我が家は カルディーコーヒーロースター っていう、 家庭用のコンロの上に乗っけて使う焙煎機でコーヒーを自宅焙煎してるんですけど、 ちょっと使いやすくカスタマイズしてみました。 約10ヶ月くらい使ったところ、ちょっと色々見えてきたというか、 シンプルな作りだと思ってたけどまだまだ無駄が多い! ってなわけで、軽量化と使いやすさUPのカスタマイズをしました。 というわけで、以下、若干マニアックな話。 温度計をK熱電対センサーのデジタルLCD温度計に変えた 温度計は最初からアナログのやつがついてるんだけど、 見た目はいいけど反応が遅くて微妙。 てことで、最初の2日目くらいでもう変えました。 デジタルにしたらぱっと見で温度が分かりやすい。 あとセンサーがひも状のやつになったので、自由度が高くて使いやすいです。 チャフ受けを使わないことにした チャフ受けを使わないことにしました。 アレ全然意味がない!チャフなんてちょっとしか出ないし、 ほぼ温度計のスタンドとして使ってるだけ。 なので使うのやめました。 でも温度計のスタンドは必要なので、 横っちょの穴のところにアームだけ付け替えました。 元々のネジで留め直しただけ。 ちなみに本格的なチャフコレクターも同じメーカーから出てます。 でかそう! コーヒーローストに使う温度計はどれが良い？ « 珈琲焙煎機の開発と販売、ＤＩＹに関するブログ. ホッパーは使わないことにした 生豆を投入するためのホッパー。 ガチャコンと取手に引っ掛けて接続するシンプルなタイプなんだけど、 接続する時に金属が擦れる音がイヤ!キーゾゾ〜ってなる! 自分が買ったタイプのは、 チャフ受け&温度計と、ホッパーとを、 それぞれの使うタイミングで付け替えるタイプなので、ちょっと手間が多い。 最初に温度測っといて、生豆投入時に付け替えて、入れ終わったらまた付け替えて、 焙煎できた時にまた外して、みたいな。めんどくさ!なのでもう使うのやめた! ってことで、厚紙をクルクル巻いてテープでとめて、 三角形にしたただけのやつで代用。先っちょから漏斗で生豆を入れて、 焙煎機の穴に挿して傾けたら投入完了。圧倒的に簡単! Amazonのレビュー 見たらちょうどこれの写真が載ってて、これだ!っと。 レビュー書いてくれた人ありがとう! ちなみに一回の焙煎で投入する生豆は160gに固定しました。 メーカーの説明では投入容量200g/最大250gってなってるけど、 浅煎りの場合で200gでも豆の種類によっては焼きムラができるし、 250gも入れるとぽんぽん穴から出てくるので、あれだなーっと。 160gで浅煎りならチャフ受けなんて必要ナッシング。 あ、深煎りの場合はやったことないので、ちょっとよくわかりません。 五徳を使わないことにした これは焙煎機自体の話じゃないけど、設置の話。 五徳を外した方がカパってカバーごとハマるので、熱効率が良いんじゃないか?
ってなわけで。掃除も楽になりました。 ちなみに我が家のガスコンロは リンナイのネット限定アイテム「HOWARO(ホワロ)」 です。 関連記事: ガスコンロはリンナイの真っ白い「Howaro(ホワロ)」を使ってます まとめ ってな感じで、あれこれ使うのをやめていったって話でした。 よりシンプル軽量になって使いやすくなった! 自宅焙煎、楽しいですよ〜。 そういえばこないだ10年ぶりくらいに高校の後輩から電話かかってきて、 「家でコーヒーの焙煎してみようと思ってやり方をネットで検索したら、 オニマガにたどり着いたよ!やってるんだね〜。」っと。 また一人、自宅焙煎仲間が増えました。
最近、中華製の安物温度計ばっか使っているけど、日本製の温度計は使わないの?
