カツオには旬が年に2回あります。3~5月に獲れる「初がつお」、9~11月は「戻りがつお」と呼ばれます。「初がつお」は脂の乗りが少なくさっぱりとした旨味があるのが特徴で「戻りがつお」は脂が乗っていて柔らかいのです。 今回ご紹介するのは、火を使わず漬けておくだけの簡単レシピです。お刺身も良いですが、ひと手間かけて絶品な一皿にしてみませんか? ■カツオの香味漬け丼(漬け時間1時間) 調理時間 20分+漬ける時間 1人分 495Kcal レシピ制作:金丸 利恵 <材料 2人分> ご飯(炊きたて) 丼2杯分 カツオ(刺身用:サク) 150g 白ネギ 5cm <漬け汁> みりん 大さじ1. カツ 丼白 だし – Pbofen. 5 しょうゆ 大さじ1. 5 ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2 ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 刻みのり 少々 白ゴマ 少々 <下準備> ・カツオは表面をキッチンペーパーで拭き、斜めに包丁を入れて厚さ7mm位に切る。 すでに切ってあるものはそのままで使用します。 <作り方> 1、白ネギはせん切りにし、水に放って水気を絞り、白髪ネギにする。 2、<漬け汁>のみりんとしょうゆを小鍋に入れて、ひと煮たちさせる。ボウルに移し粗熱が取れたら、ショウガ、ニンニク、ゴマ油を加える。 熱で香りが飛ばないよう、冷ましてから加えましょう。 3、カツオを(2)に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間以上置いて漬け込む。 4、器にご飯を盛り、刻みのりを散らす。(3)を並べ、白ネギを盛って、白ゴマを振る。 今回は、彩りに刻みネギを使っています。 コツ・ポイント ・白髪ネギのほかに、貝われ菜やスプラウトをトッピングすると彩りがきれいです。残った漬け汁はチャーハンの味付けに使うと美味しいです。 素麺やお蕎麦にのせても良いですね。
「花かつお」を使っただし醤油が決め手。かつお節のうまみで刺し身の味も引き立ちます。 材料 かつお藁焼き 1パック(180g) みず菜 1株 赤玉ねぎ 1/4個 大葉 10枚 ごはん 2膳分 おろししょうが 適量 白炒りごま 【だし醤油】 花かつお 10g程度 しょうゆ A 大さじ3 酢 A 大さじ2 砂糖 A 大さじ1 注文できる材料 作り方 1 解凍したかつおは水けをふき取り、約1cm幅に切る。みず菜はざく切りに、赤玉ねぎは薄切りにして合わせ、水にさらす。大葉は7~8枚を食べやすい大きさにちぎり、残りはせん切りにする。 みず菜も水にさらすことで、食感がシャキッとします。 2 かつお節は、大きいものは適宜にちぎる。ボウルに A と水(大さじ1)を混ぜ合わせ、かつお節を入れて10分ほどおき、「だし醤油」を作る。 3 器にごはんを盛り、ちぎった大葉、水けをきったみず菜と赤玉ねぎ、かつお節をのせる。白炒りごまをふり、しょうが、せん切りにした大葉を添える。(2)を適量かける。 食べている途中でごま油を適量たらしても。"味変"が楽しめます。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ
【補足】 新玉ねぎのみずみずしい甘さが、やさしいとろみ&カレー感と相性ばっちりだと思います。 新玉ねぎを普通の玉ねぎに置き換えるときは、玉ねぎと油あげだけで煮る時間を少し長めにとって、しっかりやわらかくしてからあんかけにするのがおすすめです。 お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
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ルート・所要時間を検索 住所 茨城県水戸市中央2-8-37 電話番号 0292315696 ジャンル 各種団体/施設 提供情報:タウンページ 周辺情報 ※下記の「最寄り駅/最寄りバス停/最寄り駐車場」をクリックすると周辺の駅/バス停/駐車場の位置を地図上で確認できます この付近の現在の混雑情報を地図で見る 茨城県アマチュアゴルフ連盟周辺のおむつ替え・授乳室 茨城県アマチュアゴルフ連盟までのタクシー料金 出発地を住所から検索
