昨今、健康のため、ダイエットのために白米を玄米に変えているひとが多い。「七号食ダイエット」のブームもあってか玄米は注目され続けている。ただ白米を玄米に変えるだけで痩せることはできるのか、ご自身も15kgのダイエットに成功している管理栄養士の高杉保美さんに玄米ダイエットの正しいやり方を教えていただいた。 目次 ご飯を食べながら痩せたいひとにおすすめな「玄米ダイエット」 昨今、白米を食べる代わりに、玄米に置き換える食事制限をしているひとも多い。それを巷では「玄米ダイエット」を呼ぶ。 玄米は白米に比べて、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれている。さらに玄米に含まれる「フィチン」の作用でデトックス効果も期待できる。 ここ数年、人気を集めている「糖質制限ダイエット」を実践したいもののご飯がやめられないというひとは、白米を玄米に変えるだけでもダイエット効果が。また、玄米は食物繊維が豊富であるため、便秘がちなひとにもおすすめ。 ダイエット効果を高める、玄米ダイエットのやり方とコツ シンプルに白米を玄米に変えるのが基本だけれど、すべてを玄米にしてしまうと食べにくいというひとは、白米と玄米を半分ずつでもOK。また、「発芽玄米」だと普通の玄米よりも食べやすいからおすすめ。 # おいしい玄米の炊き方 ①2~3回軽く洗う。 ②玄米1に対して水1. 5の量を加える。 ③一晩、水に浸す。 ④炊飯器で炊く。 ⑤炊き上がったら10分ほど蒸らす。 ⑥やさしくほぐす。 一晩、浸すことでやわらかく食べやすくなるものの、浸さずに炊いてもOK。そのほうが固めに仕上がりよく噛むため、ダイエットとしては最適。 玄米ダイエットのさいに、玄米と一緒に食べるおかずが知りたいひとは下記の記事も合わせてチェックしてみて。 巷で話題!玄米だけを10日間食べる「七号食ダイエット」って?
なので空腹になる心配はありません。 あとはよく噛むこと(30回以上がいいらしい)と、寝る3~4時間以内には食事をしない、ということも注意点です。 そして10日間の玄米生活が終わったら、急に元の食生活に戻すのではなく4日間の回復食期間に入ります。 回復食1日目は玄米と具なしのお味噌(植物性のみ)、など徐々におかずを増やして体を慣らしていきます。 Moaiは今回初めてということと、仕事のスケジュールもあり、7日間の玄米生活と2日間の回復食期間でやるという自主ルールを作り挑戦してみることにしました。 もちろん10日間の玄米生活と、4日間の回復食生活の計2週間やるのがベストと言われていますが、Moaiのように少し短縮してもももちろん効果はでます。 はじめはあまり無理ない程度に「お試し」してみるのがいいと思います! 10日間で2.8kg減! 吉瀬美智子さんも実践する“七号食ダイエット”をやってみた|シティリビングWeb. 実際に玄米しか食べない7日間の日々のレポート。 *これはMoaiが実際に「7号食デトックス」をやっている時に箇条書きでメモしていたものです。編集するとその時の本当の様子が伝えられないと思いそのまま載せますが、もし表現がわかりにくかったり、下品な表現で気分を害してしまったら申し訳ありません。もし長々と読むのがちょっとという方は、次の項にまとめを書いてますのでそちらへどうぞ! 実際のMoaiのある日の夕飯(ドラえもんのどら焼きは食べてないよ!) 1日目 まだ大丈夫 ご飯2合を朝昼で 夜に3合たいて1杯食べる 1合はだいたい140g だんだんごま塩の量が増える 梅干しはまだ我慢 夜にスムージーとミックスジュースの夢を見る 友達がタンドリチキンを食べててかなり食べたくなった ちょっと体が軽いかも?(気のせい?) 2日目 朝💩でたけどコロコロ気味 昨日炊いた3合のうち 朝1杯、昼おにぎり2つ(スタバでこっそり食べる) 夜は残りのご飯 ごま塩だけでも食べたくなる パンやチョコが食べたい よく噛むこと意識 ありがとうと数えながら(30回噛むのがいいらしい)けどいつのまにか忘れちゃう スープみたいなの飲みたい 些細なことにちょっとイライラしちゃう 3日目 とてもよく寝れた 元彼が夢に出てきた あとお好み焼きの夢も見た ヨーグルトとかフルーツ食べたい お腹減ってないし体が軽い気がするから走りに行く 朝玄米2合炊いた アメリカ産だけど割と美味しい! 朝昼兼用で茶碗2杯 ジョギングしに行った公園の紫の草が美味しそうに見える よく寝たのに7時でもう眠い 昼に公園でおにぎり1つ 夜は残りのご飯茶碗2杯 辛いスープ食べたーいな 4日目 💩なし 朝2.
