料理は簡単、だけじゃないのよ。つくりたくなるのが大事なのよ 「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組も、今年で15年目。今年度は演出をガラリと変え、「料理をつくるおいしそうな音」にこだわります。思わずつくりたくなること請け合い! その料理をきちんとつくれるよう、テキストはていねいなレシピにこだわります。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
※定期購読のイメージ画像 雑誌:NHK きょうの料理ビギナーズ 出版社: NHK出版 発行間隔:月刊 発売日:毎月21日 サイズ:A4 雑誌 デジタル版 9%OFF プレゼント 送料無料!
えらべるレシピ [連載] ムラヨシフルーツパーラー [今月のTV] 五感で味わう! いまどき春レシピ [今月のTV] ジュワッと肉汁! ハンバーグと春野菜のグラッセ [今月のTV] シャキッと!春キャベツで肉野菜炒め [今月のTV] パリッとジューシーに! 油淋鶏( ユーリンチー) [今月のTV] ふっくら! さわらとたけのこの照り焼き [今月のTV] あつあつオイルで! レンジ蒸し鶏と春野菜のサラダ [今月のTV] ふわっふわっ! 春色オムレツ [テキスト企画] 知っておきたい料理のきほん [連載] かわいいザッカのオトナ買い [連載] b グッズ キッチンツールのご案内 インフォメーション/Salads ~食卓を彩るサラダ~のつくり方 NHK出版 テキスト・料理本のご案内 アンケート&プレゼント 次号予告 初心者でも必ずおいしくつくれます 『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] お弁当にも使える! ひとり分おかず70 鶏とブロッコリーのチーズ蒸し煮/黒酢照り焼きチキン/豚バラロールのポン酢焼き/牛肉のしょうがたっぷり煮 ほか [TV] 慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当 鶏そぼろ/鶏のから揚げ/さけのチーズのっけ焼き/照り焼きハンバーグ/ツナと枝豆の混ぜご飯 ほか [テキスト企画] お弁当の基本をマスターしましょう [ビギコレ] アメリカ南部の伝統的な朝食 マヨネーズビスケット [連載] 重信初江のEnjoyぼっち ムラヨシフルーツパーラー 表紙 放送カレンダー 目次 [連載] Salads ~食卓を彩るサラダ~ [特集] お弁当にも使える! ＮＨＫ きょうの料理ビギナーズ 2021年7月号 / 日本放送協会/ＮＨＫ出版 ＜電子版＞ - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店｜本、雑誌の通販、電子書籍ストア. ひとり分おかず70 [特集] 鶏もも肉/鶏むね肉 [特集] 豚バラ肉/豚こま切れ肉 [特集] 牛切り落とし肉/合いびき肉 [特集] 生ざけ/かじき [特集] さば缶/卵 [特集] 厚揚げ/"ひとりごはん"上達のコツ [特集] にんじん/グリーンアスパラガス [特集] じゃがいも/さやいんげん [特集] なす/トマト [特集] ピーマン/かぼちゃ [特集] きのこ/青菜 [特集] ごぼう/ブロッコリー [特集] うわさの"家弁"やってみた [連載] 重信初江のEnjoy ぼっち [連載] とりあえずお湯わかせ [連載] ご飯のお供 [連載] きょうから俺はスパイスマン [連載] ボンジュール!サカタメシ [ビギコレ] アメリカ南部の伝統的な朝食 マヨネーズビスケット [今月のTV] 慌てなくても大丈夫!
