飲んでみた家族の感想 ☆スポーツドリンクをペットボトルに入れて凍らせると、最初は濃くて最後は薄いからおいしくないけど、これなら冷たいしおいしい! ☆体の芯が冷えた感じがする! 冷凍梅での梅シロップの味の比較と発酵したらどう対処するか？：白ごはん.com. ☆かき氷みたい! 色々作ってみました 熱中症対策にはスポーツドリンクがおススメですがジュースで作ってもおいしかったです。 暑い中遊んだ後のおやつにもいいと思います。 今回使用したのはこちら! クイックチャージ スポーツシーンだけでなく、日常のさまざまなシーンでの水分補給・熱中症対策に適した飲料です。 発汗により失われた水分およびミネラル(ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム)を素早く補給できるハイポトニック(低浸透圧)設計です。 甘すぎず、すっきりとした後口のグレープフルーツ風味で、常温でもおいしく飲用できます。 アレルギーフリー(アレルギー物質28品目を含まない)です。 カロリーを気にする方でも手に取りやすい、低カロリータイプ(13kcal/100ml)です。 オリゴ糖入り梅ドリンク 国産梅果汁の中でもブランド梅として知名度が高い「紀州南高梅」果汁を使用、爽やかな酸味で、さっぱりとした風味に仕上げたドリンクです。 おなかの調子を整える働きのあるガラクトオリゴ糖を1個(200ml)に2. 5g含んだ「特定保健用食品(規格基準型)」です。 フルーツ青汁 青汁(10%)にフルーツ果汁(りんごとバナナ)(28%)をミックスして飲みやすくしたスムージーテイストの飲料です。 ヤクルトの乳製飲料 ミルージュ200 すっきりとしたヤクルト風味の褐色系乳性飲料。 おなかの調子を整える働きのあるガラクトオリゴ糖が含まれた特定保健用食品です。 まとめ 水筒に入れて炎天下の中持ち歩いてみましたが、お昼過ぎくらいまでシャーベット状でした。 体の芯をしっかり冷やしてくれることが、実感できますね。 注意:鉛中毒の危険がありますのでスポーツドリンク対応の水筒を使用して下さいね まだまだ暑い夏は始まったばかりです。 バランスの良い食事、質の良い睡眠、そして水分補給をしっかりと心がけて、夏を元気に過ごしましょうね!
「しょく」=食、職、触。触れることの魅力を伝える、編集メンバーの体験記事。 体験 岐阜 本巣市 あちらこちらで梅が出回るこの季節、梅シロップや梅酒、梅干しを作る人も多いのでは。レシピどおりに作るのもいいけれど、何十年もつくり続けているおばあちゃん秘伝のコツを伺いたい!と、今回は、岐阜県本巣市の任意団体「NEOTOYAMA(ねおとやま)」が主催している「梅干しワークショップ」に参加。梅の収穫から、下ごしらえ、梅干し&しそジュースづくりを体験しました。 ↑写真左から、名知さん夫妻(中央は今回の先生・名知房子さん)、「NEOTOYAMA」代表の田渕琢真さん(本巣市地域おこし協力隊)。 訪れたのは、本巣市にある「古民家couch(カウチ)」。couchという名前は、この辺りの地名が川内であること、またカウチソファのようにくつろげる場所に…という思いが込められているそう。古民家のリノベーションが2017年3月に完了し、宿として、また田舎暮らし体験施設として使われています。 さっそく、梅の収穫からスタート! 瑞々しく実っている梅を収穫! 梅の木を見上げると、葉の間に、青い実をいくつか発見。脚立にのぼって手でもぎとったり、届かない高い場所にある実は棒で突いて落としたり。「見つけた!」「こっちにもあるよ!」など、あちこちで声が飛び交い、実を見つけるたびに胸が高鳴ります。 ほら、こんなに収穫できました。 梅干づくりには完熟した梅を使うのがおすすめですが、今日のような青い実を使う場合は一晩水につけておきます。 下ごしらえ、ホシを取り除く作業に集中! こちらが、一晩水につけておいた梅。まずは、下ごしらえ。梅のホシ(なり口についている小枝)を竹串でとっていきます。 ホシを取り除いた梅はこちら! 冷凍梅で失敗なし！簡単梅ジュース by イオン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 「昔は薬も少なかったから、生の梅をすりおろして汁だけ濾したものを煮出して、胃腸が弱っているときなんかに飲んでいたんだよ~」。ホシを取りながら話してくれる、房子さんの知恵袋にも興味津々! 塩漬けをしたら、冷暗所でしばらく保存 すべての梅のホシを取り除いたら、塩漬けの工程です。容器に、塩と梅を交互に入れていきます。梅に焼酎をまぶす場合もありますが、しっとりした粗塩などを使う場合は焼酎なしでも大丈夫。 塩→梅→塩→梅…と交互に入れて、容器がいっぱいになったら、中ぶたを落とし、重石をのせて新聞紙などで包み、冷暗所で1週間以上保存します。 梅干しづくりの難しいところが"カビ"。3~4日で梅の表面まで水分があがってこなければカビが生えてしまうので、さらに塩を足していきます。 梅干しづくり、今日の作業はこれで終わり!
