食材を使い切り、食べ切る 途中まで使った野菜、作り置きした惣菜、使いかけの調味料などが冷蔵庫内で劣化してやむなく捨ててしまうことがないよう、使い切り、食べ切りを実践しましょう。野菜は茹でたりカットしたりして冷凍、残り物は別の料理にリメイクして早めに食べ切るなど、コツはいろいろありますが、自分や家族に合った方法を見つけることが有効です。 2. 無駄なく必要な分だけ食べ物を買う 「買いすぎない」ことが大切です。「美味しそうだから」「次にいつ買い物に来るか分からないから」などの理由で食材を多めに購入して余ってしまうことがあります。消費できる量をシミュレーションしてから買い物しましょう。 3. 適切に保存する できるだけ食品を長持ちさせるよう、食品の表示をよく見て正しく保存しましょう。 4. 期限表示について理解し、適切に食べ切る 「賞味期限」はおいしく食べられる期限であり、この期日を過ぎた食品がすぐに食べられなくなるわけではありません。一方「消費期限」は安全に食べられる期限なので、期日をすぎたら食べないのが原則です。食品を購入したら早めに期日の表示を確認して、期限内に食べ切るようにしましょう。(参考:「消費期限と賞味期限」農林水産省) 5. 期限の近いものから購入する 賞味期限・消費期限までの日数が最も長い、つまり最も新しく製造されたものを多くの消費者が購入すると、結果的に古い商品が売れ残り、食品ロスとなってしまうことが指摘されています。少なくともすぐに食べ切る可能性が高い食品については期限が近いものを購入するようにすると、食品ロス削減に貢献できます。 6. わけあり食品を購入する 前述で紹介した取り組みやサービスを利用するなどして、形や見た目の劣る野菜、パッケージに傷がある加工食品、賞味期限が近い食品などを積極的に購入すると、食品ロス削減に貢献できます。 7. 3010運動を推進する 3010運動は、宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンで、乾杯後30分間は席を立たずに料理を楽しみ、お開き10分前になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しむことを呼びかけて、食品ロスを削減する運動です。職場や知人との宴会などで気軽に始められます。 8. SDGs達成のため、「食品ロス」を減らそう、なくそう | MIRAI Times｜SDGsを伝える記事が満載｜千葉商科大学. 飲食店で食べきれないときは「持ち帰り」を相談してみる 外食するとき、食べ切れる量を注文することがまず大切ですが、提供された料理が予想より多くて食べ切れなかったときには店に持ち帰りを相談してみましょう。食べ残しを持ち帰り用にパックしたものを「ドギーバッグ」と呼んでいます。かつては品質を保証できないという理由で持ち帰り不可というケースが多かったのですが、持ち帰った食品の管理は消費者の責任ということを確認の上、持ち帰れる店が増えています。 9.
2021年2月5日に運用開始された野菜の通販サイト「 みためとあじはちがう店 (通称:みたあじ)」をご存知ですか? 実はこちら、日本最大の青果市場「大田市場」の仲卸会社が運営する生鮮野菜と果物の販売サイト。 提供:みためとあじはちがう店 野菜や果物の通販サイトといわれても、そういった通販サイトはすでに世の中に数多くありますよね。 ではこちらのお店の最大の特徴はというと……ずばり「規格外野菜」を取り扱っていること! 規格外野菜ってなに? 規格外野菜の販売の利点と問題点について考察 – Internnect Blog. 「規格外野菜」とは、曲がっている、キズがついている、色が薄い、太さが足りない、サイズが大きい小さいという理由で市場の流通規格に当てはまらない野菜を指します。一般的にスーパー等で販売されている野菜は大きさの違いや、色や形、品質を市場規格に基づいて価格がつけられています。 その市場規格に当てはまらないものの一部はカット野菜やジュースに加工されたり農家が自家消費したりしまますが、 その多くはスーパーなどの小売に姿を見せることなく廃棄 されてしまうことが多いのです。 これらの廃棄されるはずだった野菜を流通にのせよう!ということで2月5日にサイトオープン! 店名は「みためはちょっと凸凹だけど、食べるといつもの野菜と同じ味だよ」という意味から「みためとあじはちがう店」という名前がつけられました。 商品は2種類のみ 2021年4月現在、一般の方向けに販売しているのはシンプルな2商品のみ。 提供:みためとあじはちがう店 ・おまかせ2000円パック(税込¥2160) ・おまかせ4000円パック(税込¥4320) それぞれ10種以上の野菜や果物が入っていますが、中身はその日のお任せ。なぜなら、毎日市場にやってくる野菜や果物は変わるから。 その日に集荷・発生する内容を見て品目が決まるのです。 注文してみた! 実はオープン当初からこちらのサイトのコンセプトが気になっていた編集部。2月下旬に早速注文してみました! 届いたときはこんな感じ 中身を全部出して並べてみました 注文したのはお任せ2000円パック(オープニングセールのため実際には送料込み・なんと半額でした)。 届いたのは全部で下記12種類の野菜と果物でした。思ったよりたっぷり入っている印象です。特に白菜は超巨大なサイズがまるまる一つ! えのき茸 なす 椎茸 なめこ レタス ちぢみほうれん草 白菜 チョイサム ニラ 小松菜 青リンゴ リンゴ どこが規格外野菜・・・?
