歯周病の予防におすすめの食品とは? 皆さん、こんにちは。 新橋駅から5分の、AKuA Dental Clinicです。 歯周病は、 食事で予防できる 病気です。 もちろん、毎日の 歯磨き が基本ですが、食べるものを工夫すると予防効果は期待できます。 というのも、歯周病は 細菌 による感染症であり、 生活習慣病 でもあります。 免疫力を高めて感染しない身体をつくり、活性酸素を除去して良い脂を摂るように食事を工夫すれば、歯周病の予防や改善を図ることができるのです。 ここでは、歯周病の予防におすすめの食べ物・飲み物について紹介します。 歯周病の予防によい食品とは?
これらを総括すると、食物繊維を発酵食品が歯周病にとって、よい働きをする食べ物ということになります。それらがバランスよく含まれているのが和食ですよね。特に、根菜類と豆には免疫力を高める働き、コラーゲンを生成する働きがあるため、バランスよく積極的に摂取することで、歯周病予防にもなり、歯周病の進行スピードの緩和にもつながります。 2.歯周病に悪い食べ物とは何か? それでは、反対に歯周病にとって悪い食べ物とはなんでしょうか。 (1)免疫力を抑える食べ物 実は、免疫力を低下させる食べ物というものは存在しません。食べ物には、栄養素が含まれていて、それらが私たちの体を作っています。免疫力を高めるには、何よりもバランスの良い食事が必要なように、バランスの悪い食事をとれば免疫力を抑えてしまうことになります。極度のダイエットでの食事制限などからくる、栄養不足ももっての外です!
こういった食品は歯の溝に挟まるだけでなく、歯と歯の間に挟まったり歯ブラシの届きにくい場所にいつまでも停滞する性質があります。 また炭水化物を含んでいるので細菌の餌になりやすく、病原性を発揮させやすいのです。 歯に停滞しにくい食事 では逆に歯に停滞しにくい食事は何でしょうか?
煎り大豆 「ちょっと小腹がすいたときのおやつにもおすすめです」と、江口さん。市販品もありますが、自分でも簡単に作れるそう。手作りする場合は、乾燥大豆をさっと洗って、フライパンでから煎りするだけ。日持ちするので、週末など時間があるときにまとめて炒って、瓶などに保管しておくと便利です。 「そのまま食べるのはもちろん、ひじき煮に加えたり、ごはんと一緒に炊き込むのもおすすめです。大豆の水煮缶の代わりに、ミネストローネに入れても香ばしくておいしいですよ」 大豆の水煮缶を使うレシピの大半は、煎り大豆に置き換えられると考えていいとか。煎り大豆は火を通してもしっかりと歯ごたえがあるので、水煮とはまた違った楽しさが味わえます。 2. 根菜類(特に生の大根、加熱したゴボウやレンコン) "歯ごたえのある食感"を手軽に取り入れられるのが、根菜類。江口さんイチオシは大根、ごぼう、れんこんです。 「生で食べるなら、大根スティックがおすすめです。ツナ缶とポン酢を混ぜてディップにしてもおいしいです。ごぼうやれんこんは少し大きめの乱切りにして、煮物にするのが簡単。あとは、せん切りではなくピーラーでそいで、きんぴらにしても、かみごたえがあっていいですよ」 下ごしらえが面倒……という場合は、カット済みのものを活用するのも一案だとか。例えば、下ゆで済みの根菜セットを購入し、煮物に仕上げるといった具合。火をとおしすぎないよう、調理時間を調整し、なるべく歯ごたえを残すのがポイントだそう。 3. 歯に良い食べ物知ってます？ 藤沢市 歯科. ナッツ類 アーモンドなどのナッツ類は煎り大豆同様、ちょっとしたおやつになる他、サラダのトッピングなどにも大活躍。 「粗く刻んでヨーグルトにトッピングしたり、ハンバーグや肉団子などのひき肉だねに混ぜてみたりするのも、目先が変わって楽しめます。見映えを意識すると、つい細かく刻んでしまいがちですが、歯の健康を考えるなら、ざっくり大きめに刻みましょう」 ■「歯ぐきにいい食べ物」の条件は? さらに、注目したいのが「ビタミンC、E、B2」「食物繊維」を豊富に含むもの。