5kg) 昨日は便も出ず、玄米もいつもより多めに食べたのですが、ここに来て最低体重を更新しました。今日から味噌汁解禁ということで朝ごはんに玄米と味噌汁を食べたら昼過ぎでもあまりお腹が減らず、味噌汁すごいなぁとなりました。今日からはジャンクなものや暴飲暴食しなければ玄米にこだわらなくても良いかなと思い、昼はさつまいもとナッツを食べました。とても美味しかったです。食べられることのありがたみを感じました。明日から徐々に食事量を増やすように気をつけて生活します。 回復期 2日目 体重 +0. 7kg(初日比 -0. 8kg) 朝ごはんに具沢山味噌汁と漬物を食べたのですが、一汁一菜のご飯がとても豪華に感じられました!玄米以外のものが食べられるのが嬉しく、今日は1日エネルギッシュに過ごすことができました。回復期は飲み物もアルコール以外はいいかなと思い、久しぶりにコーヒーを飲みました。お昼も朝と同じものを食べたのですが、やはり満腹感がしっかりあり、少ない量で満足できる胃袋とマインドを手に入れた感があります。 回復期 3日目 体重 +0. 5kg(初日比 -0. 3kg) 今日までは動物性の食事を我慢ということで、高野豆腐で肉なしキーマカレーをつくりました。七号食中、特にこれが食べたい!っていうのはあまりなかったのですが、カレーだけは無性に食べたくなったんですよね。肉と魚は食べてないですが、牛乳とカスタードクリームの大判焼を食べてしまいました。回復期にしては余計なものを食べ過ぎた気がするので、次回取り組むときはもっと真面目にやりたいと思います。 回復期 4日目 体重 -0. 2kg(初日比 -0. 5kg) 今日はあまり食事の量をとっていないのにお腹があまり空きませんでした。具沢山味噌汁お腹にたまりますね。今後も寝かせ玄米中心の食生活を続けながらたまに外食も楽しんでいきたいと思います! 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 主な情報発信はTwitterでやってるので、Twitterフォローしてもらえると嬉しいです。
2020年11月18日 ついに重い腰を上げて『 七号食ダイエット 』開始の日が来ました! 筆者の『七号食ダイエット』開始前の状況などは「 はじめに 」をご覧ください。 また、『七号食ダイエット』のやり方や準備などは記事にしていますのでチェックしてみてください! 筆者が自身に課した『七号食ダイエット』ルール ①摂取するのは玄米・ごま塩・梅干し・水のみ ②夜8時以降は食べない ③無理な運動はせず、普段通り過ごす ④毎日起床後に体重・ウエストを測る 『七号食ダイエット』に使用している食材 ■玄米:川島米穀店「 究極の玄氣 」 ■梅干し:株式会社紀州梅香「 紀州南高梅 」 七号食ダイエット開始!開始日の体重などのデータ まず、『七号食ダイエット』開始日の体重などのデータを公開します。 体組成計は TANITAのBluetooth対応の商品 を使用しています。デザインもおしゃれだし、スマホ連携で専用アプリを使って自動的に体重や体脂肪率を登録してくれるので日々の体重管理にオススメです。 年齢 30代半ば 身長 173cm 体重 76. 2kg(前日比 -kg / 累計-kg ) BMI 25. 5(前日比 – ) 体脂肪率 25. 2%(前日比 -% ) ウエスト 87. 0cm(前日比 -cm / 累計-cm ) はい、完全なメタボです(笑) ウエストはメジャーを使って自分で測っています。一応測り方を調べて測っていますが、精密ではないので参考程度に。体脂肪も計測時間や水分量でかなり大きく動くので、基本的には体重とウエストで判断しようと思います。 この日は初日で朝から準備できなかったことと、仕事でお昼ご飯が遅くなってしまったので15時近くに計測しました。起床してから計測までなにも食べておらず、水も飲んでいない状態です。 七号食ダイエット1日目【昼】 ▼早速玄米を炊いていきます!水加減は普通の白米と同じでOK。さらに、無洗米なのでめっちゃ楽です。 玄米の無洗米に感動 ▼初日で勝手や食べられる量がわからないのでとりあえず1合炊きます。 ▼水を1合に合わせて… ▼スイッチオン! 普段食べていた白米が無洗米じゃないので、計量して水入れてスタートするだけで炊けるとか感動です…。 ▼あっという間に炊けたぞ!早炊きでモードにしても仕上がりに問題なさそう。 ▼とりあえず1合全て茶碗に入れました!普段はおかずさえあれば1合はぺろり。 ▼一応、食べた玄米の量も記録しておきます。茶碗が273g。 ▼564g-273g(茶碗)=291g(明日以降、初めから茶碗の重さを抜いて計測します) 余裕で続けられそう!
