<2017年8月19日(土)訪問> 入店時間 13時40分・店内待ち 4名。 東京のラーメン屋さんを毎回ご紹介しているこの "東京ラーメンレポート" 東京のラーメン店の奥深さに感銘を受けた筆者が、 体験した味はもちろん、お店の佇まい(たたずまい)、行列具合い、メニュー、ルール、コンセプトに至るまで、受けた感動を余すところなくレポートする事を信条にお送りしてきました。 そして、 通算「35回目」となる今回は初の "都外" からのレポート。 その "都外の地" とは、 福島県の会津若松市。 この地で出会った "会津二郎" についてお伝えします! (記事の序盤は筆者の観光の記録ですので、読み飛ばしていただいても本編に支障はございません! ) 最寄り駅について なぜ今回、会津なのか? これには大きな理由がある訳ではなく、 実は親戚が福島市近郊に居るので途中で寄ったというだけのことです(汗) ラーメン屋の選択肢には、福島のご当地ラーメンにして日本三大ラーメンの一つである "喜多方ラーメン" もあったが、 会津若松駅前の二郎には一風珍しい "エビ味のつけ麺" があるそうなので、今回はそちらを訪問しました。 " JR 会津若松駅" に到着! 【倉敷市】水島にオープンした「あしたの夏二郎」のラーメンを食べてきました。食券購入時に注意！ | 号外NET 倉敷市. 会津の玄関口の駅。 "鶴ヶ城" をモチーフにしたという駅舎は雰囲気満点。まわりに大きな建物が無い事もあるが、佇む(たたずむ)その姿はゆったり堂々とした風格がある。2002年に駅舎は "東北の駅百選" に選定されたそうです。 ラーメン二郎 会津若松駅前店は駅から徒歩3分と近い。 駅前にいくつかフォトスポットがあったのでちょっと寄り道です。 駅前の "白虎隊士の像" 白虎隊といえば幕末の悲劇の物語として有名です。比較的新しいところでは2013年の八重の桜で注目されました。 像は、白虎隊士が飯盛山から鶴ヶ城を望むシーンを描いている。 んー、やっぱり切ないなあ。。。戦争の無い世の中でありますように。 " C57形蒸気機関車の動輪 " 実際に蒸気機関車で使われていた車輪で、同形の機関車"SLばんえつ物語"が2008年に運行を開始した事を記念して設置されたそうです。動輪の大きさはそのまま機関車の性能に直結するため この車輪、 メチャメチャデカい!! "古き良きもの" を大切にする会津を象徴するよなモニュメントですね。 巨大な "赤べこ像" 赤べこは会津の代表的な郷土玩具で神聖な守り神だそうな。 その由来は、円蔵寺(えんぞうじ)を建てる難工事の際にどこからともなく現れた赤牛が手伝い、お陰で寺が無事に完成したという伝説による。 駅前にあるこの像はボタンを押すと音が鳴る仕組みです。2年前(2015年)に心無いいたずらで壊された(※新聞報道上では不注意による破損)そうですが、すぐに修復され今も元気に稼働していました。 レトロなタクシーを発見!
