Description
オーブン任せでとっても簡単♩ 本格的な仕上がりのジューシーなローストチキンです^^
しょうゆ
大さじ3
作り方
1
▷下処理 鶏もも肉の余分な脂肪や筋を取り除き、味を染みやすくするために身の面にフォークをブスブス挿す。
2
袋に材料全てを入れ最低4時間から1日冷蔵庫で 寝かせ ます。 前日に仕込んでおくとよく染みてます♩
3
クッキングシート を敷いた天板に鶏もも肉を取り出します。漬け汁は別の容器に入れておきます。
4
▷オーブンで焼いていきます♩ 余熱 なしの200℃/40分程 (焼き加減はご家庭のオーブンで調整して下さい。)
5
途中オーブンを開けて肉の表面に取っておいた漬け汁を ハケ で塗る。これを約5回程繰り返します。(漬け汁は全て使い切ります。)
6
▷10分経過
7
▷20分経過
8
▷30分経過 照りが出てきました✦
9
▷40分経過 できあがり♩
10
▷19. 12. 25追記 沢山のレポ全て見てます♡感謝です♩ 写真は今年のXmas用に骨付きもも肉で作った ロースト チキン✧
コツ・ポイント
②の漬け込みの時点で冷凍するのもOK✦
このレシピの生い立ち
クリスマスによく作る 骨付きのローストチキンを 普段でも食べたくて骨なしのもも肉でアレンジしました✦ 今では我が家の定番メニューです✧*。
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＊Xmas♪骨付きチキンの骨なしバージョン＊ レシピ・作り方 By ぶるぶるらぶ｜楽天レシピ
ローストチキン☆骨無しもも肉で♪
ローストレッグは子供には食べにくいので、普通の鶏モモ肉で作りました(^_^)。
材料:
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若鶏骨付きモモ肉でローストチキン
by
ra1nyra1n
ブライン液を使ったら、いつものローストチキンがふっくら柔らかに仕上がった。
若鶏骨付きモモ肉、★水、★さとう、★塩、★レモンの皮、★ドライローズマリー、★ローレ...
骨付きモモ肉の和風ローストチキン
leeswijzer
しつこい残暑に打ち負かされないためには,とにかく "大きな焼き鳥" を焼くしかない....
骨付き鶏モモ肉、EVオリーヴオイル、にんにく(すりおろし)、蜂蜜、甘露醤油、岩塩、黒...
2019/12/18 07:37
クリスマスにおすすめ♩ 鶏もも肉で作る 骨なしローストチキン♡ 新刊【Mizukiのほめられごはん】 発売中です♩ ーーーーーーーーーーーー おはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは 鶏もも肉で作るローストチキン♡ 骨なしだとお手軽で もちろん面倒な処理も不要♩ 漬けて焼くだけの 超簡単レシピです(*´艸`) ジューシーなチキンに 甘めのたれが最高ですよ〜♡ クリスマスのメイン料理に 是非お試し下さいね(*^^*) ♡鶏もも肉de超簡単♡ 骨なしローストチキン 【2〜4人分】 鶏もも肉... 2枚(500〜600g) にんにく... 1かけ 醤油... 大3 酒・みりん・はちみつ... 各大1 砂糖... 小1 1. 鶏肉は身の厚い部分を包丁で開き、全体をフォークで刺す。にんにくは薄切りにする。ポリ袋に全ての材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間以上(〜一晩)漬ける。 2. 1の汁気を軽く切り(残ったたれはとっておく。)、クッキングシートを敷いた天板に皮を上にしてのせる。 3. 200度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。(途中2〜3回たれを塗りながら焼く。) 《ポイント》 ♦︎一晩漬けてもOK♩それ以上長くなる場合は冷凍するのがおすすめです♩ ♦︎漬けた状態で冷凍できます♩解凍してから焼いて下さい♩ レシピブログに参加しています♩ ポチッと応援お願い致しますm(__)m ▼▼▼ こちらもおすすめです ▼ ▼ ▼ それでは、今日も素敵な一日を〜(*^^*) 新刊【Mizukiのほめられごはん】 発売中です♩ 新刊について▼ 【著書】 【Amazon】 【楽天ブックス】 レシピ検索はこちら▼ 毎日更新しています♩ 【3分クッキング】連載中です♩ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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5. 0
ヴェルファイアが好きで購入しました。不…
0人中、0人が役立ったといっています
chi*****さん
評価日時:2021年05月17日 18:24
ヴェルファイアが好きで購入しました。
不器用な人でもつくれ、出来上がりは中々なものでした。
3台飾ってます。
フライングスクワッド で購入しました
4. 0
30分かからず手軽に組立できるわりには…
yam*****さん
評価日時:2021年01月05日 17:21
30分かからず手軽に組立できるわりには、なかなかのクオリティです。
みなと模型 Yahoo! 店 で購入しました
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コーティング | ヴェルファイア バーニングブラッククリスタルシャインガラスフレーク
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一般コーティング店の軽研磨以上を目標としております。
洗車セットを使われますと良い状態が長続きしますので、ご活用いただければ幸いです。
念のためですがマイクロファイバータオルでのシャンプー洗車はご法度です。
マイクロファイバータオルはきれいな面を拭くための吸水性の良いタオルです。
かならず洗車用スポンジ「タイプA」をご使い下さい。
赤平市よりPROMAX EXEガラスコーティング施工ありがとうございました。
ヴェルファイア施工例
トヨタ車施工例
EXE施工例
カラー別施工例
合わせてお読みください。
全てが施工の上大事な事ですが、その中で研磨についてピップアップ
お手入れ
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