 14 脳は妙に 赤色に魅了される |相手をひるませ、優位に立つセコい色? アイスコーヒーよりホットコーヒーに親近感 スポーツの成績は赤色で勝率が高まる!?

焼餅 (シャオビン、 中国語 燒餅 、 簡体字 烧饼 、 ピンイン shāobǐng )は、中国のパン、 餅(ビン) の一種。 概要 [ 編集] 中国 の 北京 などの 華北 地方で、 小麦 や 大麦 の粉を使って作られる、小ぶりの丸い パン の一種。比較的水分が少なく、表面に ゴマ をふることが多い。 ハンバーガー のように腹を割り、炒めた 羊肉 などを挟んで食べることもよく行われる。 河北省 保定市 では ロバ の肉の煮込みをはさんだ「驢肉火燒(リューロウフオシャオ lǘròu huǒshāo )」という ハンバーガー 風の軽食が名物となっている。 名称 [ 編集] 河北省、 山東省 などで、「餑餑」(ボーボー bōbō )、「火燒」(フオシャオ huǒshāo )、 陝西省 などで「饃饃」(モーモー mómó )、 満州語 でエフェン( ᠡᡫᡝᠨ 、efen)などの呼び方がある。 ギャラリー [ 編集] 物語 [ 編集] 唐代 伝奇小説 のひとつ、『 河東記 』のなかに「板橋三娘子」という作品があり、そこでは魔法をかけて作ったソバの粉で作った焼餅を食べさせ、ロバに変身させる魔女が登場する。 関連項目 [ 編集] 肉末焼餅

上賀茂神社の名物、2軒の焼き餅屋さんを食べ比べ。それぞれの味わい深さを知る。 | 京都産業大学

具沢山でボリューム満点 なお雑煮を試してみてくださいね。 シーフードや豚肉、お野菜をたっぷり使った ちゃんぽん風のお雑煮 ですが、あんかけにして焼き餅にかけていただきます。 野菜もしっかり摂れて大満足なメニューに。 トロトロのあんかけ で身体も温まりますよ。 白味噌のお雑煮 西京味噌をたっぷり使ったお雑煮です。 関西風の 白みそを使ったお雑煮のアレンジ です。基本は大根とにんじんのシンプルな具材ですが、ボリューム満点! 鶏肉が入っているので、 コク旨のダシ に仕上がります。お好みで 里芋やシイタケ などをプラスしても美味しいです。 白味噌のお雑煮 by manngo(河野ひとみ)|レシピサイト「Nadia|ナディア」 コンソメベースのスープにトマト缶を入れて仕上げた ミネストローネ風にいただくお雑煮 です。セロリやトマトでさっぱりとした味わいに。 大豆の水煮やひよこ豆 など豆類を入れてより具沢山にするのもおすすめです。 アサリを白ワインで蒸した時に出る蒸し汁の出汁がポイントの クラムチャウダー でお餅をいただきます。 ジャガイモをすりおろして入れるのでとろみもあってお餅によく絡みます。 キムチやコチュジャン、粉唐辛子で辛みを効かせた チゲ風のお雑煮 です。体もしっかり温まる一品に。 鶏がらスープの代りに 牛肉だしの素 を使うと、より本場の味になりますよ。 レシピの詳細はこちら/ABC Cooking Studio

5g /ネギ油…56g /塩…1. 5g 煎り焼き餅の生地 ボウルに薄力粉と塩を合わせ、湯煎で温める。沸騰している分量の熱湯を一気に加えて麺棒で手早く混ぜる。 しっかりと練り、生地がひとつにまとまれば、麺台に取り出し、ネギ油を加えて練り込む。 よく練ってまとまればビニール袋に入れて常温で15分休ませる。 取り出して練り、つやが出て滑らかになれば再びビニール袋に入れて常温で15分以上休ませる。 青ネギとベーコンの餡 すべての材料を混ぜ合わせ、常温で約30分おく。 *ネギのかさが減り、包みやすくなる。 仕上げる 生地を棒状にのばして15gずつ15個に分割する。麺棒で直径10㎝に丸くのばし、生地の周囲を少し残して餡20gをのせる。手前からゆるく巻いて円筒状にする。 巻き終わりを下にしてU字形に曲げ、巻いた筒状の片方の端に他方の端を少しさし込み、軽く押さえてとめる。 手のひらで軽く押さえて平らにし、焼き色がつきやすいように整える。 3を油(分量外)を薄く塗った鉄板に並べて強火で4分蒸し、少量の油を敷いたフライパンで煎り焼いて両面に焼き色をつける。 金柑と黒ゴマの水晶餅 金橘黒芝朝水晶餅 ( チンジュイヘイジーマーシュエンチンピン ) 小麦粉からタンパク質を取り除いた「浮き粉」は、粉の約1. 5倍の熱湯で素早く練り上げることで、粉を全て糊化させることができる。浮き粉だけでは粘りが弱いので、粘度の高い片栗粉を加える必要がある。「蒸す」に適し、蒸した餃子は中が見えるほど透明で美しい。寒梅粉や膨張剤を加えることで「焼く」、「揚げる」こともできる。 材料⬥24個分 ⬥ 水晶餅の生地 でき上がり約500g(以下のうち240gを使用) 浮き粉…75g /片栗粉…75g /塩…1g/砂糖…10g/水…110g/熱湯…225g /浮き粉…20g ⬥ 金柑と黒ゴマの餡 でき上がり約360g 金柑のシロップ漬け 金柑…3個/シロップ(砂糖50gを水25gで煮溶かして冷ます)…75g/グランマルニエ…40g イチジク(セミドライ)…12個/黒ゴマ …187.