Description 冷凍梅で簡単、失敗なし♪さわやかな梅の香りが楽しめる暑い夏にぴったり!ソーダ割やかき氷にも◎ 材料 (南高梅1kg分) 南高梅(青梅) 1kg 水または炭酸水 お好みの量 作り方 1 今回のおすすめ食材は、南高梅です。 2 南高梅を軽く水洗いして水気を切り、ポリ袋等につめて冷凍庫に入れる。※目安は24時間以上 3 氷砂糖と凍らせた南高梅を殺菌した広口ビンに交互に入れて密閉する。氷砂糖の量はお好みの甘さで調整する。 4 南高梅の解凍が始まったら、時々ビンを動かし、氷砂糖をとかす。 6 発酵しやすいので、梅の実を取り出し、梅シロップを別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存する。 7 グラスに氷を注ぎ、梅シロップを 適量 入れて、水または炭酸水などで4倍ほどに希釈していただく。 コツ・ポイント 長期保存する場合は、梅シロップをなべ(アルミ製以外)に入れ、ひと煮立ちさせた後、冷まして冷蔵庫で保存してください。梅シロップ1:水(または炭酸)4の割合で割ると梅ジュースとして、牛乳4で割るとヨーグルト風味としておいしくいただけます♪ このレシピの生い立ち 南高梅を冷凍させてから作る、失敗なく短期間で作れるレシピです。青い梅で作ると、すっきりした味わいに。黄色く熟した梅で作ると、フルーティーな味になります。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
8リットル ■氷砂糖の量はお好みで調整してください。甘さ控えめの場合は500g、甘めの場合は800gが目安です。 ■出来上がり量の目安:約2. 2~2.
畑で採れた梅とアロニア、砂糖漬けにしてシロップを作りました。1ヵ月を超えて実がしわしわになってきているので大体完成だと思います。 待ちきれないので飲み始めてますけど(笑)。 我が家ではジュース1. 8Lを買ったら夏は特にジュースが3分の1くらいに減ったところで冷凍室に入れたりします。そして凍る前に何回か振ってシャーベットを作ると子供たちが喜ぶんですねー。アイス買うよりおいしかったりします。 で、梅とアロニアのシロップでシャーベットができないものかと思って作ってみました。筒形のプラスチックの容器にアロニアシロップと水を入れて(容器の3分の1くらいの量を入れました)冷凍庫に入れて何度かシェイクしました。アロニアの赤紫色はきれいですね~。子供たちにも食べてみる?と聞いて一緒に食べました。なかなか良かったみたいです。ジュースのほうが好きかもしれないけど、、、。畑を始めたのも子供たちに良いものを食べてほしかったからなのでアロニアもシャーベットにしたら食べやすいかもです。体が元気なのが一番ですから、たまに作ろうと思いました。 梅シロップでも同じように作ってみました。私一人で食べてみたんですけど、、、酸っぱい、、、。子供たちどうかな?夏バテにはよさそうです。