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基本は、本当に技能教習やっている時の感じです。違うのは、教官が指導してくれないことくらい! じゃあ何番を右折してください。 次の直線30キロ出してください。 何番の坂道登って坂道発進してください。 何番のs字入ってください。 という具合で、s字の時とかに、 寄りすぎたね。乗り上げちゃうよ! とか言ってくれません。 自分で判断。こわいっ。。 今の減点です、とか言ってくれないから どれだけ減点されてるかもわからない。 こわいっ。。 あってるの?ダメなの? というドキドキがずーっと続きます。 そして最後エンジンまで止めたら、はい、じゃあ後ろに乗ってください。って言われて終わりました。 なにも言ってくれないの怖すぎなんですけどーーーー!! ということで、なにもわからず、ドキドキしながら3番目の人の運転を後ろから見るわけです。 ちなみに3番目の人は、一時停止のところで一時停止せず、不合格でした( ̄‥ ̄;) 結果発表〜学科試験突入 控え室にみんな戻ってしばらくすると、1人ずつ呼ばれて結果が言い渡されました。 まぁまる聞こえですけど!笑 そして、合格の人だけ学科試験に臨みます。 学科については学科編をご覧ください! 関連記事 悩む人仮免学科試験が近いんだけど合格のコツはないの? 今回はこちらのお悩みを解決します。仮免学科試験に合格し、卒業試験も無事終了仕立ての私が、実際に受けてみて思ったことや、勉強→合格までを通[…] 基本を見ている!とにかく確認を大げさに! 技能試験で1番大事だなあと思ったところです。 きっと、s字やクランク以外の坂道や踏切などは、失敗するなんてことはないと思うんです。 減点があるとしたら、 確認忘れ だと思います。 みそもところどころ確認忘れてましたよ、って減点されていました。 確認していても、それが試験官からみてわかるようにやらないと、やっていないと同じことということです。 ですので、 確認は大袈裟にしましょう。 余計な減点されないためにも、かなり重要です。 まとめ:仮免の採点は甘い?一発合格の極意。実技のコツは?〜技能編〜 かなり長くなってしまいましたが以上です。 私は次は卒検頑張ります! その前にまだ路上出てないので、路上ヒヤヒヤしながら頑張ります! 技能はミスがなければすんなりと合格はできるのでとにかく冷静に落ち着いて時間をかけていきましょう。 安全がとにかく第一です。
」。んーウィンカー出すの忘れてた! コースを大きく回って交差点にさしかかる。ウィンカーを出してゆっくり曲がった。「はい、じゃー今日はココまで」 「えーーーーーーーーなんでーーーーーーーーーー?」 わけわからん。半ば伏目がちに説明を聞くと、曲がるときはもっと左に寄りなさいとのことだった。「くそー!」いつもでかい車乗ってたからセダン車だと車幅感覚が分からんのじゃ。縁石スレスレくらい寄らないと合格しないらしい。んー学んだ。でもくやちー!! 落ちた者に同情もなければねぎらいもない。最初からストレートでいけるとは思わなかったがさすがに凹んだ。センターに戻って次の配車予約をしに行くと。次の試験日は1週間後。「えーーー! ?」不合格者が多いらしく予約もいっぱいだ。「一発免許なんて余裕だぜー」と思っていただけに先が思いやられた試練の1日だった。 仮免技能試験(二度目のチャレンジ) 前回「学科試験」は合格したので今回は「技能試験」のみだ。合格権利は6ヶ月間有効なのだ。さすがに会社の有給を使うのは惜しくなり、営業先を免許センター方面に寄せて合間受験だ。「今度こそ合格するぞ~!」と意気込んで乗車。2度目の演技はかなり完成されている。 ウィンカーもばっちりだし言うことなく前半戦終了。いよいよ中盤、コーナーを曲がり交差点に差し掛かる。カッチンカッチン・・。 キターーーーーー! 合格へ一直線だ!「S字クランク」を終えて方向転換だ。「ン?」方向転換は2回までの切り返しは許されている。どう考えても1回で入れるのは無理。なれば2回で・・・・あっ、無理ぃ~~。ひぇ~こんなのできるやつはおるんかい。 「はい、じゃー今日はココまで!」 うおぉぉぉぉぉxx!!いやだーいやだー! と言っても終わり。サドンデス方式に慈悲はない。くっそ。。。仕方なくまた予約を入れてショボショボ帰った。凹み過ぎて営業先でも玉砕された。 もーーーいやっ! この帰りに喫煙所で一人のおじさんと仲良くなったのだが、この人はなんと仮免技能が今回で5回目だそうな。 たいへんだ。それに比べれば自分なんてまだ2回。 救われた。 仮免技能試験(三度目のチャレンジ) 今回は違うよー?目つきが違う。そしてラッキーなことに試験官も違う。今までの優しい試験官から厳しい試験官になった(苦笑)。一体どこまで俺を苦しめるんだー。今回の乗車順は3番目。前の人は女の人だったけどおいおい、方向転換うまいじゃねーか。2回でスムースに・・・・。エヘヘ悟っちゃいました。コツが分かりました。方向転換の前には頭振ってはいけないのかと思い込んでたんだけど振ってるじゃーん♪「これならいける!」そう思って3度目の大チャレンジ。 益々演技に味が出てきて試験官も満足気。中盤まではノーチェック。踏み切りの手前で何か書いてる「止めてくれー何も書かんでよろしわー」。そしてクランクを終えていよいよ方向転換。「えいっ」最初からおもいっきり頭振って、斜め方向からバック開始。試験官も何も言わない。しめしめ。おっ?おっ?終点が近づく・・・・はいっゴール!
