ペーパータオルマグネット式ホルダーが向いてないキッチンというのはあるのでしょうか?
こちらは洗濯機と洗面台の間のちょっとしたスペースに棚を設置し、そこにタオルを丸めて収納しているおうちです。 また、棚の上にはナチュラルなかごを置いてその中にもタオルを入れて置けば、手に取りやすいですね。 高さが低い棚にタオルがぴったりとフィットしていて気持ちいいですね。 丸めてそのまま収納するのも取りだしやすくていいですが、こちらのようにかごに入れておけば1度でまとめて取りだすことができますよ。 柄もののタオルはたたんでそのまま置き、無地のタオルはかごに入れているおうちもあります。 使用用途などで収納方法をわけるとわかりやすいですね。タオルまわりにフェイクグリーンを飾ると爽やかな収納スペースに! タオル収納アイデア《ナチュラルインテリア》 ナチュラルでやわらかな雰囲気のタオル収納も素敵ですよ。 こちらのタオル収納アイテムは、100均のトレーなどを使って作ったものです。 フェイクグリーンをつけることで、ナチュラルさがより増しておしゃれですよ。 こちらも100均のアイテムで作ることができるタオルの収納アイテムです。 コットンポケットにステンシルをすることでおしゃれな見た目になりますね。 モスグリーンの絵具をまだらにつけることで可愛らしさもアップ!
すぐに散らかる部屋に困っていませんか? 長い休みにはすぐに家が散らかる…… 長い休みに入ると在宅の家族が増えることもあり、「片付けが終わったとたんに散らかりがスタートする」という光景にイライラしているお母さんも多いかと思います。 今回は片づけのプロで小学生以下3人の子育て中の筆者が、誰でもすぐに取り掛かれて、効果の高い「片づけのポイント」を3つご紹介します。 ポイント1. まずは布類から手を付けよう! 家事が滞っているなら洗濯からスタート 「部屋の中が様々なジャンルのモノでグチャグチャ!」という場合は、布類から手を付けましょう。 布といえば衣類や寝具。それらは「暮らし」を象徴するモノであり、どうしても生活感が出ます。また、家の中のホコリの根源は繊維。それらは布類から出ることが多く、出しっぱなしにすることで掃除の回数が増えてしまいます。 家事をするなら、まずは洗濯した衣類を干す・畳むという家事から順番に手を付けるようスケジューリングします。寝具も布団であれば毎日しまう、ベッドならシワを手で伸ばしてベッドメイキングする、ということを意識して行うだけでも、お部屋の印象は大きく変わりますよ。 ポイント2. ダンボールをすぐに撤去しよう! 狭いからって諦めないで!収納のプロが教える「玄関収納の裏ワザ」3つ | anna(アンナ). ダンボールがあると整える気が失せがちです 「なんだか雑然とした部屋でスッキリ感がない!」というお悩みを相談されることがあります。 そんなとき、お部屋の中を拝見するとダンボールが置かれていることが実は多いのです。部屋にダンボールを置いているパターンには2種類あり、「単純に捨てようと思って置いている場合」と「収納グッズとして再利用している場合」があります。 ●捨てようと思って置いている場合 部屋にダンボールがひとつあるだけで、「とりあえずこれも一時置きしようかな」という気持ちのゆるみが出てしまうのか、気が付くとそのダンボールに寄り添うようにゴミが置かれてしまいがちです。もし捨てようと思っているダンボールがあるなら、その都度すぐに処分するか、「ダンボールストッカー」のような置き場所に移すとよいですね。 ●収納グッズとして使っている場合 中身が入っていても、見栄えのせいか、ダンボールの中に入っているモノには価値を感じにくい傾向があります。そこでおすすめなのが、ダンボールにお気に入りの布を巻くことです。両面テープなどで張り付ければ、自分が好きなデザインの箱として使えるのでダンボール感がなくなります。 ポイント3.
