私たちの地球は太陽に照らされることによってエネルギーを得ており、太陽がもしなくなったら、たちまち凍りついてしまいますが、 そんな太陽のような 「 光る星 」と、 地球のような 「 光らない星 」の違いとはいったい何なのでしょうか? 太陽のような光る星のことを 「 恒星 (こうせい)」と呼ぶのですが、 その中で起きている反応は、知れば知るほど面白いものです。 そこで今回は、その恒星のような光る星の内部で起こっている現象、つまり星が光る 理由 について解説します。 スポンサードリンク 星が光る理由とは?太陽の中で何が起こっているのか?
たくさんの遠い星(実際には銀河)のスペクトルを調べていたとき、不思議な現象が見つかりました。遠いところにある星ほど、スペクトルが赤の方向にかたよっていたのです。これはいったいどういうことでしょうか?皆さんは救急車のサイレンが、近づくときと遠ざかるときで音の高さが変わる経験をしたことがあると思います。これは、音が空気の振動(しんどう)の波であるために起きる現象です。一定の波を出すものが近づいてくるとき、観測者には(波長が短くなるため)音が高く聞こえ、遠ざかるときはこの逆で、(波長が長くなるため)音が低く聞こえるというもので、ドップラー効果と呼ばれる現象です。 光も波ですから星のスペクトルが赤い方、つまり波長の長い方にかたよっているということは、その星がものすごいスピードで遠ざかっていることを示します。そして、遠い星ほどかたよりが大きいということは、遠いものほどそのスピードが速いということがわかるのです。 このことから宇宙が膨張(ぼうちょう)しているということが考えられ、そして宇宙の始まりにビッグバンというできごとがあったという、現在の宇宙論ができあがっていったのです。
目のレンズにあたる水晶体の中に縫合線と呼ばれる筋があります。 この縫合線を光が回折すると、右のようなパターンになります。 つまり、この縫合線による光の回折によって、小さな点である星は☆に見えるというわけです。 ちなみに人間の目の縫合線は人それぞれ固有の物。 左右の目でも縫合線は異なるので、星を見るときに片方ずつ目を変えて見ると、星の形が違って見えるかもしれません。 だから、大小の違いはあっても星はすべて同じ形に見えるのが正解。さまざまな形で星を描くのは科学的には間違いということになります。 ちなみに波長の長い赤色の光の方が波長の短い紫色よりも大きく回折するので…… これらの異なる波長の光は、こんな感じで虹色の光になります。 ハッブル宇宙望遠鏡が撮影した星を注意深く見ると、星の光の中に小さな虹を見つけられるはずです。 というわけで、科学的に星を描くとこんな感じになります。 この記事のタイトルとURLをコピーする
夜空には数えきれないくらいの星を肉眼で見ることができますが、月や惑星以外は全て 恒星 です。 ところで星はなぜ光っているのかを考えたことありますか? 月や惑星は太陽の光を反射して光っているのはよく知られていますが、恒星はどうでしょうか? 恒星は何かを燃料にして燃えているんでしょう?
さつまいもとれんこんの秋サラダ さつまいものほくほくとれんこんのシャキシャキが美味しいと話題のおかずサラダです。 どちらの野菜も食物繊維が豊富で、ダイエット中の女性や便秘に悩む人の救世主レシピになってくれるはず。 さつまいもはちょっと崩れているくらいにすると、甘みが引き立って絶品の味に。 作り方も簡単なので、おかずに困ったらぜひ手軽にトライしてみましょう! さつまいもハニーバター スナック菓子で「美味しい!」と話題の、ハニーバター味の副菜おかずを作りましょう! ハチミツとバターのコクがさつまいもに染み込んで、まるでスイーツのような味わいが魅力的な一品です。 作り方は、電子レンジで加熱したさつまいもにバターとハチミツを絡めるだけの簡単レシピ。 熱々はもちろん冷めても美味しいので、お弁当のおかずにしても喜ばれますよ。 さつまいものおかず《おやつ》 ほくほく大学芋 さつまいものおやつと言えば、やはり人気の大学芋ですよね! 作り方は家庭によっていろいろですが、ここではカラッと素揚げしたさつまいもに砂糖や水飴を煮絡めています。 コーティングされた飴の部分が冷めるとカリカリ食感に変化して絶品! 【献立別】さつまいもの人気レシピ40選！