具体的にはリンゴやカリフラワー、ブロッコリー、小松菜などで、これらはいずれも、"歯ぐきにいい食べ物"なんだそう。 「ビタミン類は血流を促し、粘膜の修復にも役立ちます。また、食物繊維が豊富な食材は噛むことで歯ぐきのケアにつながります。大豆やナッツ類、根菜と同じく、取り入れるときは歯ごたえをしっかり残しておくのがポイントです」 いきなりすべての食生活を変えるのではなく、できることから少しずつトライしてみるのも、長続きするコツだそう。 「外食のときも、歯ごたえがありそうなメニューと、なさそうなメニューがあったら、歯ごたえがありそうな方を選ぶ。コンビ二でヨーグルトを買うなら、ナッツ類も一緒にゲットしてみる。こんな日々の積み重ねが、歯ぐきの健康維持に一役かってくれます」 もちろん、食後はハミガキやデンタルリンスなどで、しっかりケア。よく噛む食習慣とこまめなセルフケアで、何歳になってもおいしく食事を楽しみたいですね。 合わせて読みたいお口の健康コラム 【大人力アップ講座】「口が臭い」ことをどう伝えればいいのか問題 食べられなくなる恐怖だけじゃない。歯周病がもたらす深刻な病の存在 日本人の歯は途上国並み?
でも、あくまでも歯を丈夫にしてくれるというもので、いまある虫歯や歯周病を治すといものではありません。 日頃から食べ物などで歯の健康を意識し定期的な検診を受けて予防、治療していくことが大事なんです!
なぜ!歯医者が今、 食事指導・栄養療法を するのか? なぜ!歯医者が食事指導や栄養療法をするんだろうって思う方もいらっしゃるのではないでしょうか?それは、従来の対症療法(症状が発生してから、症状を取るだけの治療)だけでは、本当の健康を手に入れることは難しいためです。 皆さんが求める医療も、長い通院生活や入院をしなくて済む、薬を飲み続けなくて済むような、健康な体にする医療ではないでしょうか?
待ちに待ったクリスマスがやってくる!
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丸の内仲通り、東京駅周辺、大手町仲通り 開催時期 2020年11月5日(木)〜2021年2月14日(日) 点灯時間 15:00〜23:00 ※12月は15:00〜24:00 入場料 無料 最寄駅 JR・東京メトロ 東京駅 東京メトロ 大手町駅 駐車場 専用駐車場はないため、周辺駐車場を利用 2月14日のバレンタインデーまで開催されているイベントなので、バレンタインデートで丸の内イルミネーションを楽しむのもいいですね♪ 少し歩きますが、JR・東京メトロ有楽町駅や、東京メトロ銀座駅からも会場に行くことは可能です! おすすめスポットである Marunouchi Bright Christmasや東京ミチテラスとは開催期間が異なりますので、注意してくださいね。 まとめ 今回は丸の内イルミネーションイベント2020について、ご紹介しました! 要点まとめ 丸の内イルミネーションイベント2020は、丸の内仲通りの一部(丸ビル前から丸の内パークビルディング前)で交通規制が行われている! 丸の内ブリックスクエアへの交通案内 | Marunouchi.com. 交通規制時に利用できそうな周辺駐車場は7つ!うち2つは予約が可能な駐車場。 12月中は丸ビルでMarunouchi Bright Christmas / 東京駅周辺で東京ミチテラスが同時開催中! 丸の内イルミネーションは、有楽町・銀座エリアで買い物する際は必ず足を運んでいるイルミネーションイベント。 丸の内周辺の素敵な街並みとイルミネーションの融合は、ぜひ一度見ていただきたい素晴らしい景色です。 今年はぜひあなたも、足を運んでみてくださいね♪ 最後までお読みいただきありがとうございました!
21:00)/[ディナー・日曜]17:00~22:00(料理L.