最近CMでもさかんに食品のサブスクの宣伝をしていますが、廃棄されてしまう食品「食品ロス」についてはどうなっているのかも気になりますね。 近年問題になっている「食品ロス」の発生量は、日本だけでも年間612万トンと推計され、一方、世界各地で飢餓に苦しむ人たちへ向けた食糧援助量は年間約390万トンですので、食品ロスの量はこれの1.
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02) 」「 SOLAR JOURNAL(VOL. 33) 」「 情報誌グローバルネット 2020年4月号」ほか 【 Facebook 】 【山下ブログ】 これからもずっと魚を食べていける海に!「サステナブル・シーフード」のお話 ---------------------------- ロスゼロ は、食品加工メーカーで様々な原因によって発生する 食品ロス予備軍を直接消費者や企業につなげ 食品ロス(フードロス)の削減を目指す通販サイトです。 日本に溢れる「もったいない」を ネット通販を通じ、より気軽に、よりポジティブに削減し、 次の笑顔へつなげる取り組みを行っています。 また、ロスゼロはSDGs12番「つくる責任・つかう責任」を メインとして取り組んでいます。 ----------------------------
それにしても、規格外野菜をあえて食べてみるという試みにはどんな狙いがあるのでしょう? 日本一の集荷量を誇る大田市場発でこういった取り組みをすることで、少しずつ市場のイメージを変えていきたいというのがあります。少しかっこいいことを言うと、「私たちなりのSDGs」として活動を始めた、という思いがあります。 「SDGs」という言葉は最近よく聞きますね。 出典: 外務省 ※SDGs・・・「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称。2015年の国連サミットで採択され、「貧困を無くそう」「飢餓をゼロに」など、17の大きな目標と、それらを達成するための具体的な169のターゲットで構成されています。 先日NHKで特集されていましたが、2030年には食糧危機が現実的なものになるかもしれないという説があります。マクロな話ですが。 2019−2020年の穀物生産量は26. 7億トン。 世界の人口から1人1日あたりのカロリーに換算すれば2348kcal。 カロリーベースなら飢餓は起きないはずなのに、実際には8億人が飢餓に苦しんでいるといいます。なぜでしょう? わからないです・・・。 では、例えば牛肉1kgを作るのにどのくらいの水と穀物が必要かご存知ですか? 水は数百リットルとかですかね……? 6~20kgの穀物が必要で、これを作るのに15, 415リットルの水が必要なのだそうです。(※2) 肉を生産するのにはものすごい量の穀物と水が必要なんです。 想像の100倍くらい多かったです。 大量生産された穀物が全部食糧として行き渡れば飢餓は生まれませんが、実際にはその何割かが食用ではなく家畜のエサとして使われている現実があるのです。 また、その穀物を育てる大量の水ですが、世界一の穀倉地帯であるアメリカの牧場ではもうすぐ地下水が枯渇するエリアも出てくるといわれています。 普段食べているお肉の裏には穀物と水が凄まじい勢いで消費されているんですね……。 一方で、野菜はどうでしょう。 トマトの場合はバーチャルウォーター(※2)で1個あたり53. 5リットル。 牛肉に比べると、その必要量は少ないですよね。 水だけで約300倍も違うんですか!ひえぇー! 食品ロスは畑でも起こっているんだ！規格外の野菜が捨てられていることを知ったら、安い食材を素直に喜べなくなった. 別に「野菜中心の食生活にするべきだ!」とはいいません。 ただ、もし先進国の人たちが肉食から菜食メインに変化していけば、世界中の食糧危機はなくなり、持続可能な社会を実現することにつながる。そんな考え方もアリかなと。 ※2・・・ water footprint network の調査による ※3・・・輸入した食料を自国で生産すると仮定したときに必要と推定される水のこと 肉と野菜に必要な水と穀物の差(イメージ) 菜食主義者って牛や豚などの命を奪うことに対しての抵抗的なイメージがあるくらいで正直あまり深く考えたことはなかったのです……。 野菜中心の食生活を送ること自体がエコにつながるというのは新しい気づきになりました。 SDGsを大きく捉えるとそういう考えたかもあるのかな?と思っています。 規格外野菜は「きっかけ」 かなり話が大きくなったので戻しますね。 食糧危機がすぐそこまで迫っているというのに、それでも私たちの食生活の裏で日々大量の野菜が"規格外"という理由で廃棄されています。 これを流通に乗せることで、規格外野菜を普段の食生活の選択肢の一つにして欲しいのです。 なるほど。でもちょっと意地悪な質問をしてもいいですか?