おかず・汁物・ご飯・おやつに - macaroni. シンプルなのに何故かやめられなくなる、おやつにもおかずにもおすすめのレシピです。 まるごとスイートポテト こちらもさつまいもを使った人気定番おやつのスイートポテト。 シンプルで素朴な味わいが、何度食べても美味しいですよね。 作り方のポイントは、卵黄を表面に塗って照りを付けること。 また、ここではさつまいもの皮をそのまま器にすることで、より素材の香りや風味が引き立っています。 お好みでバニラアイスを添えれば、おうちで贅沢スイーツの味が楽しめますよ! さつまいもプリン さつまいもの甘みがダイレクトに感じられる簡単シンプルなプリン。 作り方のポイントは、プリン液をなめらかになるまでしっかりとこすことです。 また、生クリームを加えることでよりコクが増しまるでお店の味に。 余った焼き芋をリメイクすることもできるので、残ってしまった焼き芋の大量消費おやつレシピとしても活躍してくれますよ! さつまいもドーナツ こちらも焼き芋のリメイクレシピとしておすすめのさつまいもドーナツ。 モチッとした食感とさつまいもの甘みが、子供にも人気の優しい美味しさです。 アクセントに加えるごまの香りも、食欲をそそりますね。 作り方は、マッシュしたさつまいもに白玉粉を加え、丸めて揚げるだけと簡単!
Description 甘い味付けが好きではない自分のために作りました。さつまいも苦手な方にも好評いただいております。ありがとう! さつまいも(中) 2個(皮を剥いて200グラム程) 鶏がらスープの素 小1 作り方 1 さつまいもは皮をむいてひとくち大に切る。水を振ってラップをかけ、レンジで4分程度(600w)~柔らかくなるまで。コツ参照 2 さつまいもはマッシュする。お好みで形を残してもOK。ツナは油をきる。たまねぎは みじん切り 。 3 全部混ぜて完成☆ 4 同じ分量でかぼちゃでも美味しくできました。 5 きゅうり入りverも美味しいです♪ きゅうりを 薄切り にして 塩揉み して入れるのがおすすめです。 6 おかずになる♪さつまいもサラダ②もレシピアップしました。よろしければ覗いてみてくださいね。 ID2381527 コツ・ポイント さつまいもは茹でてもいいです。 レンジ後に皮をむいても美味しくできました。 最近は皮付きのまま輪切りにして茹でて、そのままマッシュしてます。皮に抵抗ない方はこちらの方が楽かもしれません。 このレシピの生い立ち 甘いさつまいもがあまり好きじゃないので、美味しく食べれるレシピを考えてみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
まとめ 今回のレシピはいかがでしたでしょうか? カレーにも中華にもイタリアンにももちろん和食にもなんでも合うさつまいもは 万能食材 と言っても過言ではありません。 そのうえ、どのメニューも ごはんが進むこと間違いなしです! ぜひ、今日のメニューに活用してみてはいかがでしょうか? SNSも更新しています! ぜひフォローをお願いします。
※記事内でご紹介しているリンク先は、削除される場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。 ※炊飯器の機種によっては調理に向かない場合があります。取り扱い説明書をご確認ください。 ※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。 ※気温の高い時期はおべんとうが傷みやすいので注意してください。気温25度以上の日には生野菜を避け、卵や練り物、肉・魚類にきちんと火を通すことをお勧めします。
?トースターでしっとり焼き芋を作るための方法 ②①焼きいもの皮をむき、★の材料をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。 ③玉ねぎ、なすを 1cm角 に切り、なすを 水に5分さらし水気を切る 。 ④フライパンにオリーブオイル、みじん切りにんにくを入れ、を香りがでるまで 弱火 で炒める。 ⑤④になす、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで 中火 で炒める。 ⑥⑤に合挽き肉を加えて炒めてから☆の材料をいれ、 沸騰したら ローリエをいれ 弱火 で煮込む。 ⑦⑥のミートソースを器によそい、その上に②のマッシュポテトをかけ200℃のオーブンで焼き目が付くまで焼けば出来上がり! さつまいもをフードプロセッサーにかけることが、なめらか クリーミー食感に仕上がるコツ! (フードプロセッサーが無い場合は、裏ごす) 1-9 さつまいもと甘辛ひき肉ののオープンサンド 1-9-1 材料(2人分) ○さつまいも・・・2本 〇ひき肉・・・300g ★みりん・・・大さじ2 〇ねぎ・・・お好みで 1-9-2 手順 ②ひき肉を炒め、余分な脂をキッチンペーパーで取り除く。 ③ 油は少し残った状態 で★を加え煮詰める。 ④①の焼きいもを半分に切り込みを入れ、③をトッピングし、お好みでねぎを散らせば出来上がり! さつまいも おかず に なる レシピ. 1-9-3 コツ 油は 取り除き過ぎると お肉が パサパサ になってしまうので、取り除き過ぎないことがおすすめ! 1-10 さつまいもとにんじんのきんぴら 1-10-1 材料(2人分) ○さつまいも・・・1/2本 ○にんじん・・・1/2本 ★酒・・・大さじ1 ★しょうゆ・・・大さじ1 ★砂糖・・・小さじ1 ○ごま油(炒め用)・・・大さじ1 ○いりごま・・・少々 1-10-2 手順 ①さつまいもは 皮がついたまま細切り にし、水に 10分程度 さらした後、水気を切っておく。 ②にんじんは 皮をむき細切り にする。 ③ 中火 に熱したフライパンにごま油をひき、さつまいもとにんじんを入れて 中火で4分程 炒める。 ④さつまいもとにんじんに火が通ったら★を入れ、 全体に味がなじむまで中火で3分程 炒める。 ⑤お皿に盛りつけ、いりごまを散らせば出来上がり! 1-10-3 コツ 調味料を入れたら、焦がさないように 手早く仕上げるようにしましょう! ピリッと辛いきんぴらがお好きな方 は、お好みで 鷹の爪や七味唐辛子 を入れるのもおすすめです!
「さつまいも」献立のコツ 甘くておいしいさつまいもですが、主菜よりも副菜やデザートとして使われることも多いですね。そんなさつまいもも組み合わせによってしっかり主菜になりますよ!男性も満足できるさつまいも料理をご紹介します。主菜と副菜の調理法は変えて料理にメリハリがつく献立にすると良いですね。 簡単献立 節約献立 栄養満点献立 食欲そそる!豚肉とさつまいもの黒酢炒め ポイント コクアップの豚肉とさつまいもの黒酢炒めです!黒酢と合わせることでさつまいもの甘味が引き立ちますね。醤油やみりんも入り、加熱しているので酸味が苦手な方にも食べやすいですよ。ごはんにも良く合う1品です。副菜はゆず胡椒風味の白菜キャベツ和えにしましょう。主菜はコクがあるので副菜はさっぱり食べやすいものが良いですね。人参を入れることで彩りもよくなります。味噌汁には大根とまいたけを入れましょう。 他のおすすめ献立 さっと炒めるだけ!牛肉とさつまいもの甘辛炒め さっと炒めるだけで簡単にできる牛肉とさつまいもの甘辛炒めです!忙しいときにもうれしい1品ですね。さつまいもは炒める前に電子レンジで加熱することで炒める時間も短縮できますよ。お弁当にもおすすめです。副菜は切り干し大根の煮物にしましょう。油揚げやごま油を入れて風味も良い1品ですね。味噌汁には小松菜としいたけを入れて彩りも旨味もアップ! この献立アドバイスをくれた管理栄養士 安蒜 由衣(あんびる ゆい)さん 管理栄養士。病院・保育園にて、献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。 【N. ブログ】 関連する献立 バックナンバー
さつまいものマッシュ☆簡単☆こどもおかず さつまいものマッシュは子供が食べやすく、離乳食へのアレンジも簡単。 砂糖と牛乳のみの味付けなので、優しい甘さが魅力です♪ さつまいもコロッケ アレッ子おかずに 甘いさつまいもをサクサクの衣で包んだコロッケは、家族みんなが喜ぶメニュー! 取り合いになること必至なので、多めに作っておきたいですね。 まとめ いかがでしたか? ホクホクで自然な甘さのさつまいもが美味しい季節。 いくつか知っておけば、さつまいもをたくさんいただいたときも困らずに済みますね。 私はツナマヨで和えるサラダが簡単で美味しそうなので、ぜひ試してみたいと思います♪ 旬の季節にはさつまいもを存分に楽しめるレシピで、家族を笑顔にしてみてくださいね。 この記事も読まれています スポンサーリンク