品質的にもコスト的にも「もう自分で焼いたコーヒーしか飲めない」という習慣的セルフロースターの皆様こんにちは、孫悟空です。うそだけど。 開発中の焙煎機の最適な温度計を検討していたところ、「これはもう作るしかないかあ」って感じでコロナでひきこもりついでに工房につきっきりですが皆様は生活変わりましたか? さて。焙煎って200℃軽く超えるので焼いてる豆には直接触れないし、作業は途中で止められないし、勘に頼った手探り感が拭えないですよね。いわゆる温度計を使ってはいても、ドラムの中で何が起きているのか読めるのは叩き上げの職人だけ。最終的には勘を磨くのみ、という前時代的な世界だったわけですよ。まあそれが良かった時代もあったんでしょうけど、できた温度計を実際に使ってみるとこれが「今まで信じてた手探り焙煎1000本ノックは何だったんだ」的な効果がありまして。自分で焼いたほうが安くてうまいし楽しいって思ってる私みたいなみんなに使ってもらいたいところ。 開発では基本構造より製品化のための品質向上の方が時間かかりましたね。 日本の「要求されてもいない異常な多機能高品質」に慣れてしまっているせいか、「必要なのは必要な部分だけ」と頭ではわかっているのにほんの些細な違和感を切り捨てられず、些細な改善点を積み重ねてなかなか完成しない。もちろん魂は細部に宿るってのも本当だし、リリースの先にある製品としての責任を想像しすぎて重荷になっていることも理解しつつ、結局だっせえのリリースしたくないじゃん? かといって潤沢な資金投入を元にしたオーバースペックはできないから、シンプルを突き進めることにした。質実剛健、設計の断捨離である。 質実で必要なのは温度をグラフで表示すること。今どの程度の道程にあってこの先どういう感じかが見えること。 左から温度、秒間温度、時間。 温度と時間はバラバラの機械でも表示できますけど、毎秒の温度変化は両方合わせて計算しないと見えないんですよね。はじめは下段の数値表示だけで行こうかと思ったんですが、CPUに余裕があったんでグラフィック変換してみました。 結果、図表に変換するだけでこんなに焙煎の安定感が出るとは思いませんでした。今までは15分経って1ハゼがないと、「この宇宙に星間移動する知的生命体はどれだけいるのかなあ」とか逃避行始めるところでしたが、この勾配ならあと1分でハゼかなとか見えるようになりました。。また200度張り付きの単調な焙煎より、低温通過の具合が味の深みに変わるなあとか適当な理由をつけて焼き上がりを納得する能力も身に着けました。もう焙煎を失敗する気がしない。 写真は温度センサーの頭の部分です。中に丸く見えるのが温度センサーで直径1.
ここで、一つコツがあるのだが【追記あり】 だいたいがこのセンサーは、どうも先方、3〜5センチ付近に温度センサーが仕込んであるらしいので、だいたい鍋の中心に写真ように差し込んでほしい。あまり浅いと、鍋の縁にセンサーが当たり、ヘンテコな温度を表示する事になる。 あとは温度計のお尻の部分を輪ゴムで止めればOKである。 ※2020/04/06 更新 温度計のセンサーが鍋に干渉し数値が不安定な場合は、鍋の付け根にアルミホイルを巻きつけてほしい。 これをすることにより、ぐっと温度表示が落ち着きます。 材料は一応リンクを貼っておく。 温度計はどこにでもあると思うが、この鍋はあまり売ってないと思われる。蓋も何でもいいが一応貼っておく。全部買っても大した金額ではないので、是非、はじめてみてほしい。なるべく鍋と、温度計はオススメのものにしてほしい。僕自身が何度も買い替えながらたどりついた一品なので。 自家焙煎 Teragishi photo Studio® 考案、温度計内蔵 焙煎鍋・焙煎鍋の作り方と、スムーズな焙煎のやり方について!
若干嫌な予感はしますが消えるのであればぜひ後継機は出てほしいです。
珈琲自家焙煎ワークショップ at The 中本誠司現代美術館 問題は、どうやって温度計を仕込むか?
トランプって誰もが1度は遊んだことがあるでしょう?
