(1)類義語を紹介 「回答」か「解答」のどちらが適切なのか違いが一瞬分からない場合は、類義語を利用して代わりに入れ替えてみるのも賢い手段です。 「回答」の類義語には「返答」や「応答」があります。 例えば「取引先からの質問は明日までにメールで返答しておきます」「社内アンケートには速やかに応答してください」などと、返事をする意味を持っている2つの言葉は「回答」の代わりにそのまま当てはめて使用することができます。その他、シーンや相手によっては「答申」「返事」などの類義語が使用できます。例としては、「会議での答申を受けて社内ルールが変更された」「Aさんからの返事はまだ来ていない」などがあります。 「解答」の類義語としては「解決」が使えます。 「社内問題に対する解決はまだできていない」「その方法はクレーム処理対策の解決策として優れている」などがその例です。 一緒に覚える! (2)英語表現を紹介 英語において「回答」と「解答」を意味する言葉は「answer」という同じ単語を使うことが多いので、英語で表現する場合は使い分けにそれほど悩まずに済むことでしょう。 「回答」で用いられる「answer」は 「I will answer your question below. (以下、ご質問に回答します)」 などのようによく使用されます。 「answer」の代わりにビジネスシーンでよく使われる単語に「response」があります。こちらは「応答」「反応」という意味の言葉で、例としては 「a swift response(即答)」 「2, 000 responses to the questionnaire(アンケートに対する2, 000件の回答)」 「response rate(回答率)」などが挙げられます。 「I look forward to your response.
とは? 興味ある言語のレベルを表しています。レベルを設定すると、他のユーザーがあなたの質問に回答するときの参考にしてくれます。 この言語で回答されると理解できない。 簡単な内容であれば理解できる。 少し長めの文章でもある程度は理解できる。 長い文章や複雑な内容でもだいたい理解できる。 プレミアムに登録すると、他人の質問についた動画/音声回答を再生できます。
『 回答 』と『 解答 』と『 返答 』。 この3つの 正しい意味の違い 、 ご存知でしょうか? 返答はともかくとして、 子どものころからよく使う言葉なのに 回答と解答っていつも迷いますよね…(;~~) そこで今回は 『回答』『解答』『返答』の違い を 調べてみました。 回答・解答・返答の違いとは? クイズに答えるのはどれが正しい? アンケート・テストに答えるのはどれが正しい? について詳しくお話しします。 メールで「ごカイトウください」と送るとき 私いつも迷って漢字がわからなくなり 「ご返答ください」にしちゃいます…。 ぜひ一緒に勉強していきましょう! 回答・解答・返答の違いとは? 『 回答 』『 解答 』『 返答 』の違いはずばり、 なに答えるのか という1点です。 それぞれの漢字の意味 を 確認していきましょう(^^) 1. 回答の意味とは? まずは 『回答』 から。 回答を辞書で調べてみると、 質問・要求などに答えること。また、その答え。 (引用元: コトバンク ) とあります。 『回答』の「回」には「 まわる・かえす 」、 「答」には「応答する」という意味があります。 つまり『回答』とは 質問などに対して答えをかえす という意味ですね(^^) あとでご紹介する『返答』とよく似ていますが、 返答は質問に対するものであるのに対して 回答は 質問のほか要求にも使えます。 2. 解答の意味とは? 次は 『解答』 の意味を確認しておきましょう。 解答を辞書で調べてみると、 問題を解いて答えを出すこと。また、その答え。 (引用元: コトバンク ) とあります。 解答の『解』の字には 「 筋道をたどって考えて答えを出す 」 という意味があります。 つまり『解答』とは 考えて答えを出す という意味なのです。 『回答』との違いは、 ただ答えるか考えて答えを出すか という点。 回答は質問などにただ答えるだけですが、 解答は答えを導き出す必要があります。 3. 「回答」と「解答」って違いはなんでしょうか？知恵袋じゃ「回答」ですが「解答」と... - Yahoo!知恵袋. 返答の意味とは? 最後は 『返答』 です。 ものすごくよく使う言葉なので いまさらって感じですが、 一応辞書をひいてみましょう(^^) 辞書には、 問いに対して答えること。また、その答え。返事。 (引用元: コトバンク ) とあります。 返答の『返』は「 かえす 」という意味なので、 つまり『返答』とは、 「 答えを返す 」という意味なのです。 …って、そんなのご存知ですよね(;^^) 失礼しました。。 ただ間違えがちなのが、 先ほどもお話しした 回答との違い です。 返答とは ただ答えを返すこと なので、 名前を呼ばれたとき 質問をされたとき に使います。 これに対して回答は 広く答えを返すこと なので、 質問をされたとき なにか要求をうけたとき にも使います。 『回答』『解答』『返答』の違い 回答: 質問や要求に答えること。 解答: 考えて導いて答えること。 返答: 質問にただ答えを返すこと。 クイズに答えるのはどれが正しい?