2012茨城県社会人アマチュア選手権大会 1位~3位の者 2. 2012茨城県アマチュアゴルフ選手権大会 1位~3位の者 3. 2012茨城県オープンゴルフ選手権大会 サードアマ迄 4. 2012福島県オープンゴルフ選手権大会 ベストアマ 5. 2012栃木県オープンゴルフ選手権大会 ベストアマ 6. 2013茨城県オープンアマチュア予選通過者(70名予定) 7. 3013茨城県オープンジュニア予選通過者(10名予定) 8. 主催者推薦者 [プロフェッショナルの部] 1. 茨城県プロゴルフ会会員 2. 茨城県オープンゴルフ選手権大会 優勝者に5年間 3. 茨城県アマチュアゴルフ連盟 - 水戸 / 趣味スポーツ組合・団体 - goo地図. 2012福島県オープンゴルフ選手権大会 優勝者 4. 2012栃木県オープンゴルフ選手権大会 優勝者 5. 2012群馬県オープンゴルフ選手権大会 優勝者 6. 前年度茨城県プロ養成研修会上位者(A地区B地区共、上位3名) 7. 茨城県オープン研修生予選通過者(5名) 8. 主催者推薦者 及び、マンデー通過者若干名(参加申込締切後決定) 【特別賞】 本年度茨城県オープン優勝者は2013ツアー選手権ShishidoHills出場権を与える。 その他、優勝者及びベストアマは2013栃木県オープン、2013福島県オープン推薦出場 2013ダイヤモンドカップ(大洗)のマンデトーナメント推薦出場権を与える。 2013群馬県オープンゴルフ選手権大会の出場権を与える。(但し、プロゴルファーのみとする。)
【振込先】 常陽銀行 瓜連支店 普通預金 1294282 茨城県オープンゴルフ大会事務局 【大会に関する問い合せ】 大会事務局 静ヒルズカントリークラブ:029-296-2111(長峰) ■参加申込書ははっきりご記入の上、029-892-0050迄FAXにてお申込みください! ■組み合わせは、FAXにて皆様のお手元に送信致しますので、必ずご記入ください。 水戸信用金庫 江戸崎支店 普通 260946 茨城プロゴルフ会 【お問合せ先】 ■大会事務局 静ヒルズカントリークラブ:029-296-2111 ■茨城県プロゴルフ会:029-892-0050 第16回茨城県オープンゴルフ選手権大会実施要項 【開催日時】 平成27年4月21日(火)予選、22日(水)決勝 【開催場所】ヒルズカントリークラブ Tel:029-296-2111 Fax:029-296-2215 〒319-2132 茨城県常陸大宮市小場5766 【主催】 茨城県プロゴルフ会 【後援】 茨城県ゴルフ場協会 茨城県ゴルフ場支配人会 (株)茨城新聞社 LLC茨城プロ会 【承認協力】 茨城県アマチュアゴルフ連盟 茨城県ゴルフ練習場連盟 【特別協力】 (社)日本プロゴルフ協会 【運営協力】 葵コーポレーション(株)・(一社)ウェルネスCOZYゴルフアカデミー 160名 36ホールストロークプレー(18ホール予選ラウンド) 決勝ラウンド プロ50位タイまでの者、アマチュア40位タイまでの者とする。 (その他、シニアプロの部も別途開催する) プロ・アマ 21, 000円(予選通過者は、その会場にて徴収) [アマチュアの部] 1. 2014茨城県社会人アマチュア選手権大会 1位~3位の者 2. 2014茨城県アマチュア連盟ゴルフ選手権 1位~3位の者 3. 2014茨城県オープンゴルフ選手権大会 サードアマ迄 4. 2014福島県オープンゴルフ選手権大会 ベストアマ 5. 2014栃木県オープンゴルフ選手権大会 ベストアマ 6. 2015茨城県オープンアマチュア予選通過者(50名予定) 7. 3015茨城県オープンジュニア予選通過者(10名予定) 8. 茨城県体育協会加盟団体事務局一覧 | 公益財団法人 茨城県スポーツ協会. 主催者推薦者 [プロフェッショナルの部] 1. 茨城県プロゴルフ会会員(茨城プレ選手権上位30名) 2. 茨城県オープンゴルフ選手権大会 優勝者 3. 2014福島県オープンゴルフ選手権大会 優勝者 4.