このサイトのウェブマスターです。私は運転免許の更新を9ヵ月後に思い出し、やむ無く「一発免許」で免許奪回を果たしました。取得し直した時の喜びは相当なものでしたが「もう二度と受けるもんかっ!」というのが本音です。これだけインターネットが普及しているにもかかわらず「一発免許」に関する情報の少なさったら・・・。これは事実に基づいた詳細ドキュメンタリーです。これを参考に皆さんが安心して「一発免許」にチャレンジできることを願っています。がんばってください。 注意)この奮戦記は2003年の道路交通法改正前の出来事ですので、現在は取得段階など多少の違いはあります。あくまでもご参考までにということでお願いします。 やってもうた!うっかり過ぎる失効! 某月某日。秋も深まるある日のこと。新しいクレジットカードを作ろうと免許証を取り出した。「この写真なんとかなんないかなぁ」など思いながらふと日付を見たら 「おぉぉぉぉ!期限がとっくに切れとるではないかーーーー!」 自分でも信じられずに何度も何度も確認し、周りの人に「今年何年?ことしなんねん?」と聞きまくったがやはり変わらず。俺の免許証は9ヶ月も前に切れているーー!久しぶりに血の気がすーっと引いた。 ふと以前に「うっかり失効」っていう制度を聞いたことを思い出してインターネットで調べまくった。「え~っと・・やむを得ない理由で更新日から6ヶ月以内であれば・・・」キーーーー!6ヶ月かよっ!地元の運転免許センターにも電話してみたが、「あーそれはもう失効ですねー」だって。思わず運転免許証を持つ手が震えた・・。 くっそー・・絶対取り直してやるっ! 1日中考えた。「な、なんでだー。レンタルビデオ屋の会員にもなれたじゃないかー!」半ばあきらめて今度は教習所のホームページを見てみた。うむむ・・。「会社員の俺にはそんな時間はなーい」それが答えだった。「こうなったら・・」 もうふたつ返事である。ここから「一発免許奮戦記」は始まったのだった。ドライブキャリア9年をなめんなよー!
?」。一発合格ならず。本免試験はここで終わった。 なんと楽して選んだ最短コースは走り屋対策で20キロ制限になっており、道路にはキャッツアイがこれでもかと言うくらいに埋め込まれていた。自分はそれに時速40キロで乗り上げてしまったのであった。「あっちゃー!・・」ほんと運の悪い男だった。。 本免技能試験 燃える2回目! にゃろ~!会社さぼって来るのもこの日で終わりだぜベイベー。いい加減嘘もバレそうじゃ。一般道路に出る前は前回と全く同じ。いっそのことこの車がラリー仕様だったら発信前にブオンブオン鳴らしてるとこだ。そこは抑えていざ出発。 またまた目的地に着いて試験官がこう言った。「ありゃ~、地図間違えちゃったなー」何?何を言っているのですか試験官?どうやら試験官は持ってくる地図を間違えてしまったらしい。試験官も人の子、そんな間違いもあろう。 でも自分には関係ないもんねー。「どうします?」の言葉に試験官「行きましょう」ってやたら前向きだねーったく。さーて予想外の展開に戸惑ったのは自分じゃない。試験官だ。自分にとってこのあたりは庭みたいなもんさ。一気にセンターへ帰還するぜ! 注意すべきは「速度制限」。曲がったとたんにいきなり40キロだとか、50キロだとか、今まで気にしなかったけど意外と細かいのだ。速度オーバーだけはしちゃいけない。そしてゴール!やりました!遂に合格です。わずか2回目にして本免許技能試験をパスしました。体育得意で良かった♪ ルンルルン♪メーンキョ!メーンキョ! 苦節1ヶ月。ようやく開放されたー。と思ったら別室に呼ばれて説明が始まった。なんだー??? 「えーあなた達は無事に合格したわけですがー・・・」といった祝辞を受けたあとに渡されたものはなんと!「取得時講習を受けてきてください」という紙だった。なぬぅ~まだもらえんのか?うぐぐ。。「取得時講習」とは公安委員会認定の教習所で受ける講習のようだ。まじっすか。長いな~道のりは。予想外の展開に合格した喜びも相殺されたわ!