ここまでで、「回答」「解答」の意味の違いについて、解説してきました。 それでは、実際に使い分けられるかどうか、例文を読んで確認してみましょう。 クイズ形式で紹介していきますので、ぜひトライしてみてくださいね。 【例文】 模範カイトウを配るので、各自確認しておくように。 正解:解答 模範解答とは、答えが一つではない場合に、最も適切な答えのことをいいます。 人によって答えが変わる問いであっても、 問いに適切な答えが存在し、きちんと正解が決められている ので、 「解答」 が当てはまります。 結婚式の出欠を問われたので、「出席」とカイトウした。 正解:回答 結婚式へ出席するか、欠席するか。どちらが正解というわけではないですよね。 人によって答えが変わるうえ、 正解のない問いに対しての答え なので、 「回答」 が当てはまります。 「回答」「解答」の違いをまとめると、下記の通りです。 「回答」 正解のない 問いに対しての答え。返事。 「解答」 正解のある 問いに対しての答え。解いて答えること。 また、「回答」の類語は"答えること"を意味する 「返答」 、「解答」の類語は"問題に対する答え"を意味する 「答案」 です。 これらも一緒に覚えておくと、使い分けの際に分かりやすいのではないでしょうか。 「回答」と「解答」の意味の違い・使い方がわからない時はプロに相談! 今回は「回答」と「解答」の意味の違い・使い方についてレクチャーしましたが、いかがでしたか? 添削サポートでは、 ライター・編集者として実務経験を詰んだアドバイザー が、あなたの文章を客観的に添削します。 何回見直しても不安なエントリーシートの自己PRや志望動機、ブログやサイトに掲載する文章などをプロ目線で徹底的にチェック。 主旨が読み手に正しく伝わる 読みやすい文章 に仕上げます。 お問い合わせ・お見積もりは無料でLINEアカウントorメールにて24時間受付中です。お気軽にご連絡ください!
「アンケートにカイトウする」の「カイトウ」は回答と解答のどちらが正解かわかりますか?
ではここでクイズです! クイズに答える場合は、 どの漢字を使うでしょうか? ぜひごカイトウください(^^) … … …答えはそう、 『解答』 です。 ただ質問に答えるわけではなく クイズの正解を考えて導く わけなので、 『解答』が正解です。 アンケート・テストに答えるのはどれが正しい? では アンケート・テスト に答えるのは どの漢字でしょうか? 普通のテスト(試験)なら解答ですが、 アンケート・テストはただの質問です。 そう! 質問に答える 『回答』 が正解ですね(^^) まとめ いかがでしたか? 『回答』と『解答』と『返答』の違い お分かりいただけたでしょうか? この3つの違いは なに答えるのか という1点です。 回答: 質問や要求に答えること。 解答: 考えて導いて答えること。 返答: 質問にただ答えを返すこと。 使い分けるときには なにに答えるのか を 考えるのがおすすめです◎ 質問や要求に答えるなら回答、 考えない正解を答えるなら解答、 ただの応答であるなら返答 と書けばOKです(^^)
ホーム 今さら聞けないチガイ 2020/11/05 1分 食事の献立の中にスープ系が含まれていると、食卓が潤っている感じがしませんか?和食ならお味噌汁やお吸い物ですね。洋食なら、 コンソメ やクリーム系、トマト系のスープがあげられますね。その中にある「 コンソメ 」ですが、琥珀色の澄んだスープで固形の商品でチキンのコンソメというのはよく目にします。そして、フランス料理や洋食の料理で耳にしたことがある「 ブイヨン 」というものもあります。実際にはどういうものかご存知ですか。そして、この2つにどういった違いがあるのかご存知ですか?今回の「今さら聞けないチガイ」シリーズは ブイヨンとコンソメの違い についてです。 ブイヨンとは!? ブイヨン とは、主としてフランス料理において、 スープなどのベースとして使用 され、 牛、鶏、魚などの動物性の材料と野菜類を長時間煮込んで作ったフランス料理の味の基礎 になるもののことをいい、 出汁と言う意味 になるとのことです。 