おしゃれで遊び心があり、ちょっとしたところに設置できるのが嬉しいですね。 棚などにバスタオルを見せる収納にするとき、スペースいっぱいに詰め込みすぎると取り出しにくくなってしまう場合も。 そこで、使うタオルのみ見せる収納にすると、余裕があって圧迫感がなくなりますね。 ケア用品などをまとめてシェルフに置き、見せる収納にするのも素敵でいいですね。 それぞれ一定のスペースをあけながら収納することで、まるでおしゃれなディスプレイのように見せる収納にすることができますよ。 フックにバスタオルを1枚ずつ吊るして見せる収納にすると、バスタオルを手に取るときにほかのバスタオルもいっしょに引っ張ってしまう心配がありません。 たたむ必要がないのも、時間短縮につながり助かりますね。 大きめのタオルは下段に、小さめのタオルは上段にと、サイズ別にわけて場所を決めて見せる収納にするとわかりやすいですよ。 色ごとにわけて重ねて収納すると、まとまりがあってごちゃごちゃとした印象になりません。 towerシリーズのマグネットタオルホルダーは、マグネットがくっつかない壁にもネジで固定することができる便利なアイテム! シンプルで場所を取らず、きれいにタオルを見せる収納にすることができていいですね。 洗濯機につけてタオルを見せる収納にすることもでき、狭い洗面所でも収納力がアップして役立ちます。 大きめのマグネットがついているため、小さな子どもがいたずらをしても簡単にはずれないのも嬉しいポイント!
▽ 【アレンジレシピ】「唐揚げのおろし煮」のレシピはこちら > 【おすすめ副菜】「マカロニサラダ」のレシピはこちら > 【おすすめ副菜】「アサリと菜の花のすまし汁」のレシピはこちら > 2015年5月号【うまいぞ唐揚げ!決定版】より 撮影/神林 環 スタイリスト/佐々木カナコ 取材・文/海出正子
材料(2人分) 鳥もも肉 300g ★醤油 大さじ3 ★酒 大さじ2 ★にんにくチューブ 3cmぐらい ★生姜チューブ ★塩コショウ 少々 小麦粉 大さじ1 片栗粉 作り方 1 鳥もも肉は一口大に切り、ジップロックに入れておく。 2 1に★を入れて、全体に混ざるように揉み込む。 3 2を冷蔵庫に入れ、30分以上寝かせる。 4 3に小麦粉と片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。 5 180℃に熱した油に4を入れる。 6 5分間火を通したら完成。 きっかけ 濃い味付けの唐揚げが好きなので作りました。 レシピID:1650018578 公開日:2021/06/06 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏のから揚げ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(4件) oppeke22 2021/07/16 20:02 waka* 2021/06/11 17:11 ごまおいる 2021/06/09 16:07 4045g 2021/06/08 18:28 おすすめの公式レシピ PR 鶏のから揚げの人気ランキング 位 我が家の人気者! !鶏の唐揚げ 鶏むね肉のやわらかとり天 ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ) 甘辛タレの激ウマ唐揚げ 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
こんにちは! 大人から子供まで、男性も女性もみんな大好き! そんな唐揚げの衣に関する記事を書いていきたいと思います。 言わずもがな、私も唐揚げは大好きなのですが、 お店のような衣をなかなか再現で きず ……。 サクサクで、ジューシィな憧れの唐揚げを再現するために、唐揚げの衣を色々試していきます! どの粉を使うと美味しくなるのか、揚げやすいのか、サクサクに揚がるのか……。 一気に全てを試すことは難しいので、少し期間を空けつつ何種かチャレンジしていきますね! 今回使用した衣 片栗粉とコーンスターチを1:1の割合で混ぜました。今回はこちらの二種の粉を混合した衣を使用します。 (写真では 入れすぎてしまい、混ぜる際にこぼしてしまいました ……笑 皆さんもボウルのサイズと量には気を付けて!) 材料の紹介 鶏もも肉と、鶏むね肉を使用します。 