2019/01/25 こんにちは! アイスマン福留 です。 ロッテの人気商品ガーナ チョコ&クッキーサンドに新フレーバーが期間限定で登場! ロッテ『ガーナ(Ghana)チョコ&クッキーサンド ローストミルク』 冬春季限定のフレーバー。同シリーズはユニークな形状が魅力。ひとつで、チョコレートバーとクッキーサンド、2つの味が楽しめるハイブリッドアイスです。 この、"ひとつで二度おいしい" 形状は、2010年9月頃から発売されており、過去には同社の レディーボーデンブランドでもこの形状 が販売されていました。同シリーズでは、「 ガーナブラックチョコ&クッキーサンド 」なども発売されています。 焦がしミルク 今回の新作は、「ローストミルク(焦がしミルク)」。フレーバー名からして魅力的! ガーナといえば赤のイメージがありますが、今回は黄色を基調にしています。チョコレートの「ガーナローストミルク」のカラー&デザインを踏襲したパッケージデザイン。 裏面にあけくちがあり、左右に引っ張るとスルッと開封できます。 チョコレートバーとクッキーサンドが一体型になったハイブリッド型。内容量は76ml。 かなりインパクトのある形状!どっちから食べようか。。。迷ってしまう。 クッキークランチをたっぷり混ぜたチョコレートは、ローストミルク入りで淡い色をしています。 クッキー部は、アイスの水分を吸ってしっとりとした食感。バター入りマーガリンを使用。香ばしくて深~い味わいです。 アイス部はコクのあるローストミルク風味。バタークッキーとの相性も抜群!うまーーー! クッキー部の反対側は、クッキークランチ入りチョコバー仕様でパリッとした食感。 ローストミルクアイスとチョコレート、バランスは絶妙。口の中でしっかり溶け合います。 バタークッキー部側とは、また違ったおいしさが楽しめるのがうれしい。ひとつで2度おいしいこのお得感。これこそがハイブリッドの魅力! 【ロッテ】Ghana ガーナチョコ&クッキーサンド ローストミルク【コンビニ スーパー アイス レビュー】. ところでローストミルクの味って? ローストミルク(焦がしミルク)の味自体が初体験なんですが、通常のミルクにくらべて深いコクをプラスしたやさしい味わい・・・そんな感じ! 製造は、ロッテの滋賀工場。 このおいしさで140円(税込)というお手頃価格!とにかく満足度の高い商品で、何度でも食べたくなるおいしさです。期間限定の商品なので食べたい人はお早めに! アイスマン福留 でした!Have a ICE day!!
ついでにノーマルがまた食べたくなったから、また買ってこよ〜(^^) ガーナ独自のチョコの味わいとアーモンド… ガーナらしいビターテイストとアーモンドクランチいっぱいボコボコの食感贅沢なMIXがとってもNICE MATCHし頂くのがもったいなしの美味しさですね!クッキーのサックリサクサク上品な味わい ちょっぴり残念なのが自分的には小さくってものたりなさを思う。1つ2つ続けて食べれてしまうって思えますね!大好き! この商品のクチコミを全てみる(評価 44件 クチコミ 48件) あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「ロッテ ガーナ チョコ&クッキーサンド ローストミルク 袋76ml」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。
濃厚な甘味とともに、焦がしミルクという少し独特な苦味のような香ばしさを感じて、アイスの冷たさとの相性もばっちりです。 もともとチョコレートでコーティングされたアイスが好きな私。 少しキャラメルを感じさせるような、ローストミルクチョコの独特な濃厚感を楽しめむことができる味わいに、くせになってしまいそうです。 ただ、クッキーの味わい的にはおいしいんですが、正直に言うと、クッキーが少し、しなしなしていて、なくてもいいかなという気持ちもなくはないんですが、「チョコレートの甘味を抑えてくれるし、これがまたおいしいんでしょ。」という声も聞こえました。 甘党な人におすすめなアイスかなと思いますが、高級感があって、濃厚でありつつ、すっきりと食べることができる味わいなので、甘党ではない人でも、1度試してみてはいかがでしょうか。 わが家の感想は・・・ 子ども5人+旦那・・・大絶賛 子ども1人+私・・・大絶賛。クッキーがなくてもいい。 という結果でした(^^)/ 最後まで読んでくださり、ありがとうございました(^^)/
「ガーナチョコ&クッキーサンド ローストミルク」発売(ロッテ) ◆会社名=ロッテ ◆商品特徴=アイスクリーム類。シリーズ新アイテム。期間限定。クッキークランチ入りチョコでコーティングし、コク深いローストミルクの味わいが楽しめる。アイス部分でもローストミルクの味わいが楽しめ、全体でローストミルクの味わいを表現した。 ◆発売日・仕様=1月21日、全国。76ml・130円(税抜き)。 アクセスランキング 注目キーワード 2021. 07. 30付 タイアップ企画広告一覧 毎日が展示会 動画配信フードジャーナル 地方の新しい食文化とおいしいものを再発見!