英語圏 では出汁と言う言葉で「 スープストック (Soup stock)」や「 ブロス (broth)」といいます。 フランス料理のベースとなる出汁は他に「 フォン 」と言うものもあり、ポタージュなどの スープに使用される出汁に「ブイヨン」 を使い、 ソースのベースとなる方には「フォン」 を使うとされています。 日本では固形の調味料として販売されているイメージがありますが、本来のブイヨンの作り方として、一例として紹介されているのは10リットル分を作る場合、牛すね肉4kg・牛の脛骨2kg・鶏1羽・鶏がら6羽分・タマネギ2個・ニンジン3本、香味野菜としてセロリ・ネギなど、そしてブーケガルニという大量の材料を弱火でアクをしっかりと取りながら、1日かけて煮込むというとても時間と手間、そして費用がかかる贅沢な出汁と言われています。 コンソメとは!? コンソメ とは、 「完成された」という意味のフランス語 で、フランス料理におけるスープのひとつ、 琥珀色、淡黄色の澄んだスープの一種 とのことです。 基本の作り方は、 「ブイヨン」 、つまり牛肉や鶏肉、そして魚などからとった 出汁に、野菜や脂肪の少ない肉などを加えて、長時間煮込んで味付けをして作るスープ とされています。 「完成された」と意味されたコンソメは、煮込んで具材からしみ出る 茶色が濁ったりすることは厳禁 とされ、そのために丁寧にアクを取り除くという基本の手順が厳密に守られているそうです。 コンソメは牛、鶏、魚、ジビエなどの材料によって、コンソメ・ドゥ・〇〇の〇〇の部分の名前が変わるそうです。 ブイヨンとコンソメの違いまとめ ブイヨンは、出汁という意味で、牛、鶏、魚などの動物性の材料と野菜類を長時間煮込んで作るスープのベースとなるもの コンソメは、そのブイヨンと肉、鶏、魚のいずれかと野菜でさらに長時間煮込んで作る琥珀色や淡黄色の透き通ったスープ スープの出汁はブイヨンを使い、料理のソースにはフォンを使う 観てもらいたい動画!
ブイヨンとコンソメの違いを教えてください。 この料理にはこっち、と使い分けがあるとしたら、それも知 この料理にはこっち、と使い分けがあるとしたら、それも知りたいです。 お願いします。 2人 が共感しています ブイヨンとコンソメの違いは 調理用語辞典によると、コンソメはスープ分類の中で「すんだスープ」、ブイヨ ンは「西洋料理に用いるだし」となっていますが、日本で市販されている製品には明確な定義づけがなされていない様です。ブイヨン(Bouillon)はフラ ンス語です。 との記述が参考URLにありますが正確には ブイヨンとは魚・牛・鶏と野菜を使ってじっくり時間をかけて取るダシのこと。 このブイヨンをベースに、牛スネ肉や卵白を加えて旨みを加えて澄ませたもの。コンソメはそれだけで一品の料理。 という定義になります。 46人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント どちらもBAにしたかったです。 今までなんとなくコンソメばかり使っていました。でも質問した日、ブイヨンでスープを作ったら味がない事に気づいて。主婦歴は長いのに情けない。 お二人共ありがとうございました! お礼日時: 2006/9/14 20:07 その他の回答(1件) ブイヨンはだし汁で野菜や子牛、魚のブイヨンがあります。和食で言えばカツオだしや昆布だしに当たりますね。ブイヨンを濾して味付けし、そのままスープで飲めるのがコンソメです。料理にはどちらを使っても良いですがポトフやオニオングラタンなどスープに透明感がある料理にはコンソメを使います。カレーやシチューなどはブイヨンで十分ですよ。ただし透明感を気にしないならどちらを使っても美味しく出来ます。 7人 がナイス!しています