いつもは鶏むね肉のみなのですが、今回は「唐揚げ研究」ということで少し奮発。 いつも下味の分量は適当なので詳細に明記できませんが、参考までに材料だけ書いておきます! 鳥の唐揚げ レシピ・作り方 by KAK☆H|楽天レシピ. しょうゆ みりん 料理酒 めんつゆ 粗びき黒胡椒 しょうがチューブ にんにくチューブ 創味シャンタン 鶏むね肉は、フォークで皮目の方からブスブス穴をあけると出来上がりがジューシーになります。 下味のつけ置きはどちらも常温の部屋で30分。これで十分味が染み込みます。 調理 下味に付け込んでおいた鶏肉に、衣用の粉を万遍なくつけて、180度まで温めた油で揚げます。 すごく……ぶくぶくしていますね……。 めちゃくちゃ油が跳ねるので注意してくださいね! 余談ですが、普段は片栗粉を後付けで揚げていないのです。 下味の液に片栗粉を入れて、ドロドロにした衣で揚げるので、今回のように ぶくぶくと大きく油が跳ねたりしません 。 加えて、衣が鶏肉の周りに付いたまま油に入れられるので、今回のように 揚げ油が一気に汚れることはありません でした。 今回の 唐揚げは衣がザクザクで美味しいのですが、後片付けのことを考えると一長一短 とも言えます。 衣が全体的にきつね色に揚がったら、一旦油から上げます。 少し時間を置いて蒸らしておくと、その間にどんどん衣が濃いきつね色になっていくので、3分ほど置いておきます。 そうしたら、二度揚げの開始です! 二度揚げをする場合は、蒸らし時間の間に鶏肉の肉汁が出てきているので、油に入れる際に初めに揚げた時に比べて油が跳ねます。 気を付けて油に入れてくださいね◎ 二度揚げは一度目に比べると短い時間で大丈夫です(蒸し時間で鶏肉に火が通っているので)。 衣の色が丁度いい具合になったら、いよいよ完成です!
今回は、以前 『【保存版】サラダ油?キャノーラ油?揚げ物をする時の油の選び方』 の記事でご紹介した『日清キャノーラ油』を使用します♪ サクッと軽い仕上がりですし、何よりコレステロール0なのが嬉しいですよね! Amazon | 日清オイリオ キャノーラ油 1300g | 日清オイリオ | キャノーラ油 通販 日清オイリオ キャノーラ油 1300gがキャノーラ油ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。 フライパンに入れる油の量は、上の画像の通り1〜2cm程度、火加減は弱火で大丈夫です。 ここで『え?フライパンで揚げるの?』と思った方も多いのではないでしょうか? こちら 『【10年使って確信!】フライパンは揚げ物料理に最適!』 の記事でもご紹介していますが、フライパンは揚げ物レシピにとっても向いているんです♪ なぜなら、 『肉の半身浴』がやりやすく、『少量の油で調理できる』から。 これまで、揚げ物専用の鍋などで、唐揚げ作りに失敗し多経験がある方こそ、是非試してみて欲しいです! フライパンの油が温まったら鳥肉を入れる 油が温まったら、早速鳥肉を入れていきましょう♪ ここからは、ほぼほったらかしで大丈夫なので、洗い物でもしながら唐揚げの完成を見守りましょう。 鳥の唐揚げは、揚げてる時に『さわらない』が鉄則! こちら、 油の量の次にポイントとなってくる『 鳥肉に さわらない』。 今日はこれだけでも覚えて帰ってください! 鳥の唐揚げだけに関わらず、揚げ物レシピでの工程で一番やってはいけないのが 『必要以上に食材を触る』ことです。 今回を例で言いますと、 過度に鳥肉を触ってしまうことで、せっかく上手に付けた片栗粉が剥がれてしまい、油が必要以上に鳥肉に浸透。 結果 、 油っぽく ベタベタで残念な仕上がりになってしまいます ので、あくまで放置を心がけて調理を進めましょう! 『揚げる』のではなく『揚げ焼き』のイメージ 鳥肉の面を順番に熱していく 時間にして5〜6分、鳥肉をさわらずに熱していくと、フライパンに接した面は良い感じに焦げ目が付いてきます♪ ここで初めて鳥肉を触りましょう。 箸やトングなどを使って、優しく裏返し、鶏肉の反対の面も熱していきます。 今回のように、フライパンを使って少量の油で鳥の唐揚げを作る時は、 『揚げる』と言うよりも、鳥肉の面を順番に熱していく、『揚げ焼き』に近いイメージで調理 してもらえると、失敗がなく上手に仕上がります♪ 鳥肉全体に焦げ目がついたら余熱で仕上げる バットで余熱調理 鳥肉全体にこんがりとした焦げ目がついたら、完成間近です!