商品名 Ghana(ガーナ)チョコ&クッキーサンド ローストミルク 購入店 ファミリーマート 価格 130円(税込140円) 種別 アイスミルク 内容量 76ml 成分 写真参照 エネルギー 234kcal 発売日 2019年1月21日 ひとことコメント ローストミルク(焦がしミルク)はヤバイ! アイスマン福留 PROFILE コンビニアイス評論家/ (社)日本アイスマニア協会 代表理事。アイス好きが集うイベント『 あいぱく 』などを開催しています。著書:「 日本懐かしアイス大全 」(辰巳出版) 。今までの仕事実績は こちら。 ●取材依頼・お問い合わせ等は こちら よりお気軽にご連絡ください。 ◆twitter: iceman_ax アイスは癒し。
アイスミルク 2019. 03.
普通に米を研いで炊飯器にセットして、ということで十分に美味しいお米が炊けるのに、なぜ洗い米が必要かというと、そこにはちゃんと理由があります。 米は収穫したものを保存がきくように乾燥させたものなので、本来は 研いだ米をきちんと浸水させた後に炊いたほうがふっくら炊ける のです。 そんな理由から、 鍋炊きご飯や土鍋炊きご飯のときには事前の浸水は必須ですし、炊飯器炊きの時でも洗い米を使うことでふっくら炊き上がります 。 ただ、それ以外にも洗い米の便利が使い方があって、 炊飯器の【急速炊飯コース】を使っても、米に芯が残らずふっくら炊き上がる ということです。 洗い米を使った炊飯器での炊き方は、難しい点は何もなく、「何合分の米を洗い米にしたか」を把握しておき、洗い米を炊飯器の内釜に入れたらその合数分の目盛まで水を加えて急速炊飯コースで炊くだけです。 何種類かの炊飯器を使って比較してみても、 普通に炊くと米に芯が残りがちな急速炊飯コースが、洗い米で炊くとふっくら炊き上がりました 。 普通の炊飯と急速炊飯の時間差は炊飯器にもよりますが、幅がある機種で30分くらい違うものもあります。 その時間を短縮でき、なおかつ美味しい炊き立てを食べることができるのが洗い米を使うメリット だと思います。 もちろん鍋炊きご飯にも! 白ごはん. comでは 「蓋付き鍋を使った鍋炊きご飯」 や 「土鍋ご飯」 などでも、洗い米を用意したうえでそれぞれ炊く工程となっています。 炊飯器炊きとは違う炊き上がりになりますので、こちらもぜひ参考にしてみてください。 【補足】 炊飯器は普通コースで炊くことを基本としているので、やはり時間の短い急速炊飯コースは炊き上がりが硬めだったり、芯が残りがちだったり…。ぜひ一度洗い米で炊いてみてください。 冷蔵できるなら冷凍もできる?と思ってやってみたのですが、冷凍する過程で米が割れるのか、炊き上がりがぼろぼろになりました…。冷凍は不可です。 洗い米の作り方は、上で紹介したように水にしっかり浸水させて白濁させるやり方とは別に、浸水はさせずに研いだ米をざる上げしておくだけ、という方法もあります(これはざる上げしても米の周りには水分があってそれを吸わせる考え方です)。私はしっかり吸水させるやり方の方が様々使いやすいと思うので、上の方法でずっとやっています。 3種類ほどの炊飯器では確認したのですが、もし「うちの炊飯器でやるとこうなった」などありましたら、ぜひ教えてください。このページに追記しようと思います。 お気に入りを登録しました!