SDGsの目標のひとつに、以下があります。 12 つくる責任 つかう責任 この目標には11項目の具体的なターゲットが設定されています。その3番目はこちらです。 12. 3 2030年までに小売・消費レベルにおける世界全体の一人当たりの食料の廃棄を半減させ、収穫後損失などの生産・サプライチェーンにおける食料の損失を減少させる。 世界の貧困地域で飢餓が発生している一方で、先進国では食べられる食品が大量に廃棄されているという現状を解消する必要があります。 今回は、世界と日本の食品ロス事情とその対策について解説します。 SDGsとは? 話題になっている理由をわかりやすく解説 できることから実践! SDGs17のゴールと169のターゲット 食品ロスとは? 日本と世界の食品ロスの現状について 食品ロスとは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。 特に先進国では多くの食品ロスが発生しています。原材料の生産にも調理にもエネルギーを使って食べられる状態になったにもかかわらず捨てられてしまう食材は、廃棄にも費用がかかるので、二重三重に資源の無駄遣いが生じてしまいます。 日本の食品ロスの現状はどうなっているのでしょうか。 2016年のデータに基づく農林水産省の試算によると、 食品ロスは643万t 。 このうち、家庭からの廃棄物が291万t、食品メーカー・小売店・飲食店などが出す事業系廃棄物が352万tという内訳です。 食品ロスの半分に近い45%が家庭ごみ であることがわかります。 参考:「食品廃棄物等の発生量(平成28年度推計)」農林水産省 しかし643万tという数字だけでは食品ロスがどれほど多いのか実感しにくいので、1人当たりに換算してみます。日本人1人当たりに換算すると、年間約50kg。 毎日茶碗一杯のご飯くらいの量の食べ物を捨てている 計算になります。ちなみに、2016年の年間1人当たりの米消費量は54. 4kg。日本で消費される米の総量に迫るほどの量の食品ロスが生じているのです。 また、購入した食品に占める「食品廃棄率」も気になるところです。農林水産省の調査によると、各世帯の食品ロス率は3. 7%(2014年)。他に、外食の食品ロス率(2015年)も以下のように算出されています。 食堂・レストラン…3. 6% 宴会の食べ残し…14. 2% 結婚披露宴…12.