世のため人のため社会のため 3. Love & Peace & Togetherness 4. ごめんなさい、ひとこと言えるその勇気 5. 味の乱れは心の乱れ、心の乱れは家庭の乱れ、家庭の乱れは社会の乱れ、社会の乱れは国の乱れ、国の乱れは宇宙の乱れ 6. ラーメン二郎 会津若松駅前店 ラーメン 1219 ramen jiro review - YouTube. ニンニク入れますか? "会津OPEN時のポスター" 二郎イエローを全く使わないという "チャレンジング" なデザイン。 コレはこれでアリかもしれない。 ラーメン二郎 会津若松駅前店 2014年9月21日オープン。 <直系二郎オープン日> ラーメン二郎 京都店 2017年4月2日 ラーメン二郎 川越店 2017年3月19日 ラーメン二郎 新潟店 2015年11月8日 各地で続々と開業する二郎たち。 "会津天神" と "カネゴン" カウンター高台の上に置かれている。 [会津天神] 学問の神様である菅原道真を祀った(まつった)人形。起源は約400年前に時の会津藩主・蒲生氏郷公が京から職人を呼んで作らせたのが始まりとされている。 [カネゴン] 特撮番組『ウルトラQ』などのウルトラマンシリーズに登場する怪獣で、別名はコイン怪獣。お札や硬貨を主食としており、常に食べ続けていないと死んでしまう。 店内にあるオブジェはこの2体のみ。シンプルな店内にちょこんと置かれていて何気にかわいい。筆者は、この辺りにも店主の美的センスを感じました。 店内の設備について お水とレンゲは "セルフ" 給水機とレンゲは券売機の隣に設置されています。 コップとレンゲは冷蔵什器の上に、 驚くほど整然と並ぶ。 店主の几帳面さがとても良く伝わる給水機コーナーでした! 卓上アイテム "卓上調味料" が充実 調味料はひと通りそろっています。 カラメボトルがあるので提供後の事後調整も出来ますね!! <会津二郎の食後マナー> ● 丼とコップはカウンター上段に上げる。 ● テーブルを拭く。 お帰りの際は、 この2点をお願いしますとの事です。 ラーメンの実食 "小つけ麺 エビ味 (850円)" <コールは> ヤサイ・ニンニク・アブラ。 事前の予定通りエビ味のつけ麺を注文 つけ麺なので少し時間が掛かって10分強で提供となりました。 会津のつけ麺のコールは少し変則的 先につけ汁の丼が配膳されてそのタイミングで『ニンニク入れますか?』と聞かれて→コールの流れ。 本日の会津二郎、 ヤサイマシの標高がコチラ!!
ラーメン二郎 会津若松駅前店 ラーメン 1219 ramen jiro review - YouTube
エビの赤いドレスを纏った(まとった)麺がスルスルと口の中に収まっていく。 エビスープはそのまま飲んだ時は少し塩辛さが立っていたが、麺に絡んだ時に丁度良いバランスに。 エビ味が何とも言えず、 『香ばし旨い!!! 』 モヤシとキャベツの比率は <モヤシ 7>:<キャベツ 3> キャベツがかなり沢山乗っている! 筆者が知る直系二郎の中では最もキャベツ率が高かったです。 こんな大きさのキャベツが! 全体的にキャベツのカットは大きく、豪快に盛り付けられていた。 そしてヤサイはシャッキシャキ!! 麺丼に盛り付けられていてスープに漬かっていないからですね。シャキシャキ感を楽しみながら、後半は漬かり具合を変えて楽しみました! 豚はこの "分厚さ"!! 特大レベルとまでは言えないものの十分な大きさ。ロールの成形が美しく、そうかと思えば表面のゴツゴツ感もあって野性味も併せ持つ。 豚の赤身と脂身の比率は <赤身 8>:<脂身 2> やや赤身がちでジューシーな旨味としっかりとした肉の食感が楽しめる! 脂の部分はやわらかく甘みも感じられます。 最初にホロホロ系かとも思った豚だが、食べてみると程よい弾力があって食べ応えアリ! 総じてバランスが良く、 美味しい豚でした!! ニンニクで味が "変わる" 二郎では珍しい海老スープなので、 味わう為にニンニクは控えていたが、 後半に満を辞して投入!! 『やっぱり! 』 大方の予想通り味が大きく変わる! "パンチが増して / エビ感がやや薄れる" 方向の味変になった。 『いつもの二郎に近くなった?』 ニンニクのインパクトが強いので海老の香りと後味が薄れた気がしました。 ということで、まずはスープのエビ感を十分に楽しんでからニンニクを投入される事をオススメします! 【宇部市】「お肉バル UNI宇部本店」が閉店します | 号外NET 宇部市・山陽小野田市. まとめ 今回の会津二郎の訪問で筆者が感じた事を簡潔にまとめると、 ● エビ味のつけ麺が個性的で旨い ● 二郎の中では比較的空いている ● 店内が綺麗に磨かれている の3つが、特に印象的でした。 また、次回訪問の宿題は、 ● ラーメン(普通の)を食べる やや華奢な感のある"色白美人麺" がノーマルのラーメンではどう機能するのか。 ● "アブラザブトン"が気になる 自分でコールする勇気はまだ無いが、直に見るだけでも見てみたい。 の2つですね(笑) そして気付いた事をもう一つ、 地方の二郎だからと言って "二郎・Spirits" が薄まることは無い!!!
