まだドイツのクリスマスマーケットで買ったものとかが書けてないですが、先日またドイツに行く機会があったので、今回は普段のいつも買うものを先にご紹介します。^^ いつも買うものと言っても、そんなにしょっちゅう行けるわけでもないのですが、、 ここ最近は、行ったら必ず買うものがあります。 それは、コーヒー豆です。^^ akigomeさんもおっしゃっていましたが、ドイツではコーヒー文化が盛んなようで、おいしいコーヒー豆が買えるのです! 【ハンドドリップ】ドリップコーヒーをワンランク上のおいしさにする淹れ方【森のコーヒー】 - しべりあげきじょう. Dallmayr (ダルマイヤー) は、1700年から続くドイツの有名ブランドだそうです。 昨年、毎回行くスーパーの REWE で、1㎏入り7. 9ユーロぐらいと半額ぐらいに安くなっていたので試しに買ってみたんですが、やっぱりすごくおいしかったです!! 飲んでいる時は普通にマイルドでおいしいなあという感想でしたが、この次にそれまで飲んでいたAmazonブランドのほうに戻ると、それなりにおいしく飲めていたものが今度はすごく焦げついた雑な味に感じられ。。 やっぱりダルマイヤーの味がおいしすぎたんだと思います。^^ 季節外れのお話ですが、2019年夏のバーゲン (soldes、ソルド) で買ったのは、初めてのコーヒーミルでした。Bosch製で、15ユーロぐらいだったと思います。^^ ミルを買った理由ですが、Amazonで初めてコーヒー豆を買う時に、豆と粉と間違わないようにしようと思ってとても慎重に選んだはずが、なんと最後の最後に間違って豆のほうを注文してしまったということがあり、、涙 注文の失敗により、必要に迫られて購入したコーヒーミルでしたが、豆を挽く時の香りですでに癒されるので、結果オーライとなりました。^^ 本体のフタにある黒い部分を自分の好みで何回か押すだけの簡単設計で、あっという間に挽けてしまいます。^^ こちらは、クリスマスマーケットに行った時に買ってきたコーヒー豆です。 1㎏入りで、やっぱり特価で7ユーロ台だったような? (コーヒーミルの写真のと同じやつです) Jacobs (ヤーコプス) は1895年ドイツ生まれのコーヒーブランドですが、今はオランダに本社のある Jacobs Douwe Egberts が所有しています。 ダルマイヤー同様に、ドイツで人気が高いブランドだそうです!
ドリップ式のコーヒーを淹れる時に大事なのは、"蒸らし"と、"最後の一滴"をサーバーに落とさないこと。 "蒸らし"が大事なのは、豆が元々含んでいる炭酸ガスを発散させて、コーヒー成分を抽出するための通り道を作るため。 そして、"最後の一滴"をサーバーに落とさないのは、コーヒーの雑味を混ぜないようにするためです。 この動画も抽出法は多少異なりますが丁寧です。 ・最初の蒸らし ・コーヒーの土手を崩さないこと ・最後まで落としきらない ・最後に軽く揺する 無農薬の"森のコーヒー" はすっきっりとして飽きない 最近飲んだ中で一番おいしかったのが 銀座カフェーパウリスタの"森のコーヒー"です 豆は小ぶりで色も薄め。 苦味が薄くてとてもさっぱりとしています。 薄いわけではないのに非常にスッキリとしていて雑味も少なく飲みやすい。 素直な味。 180gで990円で、注文するとコーヒー豆を入れる缶がついてきます!
因みにDallmayarって現地ではかなり安いらしいのに・・・ 日本では関税と利益がのっかって超高級珈琲と化してるのが悲しすぎるのはご愛敬・・・ って、もっと安くして日常的に飲ませろーって・・・かなり思っちゃってるぞっ(泣) 是非、ダルマイヤはブラックで飲んで欲しいぞって事!! それでここで追記で・・・ コメントでも少し書いたけど、ダルマイヤとダルマイヤに匹敵するモーヴェンピックの珈琲は絶対に無糖ブラックで飲まないと本当の美味しさは味わえない!! それって繊細で深いコクを余すことなく味わう為で・・・ カフェラテやカフェオレなどは言語道断・・・って、現地では普通にミルクと砂糖を入れてるけどね(笑) でもね、わざわざ繊細な風味をミルクや砂糖を入れて殺す必要はなく・・・ そんな甘ったるい泥水のような珈琲を飲みたい方は、脆くて繊細な風味を持つダルマイヤを絶対に選んではいけないのです!! そのようなお子ちゃまは日本やアメリカの嗜好に合わせてミルクと砂糖をがっぽり入れる用に調整してある・・・ 珈琲だが真っ当な珈琲ではない、まがい物を選ぶべきで・・・ 安価なスーパーのプライベートブランドの廉価品で十分だって強く思っちゃうのです!! そんなダルマイヤを最高に美味しく飲むためには・・・ ・フィルター: メリタジャパンの竹製ぺーパーフィルター ・水: 硬度が高いエヴィアンなどのミネラル水 などがあればベストだけど・・・ フィルターは竹製でなくとも紙質が厚いメリタ製であれば、繊細な風味が出るし・・・ エヴィアンなら風味がより引き立つけど、ろ過された水道水でも問題ないので、ここまでこだわらなくても十分だと思うのです(笑) あはは・・・追記で思いっきり暴走しちゃった!! みんな、ゴメンね・・・でも巷に溢れる珈琲と言われるモノ・・・特に缶コーヒーなどは・・・ どれも香料で風味をごまかしてて不味すぎなのがホントに許せないのです!! なので本当の珈琲の真価を是非、知ってもらいたいなぁって!! そんなダルマイヤを味わえば人生もっと豊かになるって強く思うのです!! 【日本と世界の面白い食べ物】 静岡土産『静岡のとろける生チョコクッキー』『緑茶ジャム』『金の燻製タマゴ』そして『もけけ』 Pepperidge Farm "Chessmen クッキー"が最高に美味しいぞ 東京湾BBQ+両関酒蔵『雪月花』は最高に美味しいぞって話 神戸フランツとアンリ・シャルパンティエが絶品なのです 舟和の芋羊羹、絶品の美味しさだぞ 超美味しい、観音屋チーズケーキのご紹介 最高に美味しいDallmayr Coffee(ダルマイヤ)をお勧めしちゃうぞ 世界のチョコレート特売編 バトンドール お土産に最適な美味しすぎる至高の高級ポッキー 非常に面白い!