アニメの続きが気になる漫画 2021. 03. 27 アニメ「クズの本懐」の続編である第2期の制作予定について調べてみました。 「クズの本懐」第2期はいつ放送される? 早くも人気コミック、『クズの本懐』のアニメ第2期の制作決定っていう噂は本当！？｜Rumooor. 月刊ビッグガンガンで連載されていた漫画「クズの本懐」(横槍メンゴ)ですが、アニメ第1期が2017年1月から3月までフジテレビほかで放送されました。 続編となるアニメ「クズの本懐」2期の制作についてですが、今のところ公式発表はありません。 アニメ「クズの本懐」2期の放送が決定し、2021年以降に放送される場合はお知らせします。 「クズの本懐」1期のPV動画・キャスト・スタッフ情報 YOUTUBEで公開された「クズの本懐」1期の公式PV動画はこちら。 アニメ「クズの本懐」1期の監督は安藤正臣、シリーズ構成は上江洲誠、脚本は上江洲誠、キャラクターデザインは黒澤桂子、音楽は横山克、アニメーション制作はLerche、製作は「クズの本懐」製作委員会、放送局はフジテレビほか、発表期間は2017年1月~3月、話数は全12話でした。 また、アニメ「クズの本懐」に登場する主な登場人物と声優キャストは、安楽岡花火役が安済知佳、粟屋麦役役が島﨑信長、絵鳩早苗役役が戸松遥、鴎端のり子(最可)役役が井澤詩織、鐘井鳴海役役が野島健児、皆川茜役役が豊崎愛生です。 「クズの本懐」のほかにアニメの続きが気になる作品は? 現在、「クズの本懐」のアニメ2期の制作が発表されていないため、今のところ放送される予定はありません。 「クズの本懐」のほかにもアニメの続きが気になる漫画やラノベ小説も紹介しているので、詳しくはこちらもご覧ください。 アニメの続きが気になる漫画 アニメの続きが気になる漫画やコミカライズ化されたラノベ小説を紹介しています。第2期や3期、4期などテレビアニメの続きが気になる人気マンガをチェック!アニメの続きを見たい漫画やライトノベルはこちら! 今回は、クズ本の続編である第2期に関する情報を紹介しましたが、今後もクズの本懐の最新情報が入り次第更新していきます。
ホーム まとめ 2021年6月16日 2017年冬に放送されるアニメを、映像やストーリーで判断してベスト5を選んでみました。 2017年の冬アニメ(冬アニメ2017)を紹介しています。冬アニメがいつから放送されるのか放送日や声優なども後々紹介していきますので、おすすめアニメを探している方は参考にして下さい。 秋アニメ2016の視聴おすすめランキングはコチラ 1位 昭和元禄落語心中 助六再び篇 2期 1期がとても面白かったので、期待せざるを得ません。 望まぬ落語界への入門を強いられ、また落語が上達しないことに日々苦悩し続けていた若き日の八雲・菊比古と、天才肌で華のある落語家としてめきめきと人気・実力をつけてゆく初太郎改め二代目 有楽亭助六。 昭和元禄落語心中 – Wikipedia 「昭和元禄落語心中」×「舟を編む」の夢のコラボレーションが実現!「年賀コラボビジュアル」を公開! 放送時間変更のお知らせ 「ヴォーカル:林原めぐみ×プロデュース:椎名林檎」夢のタッグが再び! !TVアニメ「昭和元禄落語 … 昭和元禄落語心中, 雲田はるこ, 落語, アニメイズム, 与太郎役 関智一, 有楽亭八雲役 石田彰, 助六役 山寺宏一, 小夏役 小林ゆう, 松田役 牛山茂, ITAN, 講談社コミックプラス, 講談社 2位 クズの本懐 安楽岡花火と粟屋麦は一見理想の高校生カップル、しかし2人とも他に好きな人がいることを了解しながら一緒にいるのだった。 クズの本懐 – Wikipedia 「私たちは まっすぐに、歪んでいく。」 TVアニメ 「クズの本懐」 2017年1月12日よりフジテレビ"ノイタミナ"ほかにて毎週木曜24:55から放送開始 3位 ACCA13区監察課 13の自治区から構成されるドーワー王国には、警察、消防、医療などを傘下に置く民間組織・ACCA(アッカ)があり、その監察課は各自治区で業務が適正に遂行されているかを監視していた。 ACCA13区監察課 – Wikipedia 組織に生きる、男たちの粋様(いきざま)。食わせ者揃いの巨大統一組織"ACCA"を舞台に、言葉と視線が交錯する―― オノ・ナツメ原作のドラマチック群像エンタテインメント、待望のテレビアニメ化決定! Amazon.co.jp: クズの本懐 (2) (ビッグガンガンコミックス) : 横槍 メンゴ: Japanese Books. 4位 鬼平 ONIHEI 時は江戸後期。暴虐の限りを尽くす盗賊たちが、「鬼」と呼んで畏れる男がいた。 「鬼の平蔵」こと火付盗賊改方ひつけとうぞくあらためかた・長谷川平蔵その人である。 火付盗賊改方とは、一種の特別警察。江戸市中内外の犯罪を取り締まるだけでなく、他国に出て犯罪者を捕らえることもできる機動性の高い組織。 しかし平蔵は職務に忠実なだけの固い男ではない。時として罪を犯した者にも情けをかけることがある。 平蔵が許さないのは、非道。《盗人三箇条》――殺さず、犯さず、盗まれたら潰れるような店からは盗まない――から外れ、人の道に背く者には一切容赦はしない。 アニメ「鬼平」公式サイト アニメ「鬼平」 累計発行部数2700万部 池波正太郎超人気シリーズ「鬼平犯科帳」が誕生50周年を記念し、アニメ化決定!2017年1月9日(月・祝)より テレビ東京他にて放送開始!