ゴーフィッシュ 『ゴーフィッシュ』は、同じ数字のセットを4枚集めていくゲームです。 自分の番がきたら相手に「4を持っていますか?」というように、数字をひとつ聞きます。数字を聞かれた方はその数字のカードを持っていれば、聞かれた数字のカードを全て相手に渡します。 聞かれた数字のカードがなければ「ゴーフィッシュ!」と言って、相手にカードを山から1枚引いてもらいます。 こうして同じ数字のカードを集めながら、手札に同じ数字が4枚揃ったら1点獲得です。 MEMO 2人で遊ぶときは、初期手札 7枚 からスタートするのがおすすめです。 『ゴーフィッシュ』の詳しいルールはこちらからどうぞ ゴーフィッシュ/Go Fish 超おすすめトランプゲーム紹介 記憶力も大事なゲーム。カードが多い場合は、A~6までなどカード枚数を絞って遊ぶといいです。 ぶたのしっぽ 『ぶたのしっぽ』は、ぐるっと並べたカードをめくっていくゲームです。 中央のカードと同じ色か同じ数字のカードをめくったら、場に溜まったカードを全て受け取ります。手札からカードを出すこともできるので、終盤大逆転が起こることも…! 最終的に持っているカードの枚数が一番少ない人の勝ちです。 2人で遊ぶ場合は、 ルール②:駆け引きと記憶力 で遊んでみてください ぶたのしっぽの超おすすめルールを2つ紹介します いつ勝負を仕掛けるかが悩ましい、駆け引きのゲームです。3人以上で遊んでも盛り上がります。 スピード勝負のゲーム 観察力・判断力がものを言う、スピード勝負のトランプゲームを2つご紹介します。 ゲームに熱中しすぎて、カードを傷つけないよう注意!
このページでは、トランプ占いのやり方についてまとめています。 トランプ占いは1人用のトランプゲームとして遊ばれるケースがありますが、占いの要素も入っているゲームもあります。 ここではトランプ占いの中から、いくつか楽しめるゲームをピックアップして紹介していきます。
ここでは詳しいやり方を解説していきます。 カード当て まずは トランプの色 を当ててみましょう。 52枚のトランプをよくシャッフルして、一番上のカードから、 色が赤なのか黒なのか予想 してください。 このときカードに意識を集中させて選びましょう。 確率は1/2 。 すべてのカードの色を予想し、当たったかどうかを記録しておきます。 次に マークの透視練習 です。 同じようにすべてのカードを予想し、結果を記録しておきます。 確率は1/4 になるので、「色当て」よりは当たりにくくなってきたのではないでしょうか。 「色当て」「マーク当て」ときたら、いよいよ カード当て にチャレンジです。 確率は1/52 と一気に低くなるためほとんど当たらないかもしれませんが、気にせず同じようにすべてのカードを予想し、結果を記録してください。 この練習を毎日行うようにしましょう。 的中率を上げるには? 最初はなかなか当たらないかもしれませんが、数をこなすうちにだんだんと的中するようになってきます。 的中率を上げるためには、まずは リラックスすること が大切です。 そして、目を閉じて集中力を高めてみましょう。 あまりあれこれ考えず、 直感で答える のがポイント。 毎回つけていた 記録を見て、成功パターンや失敗の傾向を分析することも大切 です。 色は合っているのに数が合っていないなど、当たらなかったときのパターンを把握したうえで、意識しながら練習を重ねていくと効果的です。 こっそりトランプマジックを習得しよう ひとりでも楽しめるトランプには多くのゲームがあります。 そして、占いや知育、超能力のトレーニングなど幅広いジャンルで使われています。 もうひとつ、トランプがよく使われるジャンルといえば マジック ではないでしょうか。 有名なのは 選んだトランプが一番上に上がってくる「 アンビシャスカード 」 選んだカードだけが表になる「 トライアンフ 」 エースが4枚揃う「 フォーエース 」 こういったマジックのテクニックを身につけることができたら、さらにトランプで遊ぶのが楽しくなると思いませんか? マジック動画情報サイト「 Magic Movie Japan (MMJ)」では、誰でもすぐに実践できる簡単なトランプマジックの動画を多数配信しています。 プロのマジシャンによる丁寧な解説&種明かしつきなので、初心者の人でもすぐに理解できます。 トランプマジックに挑戦してみたい人は、ぜひ利用してみてください。 