ワイモバイルは格安SIMの中でも非常に知名度が高く、人気のある会社です。 ソフトバンク系列の格安SIMであり通信速度の速さに定評があることはもちろん、 通話かけ放題が充実している点も人気の理由 として挙げられます。 今回は、そんなワイモバイルの通話かけ放題のオプションの詳細や申し込み方法、実際にかけ放題をつけた時の料金について詳しく解説していきます。 通話をよくするという人は、是非ワイモバイルで契約することを検討してみてはいかがでしょうか。 ワイモバイルで通話かけ放題になる条件4つ スマホベーシックプラン契約で10分以内の国内通話が無料 月額1, 100円で国内通話が無制限でかけ放題 ケータイベーシックプランSSならワイモバイル同士・ソフトバンクへの通話が無料※1時~21時 60歳以上なら無制限かけ放題の月額料金が無料 ※本記事中の価格は全て税込み表示 人気記事 ワイモバイルを契約する前には評判が気になりますよね。 いくらワイモバイルの料金やサービスに魅力を感じていても、実際に契約するまでは不安です。 この記事は、そんなワイモバイルの契約前に読んで欲しい内容となっています。 また、[…] 画像引用元: Y! mobile – 格安SIM・スマホはワイモバイルで ワイモバイルのかけ放題は全部で4種類!
元家電量販店ケータイ担当のやぶなお( @yabnao)です∩^ω^∩ 近年、SNSの無料通話を使う機会は増えましたが、それでも仕事や用事で通常の通話を利用する機会は多いですよね。 ゆりちぇる やぶなお Y! mobile は、 月額1, 980円〜で大手キャリアと同じように10分間のかけ放題を利用可能 。 また、「 10分間のかけ放題じゃ、足りない! 」というかたには、時間制限無しの「 スーパーだれとでも定額 」を利用することもできます。 ケータイ(ガラケー)なら、月額1, 934円で利用することができるので、電話専用機として使うかたも多いんです。 この記事では、Y! mobileのスマホとガラケーで使える通話定額サービス「スーパーだれとでも定額」の料金・対象外の通話・使い方などについて解説しています。 SPONSORED LINK 通話し放題になるY! mobileの「スーパーだれとでも定額」とは? 前提知識として、Y! mobileのスマホは通話に優れていて、 10分以内のかけ放題無料 が基本プランに含まれています。 スマホベーシックプラン なら、 追加料金無し で10分以内のかけ放題を利用することができるんですね。 実は、「10分かけ放題」が追加料金無しで含まれているのは、大手キャリア( docomo 、 au 、 SoftBank)、格安SIMの中でも、「 Y! mobile 」と「 楽天モバイル 」だけ。 Y! mobileとよく比較されていた UQ mobile も「5分以内」の国内通話が無料でしたが、2019年10月の 分離プラン にて、オプション料金700円が必要になりました。 そして、「 スーパーだれとでも定額 」は24時間どれだけ使っても国内通話料金が定額になる完全定額サービス です。 友達との長電話なら、LINEなどのSNS電話で十分だと思いますが、仕事やSNSを利用していない相手の場合は、「スーパーだれとでも定額」の方が、より安心して電話をすることができますね。 Y! mobile「スーパーだれとでも定額」のオプション料金はいくら? Y! mobileの「スーパーだれとでも定額」はオプションサービスです。 基本料金にプラスして料金がかかるので、まずは基本料金を知っておきましょう。 スマホとガラケーの基本料金 上記金額に 「スーパーだれとでも定額」のオプション料金として、1, 000円が必要です 。 ちなみに、「スーパーだれとでも定額」を利用していない場合、通話料金は、「20円/30秒」かかります。 スマホの場合は、10分超過後から通話料金が発生します 目安として、 25分以上通話料金が発生した場合にスーパーだれとでも定額の方がお得になります 。 それでは、スマホと ガラケー の「スーパーだれとでも定額」の通話料について順番に解説していきますね。 Y!