妊娠中は、ママ自身の健康を見つめ直すチャンスともいえる時期。 妊娠初期に検査する「子宮頸がん」、妊娠中に進行しやすい「乳がん」について、武蔵野赤十字病院 産婦人科部長・梅澤聡先生に伺いました。 今回は、気になる「子宮頸がん」について取り上げます。 子宮頸がんはウイルスのがんです 「子宮頸がんには、ヒューマンパピローマウイルス(以下HPV)の感染が関連しています。HPVはありふれたウイルスで、セックスで感染するため、女性の約8割が一生に一度は感染するといわれています。 ただし、感染したからといって、必ずしもがんを発症するわけではありません。感染しても多くの場合は、症状のないうちにHPVが排除されます。 また発症したとしても、初期であれば比較的治療しやすい病気です」 妊娠初期に「子宮頸がんの有無」を検査するのはなぜ?
子宮頸がんはワクチン接種と定期的ながん検診で予防できます。ワクチンを接種しても、全ての型のHPV(ヒトパピローマウイルス)の感染を防げるわけではありません。ワクチンはHPVの中でも特に子宮頸がんを引き起こす可能性の高い16型、18型に対応していますが、ワクチンだけで100%安全というわけではありませんので、定期的ながん検診を受けましょう。 症状がなくても、1~2年に一度は、検診を受けましょう
「子宮頸がん検診」で精密検査が必要な人の割合(要精検率)は、検診受診者の約1%、100人に1人と報告されています。「子宮頸がん検診」に於けるがんの発見率は0. 06%、つまり精密検査が必要な人100人中6人に子宮頸がんが見つかる計算になります。 精密検査の通知が来ても、がんと診断された訳ではありません。決して過剰な心配をする必要はありません。その時、冷静に対応するためにはどうしたら良いでしょうか?今回は、「子宮頸がん検診で精密検査が必要と連絡が来たら」と題してお話します。 「子宮頸がん」は子宮の入り口である子宮頸部にできる悪性腫瘍で、30~40歳代に多く、20~30歳代では「乳がん」より高い罹患率(りかんりつ)になっています。毎年1万5000人の女性が「子宮頸がん」と診断され、2500人の尊い命が奪われています。 「子宮頸がん」は、ヒトパピローマウイルス(以下、HPV)が子宮頸部に感染することが原因で発症します。HPVは皮膚や粘膜のどこにでもいるウイルスで、150種類以上ありますが、そのうちの15種類ほどが「子宮頸がん」発症に関与し、「発がん性HPV」と呼ばれています。このウイルスは性交渉によって感染しますが、HPV感染は風邪に罹るのと同じような極々ありふれたもので、性病とは根本的に異なります。女性の80%は生涯に一度は「発がん性HPV」に感染しますが、ほとんどは免疫的に排除され、一過性です。しかし、HPVは一度排除されても、何度でも感染する可能性があります。排除されなかったHPVの感染が5~10年間持続すると、「前がん病変」を経て約0. 1%が「子宮頸がん」に進展します。 子宮の入り口である子宮頸部の表面をブラシなどでこすって細胞を採取し、顕微鏡で調べる検査を、「子宮頸部細胞診」といいます。これが、皆さんが受けている「子宮頸がん検診」で、所謂「ふるい分けの検査(マス・スクリーニング)」と呼ばれるものです。スクリーニングとは、病気の症状が現れていない状態で、病気の可能性を調べることを言います。決して100%ではありませんが、病気の疑いがあるかないかを調べ、疑いのある方を更に精密検査で調べることにより「子宮頸がん」の早期発見率の向上に結び付け、死亡率の低下につながります。 「子宮頸部細胞診」で異常な細胞を認めた場合、精密検査である「子宮頸部組織診」が必要です。精密検査が必要な人の割合(要精検率)は、検診受診者の約1%、100人に1人と報告されています。「子宮頸がん検診」に於けるがんの発見率は0.
1型、2型とは、炎症や感染症(カンジダ・トリコモナス・ヒトパピローマウイルスなど)の有無によって区別されるものであり、1型、2型ともに異型細胞や悪性所見は認められず、正常(良性)と判定します。 子宮がんが増えているって本当ですか? 子宮がんには子宮頸がんと子宮体がんとがあります。治療法や性質も異なるため全く別の2種類のがんと考えたほうが良いでしょう。一般的に子宮がん集団検診では頸がんの検査をしています。最近は体がんの検診をしているところもありますがまちまちです。はっきりしなければ確認することをお勧めします。近年子宮体がんは増加する傾向にあります。発症の多くは閉経後で、不正出血などで気付くことが多いようです。子宮頸がんの最近の特徴は、若い年齢層に増加傾向がいることです。これはいろいろな理由によりますが、性行為により感染するパピローマウィルスが重要な原因の一つと考えられています。 細胞診の1~5型と、進行期の0~4の違いがよく判りません。 細胞診は、がんや異型細胞が存在するか否かを目的として行われる、スクリーニング検査です。1と2は良性、3は異型細胞(前がん病変)の存在が疑われ、4・5はがんの存在が疑われます。疑われるというのは、細胞診はあくまでも推定診断であるという事で、確定診断は組織診で行われます。組織診で、がんの存在が明らかになった時、そのがんがどこまで広がっているかを表すのが、進行期です。この場合、数字が大きくなるほど、がんが全身に広がっている(進行している)ことを意味します。