写真はイメージです 2021年7月1日(木)、水戸街道と明治通りの交差点近くに「ラーメン中毒」がグランドオープンしました。以前は「シンミホロメン」という中華料理の看板の出ていたところになります。 東武線の車窓からもとても目を引く黄色い看板で、気になっている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 あいにくの雨ですが☔️☔️ お店は営業してます🍜🍜 昨日はたくさんの方に来ていただけました😊 もしよかったら、食べに来て下さい🙇♂️ 墨田区東向島6-2-1です😁 11時〜14時、18時〜20時で、営業してます!! #ラーメン#二郎系#東京都#墨田区#東向島#背脂#ラーメン中毒 — ラーメン中毒東向島店 (@ramen_chuudoku2) July 2, 2021 短いスパンで3回、食べるのがお勧めだそうです・・・。 7/1にオープンした「ラーメン中毒東向島店」へ商売人として視察。 身体のことを考えて野菜は「マシマシ」に。「特盛」まで同価格というのは嬉しい。 スープはこってり、麺はしっかり、チャーシューはホロリ。 美味しくいただけました🍜 — 東京下町酒屋の三代目@岩田屋商店 (@sake_iwataya) July 2, 2021 すでに実食された方のSNSの投稿もいくつかみられました。 「ラーメン中毒」なんだか・・・気になるネーミングですね。これからどんどんラーメン中毒になる方が増えてくるのでしょうか!! ラーメン中毒東向島店はこちらです。
341 NINAGAWA VS COCOON FINAL 2005年9月9日(金) - 10月22日(土) 於・ Bunkamura シアターコクーン 2005年10月28日(金) - 11月6日(日) 於・ シアターBRAVA! 演出: 蜷川幸雄 音楽: 宇崎竜童 美術:中越司 衣裳:前田文子 音響:井上正弘 振付:前田清美 ヘアメイク:高橋功亘 ファイトコレオグラファー:國井正廣 所作指導:花柳錦之輔 歌唱指導:泉忠道 舞台監督:白石英輔 プロデューサー:加藤真規 唐沢寿明 ‐ 佐渡の三世次 役 藤原竜也 ‐ きじるしの王次 役 篠原涼子 ‐ お光 / おさち 役 夏木マリ ‐ お里 役 高橋惠子 ‐ お文 役 勝村政信 ‐ 尾瀬の幕兵衛 役 木場勝己 ‐ 隊長 役 吉田鋼太郎 ‐ 鰤の十兵衛・飯岡の助五郎 役 壤晴彦 ‐ 小見川の花平・笹川の繁蔵 役 髙橋洋 ‐ 左吉 役 毬谷友子 ‐ お冬 役 沢竜二 西岡徳馬 ‐ よだれ牛の紋太・蝮の九郎治・百姓(紋太のそっくりさん) 役 白石加代子 ‐ 清滝の老婆 役 脚注 ^ a b c "高橋一生・浦井健治が共演「天保十二年のシェイクスピア」演出は藤田俊太郎". ステージナタリー (ナターシャ). 「天保十二年のシェイクスピア」 ＜公演中止＞ | 梅田芸術劇場. (2019年2月25日) 2019年5月25日 閲覧。 ^ a b c d e f "「天保十二年のシェイクスピア」に唯月ふうか、辻萬長、樹里咲穂、土井ケイトら". (2019年5月24日) 2019年5月25日 閲覧。 ^ "第45回菊田一夫演劇賞大賞は堂本光一、演劇賞に岡本健一・高橋一生ら".