新しい保存袋に移し、漏れ防止のために保存袋を2重にして冷蔵庫で保存する。1年間程度保存可能。 飲むときは3~4倍希釈、かき氷は原液がおすすめ 水や炭酸水、牛乳などで3~4倍に薄め、梅ジュースとしていただきましょう。たった6日なのに、梅の風味がしっかりと感じられます。原液のままかき氷にかけて食べるのもおすすめ。 よくあるトラブルと対処法 氷砂糖が全然溶けない 青梅と氷砂糖の混ざりが悪かったり、青梅が未熟でエキスがなかなか出なかったりすると、氷砂糖が溶けにくくなります。6日目でまだ半分以上溶けていなければ、いったん10日目まで様子を見ましょう。それでもダメだったら、加熱殺菌と同じ要領で煮溶かしてアクをとって保存すればOK。ただし、梅の味が多少薄くなることがあります。 発酵した! ゆすらずにそのまま放置したり、温かい室内に置きっぱなしにしたりすると、梅シロップがアルコール発酵を起こす場合があります。 発酵で起きるときの様子 白い泡が出ている 保存袋を開けたときに、アルコールのにおいがする シロップの色が濁っている 漬けている梅が膨らんでいる 漬けてから3~4日目に上記サインが見られる場合は、加熱殺菌と同じ要領で煮溶かしてアクを取り除いてください。煮た後はよく冷まして漬けていた梅を再び入れ、梅がしわしわになるまで1~2日置きましょう。その後は、再度加熱殺菌をして保存します。 ※ 冷凍梅の場合は漬ける期間が短いため、作り方をしっかり守れば、発酵のリスクが少なく、美味しい梅シロップが出来上がります。 PROFILE プロフィール 食のスタジオ 編集制作、レシピ提案、撮影、スタイリングなど、食のコンテンツ制作を一貫して行う専門会社。管理栄養士、編集者など、食の知識と技術を身につけたスタッフで構成されている。「組み合わせ自由自在 作りおきレンチンおかず353」や「朝10分!中高生のラクチン弁当320」など著書多数。 公式サイト ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
ブログ記事 人気記事 28 件中 1 - 10 件を表示 【 しいたけ 占い 】2021年下半期 しいたけ さんの愛ある解説に涙 2021年07月04日 ゴミ屋敷住人 ゴヤの目覚め 態を続けていた私、いつも しいたけ さんの解説には各星座・・・●おひつじ座 ● おうし座 ●ふたご座 【 しいたけ 占い 】2021年下半期 ふたご座♊2・・・ その通りで怖い、 しいたけ 占い 2021年07月29日 フラメンコギターが趣味のアラフォーオバハンです ・・・マークから卒業することが目標です 最近 しいたけ さんの存在を若い子に教えてもら・・・箇所がかなりある! 因みに私は おうし座 で同じ星座の方なんぞ、日本・・・ しいたけ. しいたけ占い牡牛座の感想⑥：自分の元気の作り方 - ちゃちゃののほほんらいふ. さんって知ってます? 笑 2020年12月25日 Sayako Nakazaki/女性起業家さまのSNS発信を応援/動画編集クリエイター ね、タイトルにもある、「 しいたけ. さん」について!!
