牛肉とごぼうのみそ煮
具をじっくり煮てからみそを加え、香りよく仕上げます。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
牛切り落とし肉 200g
ごぼう(大) 1本
こんにゃく 1枚
しょうがの薄切り 1かけ分
あさつき 5~6本
酢 少々
酒 1/2カップ
砂糖 大さじ2と1/2~3
みそ(あれば赤みそ) 大さじ2と1/2~3
熱量 216kcal(1人分)
作り方
ごぼうは皮を包丁でこそげ取り、大きめの乱切りにして、酢水に5分ほどさらす。こんにゃくはスプーンなどで一口大にちぎり、熱湯でさっとゆでる。あさつきは長さ4~5cmに切る。
鍋にごぼう、しょうがと水3カップを入れて中火にかけ、煮立ったら、ごぼうが柔らかくなるまで20~30分煮る。こんにゃくを加えて10分ほど煮、牛肉を全体に散らすようにして加える。アクを取って酒を加え、ふたをして5~6分煮る。砂糖を加えてさらに5~6分煮、みそを煮汁で溶いて加え、少し火を弱めて汁けがなくなるまで煮る。器に盛り、あさつきを散らす。 時間65分、熱量216kcal、塩分1. 7g(1人分)
レシピ掲載日:
1995. 牛肉とごぼうの煮物 レシピ. 10. 2
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ルイ・ヴィトン ダミエ キーケース (6連) N62630の買取相場 ルイ・ヴィトン ダミエ キーケース (6連) N62630 参考定価 28, 000 円(国内税抜定価/本体価格) 新品(N) 25, 200 円(本体価格の 90% でお買取) 未使用(S) 20, 400 円(本体価格の 73% でお買取) 中古良品(EX~A) ASK 中古品(B) 仕様 ダミエライン/10. 5 x 7. 0 x 2.
商品タイプ: 小物 銀蔵での 買取実績 ~ 17, 000 円 一般買取相場 15, 000 円 商品ID M63749 ルイヴィトン キーホルダー ポルトクレ LV ニューウェーブ マルチカラー M63749 商品説明 LVロゴやモノグラムフラワーなどルイヴィトンらしいキーホルダー/キーリング。 お手持ちのバッグに取り付けたり、キーリングとしてもお使いいただけるので幅広くご愛用いただけます。 華やかな色合いで、ネヴァーフルやアルマなどシンプルなバッグに付けると印象が変わりますよ♪ 査定額UPのポイント 角のダメージ 特に角の部分からダメージを受ける事が多く、角の状態が評価のポイントに。 内側のチェックポイント 内側はカード入れ部分が重点チェックポイント、カード入れ部分が弱っていない事が重要。 ポケットに入れて使用してると 全体的に形崩れしていないかどうか。特にポケットなどに入れていると形崩れが大きくなることも。 実際の ルイヴィトン キーホルダー ポルトクレ LV ニューウェーブ マルチカラー M63749 買取り実績価格をご覧ください 銀蔵買取店舗! 銀蔵での買取実績 17, 000 円 買取相場 実際買取日 2018/11/28 ブランド品のランクだけじゃない。大切にしてきた想いにも応えてくれる。だから、銀蔵の宅配査定。 お問い合わせはこちら0120-782-078 今月の買取強化ブランド お気軽にご連絡ください
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