「ブイヨン」と「コンソメ」の違いって… スーパーなどで顆粒や固形が売られていてすっかりお馴染みですが、そういえばこのふたつ、どんな違いがあるのでしょう? 気になったので調べてみました! 「ブイヨン」は、野菜や肉、香辛料を煮だした"洋風のお出汁" 西洋料理における基本材料のひとつ。肉や香味野菜、香辛料などを長時間煮てから漉したもので、 スープやソースの素となります 。まさしく、"洋風のお出汁"ですね。 【出典】デジタル大辞泉 小学館 ブイヨンをベースに味を調えたスープが「コンソメ」 コンソメは、ブイヨンをベースにして、脂肪分の少ない肉や香味野菜、調味料を加えて静かに煮立ててから漉したもの。味が調えられているので、 そのままスープとしていただけます 。 【出典】日本大百科全書(ニッポニカ) 小学館 で、つまり「ブイヨン」と「コンソメ」の違いは… ズバリ、 ブイヨンはスープやソースの素になるお出汁、コンソメはブイヨンを素に味を調えたスープ なのでした! ただでさえ、肉や野菜、香辛料をアク取りしながら煮て……とブイヨンを作るだけでも時間がかかりますが、コンソメはさらにそこからひと手間を加えた贅沢な飲み物だったんですね。 顆粒や固形タイプは便利だけれど…塩分に注意!? どちらも旨みを出すための出汁……ではなく、コンソメはスープという料理だったんですね。 料理研究家・時吉さんによると、 「 ブイヨンは、お肉とともにネギやセロリといった香味野菜や香辛料、を加えて煮だして作られます 。お肉の種類によって、鶏ガラで作るブイヨン・ド・ヴォライユや、魚を使ったヒュメ・ド・ポワソン、牛からとるブイヨン・ド・ブフなどいくつか種類があるんですよ。 コンソメは、ブイヨンに卵白やお肉を加えて煮込み、漉したもの。 フランス語で"完成された"という意味があって、そのままスープとして提供できます 」(以下「」内、時吉さん) 顆粒や固形タイプがすぐ手に入るからか、コンソメってもっと気軽なものだと思っていましたが、とっても贅沢な一品なんですね。 「私はカレーやシチューなど煮込むお料理を作る時にブイヨンを、ミネストローネなどスープを作る時にはコンソメを、と使い分けています。コンソメをカレーやシチューに使う方も多いようですね」 コンソメはなにかと重宝しますが、時吉さんのように使い分けるのが本来の使い道に近いのかもしれませんね……。知らなかった!
「市販のコンソメのキューブタイプのものは、メーカーにもよりますが 1 粒おおよそ 5g ほど。 そのうちの半分近くがお塩というものもあります 。それを頭に入れた上で塩分を調節しながらお料理を作らないと、塩辛くなってしまうんです。日本のだしパックも同様。塩が多く含まれているものもあるので、味噌汁を作る時などはお味噌の量を調整した方がいい場合があるんですよ」 ええ~っ! そんなに塩がたくさん入っているんですか!? ガサガサ……。本当だ、自宅にあったコンソメ(固形タイプ)の原材料名を見てみると、最初に"食塩"と書かれていました。 「商品のパッケージにある原材料名は、使用量が多い順に記載する決まりなので、お持ちのコンソメは食塩が多いものということですね。塩分の摂りすぎが気になる方は、ぜひ気を付けてみてください。 話は逸れますが……。 ブイヨンは作ろうとすると工程が多く時間もかかりますが、日本のお出汁って、沸騰と同時にほぼ完成なんですよね。一番出汁はもちろん、二番出汁も煮出す時間がちょっと長くなるだけ。つくづく便利だな~と思います(笑)」 たしかに和食の出汁はシンプルな素材で作れますし、短時間でもしっかり旨味が出て、とても重宝。 それだけに、本来は手間がかかるブイヨンやコンソメが、今ではすぐ手に入ることにもありがたさを感じました。 【取材協力】 料理研究家 時吉真由美 (株) Clocca 代表取締役 cooking Clocca 代表 土井勝料理学校をはじめ各地の料理教室講師のほか、「 ZIP ! MOCO'S キッチン」(放送終了)「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」など TV ・出版物等のフードコーディネートや、料理、レシピ制作などで幅広く活躍中。 楽天レシピ に多数のレシピを掲載する他、YouTube チャンネル 「 Clocca Cooking Channel 」 にて、語り継ぎたい伝統的な行事食を中心に、作り方やプチ知識を公開中!