2021年下半期「おうし座」の基本マインド 穏やかさと堅実さが同居する現実主義者 穏やかな笑顔の奥に強い芯を秘めたタイプ。 一見おっとりしたやわらかい雰囲気ですが、実は粘り強いアスリート気質の持ち主です。 おうし座が大切にするのは「現実」。これからどこへ向かっているのかより、今まで何をしてきたか、今何を持っているのかを重要視します。地に足をつけず理想ばかり追い求めている人より、ちゃんとした実績のある人に一目置くわけです。恋もまた同様。相手からどんなに好きだと言われても、本心かどうかを疑ってしまいます。気持ちがあると言うなら、例えばそれを物で表してほしいのです。ブランド品でなくても、スイーツや何かのついでのグッズだってOK。いわば現代のかぐや姫なのです。 何事もしっかり吟味して答えを出したいので、恋の進展にも時間をかけます。 確実な幸せをゲットするためには当然のことですからね。 2021年下半期「おうし座」の学校&バイト運 今までと違うポジションで才能が開花! 学校やバイト先などで大切な役目をまかされそう。今までは自分のことだけきちんとこなしていればよかったのが、 下半期はチーム全体を見渡して作業を進める必要性が出てきます。 でも、それって成長のサイン。新しい切り口で取りかかるということは、あなたの中の才能を掘り起こすきっかけにもなりますからね。 7月までは過去の経験が役立つとき。 子供の頃の習い事や部活体験など「こんなことにそんな価値があったとは!」と思えるような場面があるでしょう。頑張った過去の自分をほめてあげましょう。 8月以降は集中力勝負。 おうし座は一見穏やかですが、やるときはやるタイプ。そんな底力を見せつけるとき。困ったときは先輩や上司に相談してみるとアドバイスが得られます。怖い上司が意外と優しく面倒見のいい人だった、なんて発見も。 2021年下半期「おうし座」の恋愛運 8~9月が待望のラブチャンス!相手からのアプローチを逃さないで! 最近なんだか忙しくって、恋をおろそかにしてる気がする、もしかしたらそんなフラストレーションを感じていませんか。 おうし座は安定と確実さを大事にするタイプ。 生活のエネルギー配分が変わると、それだけでちょっぴり戸惑ってしまうんですよね。でも大丈夫。下半期はそんな新たなペースを受け入れることで、恋愛バランスをうまく調整できるようになりますよ。 6~7月は、彼と密にコミュニケーションをとることが関係をキープするコツ。 バイトの状況や授業スケジュールなど、折に触れて具体的に話すようにしましょう。あんまり厳密に話すと業務連絡みたいになっちゃうので、にこやか&ゆとりを持って。フリーの人は、バイト先の上司やゼミの先輩など、オフィシャルな人物からの紹介に出会いのチャンスがありそう。 8~9月は待望のラブチャンス!
「自分って、こういう人なんです」と、語る言葉を身につけたい、牡牛座です。 しいたけ占い の感想シリーズ④。 今回の共感ポイントは、 あなたの強いところは「ロマンとか理想、そして、目標を目指していく際に、色々と現実的なところもちゃんと押さえていくところ」 戦場に行く武士みたいに、「すべてを捨てて」とか「中途半端な戦果では帰ってこない」みたいな、そういう決死の想いを自分に詰めちゃうことがあるのです。 よっこらしょが"苦手"というよりかは、過度な緊張をしながら物事に立ち向かっている気がします。必要以上に、気負いすぎているのかもしれません。 例えば、誰かに電話をかける前には、何度も何度もシミュレーションをしてしまったり。メールを送るにも、間違いがないか完璧に確認したくなったり(神経質なだけか……? )。自分の弱みを誰かに共有できなかったり。 フットワーク軽い面もあるけど、慎重派ではある、のかもしれません。。。 だから、「やりながら考える」とか、「中途半端なことでも周りに話してみる」とか、やっていけたらいいですよね。 扉から出よう!と、もがく時なのかも、牡牛座!!! ▼ 前回はこちら
アクセスしてくださる皆さま、いつもありがとうございます。 牡牛座の期間も終わり、梅雨を思わせるジメジメの到来です。 しいたけ占い の感想シリーズ⑦。 今回の共感ポイントは、 牡牛座は、自分が関わる現場や空間において、そこでちゃんと自分が気持ちよくいられるために、潔癖的な空間整備の癖が出るケースがあります(それ以外のことはどうでもいいとかなったりする)。 ただ、今週は意外と色々な場面で「見通しが立つ」というか、やってみたら意外とスムーズにできたとか、難易度はそこまで高くならないでぜひ積極的に色々やってみてください。 わたしは牡牛座、そして血液型が圧倒的にB型のため、完璧主義というか、「自分のすることには責任を持ちたい」「どうせなら納得いくまで整えたい」みたいな願望があります。 最近は、落ちていた気持ちを整理したり。人を悲しませないように、嬉しい気持ちになってもらうにはどうしたらいいのか考えたり。 そういう"勝手にヒーロー"的な気質が沸沸と出てきている気持ちです。 追い風があるなら、なおさら嬉しい!牡牛座の皆さま、一緒にいろいろなものを整えてゆきましょう〜! ▼ 前回の日記
