TOP レシピ お肉のおかず しぐれ煮 コスパ最高!「豚肉とごぼうのしぐれ煮」はご飯のお供にぴったり♪ 牛肉でなく豚肉で作る「豚肉とごぼうのしぐれ煮」のレシピをご紹介します。豚コマ肉はコスパがよく、ごぼうとの相性も抜群。味がしみ込んだジューシーな味は、ご飯のお供におすすめですよ。豚肉とごぼうを使うアイデアレシピもぜひ参考にしてくださいね♪ ライター: 稲吉永恵 ローフードマイスター・野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ 通関士として商社勤務後、美容師・ローフード認定校講師として働きながら、天然酵母パンとスイーツを製造販売しています。不調や不安をやわらげる、心と体にやさしいものを追求中。趣味… もっとみる しみしみ!豚肉とごぼうのしぐれ煮(調理時間:25分 ) 牛肉で作ることが多いしぐれ煮は、豚コマで作ればコスパ抜群。この記事では、しょうがの風味がおいしい「豚肉とごぼうのしぐれ煮」のレシピをご紹介します。甘辛く煮る豚肉とごぼうは、おにぎりの具材にしたり、白ご飯にのっけたりするのがおすすめ。もちろんお酒にもぴったりですよ♪ Photo by macaroni ・豚コマ切れ肉……250g ・ごぼう……150g(1本) ・しょうが……25g ・ごま油……大さじ1/2杯 煮汁 a. 水……100cc a. しょうゆ……大さじ2と1/2杯 a. 酒……大さじ2杯 a. みりん……大さじ2杯 a. 砂糖……大さじ1と1/2杯 ごぼうは泥を洗い流して、包丁の背もしくはタワシで表面を軽くこそげ落としながらきれいに洗います。包丁やピーラーでささがきにし、水にさらしてあく抜きをします。水は一度真っ黒になるので、1~2回取り替えて、ざるにあげます。 豚コマ切れ肉は2cm幅程度に切り、しょうがは皮をむいて千切りにしましょう。 2. 【ヒルナンデス】無限ゆで卵のレシピ。リュウジさんの夏のヘルシーレシピ（6月28日）. しょうがとごぼうを炒める フライパンにごま油をひき、しょうがとごぼうを中火で2~3分ほど炒めます。 3. 煮汁、豚肉を加えて煮る 油が全体に回ってごぼうに火が通ってきたら、 a を加えて一度煮立たせ、豚肉を加えます。 4. お皿に盛りつける 弱中火~中火の火加減で、煮汁がなくなるまで煮詰めて完成です。そのままではもちろん、お好みで山椒をかけても、おいしく召し上がれますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
お好みで糸唐辛子を乗せてもいいそうなのですが、なかなかスーパーでは糸唐辛子が売ってなかったので、普通の唐辛子を乗せてみました。 唐辛子を切って乗せてみた(C)サイゾーウーマン レタスのシャキシャキ感が残ってるくらいがいいそうなので、このくらいシャキッとしてる状態です。水気をしっかり切らないとどんどん水分が出てくるようなのでそこは注意! ゴマもたっぷり(C)サイゾーウーマン 最後にフライパンに残った残り汁を少しかけていただきます! 大人は唐辛子でピリッと(C)サイゾーウーマン 優しい味なのに、ご飯にめっちゃ合います。これ丼にしてもよかったんちゃう? コスパ最高！「豚肉とごぼうのしぐれ煮」はご飯のお供にぴったり♪ - macaroni. くらいご飯が進む。ところどころ、口に豚肉の旨味汁が溢れてきて最高だ。豚バラの油とレタスのシャキシャキ感、そして唐辛子がアクセントになってさらにうまい。 家にあった一味唐辛子を多めにかけて食べてみたら、ピリッと味が締まってさらにうまい〜! 「これは一味多めにすれば、お酒のアテにもいけるな」と確信しました。どちらかというと女性が好んで食べそうなレタス(勝手な印象)ですが、我が家の夫も「旨味がすごい」とペロッと食べてくれた。こんなおいしい料理が、包丁いらずで超簡単にできてしまい、料理できないはずの私がほくそ笑んだのはいうまでもありません。 【総評】 もう一度作りたい度:★★★★★ ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★ 子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆ 現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。 前のページ 1 2 3 最終更新: 2020/11/07 19:00 コウケンテツのまたつくりたくなる定番レシピ
今日は、関東甲信と東北全域の梅雨明けが発表されました。四国と近畿、東海が残ってはいるものの週末には寒気の影響もなくなりそうですから、もうじき全国的に梅雨明けとなりそうですね。 さて今週の男子ごはん、これからやってくる本格的な夏をスタミナメニューで乗り切ります〜*\(^o^)/* 《レバニラ炒め》 Nadia「レバニラ炒め」 町の中華屋さんや居酒屋などで人気のレバニラ炒め。ビールには最高のお供ですよね。私も大好きなのですが、レバーの処理が大変そうと勝手に敬遠して、これまで手を出しませんでした。しかし今回、好きなものは一度は作ってみなければ……と一念発起。レシピどおり豚レバーの下処理をして、初レバニラ炒めにチャレンジしました! (^^)!