こんにちは。キャンプでは飲んでばかりで滅多にお米を炊かない くにぱぐ です。今回は少し趣向を変えまして、「ご飯を美味しく炊くテクニック」について掘り下げてみます。「キャンプで炊く米は美味い!」と言いますが、実際炊き方ひとつでかなり味は変わります。 もちろんキャンプでの炊飯ですので、「簡単に、より美味しく」をコンセプトにして考えてみましたので、手間は最小限にしています。難しいことはせず、でも驚くほど美味しさがアップする方法なので、是非活用して頂けると嬉しいです! 更新日 2021-05-29 「お米の種類」「羽釜・飯盒」「火加減」に敢えて触れない!? ご飯の美味しい炊き方テクニックを伝授! お米の研ぎ方のコツとは？新常識と簡単な美味しいお米の炊き方をご紹介！ | 暮らし〜の. 筆者撮影 まずは大前提として、「お米の種類」「お釜」「火加減」については今回触れません。 誤解のないように書きますと、お米はいいものを使ったほうが美味しく炊き上がります。とはいえそれは当たり前の話だし、テクニックでもなんでもないので特筆しません。 お釜も同様で、羽釜を使ったり土鍋を使ったりすれば、やはり当たり前のように美味しくなります。しかしキャンプギアにかけられる予算、積載量は誰にでも都合があります。 それを考えれば、「こういう道具ならより美味しくなりますよ」ということを技術論にするのは違うかなと考えています。 もちろん、キャンプ用羽釜のようなものを使えるなら、使った方がよいと思います(あるのにわざわざ使わないのももったいないので)。 ユニフレーム(UNIFLAME) キャンプ羽釜3合炊き 660218 【サイズ】約φ206×150(高さ)mm(内径φ149mm) 【重量】1. 35kg 【適正炊飯量】3合 【満水容量】1. 8リットル 【素材】本体:アルミ鋳造/ハンドル:ステンレス鋼/フタ:ステンレス鋼/ツマミ:天然木 ¥6, 550 2020-05-21 13:03 最後に火加減ですが、シングルバーナーのようなものを使うと火加減の調整は実質できないはずです。調整のしようがないものを「調整すれば美味しくなる」と書いても仕方がないので、調整しない前提で考えてみました。 SOTO(ソト) レギュレーターストーブ FUSION(フュージョン) ST-330 本体サイズ:幅41×奥行12×高さ9cm、重量245g(本体のみ) 収納時サイズ:幅11×奥行7. 5×高さ9cm 発熱量: 2.
それでは実食! ん、ん、んまい!! やっぱり外で炊いたご飯に勝るものはありませんね。最高です。 この後、炭で焼いたお肉と一緒に完食しました。 これなら、冬でもアルファ米に逃げずに積極的に炊飯する気になります。 是非お試しください(^o^)
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米とだしの基本 調理の基本や小技・コツ 調理時間:10分以下 洗い米とは 『研いで浸水させた米を水切りしたもの』 。鍋でご飯を炊くときには必須の工程でもあります。 しかし、鍋炊きではなく普段のご飯の準備の際にも非常に便利で、 炊飯器の急速炊飯コースで炊いても美味しく炊ける というメリットが! 洗い米の材料 精米した米を適量(当日食べる分量、もしくは冷蔵するなら2~3日以内に炊ける分量で) 洗い米とは?その使い方や保存のまとめ 洗い米とは? 登山でのお米の炊き方について質問です自宅にあるお米を山に持って行っ... - Yahoo!知恵袋. 料理屋に勤めていたときに毎日用意していたのが"洗い米"です。上にも書きましたが、洗い米とは "研いで浸水させた米を水切りしたもの" です。 鍋や土鍋で炊飯する際に必要な工程なのですが、炊飯器を使う場合にもメリットがあって 【洗い米を使えば急速炊飯でも美味しく炊ける】 のです。 急いでいるとき、すぐにご飯が炊けてほしいとき、洗い米があることで何十分かを短縮可能になります。以下に基本的なことも含めまとめていますので、ぜひ家庭でも活用してみてください。 洗い米の作り方 まずはいつもの要領で米を研ぎます。研いだあとに何度か水を取り替えて、 うっすら米が透けて見えるくらいの透明度 になれば一度水を切ります。 ※ここの詳細は 「米の研ぎ方」 を参考に! 水気を切った研いだ米に水を注ぎ入れます(浄水器を通した水やミネラルウォーターならなお良いです)。水の分量は米から1~2㎝上ほどまででOKです。 その状態で米に水を吸わせます。 浸水させておく時間は、夏場の水がぬるい時期なら30分、冬場の水が冷たい時期なら1時間が目安 です。 その間に米はだんだんと白濁してきて、最後には米粒が真っ白になります。そうなれば吸水の完了なので、ざる上げします。 洗い米の保存方法と期間 吸水できた米をざる上げして、水気を切れば洗い米の完成です。米粒の間に水が残りやすいので、しっかり水気を切ることが大切です。 洗い米はすぐ使う場合もあれば、後で使うこともあるものです。保存する場合は 【ざる上げしたざるのまま、下にボウルを受けてラップをする】 もしくは 【ビニール袋に移して封をする】 かのどちらかがおすすめ。 保存期間に関しては 必ず冷蔵庫で保存し、2~3日で使い切る(=2~3日のうちに炊飯する) ようにします。 ※保存期間の幅は、冷蔵庫でも夏場は温度が変化しやすいのため、暑い時期は2日以内に使うようにする、くらいに考えればOKです。 洗い米は何が便利か?