しいたけ. がズバリ! 今週のあなたを分析 「プチリセット」の森の色が出ています。ちょっと変な言い方になるのですが、今週の牡牛座は「前向きなグチャグチャ」がある感じなのです。普通、グチャグチャって、あんまりいい状態を指すイメージはないじゃないですか。でも、今のあなたの場合は「今は正解とかじゃなくて、色々試してみたい」というような、よい状態として受け入れられていることが多いのです。というのは、今の牡牛座はプチリセットみたいな感じで、今までやってきたことに飽きたか、もしくは「今までどおりの結果にならなくてもいい。新しいパターンを試してみたい」と感じてきています。それで、もしよければなんですけど、今週は童心に戻って「おもちゃ売り場に行ってみる」などをしてみてほしいのです。子どものころに見ていたおもちゃ売り場とか文具売り場って、本当にすべてがキラキラ輝いて見える宝物じゃないですか。もちろん、大人になってからそう見える人も多いけど。あの「キラキラ感」に触れていって欲しいのです。 しいたけ. がアドバイス! 今週どう乗り切る? 今週の牡牛座には実はかなりの勢いがあって「ちょっと、私が今問題にしていることに向き合ってみるか」みたいな感じで、普段だったら「面倒くさい」とか「今、勘弁して」と思われるような問題に対しても、「よし、やっちゃおう」と腕まくりして突入していけるような姿勢があるのです。それは何でかというと、あなたの中で「思考の時間」が終わったからだと思います。色々考えた結果「まぁ、やってみないことにはわからんよね」となって、それがさらに「やってみたいな。結果をひとつひとつ出していきたい」という前向きさに繋がっていっている。だから、今週は恋愛面でも自分の中で「あそこのお店に行ってみたい」と思ったら「衝動キター」と思って、知人などを誘って行ってみてください。ひとりでもいいから。「まだ世の中には色々な宝物に満ちている」と思って、見つけに行ってみて。雑貨屋や文房具屋、本屋とかおすすめです。
しいたけ. がズバリ! 今週のあなたを分析 「一瞬のイメチェン」のシルバーが出ています。今週もそうなのですが、今の牡牛座は結構鋭く「自分の方向性」について考えることが多くなります。「このキャラでいつまでいこうかな」とか、他人を見たり、他人との受け答えの中でそう考えていくことが多くなっているのです。ほかの人にはない、牡牛座の極めて特殊な性質として、あなたは自分の中に「鬼監督」を飼育している感じなのです。その鬼監督が「あなたはさ、最近は何? ちゃんと楽しんでやっているわけ?」とか「全力を出してるわけ?」と自分をかなり厳しくチェックしてくる。だから、牡牛座は多くの人の中でもかなり自分に厳しい人であったりします。だから、ここだけの話、他人の相談事を聞いても「え、それって自分のせいじゃん。だって、あなたが物事を甘く考えていたからそうなったんでしょ?」と思ってしまうことも多いです。 しいたけ. がアドバイス! 今週どう乗り切る? 先ほどからお伝えしたように、あなたは自分に対して厳しい方です。ほかの人が「周りのせい」にするところ、あなたは「いや、これは自分の努力や工夫が足りなかったからだ」と自分の責任にする方を選ぶところもあります。それで、あなたは最近、自分の今後の方向性について考えてきているのですが、その理由は「こんなやり方でこの先も通用するわけがない」と、自分に対する「ちょっと厳しい見方」が出すぎているからかもしれないのです。でも、自分を駆り立てることは悪いことではないので、今週は「一瞬のイメチェン」をしてみてください。イメージとしては「自分の中で普段出していない方の自分の解禁期間」みたいなのにする。「こういう系統のお店に来たら、いつもこういうメニューを頼む」とか、そういうパターンを意識してぶっ壊してみてほしいのです。周りから「え、そういうキャラだったっけ?」と言われたら成功です。恋愛面でも自分のいつも出していない部分を遊びで出していって下さい。別に、「真実の私」を出すんじゃなくて、いつも丁寧な人だったら、ちょっとだけ乱暴な部分も遊びで出してみる感じです。