と、いま思い出しました(笑)。僕は、舞台の上で俳優が歌うということは、うまく歌うことではなく、歌いながらどれだけ芝居ができるかだと思っています。そこに心血を注がないと作品として成立しませんから。海外のミュージカル俳優の方々をみても、語るように歌っているというのか、やっぱり芝居なんです。そのあたりは手探りで作っていくことになると思います。 ──セリフと歌の違いとは? セリフは、単純に「リズムに還元されたくない」ということがあります。セリフに慣れてしまうと、自分の気持ちのいいリズムになってしまうんです。特に舞台では毎日同じセリフを繰り返すので、どうしても慣れが出てきてしまう。そういうものと久しぶりに向き合ってどんな芝居ができるのか、自分自身でも楽しみです。 ──4年ぶりの舞台出演についての思いは? 実は4年前に出演した作品(16年『レディエント・バーミン』)で「舞台をやりつくした」という感覚があったんです。あんなにも刺激を受けて頭を使う舞台は初めてで、──シナプスが伸びまくるというのか(笑)、とにかく毎回ものすごく体力を消耗して終演後に頭がぼーっとなるほどでした。ただ今回「井上ひさしさんの戯曲を俊太郎さんの演出で」という素晴らしいオファーをいただけたことがとても嬉しく、ぜひ出演したいと思いました。舞台からしばらく離れて、また舞台で新しい刺激がほしくなった頃だったのでタイミングもよかった。そういう意味では作品と三世次という役に引き寄せられたのかもしれません。 ──戯曲についての印象を教えて下さい。 クラシックなものって、いつまでも新しい。この『天保~』もけっこう"攻めている"作品だと思います。よくこんな戯曲を成立させることができたなと改めて驚きました。一方で、シェイクスピア作品や井上作品で描かれているのは、人間なら誰もが必ず持っているはずのクラシックな感情。新しさや奇をてらっただけの作品ではないんです。演じる側も気負いなく、戯曲のおもしろさをそのまま舞台の上に出していけたらと思っています。 ──気になる共演者の方はいらっしゃいますか? みなさん気になる方ばかりなんです。「きじるしの王次」役の浦井健治さんは、まさしく"王子"、ミュージカルのプリンスですから「胸をお借りします!」というつもりで。ほかにも梅沢(昌代)さんに、辻(萬長) (※) さん、それから大好きな木場勝己さん。はじめましての方も多いです。みなさんとご一緒して舞台上でどんなことになるのか楽しみです。 ※「辻」は一点しんにょう ◆ 『 絢爛豪華 祝祭音楽劇 天保十二年のシェイクスピア 』は、2020年2月8日(土)~2月29日(土)まで東京・日生劇場、3月5日(木)~3月10日(火)まで大阪・梅田芸術劇場メインホールにて上演されます。 高橋一生さん演じる佐渡の三世次。これまでのイメージを覆すようなアンチヒーローぶりに注目です!
)をご覧になっている方も多くいらっしゃるだろうし、いろいろと「比較」したくなる気持ちや楽しみも分かるが、まずは純粋な気持ちで、この藤田俊太郎演出の『天保十二年のシェイクスピア』を見てほしいと思う。華やかで、艶やかで、猥雑で、けれどもそこには「死」が常にある、そんな任侠ものの活劇として。 シェイクスピアについての知識に関しても多少なりともあった方がより深く楽しめるのは事実だろう。例えば、3人の娘が財産を分ける『リア王』、老婆の予言は『マクベス』、父を殺された若者が復讐を誓う『ハムレット』、「To be or not to be, that is the quesion」という翻訳の違い、「バッサーニオ!」と言う効果音のみの『ヴェニスの商人』(笑)など... これらはほんの一例で、挙げるとキリがないのだが、すべてを把握せずとも、物語にはしっかりとついていけるはず。あまり怖がらずに、藤田の演出、宮川彬良の音楽、そして高橋一生、浦井健治、唯月ふうか、それから梅沢昌代、辻萬長、木場勝己ら総勢26人の俳優たちが全力で作り出した『天保十二年のシェイクスピア』を面白がってみたい。 上演時間は約3時間35分(途中20分休憩あり)。 東京公演は2月29日まで、大阪公演は3月5日から3月10日まで。 『天保十二年のシェイクスピア』の舞台写真 (オフィシャル提供) 取材・文・囲み撮影=五月女菜穂