!【振込先】 常陽銀行 瓜連支店 普通預金 1294282 茨城県オープンゴルフ大会事務局【大会に関する問い合せ】 大会事務局 静ヒルズカントリークラブ:029-296-2111(長峰) ■参加申込書ははっきりご記入の上、029-892-0050迄FAXにてお申込みください! ■エントリーフィの振込は個人名にて(参加者名)お振り込みください!! ■組み合わせは、FAXにて皆様のお手元に送信致しますので、必ずご記入ください。【振込先】 水戸信用金庫 江戸崎支店 普通 260946 茨城プロゴルフ会【お問合せ先】 ■大会事務局 静ヒルズカントリークラブ:029-296-2111 ■茨城県プロゴルフ会:029-892-0050 第15回茨城県オープンゴルフ選手権大会実施要項 【開催日時】 平成26年4月7日(月)予選、8日(火)決勝 【開催場所】ヒルズカントリークラブ Tel:029-296-2111 Fax:029-296-2215 〒319-2132 茨城県常陸大宮市小場5766 【主催】 茨城県プロゴルフ会 【後援】 茨城県ゴルフ場協会 茨城県ゴルフ場支配人会 (株)茨城新聞社 LLC茨城プロ会【承認協力】 茨城県アマチュアゴルフ連盟 茨城県ゴルフ練習場連盟【特別協力】 (社)日本プロゴルフ協会【参加人数】 152名【競技方法】 36ホールストロークプレー(18ホール予選ラウンド) 決勝ラウンド プロ50位タイまでの者、アマチュア40位タイまでの者とする。 (その他、シニアプロの部も別途開催する)【エントリーフィー】 プロ・アマ 21, 600円(予選通過者は、その会場にて徴収)【参加資格】 [アマチュアの部] 1. 2013茨城県社会人アマチュア選手権大会 1位~3位の者 2. 2013茨城県アマチュアゴルフ選手権大会 1位~3位の者 3. 2013茨城県オープンゴルフ選手権大会 サードアマ迄 4. 2013福島県オープンゴルフ選手権大会 ベストアマ 5. 2013栃木県オープンゴルフ選手権大会 ベストアマ 6. 第１６回 茨城県オープンゴルフ選手権大会 – 宍戸ヒルズカントリークラブ. 2014茨城県オープンアマチュア予選通過者(70名予定) 7. 3014茨城県オープンジュニア予選通過者(10名予定) 8. 主催者推薦者[プロフェッショナルの部] 1. 茨城県プロゴルフ会会員 2. 茨城県オープンゴルフ選手権大会 優勝者に5年間 3.
本年も 「第15回茨城県オープンゴルフ選手権大会」 が 4月7日(月)、8日(火) に静ヒルズカントリークラブにて開催されます。 茨城を代表する" 茨城県オープン "。 大会上位者、ローエストアマチュアには以下のような特典が与えられ、 更に上のステージで戦えるチャンスです。 優 勝者:2014年「日本ゴルフツアー選手権」出場 (アマチュアは除く) 〃 「群馬県オープンゴルフ選手権」出場( 〃 ) 優勝者及びローアマ: 2014年「栃木県オープンゴルフ選手権」推薦出場 賞金に加え、上位者の特典も加わって、プロ達の白熱した大会が繰り広げられます 。 その「本気」の試合で皆さんも一緒に戦いませんか? アマチュアの部 日程及び予選会場 プレー代 【アマチュア予選会県西地区】 3月4日(火) 大利根カントリークラブ 18, 700円 西コース ホワイトフラッググリーン ※キャディ付 3月3日(月) 筑波カントリークラブ 14, 000円 ※キャディ・昼食費含む 【アマチュア予選会県南地区】 3月7日(金) 江戸崎カントリー倶楽部 13, 500円 東コース ベントグリーン 【アマチュア予選会県央地区】 3月10日(月) 宍戸ヒルズカントリークラブ 13, 800円 西コース 【アマチュア予 選会県北地区】 3月13日(木) 日立ゴルフクラブ 8, 000円 【Jr予選】 3月20日(木) 静ヒルズカントリークラブ 6, 800円 ※セルフプレー・昼食費含む 【予選】 4月7日(月) 12, 300円 【決勝】 4月8日(火) 【参加資格】 中学生以上の一般アマチュアゴルファー (中高生のジュニアゴルファーの皆様はジュニア予選会にご参加ください!
開催場所 茨城県 WEBサイト PR 茨城から世界へ!茨城ドリーム。 アマチュアの部予選会実施要綱 【参加資格】 中学生以上の一般アマチュアゴルファー (中高生のジュニアゴルファーの皆様はジュニア予選会にご参加ください!)