Description レンジで簡単調理なのでコンロが塞がっている時や簡単に済ませたい時におすすめです。 ポン酢やごまだれなど お好みで 作り方 1 豚バラ肉は食べやすく切る。キャベツは太く 千切り にする。 2 耐熱容器 にキャベツを入れて上にお肉を広げてのせる。酒、ごま油を回しかけてふたかラップをする。 3 レンジに600wで3分かけて一度取り出す。しっかり上下を返しながらお肉があまり重ならないよう混ぜる。 4 再びレンジに入れて3〜4分加熱する。 5 お好みでポン酢やごまだれなどにつけてください。 コツ・ポイント キャベツは太めの千切りにするとお肉に巻きながら食べやすいです。 このレシピの生い立ち キャベツを大量消費したくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
!山本リコピンのうちごはん』(ワニブックス)が発売中。 ブログ: ビジュアル系フード Instagram: yamamoto_ricopin レシピブログ: 山本リコピンさんのmyレシピブック 過去記事も読む 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog
1 8/2 2:12 xmlns="> 50 YouTube 東海オンエアでよく使われる陰部を隠すための黒丸の編集は面倒くさいと言われていますが、見た目的にはそこまで大変じゃないように見えます。なぜ大変なのか素人にも分かるように教えてください。 2 8/2 2:07 LINE LINEのYouTubeシェアの字幕について質問です! 最初相手も私も字幕がついてなかったので、調べたら、YouTubeの設定で字幕をonにするといいって書いてありました。 そこで字幕をonにすると相手には字幕がついたのですが、私にはつきませんでした。 シェアで字幕を見れるようにする方法ってありますか? 0 8/2 2:22 YouTube VTuberのホロライブ所属 天音かなたさんって昔ILLUSIONのゲームコイカツをプレイしてなかったですか??? あればURLほしいです 0 8/2 2:19 YouTube 東海オンエアの動画で夏休みの宿題Part1が非公開になってるみたいなのですが、なぜですか? 韓国人っぽい顔とは. 見たかったのに、見れなくなっていて残念です。 また、珍棒でも出てしまったのでしょうか? 0 8/2 2:17 マインクラフト 明日加藤純一さんが参加型のマインクラフトをやると思うのですが入り方を教えていただきたいです。もしまだ決まってなければ前回の時の入り方を教えていただきたいです。 1 8/2 0:41 xmlns="> 25 YouTube OBS studioがすぐに落ちてしまいます。 OBSstudioを使って配信をしようとしていたのですが、browserのリンクに自分のYoutubeチャンネルのページを貼り付けてみたら、一瞬Googleのログイン画面が表示された後、すぐに落ちるようになってしまいました。何度開いても、Googleのログイン画面が一瞬表示されては、操作する暇もなく落ちてしまいます。再インストールしたり、再起動したりもしましたが、治りません。解決法がわかる方がいたら教えていただけませんか? ちなみにMacを使っています。 blowser以外は、デスクトップを表示させていました。 使うのが初めてで調べながら触っていたのですが、解決法がわからずこちらに質問させていただきました。日本語がわかりにくかったらすみません。 0 8/2 2:09 YouTube 今ってAPEXとかの新しい配信者(初心者)って需要ありますか?恥ずかしながら、私はAPEXなどをやってYouTubeとかで配信したいと思っています。本気です。 3 8/1 13:54 YouTube ホロライブを最近見始めて気になったのですが よくasmrなどでコラボしていますがみんな同じ家に住んでいるのでしょうか。それともたまたま近いだけなんでしょうか、、、 4 8/1 18:50 YouTube どうしてyoutuberのももちはだんだん声がカスカスじゃなくなっていってだんだん面白いことを言わなくなっていったのですか?プリンセスa.
お疲れたるみ顔を2分で上げる【顔リセット】マッサージ 【2】まぶたのたるみを撃退! 目元のリフトアップマッサージ (1)下まぶたのたるみを流す 目頭の下から目尻にかけて内→外へ指をすべらせる。決してこすらないように。軽く指でタッピングするのも効果的。 (2)こめかみを引き上げる 両手を使ってこめかみを引き上げる。片手を目尻に置き、もう片方の手で目尻から斜め上に引き上げればハリ感アップ。 【眉間のシワ・まぶたのたるみ・二重あご首のシワ 編】ちょっと、そこのあなた!「スマホ婆さん」になっていませんか? 【3】側頭筋ゴリゴリマッサージ 長時間のパソコン作業などで眼精疲労がたまると、側頭筋が硬くこわばりがちに。耳の上からこめかみのあたりのこの筋肉こそが、顔のリフトアップの鍵! 手で1~2分ほぐせば疲労感も軽減され、リフトアップも叶う! 文在寅大統領の訪日中止を韓国が発表したことをめぐって ありのままに記しましょう｜青山繁晴の道すがらエッセイ／On the Road. オフィスのデスクで服の上からモミモミ【小田切ヒロ直伝小顔テク】 最後に 小顔マスク、いかがでしたか? 顔周りがすっきりするだけで、だいぶ印象も変わってきますよね。特別な日の朝に使用すれば、いつもより自分に自信をもって、明るい気持ちでお出かけできるかもしれません! ぜひ、参考にしてみてくださいね。 初出:しごとなでしこ
についてまとめてみました。 最後まで読んで頂き、ありがとうございました。