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Sat, 06 Jul 2024 19:20:55 +0000

今回は、ご高齢者の方々も安心して美味しくいただける手作りスイーツのレシピ記事を集めてみました!「いつものおやつレクのメニューに変化を付けたい」という介護士さんは、ぜひ参考にしてみてくださいね。そして、絶品スイーツで利用者さんを笑顔にしましょう♪ 目次 (1)豆腐を使ってヘルシーなアイスを作る 簡単に作れるヘルシーおやつとして注目したのが、豆腐を使ったアイス! こちらの 《豆腐を使ってヘルシーなアイスを作る》 では、その豆腐アイスのレシピが詳しく紹介されています。 基本的に使う材料は、豆腐・バナナ・練乳(砂糖)の3点だけ。 今回、筆者は酒粕レーズンを入れており、その他にもお好みできな粉・アーモンド・くるみなどを加えてアレンジしてもおいしく食べられるそうですよ。 作り方は、水切りした豆腐をフードプロセッサーに入れ、次にバナナ、練乳(砂糖)の順で混ぜるだけ、とかなりシンプル! あったね!これ!昔懐かしい「駄菓子」20選で盛り上がろう - macaroni. そのままジップロックに入れて冷やせば出来上がりです。 サクッと簡単にできるので、利用者さんと一緒に作るおやつにピッタリです♪ みんなでいろんな味を作って、食べ比べをしても楽しめそうですね! さて、肝心のお味はというと、実際に豆腐アイスを食べてみた筆者はかなり絶賛しています。 簡単ヘルシーで味わいも絶品な豆腐アイス、ぜひ今度のおやつレク候補に入れてみてはいかがですか? 今回の記事以外にも、ブログ 『いっちゃんblog』 には、おからクッキー、さつまいものスイートポテトなどのおやつのレシピが掲載されていたので、一緒にチェックしてみることをオススメします。 【参照元】 ⇒豆腐を使ってヘルシーなアイスを作る | いっちゃんblog ▲目次へ戻る \ 介護業界の転職ならきらケア / アドバイザーに相談 (無料) 介護の求人・派遣サービス《きらケア》とは (2)【男の手料理】オーブントースターで簡単スイートポテト 《【男の手料理】オーブントースターで簡単スイートポテトをつくってみた!》 という記事では、子どもからお年寄りまで幅広い世代に人気のある、スイートポテトの作り方について教えてくれていました。 作り方は至って簡単! まず、鍋底から1cmほどを目安に水を入れて、切ったさつまいもを並べて茹でます。 箸で茹で具合を確かめながら、中火で約5分!水気を切ってから、温かいうちにバターを入れてひたすらマッシュします。 この後、牛乳・砂糖・はちみつを投入するのですが、ここで注意したいのが牛乳を入れる時!

高齢者駄菓子

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懐かしの駄菓子屋さんを再現 | 社会福祉法人ウェルネスケア

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人生は楽しい思い出ばかりとは限りません。あれこれ回想するうちに、悲しいことや辛いことを思い出してしまったら、そのまま泣いてしまいましょう。涙を流すことでカタルシスが得られてスッキリします。もし回想しながら泣き出してしまっても、ムリに止めてはいけません。泣きたいだけ泣かせてあげると、ほどなくして自然に落ち着きます。 「回想法」で、高齢者の認知力がアップ!

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