ガリレオの口コミ 科学を用いたトリックが多いから、見応えがあって楽しい。湯川学が推理し、トリックを見破る過程が本当に面白くてワクワクした。柴咲コウさん演じる内海薫と渡辺いっけいさん演じる栗林宏美の掛け合いも面白くて良かった。(kokuo24さん) 5位:昼顔~平日午後3時の恋人たち~ 2014年7月17日~2014~9月25日 木 22:00-22:54 出演者:上戸彩 吉瀬美智子 斎藤工 北村一輝 木南晴夏 木下ほうか 鈴木浩介 高畑淳子 脚本家:井上由美子 昼顔~平日午後3時の恋人たち~のあらすじ・みどころ ごく普通の専業主婦・笹本紗和(上戸彩)が、夫のいない平日昼間に高校教師の北野裕一郎(斎藤工)と出会い、恋に落ちる。「不倫」をテーマに、許されない恋に走ってしまう男女を切なく情緒的に描いたラブストーリーで、"昼顔妻"という流行語を生み出した話題作!FODでは、ドラマの続編を描いた映画「昼顔」も見ることができますよ! 昼顔~平日午後3時の恋人たち~の口コミ 不倫がしたいのではなく。恋がしたい。そんな主婦たちを夢中にさせる内容で、自分がまだまだ女でいたいと実感できてフェロモンが分泌されるドラマでした! (yurieさん) 6位:Dr. コトー診療所 2003年7月3日~2003~9月11日 出演者:吉岡秀隆 柴咲コウ 時任三郎 大塚寧々 石田ゆり子 泉谷しげる 筧利夫 小林薫 脚本家:吉田紀子 原作者:山田貴敏 Dr. コトー診療所のあらすじ・みどころ 南海の孤島にやってきた医師・五島健助(吉岡秀隆)は、医療設備が整わない診療所で働き始めたものの、島民たちからはなかなか受け入れられずにいた。物語は、命の尊さを何よりも大切に思う健助が、患者や病気に誠実に立ち向かっていく姿を描く人気シリーズ。FODではスペシャルドラマ「Dr. コトー診療所特別編」と「Dr. アニメ｜おおきく振りかぶって（1期2期）の動画を全話無料で視聴できる全選択肢 – アニメ！アニメ！VOD比較. コトー診療所 2004」、連続ドラマ第2期の「Dr. コトー診療所 2006」も配信中です! Dr. コトー診療所の口コミ 何度も何度も見返してしまう、島の唯一の診療所物語。見始めると止まらない!吉岡さん演じるコトー先生がぴったりで、あのにこにこ笑顔と優しい性格が合いすぎている。ドラマとして笑いあり涙ありの最高のドラマ!!! (feppiさん) ここでは懐かしの名作ドラマをご紹介します。20年以上前のドラマながら、今見ても面白いストーリー展開。それぞれのキャラクターにも注目です!
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(Part2) 日本国内では社会現象になり、250億以上の興行収入を叩き出し、世界中でも大ヒットした新海誠監督の映画6作目。 都会に住む男子高校生と、田舎に住む女子高校生の人格が入れ替わり、互いに互いが気になって行く... 新海誠監督が描く男女の恋愛と、RADWIMPSの音楽がこれ以上にないほど重なる。 もはや語るまでもない、今や定番すぎる恋愛映画のアニメだが、だからこそまだ観てないよ!…という人はこの機会に観てほしい。 夜は短し歩けよ乙女 ©森見登美彦・KADOKAWA/ナカメの会 2017年4月7日 93分 恋愛/コメディ サイエンスSARU 天才・湯浅政明がアニメで描く文学恋愛小説の世界 2006年に発行され、第137回直木賞候補にもなった同タイトルの恋愛小説を原作とし、天才アニメ監督・湯浅政明がアニメ映画化した作品。 原作の文学的なテイストも去ることながら、アニメであることを存分に生かしたオシャレな演出は一見の価値あり。 ジャパンアニメーションの最高峰が凝縮された1時間半を是非。 恋愛・ラブコメアニメおすすめ一覧のまとめ 今回は、ほぼ筆者が個人的におすすめする恋愛・ラブコメアニメを紹介した。 気になった!知らなかった!…という作品があれば、すぐに視聴へと移ってもらいたい。 二次元でも"恋"しようぜ…!! !