Magic Movie Japan 公式サイト トランプでひとりの時間を楽しもう トランプひとつあれば、いつでもどこでも楽しむことができます。 トランプゲームやトランプ占いの種類はとても多いので、毎日やっていたとしても飽きることはないでしょう。 トランプを使った透視トレーニングやトランプマジックもおすすめ です。 トランプ遊びの幅がぐんと広がりますし、ひとりの時間もより充実するのではないでしょうか。 この記事のまとめ トランプで楽しくひとり遊びができる 幼少期からトランプに触れることで知育にもなる トランプはマジックや占いにも使われる マジックに関する情報から雑学、マジシャンやトランプゲームの解説など、マジックに興味がある人のためのコンテンツをお届けします!自らもプロのマジシャンにマジックを習う嵌りぶり。マジックの記事で調べてほしいことがあれば、どんどんお問い合わせください。 - ゲーム・遊び
トランプゲームに飽きたらマジックにチャレンジ! トランプ占い | 無料ゲームは「ゲームのつぼ」. トランプには、ゲーム、占い、マジックなどさまざまな遊びの方法があります。 トランプゲームの途中で、 相手をちょっと驚かせたい... となったときに便利なのがマジックです。 トランプマジックは、誰でもできる簡単なマジックがたくさん あり、少し練習すればすぐにでも披露することができます。 簡単なマジックを習得する近道としておすすめなのは、動画を見ることです。 マジックの情報サイト「 Magic Movie Japan (MMJ)」では、初心者向けのマジック動画が多数配信されています。 プロのマジシャンによる解説動画を見ながら、トランプマジックを練習してみてはいかかでしょうか。 トリックがわかれば簡単 に覚えることができます。 相手を驚かせるのにもってこいの方法ですよ! Magic Movie Japan 公式サイト オンラインアプリでは楽しめないトランプゲームの魅力を体験してみよう 近年でゲームといえば、テレビゲームやオンラインアプリを思い浮かべる人も多いでしょう。 今回ご紹介したトランプゲームも、オンラインゲームとして遊べる時代となりました。 しかし、 実際に対面で行うトランプゲームには緊迫感や臨場感があり、アナログにしかない魅力がたくさん あります。 とくにダウトは心理戦のため、お互いの表情や些細な動作を見ながら行う必要があります。 場所を取らないアイテムなので、 いつでもどこでも場所を選ばずに、遊ぶことができる のもトランプの魅力のひとつ。 あなたがもし、なんとなくパソコンやスマホに飽きているなら、オンラインゲームにはない 実際のトランプで楽しさ をぜひ体験してみてください。 この記事のまとめ トランプゲームにはさまざまな種類がある トランプは1人でも大人数でも、老若男女が楽しめる 対戦相手と真剣勝負ができる2人用トランプゲームは盛り上がり必須! トランプで遊びも手品もできる マジックに関する情報から雑学、マジシャンやトランプゲームの解説など、マジックに興味がある人のためのコンテンツをお届けします!自らもプロのマジシャンにマジックを習う嵌りぶり。マジックの記事で調べてほしいことがあれば、どんどんお問い合わせください。 - ゲーム・遊び
気軽に遊べるトランプゲームで、その日の運勢が占えます。といっても、あくまでゲームですので、結果に深い意味はありません。 トランプが8列に並んでいます。それぞれの列の一番手前(上)のカードのうち、数字を足して13になるカードのペアをクリックしていって消していきます。 キングのカードはそれだけでクリックして消すことができます。 全てのカードを消すことができればクリアです。カードをどれぐらい消すことができたかによって、その日の運を占うこともできます。
参考 Snap おわりに 子どもと2人で遊べる超おすすめトランプゲーム7選をご紹介しました。 お子さんのレベルに合わせてルールを調整しながら、是非遊んでみてください。 おすすめトランプ本 トランプゲームの本を買うなら2019年10月に改定版が発売された『 もっと夢中になる!トランプの本 』がおすすめです。 豊富なトランプゲームの他、簡単なトランプ占いやマジックも紹介されています。 関連記事 簡単で面白い!子どもも一緒に家族で楽しめる超おすすめトランプゲーム7選 子どもが集中して遊べる環境づくり|7つのチェックリスト 【厳選】4~6歳向け|子どもの社会性を育むボードゲーム10選